-
Grilla : Från biff till bulgur ( de 46 recept...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2009. 95 sidor.
Nyskick. Se alla 46 recept inom parenteser på titel rutan. 21,5 cm x 23,7 cm. 508 gram. (låda20230521-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254766
- Titel
- Grilla : från biff till bulgur
- Författare
- Hansson, Jon
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 237 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 512 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nej, nu börjar det bli tjatigt. Det måste finnas något annat än flintastek att lägga på grillen. Ja, visst gör det. En hel massa, faktiskt.Under parollen "alla goda ting är tre" har Aftonbladets matskribent Jon Hansson tagit fram recept på sina grillfavoriter. Tre olika för varje råvara. Det är citronmarinerad karré med gremolata, cola-kokta spjäll med rostad majs, grillad lax med vitlökssmul, blåmusslor i cider och mycket annat godis från biff till bulgur. Camilla Sjödin har tagit de glödheta bilderna.
Bokförlaget Semic 9789155254766 -
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läck...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2021. 112 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155269418
- Titel
- Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter
- Författare
- Levén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 260 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Servera vilda smaker från både skog och hav! Här hittar du allt från gratinerad älggryta, sotad hjortcarpaccio och pasta med långkokt vildsvin till en vegetarisk svampragu och sashimi gjord på torsk. Den välkända kocken och jägaren Anders Levén älskar att laga mat med råvaror som lever och växer vilt i den svenska naturen och kombinerar dem gärna med smaker från både när och fjärran. I denna bok bjuder han på drygt 40 smakrika recept som förgyller både vardag och fest.
Bokförlaget Semic 9789155269418 -
Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardag...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2014. 124 sidor.
Nära nyskick. Boken är hel och ren - som ny. (En f d biblioteksbok) // Samfraktar gärna....
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261290
- Titel
- Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardagsrätter med kött, fisk, fågel och svamp
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att använda råvaror från skog och mark är både gott och nyttigt – men du behöver inte vara en hardcore-jägare för att kunna njuta av tjälknöl eller vildsvinstapas. Det går lika bra att sondera terrängen på närmsta storköp. I boken Laga vilt – snabbt och enkelt visar systrarna Carina och Ulrika Brydling hur lätt man svänger ihop viltmiddagar som hela familjen kommer att älska. Låt barnen vara med och baka sin egen smarriga renköttspizza och kebabspetten av älgkött blir en given favorit! Genom att välja mat från naturen bidrar du även till en hållbar utveckling eftersom det vilda inte påverkar vår miljö på ett negativt sätt. Bra både för dig och dina barns framtid alltså!
Bokförlaget Semic 1 9789155261290 -
100 grytor & gratänger ( innehåll : Att lycka...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1:a tryckningen, 1:a uppl. 2005. 108 sidor.
Nyskick. Pytte små slitage på pärms hörnen. Resten som ny. 19,2 cm x 16,8 cm. 279 gram. (?låda20230509-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155232665
- Titel
- 100 grytor & gratänger
- Författare
- Lönnegren, Barbro
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 169 x 193 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 291 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bekvämare kan det knappast vara att bjuda på middag, och det blir garanterat jättegott. Laga allt i ett, varva ingredienserna i grytan eller gratängformen, och låt maten sedan sköta sig själv! En stor fördel är att middagen kan lagas långt i förväg. Grytor smakar ännu godare dagen efter, gratänger vinner också i smak på att förberedas i god tid för att sedan gratineras eller bara värmas strax före serveringen.Det finns grytor och gratänger både för tunna plånböcker och för tillfällen när man vill kosta på sig något extra. Med lite fantasi kan man göra goda grytor eller gratänger på det mesta man tycker om - grönsaker och rotfrukter, kött, fisk eller kyckling. Barbro Lönnegren har valt ut både klassiska rätter som hittar vägen tillbaka till middagsbordet men också nya varianter av grytor och gratänger som passar dagens smaklökar.
Bokförlaget Semic 1:a tryckningen, 1:a 9789155232665 -
Bäcka-Markus jagar vilt : jakt- fiske och byg...
Inbunden bok. Stockholm : Smålänningen. 1978.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171322124
- Titel
- Bäcka-Markus jagar vilt : jakt- fiske och bygdehistorier
- Författare
- Lundqvist, Birger - Stödberg, Nils
- Förlag
- Stockholm : Smålänningen
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : Smålänningen 9171322124 -
Vårnätter och vildmarksliv - med vilt i kikar...
Inbunden bok. Tiden. 1961. 85 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. (36)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tiden -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155264574
- Titel
- Laga älg och annat vilt
- Författare
- Levén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 622 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stoltheten och glädjen att laga till ett villebråd som man fällt själv är svårslagen. Kan man servera en spännande jakthistoria till är upplevelsen fulländad. Även om man inte jagar själv är råvarorna från skog och mark den bästa grunden för en bra måltid. Tack vare vårt karga klimat får vi en trög, kämpande utveckling med komplexa smaker.Anders Levén är en av Sveriges mest namnkunniga kockar, känd från tv, radio och tidningar. I snart trettio år har jakt och vilt varit hans stora intresse. Här bjuder han på ett femtiotal nya recept för alla som jagar och älskar smaken av vilt.Här finns rätter där olika typer av styckningsdetaljer tas tillvara, och i de flesta recepten kan man använda det villebråd man har tillgång till: älg, hjort, rådjur, hare, vildsvin osv. Klassiska svenska smaksättningar blandas med inspiration från Anders resor runt om i världen. Missa inte den sydafrikanska bobotien på älgkalvfärs, shishkebab på älginnanlår, currygrytan på älg eller älgfärschilin. Eller vad sägs om en välkryddad hemgjord korv, en saftig burgare eller pizza med tunna skivor av älgbiff. Rätter som både jaktlaget och familjen kommer att älska!
Bokförlaget Semic 9789155264574 -
Mera vilt än tamt
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1974. 190 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Boken är fylld av levande och färgstarka naturiakttagelser. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting extra, men vi på Knallefyndet och Bokbörsen skänker vars läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokförlaget Bra Böcker -
Vilt är mitt liv.
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Tiden 1960. Inb.m.omsl. 305 sid. Slitet omslag, inlagan mycket bra skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Vilt & fiskkokboken
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1996.
Mycket gott skick. Skrivet på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 8273191044
- Titel
- Vilt & fiskkokboken
- Författare
- Cederberg, Göran - Christoffersson, Sten - Lauterbach, Erwin - Brännhage, Bo - Fröberg, Gunvor - Mönefors, Karin
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 8273191044 -
Att döda ett djur : jakt och vilt i Sverige
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2014. 187 sidor.
Nära nyskick. Förlagets dekorerade klotband, 157 x 234 mm. Stämplad ”Recensionsex” på övre snitt. ------ "Med skickligt berättande dras man som läsare snabbt in i de spännande reportagetexterna."
Johan Engman, Umeå Tidning
När jag växte upp var läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127137547
- Titel
- Att döda ett djur : jakt och vilt i Sverige
- Författare
- Pontus Hammarlund
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 187 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 234 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 582 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Med skickligt berättande dras man som läsare snabbt in i de spännande reportagetexterna."
Johan Engman, Umeå Tidning
När jag växte upp var jag ensam om att jaga bland mina jämnåriga vänner. Där, i förorten till Stockholm, var frågan: Hur kan du döda ett djur? aldrig långt borta så fort mitt fritidsintresse kom på tal. Och så har det fortsatt fram tills nyligen.
I dag frågar man mig i stället: Har du något viltkött att sälja?. Klimatkrisens domedagsprofetior har fått de mest envisa vegetarianer att med glädje sätta tänderna i det klimatsmarta viltköttet. Allt fler stadsbor utan några som helst tidigare erfarenheter av jakt tar jägarexamen och antalet jagande kvinnor är fler än någonsin
Det svenska viltskafferiet är en enorm resurs om det förvaltas på rätt sätt. Och samtidigt som den svenska jägarkåren befinner sig mitt i en förändringsprocess beträffande demografi har växande stammar av vildsvin, kron- och dovvilt samt rovdjuren björn, varg och lo helt kastat den svenska jakttraditionen på ända. Men en sak är säker. Möjligheterna till jaktlig mångfald är större än på länge och det finns gott om plats för fler jägare.
I den här boken tar jag med er på jakt efter Sveriges olika viltslag från norr till söder. Vi får reda på varför man måste skjuta en räv för att få njuta av rådjurscarpaccio, varför fler borde äta nötskrika och om professionella björnjägare är så macho som man kan tro. Men det blir också en jakt efter den moderna jägarens själ vad som driver henne att ägna sig åt en hobby som till syvende och sist går ut på att döda ett djur.
Boken är indelad i 10 kapitel som vart och ett består av en berättande del om själva jakten, samt en faktadel som bland annat behandlar olika viltslag och jaktmetoder.
Pontus Hammarlund är redaktör på Jaktmarker och Fiskevatten, tidigare nöjeschef på Metro.Han har jagat hela sitt liv och tog jägarexamen som 14 åring. Före journalistkarriären arbetade han bland annat i jaktbutik. Pontus har också provat på livet som jaktelev. Sin tid delar han mellan bostaden i Stockholm och familjens lilla gård i södra Gästrikland.
"Att döda ett djur är inte en bok var jägare bör läsa, det är en bok för alla. Vare sig man bor i en stad eller på landet, jagar eller inte jagar. Välskrivna reportagetexter blandas med etiska tankar kring jakt och den oinsatte får en inblick i hur det är att jaga."
Johan Engman, Umeå Tidning
""Pontus åker kors och tvärs i Sverige för att jaga allt från nötskrika till björn, och tillsammans med fotografen Calle Stoltz laddar han reportagen med massor av känsla och kunskap om svensk jakt."
Sam Sundberg, Svenska Dagbladet
"En bok om den moderna jägarens själ."
Jenny Norberg, Elle Mat & Vin
"Med sin reportagebok "Att döda ett djur - jakt och vilt i Sverige" vill Pontus Hammarlund nyansera bilden på jakt och samtidigt få erfarna jägare att se på jakten på nya sätt."
Johanni Sandén, Gefle Dagblad
"...personliga jaktupplevelser Sverige runt i reportageform, varvat med faktadelar om olika typer av jakt."
Allt om Mat
"Att döda ett djur borde vara obligatorisk kurslitteratur när man tar jägarexamen."
Jaktmarker & Fiskevatten
Pontus Hammarlund är allra bäst på att filosofera. När han är tillbaka i Österfärnebo och jagar med träbössebeväpnade dottern Hedda, är Att döda ett djur alldeles ljuvlig läsning.
Gästrikslands Tidning
Pontus har med sin nya bok Att döda ett djur tagit på sig att bli något av en ambassadör för jaktlivet.
Gourmet
Att döda ett djur är lika intressant läsning för den luttrade jägaren som för den nyfikna nybörjaren.
Jaktjournalen
Hammarlund är ständigt närvarande, finstämt resonerande, och tar i många delar avstamp i den urbana människans växande intresse för jakt: med klimatsmart viltkött i centrum.
Svensk JaktEn bok om den moderna jägarens själ.Elle Mat & Vin
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127137547 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151836467
- Titel
- Vilt & Fisk : Kokboken
- Författare
- Göran Cederberg - Sten Christoffersson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 240 x 260 mm
- Vikt
- 1158 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inte bara en kokbok! Författarna går art för art igenom hur man jagar och fiskar och hur bytet sedan lämpligast hanteras. Dessutom mängder av recept skrivna av några av Skandinaviens bästa kockar!
Prisma 2 9151836467 -
Vilt & Fisk : Kokboken
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1999. 192 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets dekorerade kartonnage, 240 x 260 mm. ------ Inte bara en kokbok! Författarna går art för art igenom hur man jagar och fiskar och hur bytet sedan lämpligast hanteras. Dessutom mängder av recept skrivna av några av Skandinaviens bäst läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151836467
- Titel
- Vilt & Fisk : Kokboken
- Författare
- Göran Cederberg - Sten Christoffersson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 240 x 260 mm
- Vikt
- 1158 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inte bara en kokbok! Författarna går art för art igenom hur man jagar och fiskar och hur bytet sedan lämpligast hanteras. Dessutom mängder av recept skrivna av några av Skandinaviens bästa kockar!
Prisma 2 9151836467 -
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läck...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2021. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst bok. Flera exemplar finns.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155269418
- Titel
- Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter
- Författare
- Levén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 260 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Servera vilda smaker från både skog och hav! Här hittar du allt från gratinerad älggryta, sotad hjortcarpaccio och pasta med långkokt vildsvin till en vegetarisk svampragu och sashimi gjord på torsk. Den välkända kocken och jägaren Anders Levén älskar att laga mat med råvaror som lever och växer vilt i den svenska naturen och kombinerar dem gärna med smaker från både när och fjärran. I denna bok bjuder han på drygt 40 smakrika recept som förgyller både vardag och fest.
Bokförlaget Semic 9789155269418 -
Vilt och viltvård
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1975. 235 sidor.
Nyskick. Oöppnat ex., 24,5 x 17,5 cm, 674 gram. Boken skickas som spårbar försändelse.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136006319
- Titel
- Vilt och viltvård
- Författare
- Henning, Karl - Wiberg, Harald
- Förlag
- Stockholm : LT ; [Solna] : [Seelig
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136006319 -
Vilt & vackert : buketter, kransar, dekoratio...
Inbunden bok. Damm Förlag AB. 1 uppl. 2005. 81 sidor.
Mycket gott skick. Rester av namnetikett på bokens pärm insidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171300864
- Titel
- Vilt & vackert : buketter, kransar, dekorationer
- Författare
- Edle Catharina Norman
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 81 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 279 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 502 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9171300864 -
Mera vilt än tamt
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1974. 190 sidor.
Gott skick. Storformat. Överdelen av både främre och bakre pärmen är något blekta, annars är boken i mycket gott skick. Boken är fylld av levande och färgstarka naturiakttagelser. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av v läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokförlaget Bra Böcker -
Mera vilt än tamt
Inbunden bok. Bra böcker . 1974. 192 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker -
Mera vilt än tamt
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1974. 190 sidor.
Mycket gott skick. Storformat. Övre och nedre delen av ryggen är något blekta, annars är boken i mycket gott skick. Boken är fylld av levande och färgstarka naturiakttagelser. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fat läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokförlaget Bra Böcker -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra Lyrik -
Skada av vilt: Betänkande
Häftad bok. Utredningen om ersättning vid vissa viltskador. 1990. 135 sidor.
Gott skick. (SOU 1990:60)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9138106051
- Titel
- Skada av vilt [Elektronisk resurs] betänkande
- Författare
- Utredningen om ersättning vid vissa viltskador
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Digitalt faksimil och elektronisk text
Jordbruksdepartementet
Utredningen om ersättning vid vissa viltskador 9138106051 -
Varning för vilt : berättelser (R2H8)
Häftad bok. Type and Tell. 2016. 331 sidor.
Mycket gott skick. Biblioteksinplastad med stämplar, annars välbevarad och varsamt läst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176831281
- Titel
- Varning för vilt : berättelser
- Författare
- Trosell, Aino
- Förlag
- Type and Tell
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 331 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 485 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärlek, mogen passion, dramatik, humor. Från varm feelgood till svart dramatik med inslag av deckargåtor och erotik.
Varning för vilt består av tio berättelser varav flera redan säljs som ljudböcker. Titelberättelsen är helt nyskriven och går som följetong i Mittmedias arton tidningar december 2015 - januari 2016. De två tunga berättelserna Isbränna och På en öde ö i havet är bägge föremål för filmproducenters intresse. Nyårsnatt är en nutidsparafras på Fröken Julie, Hjärtats färd och Lojalitetens pris värmer sinnet medan Det svarta bakom solen sitter i länge. Berättelser rakt ur hjärtat.
Type and Tell 9789176831281 -
Att döda ett djur - Jakt och vilt i Sverige
Inbunden bok. Natur & kultur. 2014. 187 sidor.
Mycket gott skick. Illustrerad med färgfotografier.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Natur & kultur -
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läck...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2021. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155269418
- Titel
- Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter
- Författare
- Levén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 260 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Servera vilda smaker från både skog och hav! Här hittar du allt från gratinerad älggryta, sotad hjortcarpaccio och pasta med långkokt vildsvin till en vegetarisk svampragu och sashimi gjord på torsk. Den välkända kocken och jägaren Anders Levén älskar att laga mat med råvaror som lever och växer vilt i den svenska naturen och kombinerar dem gärna med smaker från både när och fjärran. I denna bok bjuder han på drygt 40 smakrika recept som förgyller både vardag och fest.
Bokförlaget Semic 9789155269418 -
Jaktminnen och hågkomster : jakter igår och i...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 2005. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175865831
- Titel
- Jaktminnen och hågkomster : jakter igår och idag - inte bara nedlagt vilt
- Författare
- Sven Mathiasson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 155 x 218 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 509 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Settern 9175865831 -
Grilla vilt och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2003. 96 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 39
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175865491
- Titel
- Grilla vilt och fisk
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 366 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Så är mannen bakom succéboken Så röker du kött och fisk framme igen!
Denna gång handlar det om hur man på bästa sätt grillar vilt och fisk, samt hur man bygger olika slag av grillar och tar hand om råvarorna från skog, sjö och mark för ett gott resultat. Allt genomfört på författarens sedvanliga noggranna och pedagogiska sätt, som blivit ett adelsmärke för hans populära böcker - vare sig det handlar om styckning av vilt, rensning av fisk, eftersök m.m. Recepten är många och skiftande, fotograferade av Christer Johansson, känd skribent och fotograf i fiskepressen. Han svarar också för bokens fina miljöfoton. Alf Andersson har gjort teckningarna i sin grillbok.
Böcker av Alf Andersson:
Styckning av vilt I, 1988
Passning av älg, 1990
Eftersök på älg och rådjur, 1992
Jägarens skinn och hudar, 1993
Fisken efter fångsten, 1996
Det viktiga eftersöket, 1999
Så röker du kött och fisk, 2000
Grilla vilt och fisk, 2002
Styckning av vilt II, 2003
M.R.2007
Bokförlaget Settern 1 9175865491 -
Styckning av vilt : faktabok
Inbunden bok. Örkelljunga : Settern. 1992. 137 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175863790
- Titel
- Styckning av vilt : faktabok
- Författare
- Andersson, Alf - Johansson, Bengt G.
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Örkelljunga : Settern 9175863790 -
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läck...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2021. 112 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK – OLÄST.
VILT TILL VECKANS ALLA DAGAR
Lyxa till måltiderna med vilda smaker! Här finns råvaror från skog, hav och mark i form av härliga långkok, snabb vardagsmat och läckra smårätter att inleda middagen med. Bland recep läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155269418
- Titel
- Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter
- Författare
- Levén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 260 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Servera vilda smaker från både skog och hav! Här hittar du allt från gratinerad älggryta, sotad hjortcarpaccio och pasta med långkokt vildsvin till en vegetarisk svampragu och sashimi gjord på torsk. Den välkända kocken och jägaren Anders Levén älskar att laga mat med råvaror som lever och växer vilt i den svenska naturen och kombinerar dem gärna med smaker från både när och fjärran. I denna bok bjuder han på drygt 40 smakrika recept som förgyller både vardag och fest.
Bokförlaget Semic 9789155269418 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151836467
- Titel
- Vilt & Fisk : Kokboken
- Författare
- Göran Cederberg - Sten Christoffersson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 240 x 260 mm
- Vikt
- 1158 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inte bara en kokbok! Författarna går art för art igenom hur man jagar och fiskar och hur bytet sedan lämpligast hanteras. Dessutom mängder av recept skrivna av några av Skandinaviens bästa kockar!
Prisma 2:2 9151836467 -
Vilt sjungande bland bergen. Dikter över alla...
Inbunden bok. Bra Lyrik/Bra Böcker, Höganäs. 1985. 129 sidor.
Gott skick. Vilt sjungande bland bergen. Dikter över alla gränserav Hallqvist, Britt G. (red.)
Bra lyrik 1985. 129 s. Förlagets ill. pappband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra Lyrik/Bra Böcker, Höganäs
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter Levén, Anders Inbunden. 2021. Bokförlaget Semic 7 ex från 127 SEK
Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardagsrätter med kött, fisk, fågel och svamp Brydling, Carina Inbunden. Bokförlaget Semic 14 ex från 39 SEK
Bäcka-Markus jagar vilt : jakt- fiske och bygdehistorier Lundqvist, Birger - Stödberg, Nils 1978. Stockholm : Smålänningen 3 ex från 24 SEK
Vilt & fiskkokboken Cederberg, Göran - Christoffersson, Sten - Lauterbach, Erwin - Brännhage, Bo - Fröberg, Gunvor - Mönefors, Karin Stockholm : Rabén Prisma 4 ex från 35 SEK
Att döda ett djur : jakt och vilt i Sverige Pontus Hammarlund Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 10 ex från 55 SEK
Vilt och viltvård Henning, Karl - Wiberg, Harald 1975. Stockholm : LT ; [Solna] : [Seelig 5 ex från 40 SEK
Vilt & vackert : buketter, kransar, dekorationer Edle Catharina Norman Inbunden. Damm Förlag AB 23 ex från 35 SEK
![Skada av vilt [Elektronisk resurs] betänkande](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/3198/12268779/642483a8d8c11.jpg)
Skada av vilt [Elektronisk resurs] betänkande Utredningen om ersättning vid vissa viltskador 2019 2 ex från 40 SEK
Jaktminnen och hågkomster : jakter igår och idag - inte bara nedlagt vilt Sven Mathiasson Inbunden. Bokförlaget Settern 16 ex från 25 SEK
