Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok. Örebro : Färgspelet. 1999. 231 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Fest på spår ger en inblick i den svenska järnvägens matkultur, med historiska berättelser, recept och menyer från restaurangvagnar samt järnvägsinvigningar genom tiderna fram till 1999.
Kolla gärna in våra andra böcker om mat & dryck!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789197359405
- Titel
- Måltidsakademiens årsbok
- Undertitel
- 2000
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif
- Förlag
- Färgspelet förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 68 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 0 x 0 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
