Avokado kokboken ( orig. titel : The Avocado Cookbook ) ( innehåll : Inledning : Ursprung och historia ; Näringsinnehåll och hälsöeffekter ; Förvaring och mognad ; Hantering ; Smaksättning ; Användning och tillagning ; Frukost & lunch : Mexikanska burritos ; Sallad med bacon ; Fattiga riddare med bacon ; Toast med ugnsrostade tomater & gräslök ; Toast med äggröra ; Ugnsbakad avokado med ägg ; Tillbehör & smårätter : Guacamole ; Nachos med guacample & riven ost ; Kryddiga sötpotatisklyftor med guacamole ; Sallad med bacon & böngroddar ; Grillad aubergine & avokadosallad ; Sallad med räkor, nudlar & avokado ; Sallad med krabba, mango & ris ; Vårrullar med räkor & avokado ; Bruschetta med rökt lax & avokado ; Toast med champinjoner & pesto ; Majsfritters med avokadosalsa ; Tortillawraps med kyckling & avokado ; Quesadillas med avokado & ost ; Club sandwich med kyckling & avokado ; Sushi med räkor & avokado ; Tortillakorgar ; Grillad avokado med lax ; Gratinerad avokado med parmesan ; Thaigrillad avokado med krabba & mango ; Krabbfylld avokado ; Sallad med grillad getost & avokado ; Sallad med vattenmelon & avokado ; Caesarsallad med grillad kyckling & avokado ; Rosésallat med avokado ; Sallad med musslor, bacon & avokado ; Sallad med grön quinoa & avokado ; Tomat- & perikosallad med avokadosalsa ; Couscoussallad med ugnrostade rödbetor & avokado ; Kall tomatsoppa med avokadoröra ; Kall avokadosoppa ; Svartbönssoppa med avokado & tortillachips ; Huvudrätter : Linguine med avokadopesto ; Risnudlar, räkor & avokadosallad ; Barbecuegrillad sallad ; Sallad i burk ; Kryddiga korn & frön med guacamole ; Jerkkryddade räkor med avokadoquinoa ; Vegetarisk långkokt chiligrryta med fräsch avokadosalsa ; Freekeh med feta & avokado ; Tacos med bönor & guacamole ; Frittata med ost & avokado ; Tempura med räkor & avokado ; Krabbkakor med tomatillosås ; Grillad bläckfisk med avokado & sötpotatis ; Chili con carne med avokadosalsa ; Kryddig oxfilé med avokadotabbouleh ; Kinesiska pannkakor med anka & avokado ; Kycklingburgare cajun style ; Grillad tortilla med kyckling & avokado ; Sallad med varma linser & burrata ; Saftiga fajitas med oxfilé ; Desserter & Smoothies : Marängsviss med avokado ; Chokladmousse med avokado ; Avokadoglass ; Avokadosmoothies ; Register ; Innehåll )
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1:a svenska uppl. 2017. 112 sidor.
Nära nyskick. Se namnen på de 61 recept inom parenteser på titel sidan där uppe! Pärm sliten på kanter. Bladen i ny skick. Inga anteckningar. Lagom illustrerad med färg bilder. 19,6 cm x 17,7 cm. 387 gram. (låda20231220-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163614736
- Titel
- Avokado kokboken
- Författare
- Thomas, Heather
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 197 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vem älskar inte avocado? Smak, textur, färg, form och massor med nyttiga
vitaminer och proteiner och allt i sin egen lilla behändiga förpackning!
I den här kokboken spelar avokadon huvudrollen, och gör det med bravur.
Här finns recept på allt som du någonsin önskat dig, från välkända
favoriter som mexikanska burritos och sushi till mer nyskapande kreationer
som avokadopesto och krämig avokadofrittata här finns till och med
recept på fantastiska efterrätter!
Pagina Förlags
1:a svenska
9789163614736
![Husmansfest : [traditionsrik svensk mat i ny tappning serverad av Föreningen Årets kock]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/864451/4039368/4039368_1.jpg)
