-
Tårtor, bakverk och desserter
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2021. 75 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK
På Josephine Baker finns allt gott att önska, allt ifrån stenugnsbakat bröd, en mängd olika kaffebröd, tårtor, bakelser och olika maträtter och smörgåsar. Per Bäckström och Josephine Eriksson öppnade dörren i augusti 2020 och lät de goda do läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397713
- Titel
- Tårtor, bakverk och desserter
- Författare
- Bäckström, Per
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På Josephine Baker finns allt gott att önska, allt ifrån stenugnsbakat bröd, en mängd olika kaffebröd, tårtor, bakelser och olika maträtter och smörgåsar. Per Bäckström och Josephine Eriksson öppnade dörren i augusti 2020 och lät de goda dofterna spridas runt i kvarteret, vilket fick hela området att vakna till liv. Bageriet blev en naturlig träffpunkt för stora och små där även hunden får följa med.Allt bakas på plats och många av de goda recepten finns samlade i denna bok med enkla beskrivningar och små tips. Per har en lång bagerikarriär bakom sig. Han har jobbat på Hasselbacken, Villa Källhagen, NK och senast som restaurangkonditor på Winery Hotel. Han har deltagit i Dessertmästarna tre gånger och tagit brons i Årets Konditor 2014.Josephine har jobbat som chefskonditor på Wienercaféet och NK art bakery. Hon tog hem pokalen i Årets Pralin 2012.
Grenadine Bokförlag 9789188397713
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
