![Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1962829/11925150/63791da7e37f2.jpg)
Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1992. 93 sidor.
Nära nyskick.
PRESENTSKICK.
Efter drygt 90 års handel med och erfarenhet av Indiens fantastiska kultur och kokkonst är det en stor glädje för oss att få dela med oss av våra upplevelser till svenska vänner och kunder.
Ett stort tack till Ove Pihl och hans medhjälpare som hjälpt oss att göra denna bok. De har gått igenom tusentals recept, från Kashmirs grönsaksrätter i norr till det kryddstarka tamilska köket i söder. De har lagat, prövat och smakat på sin jakt efter det verkligt genuina, det goda och – inte. minst – det möjliga i svenska kök.
Ove Pihl, pappa till kokboksuccéer som Carl Butlers kokbok, Cattelins och Italienska kokboken, är känd för sitt enkla och lättillgängliga sätt att presentera recept i ord och bild. Han ahr också ambitionen att få människor som inte kan laga mat att laga mat. God mat.
Åke Thambert VD Indiska Magasinet
Förlagsfakta
- ISBN
- 9171250158
- Titel
- Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]
- Författare
- Pihl, Ove - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
![Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/993201/9279259/5e5fbed690184.jpg)
