STORA FISKKOKBOKEN. Recept, menyer, tips
Inbunden bok. FörlagsAB Wiken. 1991. 320 sidor.
Nära nyskick. Inga namn eller andra markeringar. "Boken beskriver över 500 recept från hela världen hur man förvandlar fisk, skaldjur och blötdjur till kulinariska läckerheter. Instruktiva artiklar och vackra färgplanscher gör också den intresserade nybörjaren till mästerkock. Boken innehåller också 5 utvikningssidor som var och en bildar fyra sidor med färgfoton på Mindre havsfisk / Större havsfisk / Skaldjur / Blötdjur / Sötvattensfisk samt fyra sidor med recepttitlar med sidangivelser. Originalets titel: Il grande libro del Pesce. Översättning: Per Holmström. 28,5 x 23 cm. 1598 g. För fler böcker på temat Mat & Dryck: Välkommen att titta in på mina andra annonser på VILLA ROSAS BOKHYLLOR här på Bokbörsen!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9170249202
- Titel
- Stora fiskkokboken : recept, menyer, tips
- Författare
- Bonomo, Giuliana - Holmström, Per - Marcialis, Riccardo
- Förlag
- Höganäs : Wiken
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska