-
Pyttipanna-träffar : den svenska Traktörklubb...
Inbunden bok. Roos & Tegner. 1 uppl. 2015. 176 sidor.
Nyskick. Boken är förlagsny och oläst bok.
Under krigsåret 1943 bildade Tore Wretman tillsammans med Gunnar Jansson och Sigvard Edberg den svenska Traktörklubben i Tores mammas kök. Traktörklubben hade en föregångare i Traktörsocieteten, som var verksam tills läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187439186
- Titel
- Pyttipanna-träffar : den svenska Traktörklubbens första 60 år och dess betydelse för den svenska restaurangnäringen
- Författare
- Söderlind, Ulrica
- Förlag
- Roos & Tegner
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 235 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under krigsåret 1943 bildade Tore Wretman tillsammans med Gunnar Jansson och Sigvard Edberg den svenska Traktörklubben i Tores mammas kök. Traktörklubben hade en föregångare i Traktörsocieteten, som var verksam tills skråväsendet avskaffades.
Ändamålet med Traktörklubben var att skapa ett intimt och kamratligt samarbete till det urgamla traktöryrkets fromma. De tre grundarna hade lärt sig restaurangyrket den hårda vägen. Som ett sätt att höja yrkets status arbetade de för en ordentlig yrkesutbildning. Hjärtefrågorna för klubben har alltsedan dess varit nyrekrytering, utveckling och utbildning.
Boken handlar om Traktörklubbens verksamhet under dess första sextio år, 19432003, och dess betydelse för svensk restaurangnäring. Medlem blir man genom en förfrågan från klubbens medlemmar. Ännu har inget tackat nej till erbjudande om medlemskap. Klubben har idag ett 90-tal medlemmar.
Roos & Tegner 1 9789187439186
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn