-
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag...
Inbunden bok. Bokia / Larssons Bok & Papper AB, Halmstad. 2012. 157 sidor.
Mycket gott skick. Illustrerad. 4:o.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163715358
- Titel
- Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin
- Författare
- Holmström, Stefan
- Förlag
- Flygstadens Bok & Present AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 225 x 297 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1070 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Då vi idag överhopas av kokböcker med inspiration och trender från världens alla hörn, känns det härligt att få presentera denna matbok där vårt läns mattraditioner lyfts fram och dokumenteras.
Att dessutom - och som extra krydda - få några av de halländska myterna löpande som en röd tråd genom boken.
I boken finns 15 myter/historier som UllaMi Nyhuus-Wirén grävt fram ut böcker och dokument. Till varje myt/historia har stjärnkocken Stefan Holmström gjort trerätters menyer.
Var turist i ditt egna län.
Boken innehåller även en karta med vägbeskrivningar till de 15 myterna så du kan vara turist i ditt egna län. Ta en solig vårdag och besök några av platserna med en liten picknickkorg.
Dock finns det ingen vägbeskrivning till hembränningsapparaten.
Bokia / Larssons Bok & Papper AB, Halmstad 9789163715358 -
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag...
Inbunden bok. Bokia - Halmstad. 1 uppl. 2012. 157 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163715358
- Titel
- Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin
- Författare
- Holmström, Stefan
- Förlag
- Flygstadens Bok & Present AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 225 x 297 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1070 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Då vi idag överhopas av kokböcker med inspiration och trender från världens alla hörn, känns det härligt att få presentera denna matbok där vårt läns mattraditioner lyfts fram och dokumenteras.
Att dessutom - och som extra krydda - få några av de halländska myterna löpande som en röd tråd genom boken.
I boken finns 15 myter/historier som UllaMi Nyhuus-Wirén grävt fram ut böcker och dokument. Till varje myt/historia har stjärnkocken Stefan Holmström gjort trerätters menyer.
Var turist i ditt egna län.
Boken innehåller även en karta med vägbeskrivningar till de 15 myterna så du kan vara turist i ditt egna län. Ta en solig vårdag och besök några av platserna med en liten picknickkorg.
Dock finns det ingen vägbeskrivning till hembränningsapparaten.
Bokia - Halmstad 1 9789163715358 -
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag...
Inbunden bok. Bokia - Halmstad. 1 uppl. 2012. 157 sidor.
Nära nyskick. Vad har en boskapstjuv från Slättåkra gemensamt med två kungar, en och annan viking, en skräckinjagande "Lagmanska", stekt Bolmengös, Skedalasparris, inlagda granskott, snaps gjord på blodrot och en massa annat både ruggigt och mumsigt?
Allt finns i bo läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163715358
- Titel
- Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin
- Författare
- Holmström, Stefan
- Förlag
- Flygstadens Bok & Present AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 225 x 297 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1070 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Då vi idag överhopas av kokböcker med inspiration och trender från världens alla hörn, känns det härligt att få presentera denna matbok där vårt läns mattraditioner lyfts fram och dokumenteras.
Att dessutom - och som extra krydda - få några av de halländska myterna löpande som en röd tråd genom boken.
I boken finns 15 myter/historier som UllaMi Nyhuus-Wirén grävt fram ut böcker och dokument. Till varje myt/historia har stjärnkocken Stefan Holmström gjort trerätters menyer.
Var turist i ditt egna län.
Boken innehåller även en karta med vägbeskrivningar till de 15 myterna så du kan vara turist i ditt egna län. Ta en solig vårdag och besök några av platserna med en liten picknickkorg.
Dock finns det ingen vägbeskrivning till hembränningsapparaten.
Bokia - Halmstad 1 9789163715358 -
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag...
Inbunden bok. Bokia - Halmstad. 1 uppl. 2012. 157 sidor.
Nyskick. 28.5 x 22.5 cm. 1080 gram.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163715358
- Titel
- Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin
- Författare
- Holmström, Stefan
- Förlag
- Flygstadens Bok & Present AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 225 x 297 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1070 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Då vi idag överhopas av kokböcker med inspiration och trender från världens alla hörn, känns det härligt att få presentera denna matbok där vårt läns mattraditioner lyfts fram och dokumenteras.
Att dessutom - och som extra krydda - få några av de halländska myterna löpande som en röd tråd genom boken.
I boken finns 15 myter/historier som UllaMi Nyhuus-Wirén grävt fram ut böcker och dokument. Till varje myt/historia har stjärnkocken Stefan Holmström gjort trerätters menyer.
Var turist i ditt egna län.
Boken innehåller även en karta med vägbeskrivningar till de 15 myterna så du kan vara turist i ditt egna län. Ta en solig vårdag och besök några av platserna med en liten picknickkorg.
Dock finns det ingen vägbeskrivning till hembränningsapparaten.
Bokia - Halmstad 1 9789163715358 -
- ISBN
- 9197276111
- Titel
- Hallands kokbok
- Författare
- Nyhuus-Wirén, Ulla-Mi - Holmström, Stefan - Larsson, Gunnel - Åkerström, Lasse
- Förlag
- Halmstad : Hallandsposten
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9197276111
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn