FETTSKRÄMD - Med särskilt Diabetes typ2 avsnitt
Utgiven av Optimal Förlag 2009, 3:e upplagan, inbunden med kartongpärmar klädda i svart textil-imitation plus silvertryck samt inplastat skyddsomslag, 238 sidor, storlek 13 * 22 cm, vikt 424 gram, utmärkt skick - som förlagsny, frakt b-post 36 kr.
För att minska i vikt ska du äta mindre fett och mera grönsaker. Så brukar vanliga kostråd låta. I takt med detta blir vi bara fetare. Många som kämpar med sin vikt och sitt blodsocker blir bara sämre. Är det vårt fel att vi är feta eller är det kostråden som är omöjliga att följa? Det fick författaren att fundera över hur de äter som verkligen vill bli feta? Sumobrottarnas dietprogram är gjort för att de ska bli feta, kolossalt feta. De har haft 1 400 år på sig att experimentera, kanske har de något att lära oss. Han misstänkte att de åt extremt fet mat för att bli så tjocka, men så var inte fallet. Sumobrottarnas diet ligger skrämmande nära Livsmedelsverkets rekommendationer för en sund kosthållning. Varför äter de inte en fettrik kost om nu fett är så fettbildande? Tänk om vi är inne på helt fel spår med den fettsnåla och kolhydratrika kosten. Författaren Lars-Erik Litsfeldt gick tvärtemot vanliga kostråd och slipper idag både sin övervikt och sin typ 2-diabetes. Har du kanske båda problemen är du i samma sits som han var i för två år sedan. Och mår dåligt helt i onödan. Det här är en bok inte bara för dig med diabetes och övervikt utan för alla med kostintresse. Och för er som känner att ni provat allt.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789172411685
- Titel
- Fettskrämd, 3:e uppl
- Författare
- Litsfeldt, Lars-Erik
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 125 x 210 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lars-Erik Litsfeldt är ett levande bevis på att LCHF är bra för diabetiker och överviktiga
Lars-Erik Litsfeldt berättar sin egen historia. Han hade hela sitt vuxna liv varit för rund. För några år sedan fick han också diabetes. Men nu är han inte rund längre och det är med svårighet man skulle kunna påvisa några spår av diabetes. Eftersom han inte vill missunna någon att må bättre så skrev han den här boken. Lars-Erik har ätit på ett sätt som brukar kallas LCHF (Low Carb High Fat Lågkolhydrat-Högfett). Modellen innebär att äta mycket av det som normalt brukar anses onyttigt. Men den onyttiga maten har gjort att han frisknat till. Om du hör till dem som tycker att du inte väger som du borde eller om du har diabetes eller är ägare av båda problemen, kommer du att hitta mycket i denna bok som du kommer att lyfta på ögonbrynen åt. Tiden har visat att du som har andra problem som hör ihop med socker/stärkelseätande också kommer att hitta sådant som du kan ha nytta av. Det har visat sig att en minskning av kolhydraterna och en ökning av naturligt animaliskt fett gör att det finns hälsovinster att hämta för i princip alla.
Lars-Erik och många med honom är övertygade om att det är felaktiga kostråd som har gjort att så många människor mår dåligt och är sjuka. I boken beskrivs hur du ska gå tillväga för att bli smal och må bättre.
