-
Det japanska köket : lättlagad mat med rena s...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 176 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153430964
- Titel
- Det japanska köket : lättlagad mat med rena smaker
- Författare
- Kimiko Barber
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 981 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat att må bra av
Den japanska maten är omgärdad av mystik - helt i onödan, för enklare kan det egentligen inte bli. Det handlar om att uppskatta råvarans naturliga smak snarare än att förklä den till något annat. Maten äts därför ofta efter minsta möjliga tillagning. Råvarorna väljs efter årstid och alla våra sinnen ska tillfredsställas i varje måltid.
I Det japanska köket lutar sig Kimiko Barber mot de uråldriga mattraditionerna i Japan, samtidigt som hon adderar moderna influenser från hela världen. Resultatet blir vällagad, mättande och hälsosam mat att bjuda familj och vänner på.
Det är ingen slump att japaner lever längst i världen. Hemligheten bakom deras hälsa finns i det japanska köket.
Kim Barber föddes i Japan och kom till Storbritannien 1972. Under flera år arbetade hon på den välkända bokhandeln Books for Cooks i London. Idag undervisar Kim i japanska och håller kurser i japansk matlagning.
Ica Bokförlag 1 9789153430964 -
Det japanska köket : lättlagad mat med rena s...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 176 sidor.
Mycket gott skick. Fint exwmplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153430964
- Titel
- Det japanska köket : lättlagad mat med rena smaker
- Författare
- Kimiko Barber
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 981 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat att må bra av
Den japanska maten är omgärdad av mystik - helt i onödan, för enklare kan det egentligen inte bli. Det handlar om att uppskatta råvarans naturliga smak snarare än att förklä den till något annat. Maten äts därför ofta efter minsta möjliga tillagning. Råvarorna väljs efter årstid och alla våra sinnen ska tillfredsställas i varje måltid.
I Det japanska köket lutar sig Kimiko Barber mot de uråldriga mattraditionerna i Japan, samtidigt som hon adderar moderna influenser från hela världen. Resultatet blir vällagad, mättande och hälsosam mat att bjuda familj och vänner på.
Det är ingen slump att japaner lever längst i världen. Hemligheten bakom deras hälsa finns i det japanska köket.
Kim Barber föddes i Japan och kom till Storbritannien 1972. Under flera år arbetade hon på den välkända bokhandeln Books for Cooks i London. Idag undervisar Kim i japanska och håller kurser i japansk matlagning.
Ica Bokförlag 1 9789153430964 -
Det japanska köket : lättlagad mat med rena s...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 176 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153430964
- Titel
- Det japanska köket : lättlagad mat med rena smaker
- Författare
- Kimiko Barber
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 981 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat att må bra av
Den japanska maten är omgärdad av mystik - helt i onödan, för enklare kan det egentligen inte bli. Det handlar om att uppskatta råvarans naturliga smak snarare än att förklä den till något annat. Maten äts därför ofta efter minsta möjliga tillagning. Råvarorna väljs efter årstid och alla våra sinnen ska tillfredsställas i varje måltid.
I Det japanska köket lutar sig Kimiko Barber mot de uråldriga mattraditionerna i Japan, samtidigt som hon adderar moderna influenser från hela världen. Resultatet blir vällagad, mättande och hälsosam mat att bjuda familj och vänner på.
Det är ingen slump att japaner lever längst i världen. Hemligheten bakom deras hälsa finns i det japanska köket.
Kim Barber föddes i Japan och kom till Storbritannien 1972. Under flera år arbetade hon på den välkända bokhandeln Books for Cooks i London. Idag undervisar Kim i japanska och håller kurser i japansk matlagning.
Ica Bokförlag 1 9789153430964 -
Det japanska köket Lättlagad mat med rena sma...
Nyskick. Inbunden. 2008. 176s. 980g. 24,5x24c. Nyskick
Mat att må bra av, den japanska maten är omgärdad av mystik helt i onödan, för enklare kan det egentligen inte bli. Det handlar om att uppskatta råvarans naturliga smak snarare än att förklä den till något an läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153430964
- Titel
- Det japanska köket : lättlagad mat med rena smaker
- Författare
- Kimiko Barber
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 981 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat att må bra av
Den japanska maten är omgärdad av mystik - helt i onödan, för enklare kan det egentligen inte bli. Det handlar om att uppskatta råvarans naturliga smak snarare än att förklä den till något annat. Maten äts därför ofta efter minsta möjliga tillagning. Råvarorna väljs efter årstid och alla våra sinnen ska tillfredsställas i varje måltid.
I Det japanska köket lutar sig Kimiko Barber mot de uråldriga mattraditionerna i Japan, samtidigt som hon adderar moderna influenser från hela världen. Resultatet blir vällagad, mättande och hälsosam mat att bjuda familj och vänner på.
Det är ingen slump att japaner lever längst i världen. Hemligheten bakom deras hälsa finns i det japanska köket.
Kim Barber föddes i Japan och kom till Storbritannien 1972. Under flera år arbetade hon på den välkända bokhandeln Books for Cooks i London. Idag undervisar Kim i japanska och håller kurser i japansk matlagning.
9153430964
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn