Uppländsk undfägnad - matkultur och recept : tradition och anpassning
Inbunden bok. Upplandsmuseet : Uppsala läns hushållningssällsk. 2000. 128 sidor.
Nära nyskick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9185618624
- Titel
- Uppländsk undfägnad : matkultur och recept : tradition och anpassning
- Författare
- Liby, Håkan - Nelander, Gunilla - Upplandsmuseet - Uppsala läns hushållningssällskap
- Förlag
- Uppsala : Upplandsmuseet : Uppsala läns hushållningssällsk
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska