Festlig mat - lätt att laga - från lyxig laxpasta till heta grytan
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1995. 112 sidor.
Nära nyskick.
Kartonnage. Tillskrift.
I Festlig mat finns ett hundratal recept på festlig och lättlagad mat att välja på. Festliga för att rätterna är spännande, överraskande och goda. Lättlagade för att de är enkla att laga - inte för många kärl, inte för många moment. Flera kräver bara en form för hela rätten! Många är snabblagade, andra tar lite mer tid, men det är tid som kan användas till annat medan maten sköter sig själv.
Här finns mat med inspiration från olika mattrender och exotiska länder. Inget är sig längre likt i den svenska matkonsten och världens grytor har blivit våra. Här finns milda och heta, fruktiga och lätta, smala och mäktiga rätter att laga i gryta, wok, stekpanna, ugn och salladsskål.
Signe Rolf har under många år arbetat som matskribent. Hon har tidigare givit ut boken All världens tårtor. (mat)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153416430
- Titel
- Festlig mat : lätt att laga
- Författare
- Rolf, Signe
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska