Ord från spisen : läsekokbok
Inbunden bok. Stockholm : Carlsson. 1989.
Nära nyskick.
PRESENTSKICK.
ORD FRÅN SPISEN är en bok att läsa, en läsekokbok. Den gräver efter den svenska matkulturens rötter och visar hur maten vi äter förändras med generationerna och våra kontakter med andra länder.
Men ORD FRÅN SPISEN är också en riktig kokbok, en vän vid spisen som hjälper dig komma ihåg hur det nu var du lagade sursteken eller bakade den franska baguetten.
ORD. FRÅN SPISEN slår ett slag för de goda familjemiddagarna då barn och vuxna kommer samman och äter mat lagad med kärlek och riktiga råvaror. allt är förankrat i årets växlingar, i igenkännandets glädje då man värmer händerna på höstens första rostade kastanjer, eller då den lite fräna doften från nässelsoppan förkunnar att våren är här.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177982746
- Titel
- Ord från spisen : läsekokbok
- Författare
- Friesen, Otto von - Segergren, Göran
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska