Sallat ( tyska orig. titel : Blattsalate - Die besten Rezepte & Einkaufstips ) ( över 50 st. recept : Vinägrettsås ; Roquefortdressing ; Yoghurtdressing ; Makrosbladsallad ; Sallad rossia ; Salade royale ; Périgordsallad ; Sallad á la "sunshine valley" ; Huvudsallat med örter och blommor ; Zigorisallad ; Sallad duxelles ; Friséesallat med tryffel ; Hålliformsallad New York ; Fältsallat med champinjoner ; Endivesallad på tyrolervis ; Rucola alla romana ; Pikant fältsallat ; Salade Niçoise ; Ptovensalsk mesclun ; Vårsallad ; Kidneybönsallad "red sun" ; Paprikasallad ; Sommarsallad ; Grekisk sallad ; Sallad "i huvud" ; Höstsallad ; Rosésallat supreme ; Endive- och mandarinsallad ; Skogvakterskans sallad ; Vintersallad ; Romersk salladssoppa ; Potage au cresson ( krassesoppa ) ; Pasta alla rucola ; Maskrossoppa ; Ängssyresoppa ; Fylld romainesallat ; Lattuga stufata ( ugnsstekt sallat ) ; Gratinerade endiver på tomatbädd ; Flamländska endiver ; Kokt friséesallat med olivsås ; Omelett med ängssyra ; Krasseomelett ; Förlorade ägg på ängssyrebädd ; Friterad rosésallat ; Ankbröst med pepparrotsäpple ; Kaninragu med ängssyra ; Stekt gös med krassesås ; Gryta med räkor och endiver ; Kycklingsallad ; Marinerade räkor på salladsbädd ; Kalvleversallad med endiver ; Köttsallad ; Fågelsallad ; Scampi i dragon ; Gryta med anka, sallat och örter )
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1:a svenska uppl. 1992. 64 sidor.
Mycket gott skick. Pärmen sliten på hörnen. 21,9 cm x 22 cm. 392 gram. (låda20221206-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789137101163
- Titel
- Sallat
- Författare
- Degan, Peter del - Brauner, Michael - Larsson, Gunilla
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1992
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum
1:a svenska
9789137101163
![Husmansfest : [traditionsrik svensk mat i ny tappning serverad av Föreningen Årets kock]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/864451/4039368/4039368_1.jpg)
