Från jord till bord Vegetabilier i den svenska maten
En faktabok från Statens livsmedelsverk och Sveriges lantbruksuniversitet1, 978. Häftad 287 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9157632383
- Titel
- Från jord till bord : vegetabilier i den svenska maten : en faktabok
- Författare
- Bergkvist, Peter - Hofsten, Bengt von - Sveriges lantbruksuniversitet - Sverige. Statens livsmedelsverk
- Förlag
- Uppsala : Sveriges lantbruksuniv. : Statens livsmedelsverk
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
9157632383
