Den heta potatisen : doktor Carlsson om kuren mot våra välfärdssjukdomar : [åldersdiabetes, fetma, kärlkramp, hjärtinfarkt, högt blodtryck, magbesvär]
Inbunden bok. Stockholm : Zoot. 1 uppl. 1997. 115 sidor.
Mycket gott skick.
Gåvotext på försättsbladet
Rikt illustrerad med sv/v teckningar av Bertil Hurtig. Så undviker du hjärt-kärlsjukdomar. Journalisten Pelle Nyquist svimmade över tangentbordet. Läkarnas svar var att skriva ut fler och nya blodtrycksmediciner. Men doktor Calle Carlsson i Götene, Västergötland, sa som det var: Ät mindre potatis och vitt bröd så kan du snart slänga pillerburkarna. När det visade sig fungera skrev Pelle Nyquist boken om doktor Carlssons teorier, teorier som han baserar på det så kallade glykemiska indexet - ett begrepp som i dag röner ett allt större intresse också från den "etablerade" läkarkåren. Lättläst, underhållande och tankeväckande med recept och illustrationer.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789197313001
- Titel
- Den heta potatisen : doktor Carlsson om kuren mot våra välfärdssjukdomar : [åldersdiabetes, fetma, kärlkramp, hjärtinfarkt, högt blodtryck, magbesvär]
- Författare
- Nyquist, Pelle - Hurtig, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Zoot
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
