-
Grass Mountain: A Seven Day Intensive in Ch'a...
Häftad bok. Samuel Weiser. 1:a uppl. 1986. 134 sidor.
ISBN 9780877286127
Mycket gott skick. Språk: Engelska. Softcover 210x135mm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Samuel Weiser 1:a 9780877286127 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185905836
- Titel
- Osynligheter
- Författare
- Stigmark, Karl Johan
- Förlag
- OEI Editör
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Os i osynligheter är också de inledande bokstäverna i min mormor Duifjes namn. Van Os judiska holländska släkt raderades nästan helt ut under andra världskriget i Amsterdam. Lösa trådar, släktskap, sprickor och de grenar som slutar växa i en ände men skapar små utväxter i den andra delen, likt ett rhizom.”
Osynligheter är titeln på en ny bok av Karl Johan Stigmark. Boken inleds med en serie bilder av sprickor i husfasader – ”sprickor bortom Houtkopersdwarsstraat”, för att i en andra del, ”något fäst vid något annat”, genom dokument samt olika konstverk utforska platsens spår och de sätt på vilka de är möjliga att beskriva.
Stigmarks arbete befinner sig någonstans halvvägs mellan en konceptuell och en mer händelsebaserad, fluxus-inspirerad, konst som också har öppningar mot arte povera. Minimala objekt och processer eller spår av im/material som annars förblir osynliga. Någonting som i hög grad också gäller boken Osynligheter.
Tidigare böcker av Karl Johan Stigmark på OEI editör omfattar: various parts corners world (2007), Fläckar, ord (2010), Sprickor och andra sprickor (2010), Antonyms (2011), Loose ends (2011).
OEI Editör 9789185905836 -
Bland bergsmän och bruksfolk
Inbunden bok. Bromma : Sveriges släktforskarförb. 1991. 216 sidor.
Nyskick. (54)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187676055
- Titel
- Bland bergsmän och bruksfolk
- Förlag
- Bromma : Sveriges släktforskarförb
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Bromma : Sveriges släktforskarförb 9789187676055 -
Socialisten
Inbunden bok. Stockholm: Albert Bonniers förlag. 1958. 243 sidor.
Mycket gott skick. Självbiografiskt av arbetarförfattaren Ivar Lo-Johansson.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKStockholm: Albert Bonniers förlag -
Hypnotisörens hemligheter
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 156 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Med CD.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonnier Fakta -
FIB
-
Straffet
Inbunden bok. HarperCollins Nordic. 2020. 374 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lättare hanteringsspår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150947137
- Titel
- Straffet
- Författare
- Sigurdardottir, Yrsa
- Förlag
- HarperCollins Nordic
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 374 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 216 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 449 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hyllad thriller av Islands deckardrottningEn familjetragedi i det förflutna kommer upp till ytan. Nu måste polisen Huldar och barnpsykologen Freyja lösa fallet innan det är för sent.
HarperCollins Nordic 9789150947137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150212433
- Titel
- Atlas över nordamerikanska indianfolk
- Författare
- Gilbert Legay
- Förlag
- Berghs
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 920 g
- Språk
- Svenska
Berghs 1 9789150212433 -
Den visa kvinnan : övergång och inre växt
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1998. 177 sidor.
Nyskick. Nytt exemplar. Oläst. Ett par små stöt/stukmärken på främre nedre pärmhörnen, för övrigt i presentskick.
Många kvinnor gruvar sig för övergångsåldern. Men sanningen bakom alla myter är att det är en period av mognande och pånyttfödelse. "Varje gång vi läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146172048
- Titel
- Den visa kvinnan : övergång och inre växt
- Författare
- Ammitzbøll, Marianne - Zetterström, Gun
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146172048 -
Adoption : banden som gör oss till familj
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 279 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lättare kantslitage på omslaget
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026527
- Titel
- Adoption : banden som gör oss till familj
- Författare
- Juusela, Mary
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 215 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att ha ärvt sin pappas potatisnäsa kanske inte är så roligt, men det visar i alla fall ett släktskap. För en adopterad ser familjebanden annorlunda ut. Hur påverkar det identiteten och hur man ser på sig själv och sin familj?
Adoption handlar om släktskap och identitet, kort sagt vad som gör att vi uppfattar oss som en del av en familj. Journalisten och författaren Mary Juusela har träffat och intervjuat tjugonio adoptivfamiljer, tillsammans drygt hundra individer (mammor, pappor, syskon och adoptivbarn), och tillsammans berättar de - i vissa fall smärtsamt och i andra glädjande - om hur de har funnit sina respektive roller som föräldrar och barn.
Mary Juusela skriver själv i boken om varför hon valt att träffa hela familjerna:
"För att skildra ett komplext förhållande som adoption var det för mig naturligt att alla i familjen skulle medverka. Ingen människa har ensam uppfattning om en hel familj. Adoptionen är lika mycket föräldrarnas som syskonens och den adopterades. Att jag som adoptivbarn har mina åsikter är självklart, eftersom det är jag som är adopterad. Men utan bidrag av mina föräldrars tankar om hur det varit att leva med mig som är adopterad, hur det har påverkat familjen och familjebanden, blir berättelsen om hela familjen vinklad enbart efter min upplevelse."
De första adoptivbarnen i boken kom till sina nya familjer på 1960-talet, den senast adopterade kom på 2000-talet. Bilden som växer fram i boken är inte en utan tjugonio. När familjerna öppnar dörren till sina liv får läsaren syn på en uppsjö av band som gjort dem till familj eller som kanske varit hinder på väg mot en djupare gemenskap. Adoption visar också på krocken mellan en individs utseende och den egna upplevelsen av sig själv. Att se ut som och bli behandlad som invandrare och inuti känna sig som svensk kan för en del bli förvirrande.
En spännande och mångfasetterad bild av adoption växer fram och det som kanske blir allra tydligast är något så självklart som att adopterade och deras familjer inte är en grupp utan lika olika som vilken familj som helst.
Norstedts 1 9789113026527 -
I Framtidens Tjänst : Ur Folkhemmets Idéhisto...
Inbunden bok. Gidlunds förlag. 1986. 255 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178440597
- Titel
- I Framtidens Tjänst : Ur Folkhemmets Idéhistoria
- Författare
- Ambjörnsson, Ronny
- Förlag
- Gidlunds förlag
- Utgivningsår
- 1986
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 457 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok behandlas strömningar och visioner i det svenska samhället, från 1880-talet fram till mellankrigstiden, som på olika sätt utgör beståndsdelar i vad man kan kalla en folkhemmets idéhistoria. Ett genomgående tema är den okomplicerade tilltron till rationalitet, organisation och upplysning. Här finner man rekordårens och det stipulerade antalet brödskivors ideologiska rötter, men också vår längtan till fågelsången i den ostörda naturen.
Boken är tillägnad Ronny Ambjörnsson på dennes femtioårsdag. Medverkande författare: Roger Qvarsell, Björn Olsson, Rut Berggren, Bosse Sundin, Kjell Jonson, Elsy Wennström, Sverker Sörlin, Kerstin Thörn, Lena Eskilsson & Gunnar Eriksson.
Gidlunds förlag 9789178440597 -
Kritik av omdömeskraften
Inbunden bok. Thales.
Gott skick. Ställvisa förstrykningar första hälften. Gallrat biblioteksex.: etiketter på baksida och rygg, inplastat, stämpel (och fläck på försättsbladet). Gott läsexemplar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Thales -
Kolstybb och metanol : svensk speedways histo...
Inbunden bok. Leufstedt & Åberg textproduktion. 2004. 368 sidor.
Mycket gott skick. Kolstybb och metanol innehåller allt man behöver veta om svensk speedway och dess utveckling från första början.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163150517
- Titel
- Kolstybb och metanol : svensk speedways historia
- Författare
- Åberg, Anders
- Förlag
- Värmdö : Leufstedt & Åberg textproduktion
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Leufstedt & Åberg textproduktion 9789163150517 -
Löparvetenskap : optimera din träning och pre...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2018. 192 sidor.
Mycket gott skick. Smärre hanteringsspår på pärmen
Löpning är en av de sporter där människans prestationsförmåga pressas till det yttersta, både i fråga om hastighet och uthållighet. I den här boken skildras den vetenskap som ligger till grund för det genom att förstå biom läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177792284
- Titel
- Löparvetenskap : optimera din träning och prestation
- Författare
- Brewer, John
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 990 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad påverkar återhämtningen efter intensiv träning varför har jag svårt att hämta andan när jag slutat springa? Vad är mjölksyra och varför produceras det under aktivitet varför känns benen som gelé efter en spurt? Hur kan musklernas glykogendepåer optimeras ska jag ladda med kolhydrater för att bli en bra långdistanslöpare?Löpning är en av de sporter där människans prestationsförmåga pressas till det yttersta, både i fråga om hastighet och uthållighet. I den här boken skildras den vetenskap som ligger till grund för denna så populära sport genom att förstå biomekaniken, näringsläran, psykologin, hälsoaspekterna och skadeförebyggande åtgärder, samt underlag och den tekniska utvecklingen bakom löparskor, kommer du att bli en bättre löpare.
Lind & Co 1 9789177792284 -
Cykelboken : Allt du behöver veta för att und...
Inbunden bok. Haynes. 5 uppl. 2007. 185 sidor.
Nära nyskick. Haynes Cykelboken innehåller värdefulla kunskapar för allting som rör cykelunderhåll. Med lite händighet och hjälp av Cykelboken som är fullproppad med steg-för-steg-tips och över 900 färgbilder kan cyklister klara av vanligt underhåll, reparationer o läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Haynes 5 -
Jorden runt på 1000 dagar
Inbunden bok. Gawell Förlag. 3000 uppl. 2019. 208 sidor.
Nära nyskick. Som 23-åring Fredrika Ek driven av nyfikenhet och stora drömmar, cyklat jorden runt för välgörenhet – helt i sitt eget sällskap. Hon startade i Sundsvall på internationella kvinnodagen den 8 mars 2015. Hela äventyret tog henne tre år och under den tide läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198383874
- Titel
- Jorden runt på 1000 dagar
- Författare
- Ek, Fredrika
- Förlag
- Gawell Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 19 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fredrika Ek's bok, Jorden runt på 1000 dagar, innehåller den klassiska reselitteraturens alla ingredienser om det stora Äventyret; korsande av berg och öknar. Lands och smärtgränser, mod och rädsla och storartade möten med andra kulturer och människor. Med en berättarglädje som får oss att både skratta och gråta får vi följa Fredrika Ek, driven av nyfikenhet och stora drömmar, när hon ger sig av på en för henne ovanlig och nödvändig resa men ett i hennes omgivnings ögon lika omöjligt som livsfarligt äventyr. Jorden runt på en cykel. Ensam. Som kvinna. 1042 dagar senare cyklar hon in på torget i Sundsvall.
Men berättelsen Fredrika handlar lika mycket om bra och dåliga möten med sig själv, sina egna sanningar och fördomar. Att en fördom per definition bara existerar fram tills dess att vi har släppt taget om den. Fram tills dess är den en sanning. Att varje möte också innebar ett avsked och att ett äventyr kan vara både lugnt, långsamt och bitvis till och med långtråkigt. Att skavsåren blev så många och stora att de fortfarande finns kvar ärr som ett minne och att det var värt det! Att det som tur är finns reservmammor vid världens ände.
Den tvetydiga insikten om hennes privilegierade lott i livet som kvinna född och uppvuxen i Europa blev en stark drivkraft till vad som blev den stora meningen med hela expeditionen. Fredrika har hittills cyklat ihop närmare en miljon kronor till Action Aid, en global organisation som arbetar för en rättvis, jämlik och hållbar värld fri från fattigdom. För alla människors lika värde och rätt till ett värdigt liv. En bok som uppmuntrar oss till att våga drömma högt och utmana våra gränser.
Fredrika Ek född 1991 är en svensk äventyrare och utsågs till European Adventurer of the year 2018, och Årets kvinnliga Äventyrare 2018 efter sitt cykeläventyr.
Gawell Förlag 3000 9789198383874 -
Axel Danielsson
Häftad bok. Stockholm: Folket i Bilds förlag. 1950. 96 sidor.
Mycket gott skick. Om tidningen Arbetets grundare.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKStockholm: Folket i Bilds förlag -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185946051
- Titel
- Förmögenhetsuppbyggnad
- Författare
- Edevåg, Tommy
- Förlag
- Malmö : Lehmann
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Malmö : Lehmann 9789185946051 -
Där vi en gång gått : en roman om en stad och...
Pocketbok. Bonnier Pocket. 2015. 508 sidor.
Mycket gott skick. Ett par veck längs ryggen.
Där vi en gång gått är en roman om Helsingfors och människorna som bor där under 1900-talets första hälft. Det är en stad i oro, och med ständig växtvärk. Gaslyktan blir elljus, jazzen stiger iland från Amerika och den nya ti läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174294934
- Titel
- Där vi en gång gått
- Författare
- Westö, Kjell
- Förlag
- Bonnier Pocket
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 508 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 277 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Där vi en gång gått är en roman om Helsingfors och människorna som bor där under 1900-talets första hälft. Det är en stad i oro, och med ständig växtvärk. Gaslyktan blir elljus, jazzen stiger iland från Amerika och den nya tidens fotografier bjuder på oväntade avklädda sensationer. Vi får möta en grupp människor, de flesta från den finlandssvenska medelklassen, men några med enklare bakgrund och andra bra mycket rikare. Vi lär känna dem som helt unga, när nationen föds, och de kastas in i strider de knappt begriper men som kommer att prägla dem för alltid. När kriget så är över tar det lång tid för dem att hitta tillbaka till jämvikt och lugn igen. Några gör det aldrig.
Bonnier Pocket 9789174294934 -
Kritik av det rena förnuftet
Inbunden bok. Thales. 2013. 743 sidor.
Mycket gott skick. Gallrat biblioteksex: etiketter på baksida och rygg, inplastad, stämpel på försättsbladet. Inlaga i utmärkt lässkick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Thales -
I Arvika : strövtåg, möten och infall i en ju...
Inbunden bok. Arvika : Arvika kommun. 2011. 143 sidor.
Nyskick. (53)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163378386
- Titel
- I Arvika : strövtåg, möten och infall i en jubilerande stad
- Författare
- Nilsson, Tomas - Sandström, Jan 1953-
- Förlag
- Arvika : Arvika kommun
- Språk
- Svenska
Arvika : Arvika kommun 9789163378386 -
August Palm
Inbunden bok. Stockholm: Folket i Bilds förlag. 1950. 95 sidor.
Mycket gott skick. Om "Skräddaren", August Palm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKStockholm: Folket i Bilds förlag -
Ett fönster i New York
Inbunden bok. Opal. 1 uppl. 1999. 195 sidor.
Nyskick. Nytt exemplar. Oläst. Något gulnat boksnitt och några närmast obefintliga hanteringsspår på skyddsomslaget, för övrigt i presentskick.
William är en ung New York-skådespelare som lever ett utsvävande liv med många sexuella kontakter. Hans ytliga liv f läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172708839
- Titel
- Ett fönster i New York
- Författare
- Ethan Hawke
- Förlag
- Opal
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 195 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 140 x 215 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På Lower Est Side i New York bor William och Sarah. Deras kärlek börjar i Sarahs port som William kan se från sitt fönster.
Opal 1 9789172708839 -
Trädgård med tolv rum och kök
Inbunden bok. Votum & Gullers Förlag. 1 uppl. 2014. 216 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187283260
- Titel
- Trädgård med tolv rum och kök
- Författare
- Linda Marend
- Förlag
- Votum & Gullers Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 208 x 246 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1074 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa en storlagen trädgård på en liten yta.
Vill du skapa en yppig, grönskande och blomrik trädgård? Bär du på odlingsdrömmar, drömmar om en trädgård med olika delar och med olika innehåll? Önskar du snabba resultat och lättskötta odlingar?
Dessa drömmar och önskningar är inte helt ovanliga, men många av oss har en ganska liten trädgård till buds, kanske en mindre radhustäppa. Går det då att förena en mångfald idéer på liten yta utan alltför stort arbete och med ett fantastiskt resultat?
I Tolv rum och kök har Linda Marend utforskat den lilla tomtens möjligheter. Hon visar på enkla och handfasta sätt att skapa små men tydliga rum på begränsad plats. Hennes inspirerande berättelse om trädgårdens tillkomst kommer att locka dig att börja med en gång. Allt är möjligt!
Här finns också råd om vilka växter som passar ihop och hur man håller blomningen igång över årstiderna. Illustrativa skisser ger inspiration och hjälp i planeringen. Praktiska tips för små projekt som alla kan klara kompletterar växtbeskrivningarna.
Doris Belings poetiska bilder inspirerar till att komma igång med det skapande arbetet.
Votum & Gullers Förlag 1 9789187283260 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189665200
- Titel
- Vi går i Hankstöp
- Författare
- Andersson, Urban
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
Förlag Kylskåpspoesi AB 9789189665200 -
Museum : sonetter ur medelålderns nätter
Häftad bok. Lilla Förlaget. 1 uppl. 2019. 127 sidor.
Nära nyskick. Skickas välemballerad och spårbar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187108112
- Titel
- Museum : sonetter ur medelålderns nätter
- Författare
- Ranby, Henrik
- Förlag
- Lilla Förlaget
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 120 x 190 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 144 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En diktsamling som kretsar kring historia, konst och kulturarv och där en fiktiv museirunda utgör ramen för minnesbilder och existentiella funderingar.
Lilla Förlaget 1 9789187108112 -
Onda och hemliga sällskap i historien
Inbunden bok. Bonito. 2007. 191 sidor.
Mycket gott skick. ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonito -
Tage Erlander 1960-talet (G)
Inbunden bok. Hjalmarson & Högberg Bokförlag. 1982.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155026479
- Titel
- Tage Erlander 1960-talet
- Författare
- Tage Erlander
- Förlag
- Hjalmarson & Högberg Bokförlag
- Utgivningsår
- 1982
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 217 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
Hjalmarson & Högberg Bokförlag 9789155026479 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Åhlén & Åkerlund -
Det koreanska köket
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2017. 156 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127152823
- Titel
- Det koreanska köket
- Författare
- Lim, Byung-Hi
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 229 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det koreanska köket är färgsprakande och fyllt av smaker. Hettan från den roströda chilipastan gochujang, grilldofterna från bulgogin, den milda tofun, alla delikata sidorätter som bidrar med fräschör och krisp – och som en röd tråd den alltid närvarande kimchin. I denna nyutgåva av den populära boken som tidigare gick under namnet Kimchi och andra koreanska rätter har ett tjugotal nya recept lagts till som alla vidgar bilden av den koreanska husmanskosten.
Koreaner är som besatta av god mat och familjen Lim är inget undantag. I två generationer har de bevarat det koreanska kökets stolta traditioner på restaurang Arirang i Stockholm. Boken innehåller familjens populäraste recept – både vanliga och ovanliga kimchirecept, koreansk husmanskost och den återkommande bibimbapen. I denna nyutgåva lär du dig också hur du steg-för-steg kan göra din egen tofu eller kvickt blanda ihop den underbara koreanska råbiffen yukhoe, med doft av sesamolja och vitlök.
Den koreanska matkulturen bjuder på mycket mer än kimchi, men ett Korea utan kimchi går inte att föreställa sig. I tusentals år har de syrade grönsakerna varit fullkomligt oumbärliga vid måltiderna. I Korea är kimchi så mycket mer än mat – den är en nationell kulturklenod, universell hälsokost och en del av den koreanska identiteten. I boken presenterar familjen Lim sin version av kimchiklassikern på salladskål, chili och ingefära men också den populära rättikskimchin, kakktugi, och ovanligare varianter på pumpa, ostron, svampar, rötter och andra grönsaker.
Byung-Hi Lim och Byung-Soon Lim är systrar och driver tillsammans med mamma Boo Mee Ja Lim och moster Im Kee Sun restaurang Arirang i Stockholm. Arirang öppnades redan 1975 och var den första restaurangen av sitt slag i Skandinavien. Ambitionen på restaurangen är att laga koreansk vardagsmat när den är som bäst.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127152823
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Den visa kvinnan : övergång och inre växt Ammitzbøll, Marianne - Zetterström, Gun Stockholm : Wahlström & Widstrand 13 ex från 30 SEK
I Framtidens Tjänst : Ur Folkhemmets Idéhistoria Ambjörnsson, Ronny Inbunden. Gidlunds förlag 3 ex från 150 SEK
Kolstybb och metanol : svensk speedways historia Åberg, Anders Värmdö : Leufstedt & Åberg textproduktion 4 ex från 180 SEK
Löparvetenskap : optimera din träning och prestation Brewer, John Inbunden. Lind & Co 9 ex från 60 SEK
I Arvika : strövtåg, möten och infall i en jubilerande stad Nilsson, Tomas - Sandström, Jan 1953- Arvika : Arvika kommun 3 ex från 120 SEK
