Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Wokbok ( de 37 recept är : ( innehåll ) : Inledning ; Använd din WOK! ; Redan de gamla kineserna... ; Vad behöver man? ; Redskap och tillbehör ; Vad kan wokas? ; Lämpliga ingredienser ; Marinader och såser ; Marinera gärna ; Enkel marinad (recept) ; Spännande såser ; Sötsur sås med sting (recept) ; Hur gör man? ; Stekning i wok ; Ångkokning i wok ; Fritering i wok ; Krydda med kärlek ; Tips! ; Varning! ; Laxwok med mandel ; Tagliatelle med havets frukter ; Hongkongräkor ; Scampi India ; Friterade jätteräkor ; Orientalisk laxfilé ; Räkor i sötsur sås ; Kyckling Chow Mein ; Cajunkyckling från woken ; Thailändsk kycklingomelett ; Kyckling och grönsakswok ; Biff med ris på kinavis ; Kinesisk nudelrätt ; Koreansk biffsauté ; Biff med ingefära ; Entrecote på grönsaksbädd ; Strimlad lövbiff o ädelostsås ; Rostbiff á la wok ; Köttbullar i jordnötssås ; wokbiffar med heta kryddor ; Fläsk i sötsur sås ; Fläskfilé med teriyakisås ; Gryta med skinka och apelsin ; Kinesisk kasslergryta ; Fläskschnitzel från Sri Lanka ; Skinkwok ; Renskavspanna ; Grönsaker i het sås ; Frästa grönsaker med pasta ; Fyllda rullar från Östern ; Friterad Camembert ; Bananer i kokosmjölk ; Nektarinkompott med glass ; Varm fruktsallad med choklad ; Apelsinsoppa med kiwi )

Wokbok ( de 37 recept är : ( innehåll ) : Inledning ; Använd din WOK! ; Redan de gamla kineserna... ; Vad behöver man? ; Redskap och tillbehör ; Vad kan wokas? ; Lämpliga ingredienser ; Marinader och såser ; Marinera gärna ; Enkel marinad (recept) ; Spännande såser ; Sötsur sås med sting (recept) ; Hur gör man? ; Stekning i wok ; Ångkokning i wok ; Fritering i wok ; Krydda med kärlek ; Tips! ; Varning! ; Laxwok med mandel ; Tagliatelle med havets frukter ; Hongkongräkor ; Scampi India ; Friterade jätteräkor ; Orientalisk laxfilé ; Räkor i sötsur sås ; Kyckling Chow Mein ; Cajunkyckling från woken ; Thailändsk kycklingomelett ; Kyckling och grönsakswok ; Biff med ris på kinavis ; Kinesisk nudelrätt ; Koreansk biffsauté ; Biff med ingefära ; Entrecote på grönsaksbädd ; Strimlad lövbiff o ädelostsås ; Rostbiff á la wok ; Köttbullar i jordnötssås ; wokbiffar med heta kryddor ; Fläsk i sötsur sås ; Fläskfilé med teriyakisås ; Gryta med skinka och apelsin ; Kinesisk kasslergryta ; Fläskschnitzel från Sri Lanka ; Skinkwok ; Renskavspanna ; Grönsaker i het sås ; Frästa grönsaker med pasta ; Fyllda rullar från Östern ; Friterad Camembert ; Bananer i kokosmjölk ; Nektarinkompott med glass ; Varm fruktsallad med choklad ; Apelsinsoppa med kiwi )

Inbunden bok. Bra Böcker Bokförlaget. 1:a uppl. 2002. 80 sidor.

Mycket gott skick. Se de 37 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten på hörnen. Bladen med ny skick. Oläst. Stor format : 28,8 cm x 18,5 cm. 653 gram. (låda20230724-2?0).

Säljare: Goran Ciric

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789171339195
Titel
Wokbok
Förlag
Bra Böcker
Utgivningsår
2002
Omfång
80 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
180 x 280 mm Ryggbredd 14 mm
Vikt
650 g
Språk
Svenska
Baksidestext
I den här boken presenteras 35 wokrecept med olika svenska råvaror som bas. Stora inspirerande bilder visar det färdiga resultatet till varje recept och tydliga steg-för-steg-anvisningar gör recepten enkla att följa. Till samtliga recept finns extra tips på t ex alternativa smaksättningar och serveringsförslag. Boken har även en inledning med grundläggande tekniker och tips för matlagning i wok.