-
The Noma guide to fermentation
Inbunden bok. 2018. 455 sidor.
Nära nyskick. Förlagsny. Boken ligger fortfarande kvar i skyddsplasten. Några av bokens hörn är marginellt böjda.
På engelska.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781579657185
- Titel
- The Noma guide to fermentation
- Författare
- Redzepi, Rene
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 455 sidor
- Språk
- English
9781579657185 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9780714859033
- Titel
- Noma : time and place in nordic cuisine
- Författare
- Redzepi, René - Isager, Ditte
- Förlag
- London : Phaidon
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- English
- Baksidestext
- Milk skin with grass -- The perfect storm -- René's diary -- Portrait of a Nordic chef -- Time and place -- The weather recipes -- The raw materials -- Everyone at Noma.
Phaidon 9780714859033 -
NOMA, Tid og sted i nordisk kokekunst
Inbunden bok. Versal. 1 uppl. 2011. 368 sidor sidor.
ISBN 9788281881075
Mycket gott skick. Norsk utgåva, några fläckar på omslaget, annars i fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKVersal 1 9788281881075 -
Noma : time and place in nordic cuisine
Inbunden bok. London : Phaidon. 1 uppl. 2010.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. I mycket gott skick, aldrig använd.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780714859033
- Titel
- Noma : time and place in nordic cuisine
- Författare
- Redzepi, René - Isager, Ditte
- Förlag
- London : Phaidon
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- English
- Baksidestext
- Milk skin with grass -- The perfect storm -- René's diary -- Portrait of a Nordic chef -- Time and place -- The weather recipes -- The raw materials -- Everyone at Noma.
London : Phaidon 1 9780714859033 -
Noma : time and place in nordic cuisine
Inbunden bok. Phaidon. 2010.
Mycket gott skick. Helklotband. Text på engelska. Verkar inte ha varit i köksmiljö.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780714859033
- Titel
- Noma : time and place in nordic cuisine
- Författare
- Redzepi, René - Isager, Ditte
- Förlag
- London : Phaidon
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- English
- Baksidestext
- Milk skin with grass -- The perfect storm -- René's diary -- Portrait of a Nordic chef -- Time and place -- The weather recipes -- The raw materials -- Everyone at Noma.
Phaidon 9780714859033
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn