-
POSTHUMA NOVELLER. Korta historier / Efterläm...
Inbunden bok. Tidens förlag. 1930. 387 sidor.
Mycket gott skick. Halvfranskt band med ljusbrunt skinn i rygg och omslagshörn. Övre guldsnitt. Ryggen något torr och med några åldersfläckar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tidens förlag -
Du kocken, finns recept? : korta historier om...
Inbunden bok. Carlsson. 2020. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Samma frakt oavsett hur mycket du handlar.
072Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189063303
- Titel
- Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck
- Författare
- Halling, Björn
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 247 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Korta historier om mat och dryckVinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin À la Carte Best Chef Books 2021!
Motivering: Den svenska gastronomins grand old man har verkat på all världens stjärnkrogar, imponerat på majestäter med sin järpsufflé, stekt ortolansparvar på Le Grand Véfour i Paris och grundat Restaurangakademien. Björn Hallings korta historier kondenserar ett långt och framgångsrikt yrkesliv. Björn Halling benämns av de som vet "kockarnas kock", en kokkonstens legend under decennier. I denna välformulerade och aptitretande volym "får vi unika inblickar i gastronomins finrum, från kök där det mesta av det bästa lagades. Det är en värld som varit dold för de flesta. Inte det färdiga resultatet, det finns belagt i menyer och foton. Men hur blev de fantastiska maträtterna egentligen till?" Så formulerar sig matforskaren Håkan Jönsson i företalet.Halling berättar själv med glimten i ögat om storartade och enkla men välsmakande rätter, oftast med funderingar kring recepten. Här kan läsaren uppleva hur hungern kommer smygande när man läser om slottsstekens hemligheter; om gammelgäddan eller den elegant pressade ankan; om den resolut styckade och tillagade björnen liksom om svalbosoppan; om drömprovningen av vin och om den perfekt tillredda kolbullen med stekt fläsk; om den godaste biffen från den åldrande svenska kossan. Här finns likaså tankar om kryddor, citroner och svampar, allt kombinerat med ett rikt bildmaterial.Björn Halling är i dag bosatt på Lidingö. Han har ett långt, innehållsrikt liv bakom sig i branschen. Han har som expertskribent medverkat i en rad mat- och kokböcker, men detta är hans emotsedda personliga berättelse om ett framgångsrikt liv bakom grytorna.
Carlsson 9789189063303 -
![Korta historier från norr till syd : [dikter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/224381/11811131/6341ed394b22c.jpg)
Korta historier från norr till syd : [dikter]
Häftad bok. Bohuslänningen. 2019. 84 sidor.
Nära nyskick. 19,5 x 12 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172607157
- Titel
- Korta historier från norr till syd : [dikter]
- Författare
- Persson, Valborg
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
Bohuslänningen 9172607157 -
Posthuma noveller : korta historier, efterläm...
Inbunden bok. Tiden. 1925. 387 sidor.
Gott skick. Halvskinnband, övre guldsnitt. Lite nötta hörn och rygghuvud, f.ö. mycket gott skick. Exlibris.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tiden -
Korta historier
Häftad bok. The Sublunar Society. 2018. 160 sidor.
Nyskick. Storpocketformat. Skickas direkt från tryckeri.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188221278
- Titel
- Korta historier
- Författare
- Andersson, Dan
- Förlag
- The Sublunar Society
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 223 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Korta historier är en novellsamling bestående av 19 korta berättelser. Sammanställningen ansvarade Dan Andersson själv för, men samlingen utgavs först 1922 – två år efter författarens död.
Novellerna behandlar frågor som meningen med livet, att vara barn, åldrande och död, kärlek och längtan, tro respektive bristen på en tro...
Ingen av berättelserna i denna utgåva ingår i någon av de böcker som författaren lät publicera under sin livstid.
The Sublunar Society 9789188221278 -
Korta historier (stor stil)
Häftad bok. The Sublunar Society. 2019. 374 sidor.
Nyskick. Storpocketformat. Skickas direkt från tryckeri.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188221896
- Titel
- Korta historier (stor stil)
- Författare
- Andersson, Dan
- Förlag
- The Sublunar Society
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 374 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 150 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 572 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Korta historier är en novellsamling bestående av 19 korta berättelser. Sammanställningen ansvarade Dan Andersson själv för, men samlingen utgavs först 1922 – två år efter författarens död.
Novellerna behandlar frågor som meningen med livet, att vara barn, åldrande och död, kärlek och längtan, tro respektive bristen på en tro...
Ingen av berättelserna i denna utgåva ingår i någon av de böcker som författaren lät publicera under sin livstid
The Sublunar Society 9789188221896 -
POSTHUMA NOVELLER. Korta historier. Efterlämn...
Inbunden bok. Tidens. 1934. 387 sidor.
Mycket gott skick. Halvfranskt band med förgyllt övre sitt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tidens -
postuma noveller, korta historier, efterlämna...
Inbunden bok. 1956. 377 sidor.
Nära nyskick. helfranskt band, guldsnitt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Ussamkura rundar Afrika : fem korta historier
Häftad bok. Bonnier. 1936. 225 sidor.
Gott skick. Minre kaffe(?)fläck på baksidan. Inget skrivet. Fin inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier -
Posthuma noveller - Korta historier - Efterlä...
Tiden. 1951. 377 s. Lätt nött skinnband med övre guldsnitt.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Mitt århundrade - korta historier
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bonniers bokförlag 2000 (sv.originaluppl.), 312s, B/H=15,5x22. Vikt =648g. Förlagsband med skyddsomslag (inbunden.). Nyskick.
ISBN : 9100571652Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100571652
- Titel
- Mitt århundrade
- Författare
- Grass, Günter
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 312 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 159 x 223 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 656 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nobelpristagaren Günter Grass brukar oftast skriva långa, stort anlagda romaner, som Blecktrumman, Flundran, En invecklad historia. Men hans nya bok är annorlunda. Den är en samling korta historier på två à tre sidor ¿ en för varje år under 1900-talet. Mitt århundrade ¿ det vill säga det slutande seklet sett ur Günter Grass synvinkel, som inte alltid är den mest självklara eller okontroversiella.Historierna framförs av ständigt nya gestalter; ibland är det också Grass själv som berättar. Stort och smått under århundradet behandlas, men alltid så att de små händelserna avspeglar något större och de stora röjer sin närvaro i det lilla. Även om berättarna varierar är det en väl sammanhållen roman, där flera ledmotiv oväntat dyker upp i de mest skilda sammanhang och påminner om vilka drivkrafter som har format 1900-talet. Här uppträder många namngivna personer, men ännu fler ur den namnlösa massan. Några av dem kan läsaren sånär känna igen, andra har aldrig varit synliga, vare sig i eller utanför Tyskland. Bara sällan är det en ¿känd¿ person som berättar ¿ i regel är det anonyma figurer som återger historie-böckernas skeenden från sitt eget perspektiv.Som så ofta hos Günter Grass rör sig flera historier samtidigt, i samverkan och i strid med varandra. Och händelserna berättas inte alltid det år då de inträffade. De spänns ut mellan det år det handlar om, det år då de återberättas och den tid som är läsarens egen, mitt i sekelskiftet. I ett myller av kända och okända, glömda och ihågkomna gestalter växer en levande historia fram.Mitt århundrade är en av Günter Grass mest lättillgängliga romaner. Den kan fungera som en utmärkt introduktion till Nobelpristagarens författarskap ¿ men de redan frälsta blir knappast heller besvikna. Günter Grass bokslut över 1900-talet är en höjdpunkt i författarskapet, en av hans främsta romaner. Den är öppen, inbjudande, frodig och okonstlad, skriven med mästarens lätta handlag. Som historiekrönikör liknar Günter Grass ingen annan, men den värld han beskriver är anmärkningsvärt lik vår.
9100571652 -
Posthuma Noveller: Korta Historier, Efterlämn...
Dan Andersson. Posthuma Noveller. Korta Historier - Efterlämnade Noveller - Chi-Mo-Ka-Ma - Litteraturkritik. Stockholm, Tidens Förlag, 1922. 8vo. 388 sidor. Bunden i ett samtida halvfranskt band, ryggen med fem upphöjda bind och titeln tryckt i guld och m läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck Halling, Björn Inbunden. Carlsson 1 ex 155 SEK
![Korta historier från norr till syd : [dikter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/224381/11811131/6341ed394b22c.jpg)
