Makalös mat : min kärlek till det franska köket
Inbunden bok. Nygren & Nygren. 2016. 240 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint exemplar
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789186623685
- Titel
- Makalös mat : min kärlek till det franska köket
- Författare
- Adell, Yohan
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 292 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här finns 90 recept på franska klassiker lättlagat med en modern twist. Här presenteras 10 tre-rätters menyer och några menyer för sällskap för den som planerar en bjudning. Yohans 25 favoritrecept och praktiska tips finns med. Boken är vackert formgiven med underbara bilder uppläggningar, vinodlingar i Alsace, Bourgogne, Bordeaux och Champagne och bildreportage från Nice och Paris.