Icehotel : mat och upplevelser i Jukkasjärvi
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2002. 225 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Icehotel mat och upplevelser i Jukkasjärvi berättar den märkliga sannsagan om ett modernt vildmarksäventyr. Den beskriver filosofin hos människorna som varje år lånar sitt byggmaterial av naturen och sex månader senare, utan sentimentalitet, ser det försvinna ut i älven. Förutom naturen och äventyret presenterar boken ett 30-tal recept, baserade på norrländska råvaror. En del av rätterna är traditionella med djupa rötter i den nordiska gastronomin. Andra har tillkommit i stunder av inspiration med globala förtecken. Boken finns även på engelska och japanska.
Bågig inlaga, fukt?, de 2 första sidorna har fuktrosor.
Titta på alla andra annonser jag har på böcker,ljudböcker och filmer!
Allt du handlar vid 1 köp har frakten 62:-
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789178431786
- Titel
- Icehotel : mat och upplevelser i Jukkasjärvi
- Författare
- Lars Magnus Jansson - Lars Petterson
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 225 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1447 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Icehotel mat och upplevelser i Jukkasjärvi berättar den märkliga sannsagan om ett modernt vildmarksäventyr. Den beskriver filosofin hos människorna som varje år lånar sitt byggmaterial av naturen och sex månader senare, utan sentimentalitet, ser det försvinna ut i älven. Förutom naturen och äventyret presenterar boken ett 30-tal recept, baserade på norrländska råvaror. En del av rätterna är traditionella med djupa rötter i den nordiska gastronomin. Andra har tillkommit i stunder av inspiration med globala förtecken. Boken finns även på engelska och japanska.
![Båtliv vid Höga kusten : [150 år med Härnösands segelsällskap]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/2673/9904968/5fa5561caaec9.jpg)
