DET KINESISKA KÖKET. Typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
ICA Bokförlag 1994.1996. Första upplagan. Andra tryckningen. Illustrerat laminatband, 1472 gram.
Nära nyskick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153415639
- Titel
- Det kinesiska köket : typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
- Författare
- Liu, Zihua - Franz, Uli - Cleman, Charlotta - Eising, Pete A. - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska