-
Nya jägarskolan : Svenska jägareförbundets ku...
Häftad bok. Nyköping : Svenska jägareförbundet ; Katrineholm : Jägareförlaget. 2004. 275 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188660605
- Titel
- Nya jägarskolan : Svenska jägareförbundets kursbok för jägarutbildningen
- Författare
- Johansson, Stina - Essen, Elisabeth von - Svenska jägareförbundet
- Förlag
- Nyköping : Svenska jägareförbundet ; Katrineholm : Jägareförlaget
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Nyköping : Svenska jägareförbundet ; Katrineholm : Jägareförlaget 9188660605 -
Buffé! : från mingel till festbuffé
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2007. 114 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. En använd. I nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151848805
- Titel
- Buffé! : från mingel till festbuffé
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 212 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad vore våren och sommaren utan bufféer? Många tillfällen ges att samla släkt och vänner till härliga middagar. En buffémottagning med plockmat och mingel är dessutom ett idealiskt sätt att umgås. Elisabeth Johanssons kritikerrosade bok utkommer nu i ett efterlängtat kartonnage!
I Buffé! från mingel till festbuffé presenteras nya fantasifulla bufférätter varvade med klassiker på nya sätt. Elisabeth Johansson har komponerat generösa menyer, skräddarsydda för till exempel: dop, konfirmation, studentmottagning, poolparty, jul, påsk, 50-årskalas, midsommar, kräftskiva, bröllop, barnkalas, trädgårdsfest och nyår. Sammanlagt mer än 150 recept!
”Vad mer kan man önska sig av sakkunskap – gör livet lättare och lär av Elisabeths bok – Buffé! Årets olika fester och högtider klaras av hur lätt som helst! En bok att satsa på för en lyckad fest!” Östran
”... en vän att hålla i handen när det drar ihop sig till storkalas.” Göteborgs-Posten
”Recepten är enkla med få råvaror och ändå med ovanliga smakkombinationer /... / Det är en bok att spara länge i kokboksbiblioteket ...” Bröd
Prisma 2 9151848805 -
BUFFÈ! FRÅN MINGEL TILL FESTBUFFÈ.
Inbunden bok. Prisma Bokförlag, Stockholm. Andra uppl. 2006. 117 sidor.
Mycket gott skick. Format 23,5 x 21 cm. Rikligt Illustrerad i Färg och Svartvitt av Tina Axelsson och Susanna Blåvarg.Grattis på omslagets Insida.ATT DET HÄR BLEV JUST EN BUFFÈBOK FÖR HÖGTIDER, HELGER OCH FESTER ÄR INTE SÅ KONSTIGT. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma Bokförlag, Stockholm. Andra -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188479150
- Titel
- Julgodis & söta bakverk
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 274 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av julens dofter och smaker - baka konditorns ljuvliga favoriter! Elisabeth Johansson, som vunnit guld i mat-OS i konditorkategorin, bjuder på saftiga lussebullar och spröda småkakor. Här finns också drömgoda tårtor, pajer, cheesecakes och desserter. Allt smaksatt med julens klassiska kryddor. För dig som älskar godis är den här boken ett måste! Missa inte konditorns chokladkola, nougat, tryfflar och kanelpraliner.
Du får också recept på härliga matbröd, läckra smårätter och värmande drycker till glöggfesten.
Expressen 1 9789188479150 -
MINA EFTERRÄTTER
Nyskick. FÖRLAGSNY, se fler bilder! --- Slut på förlaget! Natur & Kultur, 2011.
Omfång: 128 sidor.
Bandtyp: Inbunden.
Mått: 197 x 237 mm. --- I Mina efterrätter har Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest smaksäkra receptmakare, samlat alla sina söta favoriter läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127120853
- Titel
- Mina efterrätter
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 237 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 521 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Mina efterrätter har Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest smaksäkra receptmakare, samlat alla sina söta favoriter. Boken är fylld av efterrätter som passar för alla tillfällen. Recepten har rena och goda smaker, är lättlagade och innehåller inte för många ingredienser eller arbetsmoment. Här finns recept på bakade godsaker som rabarberpajgrottor, brownie med ett täcke av kolaseg jordnötsfudge och citron- och marängkaka i långpanna. Är du ute efter något mer svalkande finns här till exempel en underbar applepieglass, lakritsglass med vaniljsmulor eller svalkande svartvinbärssorbet. I skördetider finns det en mängd söta recept att inspireras av krusbärspaj, plommontarte, Elisabeths goda äppelkaka eller små körsbärspajer. Vare sig du föredrar choklad, frukt, bär eller nötter finns här säkert något som passar.
9789127120853 -
Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjöl...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2015. 144 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244847
- Titel
- Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 699 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga mat utan gluten och mjölkprodukter är lätt, och dessutom är det fantastiskt fräscht och gott. Vad sägs till exempel om att börja dagen med en svartvinbärssmoothie med havremjölk, en rödbetsburgare med avokado och groddar till lunch, en zucchinipasta med krabba i curry till middag och avsluta dagen med en glutenfri citronmarängpaj?Det är en växande trend att välja bort gluten, mjölkprodukter och vitt socker, även om man inte är intolerant eller allergisk. Många upplever att de mår bättre, känner sig piggare och slankare genom att äta ren mat. Svenska celiakiförbundet uppskattar att 200 000 personer är glutenintoleranta utan att ha fått någon diagnos, så kanske är det många som är känsliga för gluten utan att veta om det.Elisabeth bjuder på friska smoothies och juicer, nya frukostar och mellanmål samt bröd bakat på nytt sätt. Här finns även ordentliga måltider, vegan, fisk och skaldjur, fågel och kött – samtliga innehåller en stor mängd grönt och är proppade med nyttigheter. Dessutom smarriga efterrätter och nyttigt godis att njuta av med gott samvete.
Bonnier Fakta 9789174244847 -
Tjejernas grillbok : de bästa grillrecepten f...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 168 sidor.
Mycket gott skick. Spiralbunden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849188
- Titel
- Tjejernas grillbok : de bästa grillrecepten från Scan
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Conway, Juanita - Wåreus, Joel
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 220 x 245 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tjejernas grillbok – De bästa grillrecepten från Scan är en annorlunda grillbok. Lite kvinnligare. Lite mer omtanke om gröna tillbehör, desserter och dukning. Lite smalare. Inspirerande inte bara för tjejer, läckert illustrerad med lockande bilder direkt från grillen.
Det skall grillas! Hon stressar i köket. Skär upp grönsaker, mixar en sallad, blandar till dressing, rör ihop dippar, marinader och grillsåser, ordnar med bröd, smör och andra tillbehör – och dukar snyggt i rasande fart... Han står med ölen i handen och väntar lojt på att glöden skall ta sig. När det är dags, vänder han sedan med stor inlevelse köttbitarna ett par gånger. När gästerna är mätta, är det grillmästaren som får allt beröm! Känns det igen?
Undersökningar visar att 8 av 10 män tycker att grillen är deras ansvar, medan bara 4 av 10 kvinnor uppger detsamma. Ibland kan det vara både kul och nyttigt att vända på steken, i dubbel bemärkelse.
Den här boken vill ge dig – kvinna eller man – som kanske känner dig lite osäker vid grillen lite mer råg i ryggen. Här finns de bästa grillrecepten och många goda tillbehör! Att äta lite smalare ligger i tiden. Och att grilla smalt är inte alls svårt. Köttet är ofta magert i sig självt, och med fettsnåla korvar och slimmade tillbehör får du en modern, smart och smakrik middag till vardag och fest.
Kapitelrubrikerna i boken lyder: Den stora grillfesten, Modern asado, Lilla grillfesten, Tonåringarnas grillparty, Barnens grillfest, På picknick, I all enkelhet, I ugnen, Tillbehör, Grillskola, Hitta rätt maträtt, Hitta rätt råvara, Ordlista.
Vad sägs om några av recepten: grillade entrecote med mango- & bönsalsa, melonsallad med fetaost, grillade persikor med vit choklad, grillad mango med hallon och kokosmascarpone, tomatsalsa Marrakech…
Prisma 1 9789151849188 -
Mina efterrätter
Inbunden bok.
Nära nyskick. Natur & kultur. 2011. 123 s. Förlagsband. 19,5 x 23,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127120853
- Titel
- Mina efterrätter
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 237 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 521 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Mina efterrätter har Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest smaksäkra receptmakare, samlat alla sina söta favoriter. Boken är fylld av efterrätter som passar för alla tillfällen. Recepten har rena och goda smaker, är lättlagade och innehåller inte för många ingredienser eller arbetsmoment. Här finns recept på bakade godsaker som rabarberpajgrottor, brownie med ett täcke av kolaseg jordnötsfudge och citron- och marängkaka i långpanna. Är du ute efter något mer svalkande finns här till exempel en underbar applepieglass, lakritsglass med vaniljsmulor eller svalkande svartvinbärssorbet. I skördetider finns det en mängd söta recept att inspireras av krusbärspaj, plommontarte, Elisabeths goda äppelkaka eller små körsbärspajer. Vare sig du föredrar choklad, frukt, bär eller nötter finns här säkert något som passar.
9789127120853 -
Lakrits : Godis, bakverk, desserter, mat & dr...
Inbunden bok.
Nyskick. Bonnier Fakta 2013 (sv.originaluppl.), 144s. B/H=20x23. Vikt = 643g. Förlagets dekorerade klotband (inbunden). Nyskick.
ISBN: 9789174242515Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174242515
- Titel
- Lakrits : godis, bakverk, desserter, mat & dryck
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 232 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 643 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Unik bok om lakrits!Äntligen kommer den heltäckande receptboken om lakrits. Omkring 60 spännande, fint smakbalanserade recept på alltifrån lakritsfudge och saltlakritsglass, till lakritstoscakaka, lakritsmarinerat lamm och lakritslikör. Recept som visar att det inte finns några gränser för hur man kan använda denna trendiga och hälsobringande råvara i sötsaker och mat.Boken innehåller till största delen recept, men även en hel del fakta om världens godaste rot och det som kan utvinnas ur den – rålakrits, lakritsgranulat, lakritspulver, saltlakrits och salmiak. Det är intressant läsning som visar att lakrits inte bara smakar gott – den gör gott också!Bakom boken står den erkända konditorn, kocken och lakritsdrottningen Elisabeth Johansson. Hon är en flitig och erfaren receptmakare och kokboksförfattare som har skrivit över 10 kokböcker, varav den senaste är praktverket Choklad.
9789174242515 -
Buffé! : från mingel till festbuffé
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2007. 114 sidor.
Mycket gott skick. Överstruket namn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151848805
- Titel
- Buffé! : från mingel till festbuffé
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 212 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad vore våren och sommaren utan bufféer? Många tillfällen ges att samla släkt och vänner till härliga middagar. En buffémottagning med plockmat och mingel är dessutom ett idealiskt sätt att umgås. Elisabeth Johanssons kritikerrosade bok utkommer nu i ett efterlängtat kartonnage!
I Buffé! från mingel till festbuffé presenteras nya fantasifulla bufférätter varvade med klassiker på nya sätt. Elisabeth Johansson har komponerat generösa menyer, skräddarsydda för till exempel: dop, konfirmation, studentmottagning, poolparty, jul, påsk, 50-årskalas, midsommar, kräftskiva, bröllop, barnkalas, trädgårdsfest och nyår. Sammanlagt mer än 150 recept!
”Vad mer kan man önska sig av sakkunskap – gör livet lättare och lär av Elisabeths bok – Buffé! Årets olika fester och högtider klaras av hur lätt som helst! En bok att satsa på för en lyckad fest!” Östran
”... en vän att hålla i handen när det drar ihop sig till storkalas.” Göteborgs-Posten
”Recepten är enkla med få råvaror och ändå med ovanliga smakkombinationer /... / Det är en bok att spara länge i kokboksbiblioteket ...” Bröd
Prisma 2 9151848805 -
Band på många sätt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1985. 108 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets laminerade pappband. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153404507
- Titel
- Band på många sätt
- Författare
- Handarbetets vänner. Konsulentkursen 1976-78 - Askenfors, Gunilla - Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 9789153404507 -
Långkok och annat gott på grillen
Inbunden bok. Expressen. 1 uppl. 2015. 142 sidor.
Mycket gott skick. Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205411
- Titel
- Långkok och annat gott på grillen
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 274 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Johansson, Elisabeth
Ytterligare fotografer: Kleinschmidt, Wolfgang
Ytterligare designers: Gagnér, Maria
Expressen 1 9789198205411 -
Baka med godis, lakrits & choklad
Inbunden bok.
Nära nyskick. Expressen. 2016. 144 s. Förlagsband. 20 x 27,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188479006
- Titel
- Baka med godis, lakrits & choklad
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 275 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att baka med lakrits, choklad och godis, kan det bli annat än gott? I den här nya boken får du en mängd recept på kakor, tårtor, cheesecakes, glass och desserter som gör att du kan njuta ännu mer av dina favoritsmaker. Lakrits- och chokladdrottningen Elisabeth Johansson delar med sig av sina allra ljuvligaste recept.
Ytterligare författare: Johansson, Elisabeth
Ytterligare fotografer: Kleinschmidt, Wolfgang
Ytterligare designers: Frank, Lena
9789188479006 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188479037
- Titel
- Vego : din nya gröna livsstil
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läckert grönt!
Längtar du efter att laga mer vegetarisk mat? Här är boken för dig!
Med mästerkocken och konditorn Elisabeth Johanssons recept äter du läckert, fräscht och nyttigt. Njut av färgstark, vacker och trendig mat och upptäck många nya, spännande smaker samtidigt som du tar hand om din hälsa och gör en insats för miljön.
Välkommen till en lite grönare livsstil, full av krispiga grönsaker, smakrika rotfrukter, saftiga frukter och syrliga bär.
Expressen 1 9789188479037 -
Etnografiska observationer
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1:2 uppl. 2011. 227 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144057484
- Titel
- Etnografiska observationer
- Författare
- Arvastson, Gösta
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 227 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 122 x 200 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 243 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Etnografiska observationer - vad betyder det? Observationer kan låta litet laboratoriemässigt, men i den här boken görs de inte i något laboratorium i vanlig bemärkelse, utan i offentliga miljöer där forskaren kan undersöka mänskligt seende, både sitt eget och andras. Vad som utmärker detta seende är vad de olika texterna i boken handlar om. Det urbana myllret av människor ger upphov till en mängd frågor kring observation som en kulturell praktik. Hur använder de sina ögon, vad tittar de på, hur orienterar de sig i mångfalden av sinnesintryck? Ett syfte med boken är att klargöra hur seendet formas av kulturella villkor; det innebär att människor ser olika saker, även när de ställs inför samma företeelse.Vad som utmärker bra observationer kan diskuteras. Några förslag på hur man kan öva sig i att åstadkomma sådana finns i slutet av boken. Läsaren kommer snart att finna att det inte bara handlar om att se, utan också om att förstå och beskriva sina iakttagelser. Boken vänder sig främst till studenter i etnologi, antropologi, sociologi och kulturstudier på universitet och högskolor. Den är också användbar för lärare i skolorna och alla dem som i sitt yrke praktiserar någon form av etnografisk observation.
Studentlitteratur AB 1:2 9789144057484 -
Choklad : Råchoklad, praliner & tryfflar, kak...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2012. 256 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat pappband, stort format
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174242041
- Titel
- Choklad : Råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1181 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker.Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor, kakor och praliner, lite om chokladens nyttiga egenskaper med tips på nyttiga chokladmellanmål. Här finns färgstarka texter om chokladens ursprung, intressanta smakkombinationer som t ex lakrits och chili tillsammans med choklad. I boken beskrivs också hur man framställer choklad från kakaobönor och hur man bäst väljer dryck till choklad.Nytt för några år sedan i chokladvärlden är råchoklad – där varken kakaobönan eller chokladen hettas upp över 42,5 grader. Chokladen behåller på så sätt sina naturliga och nyttiga näringsämnen och får en mjukare och bredare arom än om man rostar bönorna och värmer upp chokladen traditionellt. Råchoklad innehåller höga halter av järn, zink och magnesium samt MAO-hämmare som stimulerar signalsubstanser i hjärnan som ger må bra-känsla. Boken innehåller ett helt kapitel om råchoklad och recept anpassade till raw food-principen.Det finns många fantastiska recept i den här stora chokladboken: nyttiga chokladbollar med olika smaksättningar; chokladpaj med torkade bär, frukt och nötter; chilichokladtårta för den som gillar starka smaker; pain au chocolat – chokladwienerbröd; saltlakritspraliner; tryfflar av olika slag; glasspinnar med kokos; hallon-& passionsmums; hemgjord chokladpudding; mjölkchokladshake och varma chokladdrycker.En personlig chokladbok med väl utvalda chokladrecept!
Bonnier Fakta 9789174242041 -
Vegetarisk fest året om
Inbunden bok. Lidingö : Tidskrift för hälsa. 1989.
Mycket gott skick. Namnad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506478
- Titel
- Vegetarisk fest året om
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Tidskrift för hälsa
- Förlag
- Lidingö : Tidskrift för hälsa
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Lidingö : Tidskrift för hälsa 9185506478 -
Iskallt
Inbunden bok. Prisma. 2005. 78 sidor.
Mycket gott skick. Författaren tog guldmedalj i Konditorkategorin vid Mat-OS i Erfurt 2004. Här med en rad av olika grundrecept för glass och en massa roliga ideer om vad man kan göra för att utveckla dem vid serveringen. En glassbok både för nybörjare och den som vill göra läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Iskallt! Från vaniljglass till semifreddo
Inbunden bok. Prisma. Första uppl. 2005. 78 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets laminerade pappband. Ryggslutet tilltryckt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151844079
- Titel
- Iskallt! : från vaniljglass till semifreddo
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 230 x 270 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jag har alltid älskat glass ? det är bland det godaste som finns! Dessutom tycker jag att det är otroligt roligt att göra glass?, säger Elisabeth Johansson som därmed känns som en alldeles självklar författare till Iskallt!Vi vet nämligen redan att författaren är en gudabenådad matlagare och en pedagogisk och inspirerande receptskrivare. Det har hon visat i massor av matreportage och inte minst i sin första kokbok, Buffé!, som kom 2004 och som redan fått tryckas i ny upplaga.?Recepten har utvecklats en del sedan jag började i branschen. Nu finns det parfaiter, sorbeter, granitéer, semifreddo och nya glassar som ständigt förändras i karaktär, konsistens och smak.?Vet man bara lite om grunderna i glasstillverkning är det bara att ?rocka loss? med choklad, nötter, kakor, frukter, bär, tillbehör, toppingar och olika serveringssätt! Kör glassen i mixern tillsammans med en skvätt färskpressad juice. Eller häll på en nybryggd espresso och riv lite choklad över. Häll likör, sourze eller mousserande vin över glassen eller varför inte prova att slå lite vaniljvodka över en syrlig sorbetkula!Här är massor av enkla recept!Visst är det gott med glass?
Prisma Första 9151844079 -
Buffé! : från mingel till festbuffé
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2007. 114 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848808
- Titel
- Buffé! : från mingel till festbuffé
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 212 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad vore våren och sommaren utan bufféer? Många tillfällen ges att samla släkt och vänner till härliga middagar. En buffémottagning med plockmat och mingel är dessutom ett idealiskt sätt att umgås. Elisabeth Johanssons kritikerrosade bok utkommer nu i ett efterlängtat kartonnage!
I Buffé! från mingel till festbuffé presenteras nya fantasifulla bufférätter varvade med klassiker på nya sätt. Elisabeth Johansson har komponerat generösa menyer, skräddarsydda för till exempel: dop, konfirmation, studentmottagning, poolparty, jul, påsk, 50-årskalas, midsommar, kräftskiva, bröllop, barnkalas, trädgårdsfest och nyår. Sammanlagt mer än 150 recept!
”Vad mer kan man önska sig av sakkunskap – gör livet lättare och lär av Elisabeths bok – Buffé! Årets olika fester och högtider klaras av hur lätt som helst! En bok att satsa på för en lyckad fest!” Östran
”... en vän att hålla i handen när det drar ihop sig till storkalas.” Göteborgs-Posten
”Recepten är enkla med få råvaror och ändå med ovanliga smakkombinationer /... / Det är en bok att spara länge i kokboksbiblioteket ...” Bröd
Prisma 2 9789151848808 -
Sött & Salt : snacks godis plockmat
Inbunden bok. Expressen. 1 uppl. 2016. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205442
- Titel
- Sött & Salt : snacks godis plockmat
- Författare
- Paulún, Fredrik
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen! 58 recept på godis, kakor, snacks och plockmat
som är tillagade med sunda salter och naturlig sötning.
Garanterat lika gott men mycket nyttigare.
Sött och salt är mänsklighetens viktigaste, och farligaste, kryddor. Vi varnas ständigt för riskerna med vitt salt
och socker. I den här boken lär näringsfysiolog
Fredrik Paulún dig att smaksätta smartare.
Här hittar du lättlagade och
Expressen 1 9789198205442 -
Etnografiska observationer
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1 uppl. 2009. 227 sidor.
Nära nyskick. Verkar oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144057484
- Titel
- Etnografiska observationer
- Författare
- Arvastson, Gösta
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 227 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 122 x 200 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 243 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Etnografiska observationer - vad betyder det? Observationer kan låta litet laboratoriemässigt, men i den här boken görs de inte i något laboratorium i vanlig bemärkelse, utan i offentliga miljöer där forskaren kan undersöka mänskligt seende, både sitt eget och andras. Vad som utmärker detta seende är vad de olika texterna i boken handlar om. Det urbana myllret av människor ger upphov till en mängd frågor kring observation som en kulturell praktik. Hur använder de sina ögon, vad tittar de på, hur orienterar de sig i mångfalden av sinnesintryck? Ett syfte med boken är att klargöra hur seendet formas av kulturella villkor; det innebär att människor ser olika saker, även när de ställs inför samma företeelse.Vad som utmärker bra observationer kan diskuteras. Några förslag på hur man kan öva sig i att åstadkomma sådana finns i slutet av boken. Läsaren kommer snart att finna att det inte bara handlar om att se, utan också om att förstå och beskriva sina iakttagelser. Boken vänder sig främst till studenter i etnologi, antropologi, sociologi och kulturstudier på universitet och högskolor. Den är också användbar för lärare i skolorna och alla dem som i sitt yrke praktiserar någon form av etnografisk observation.
Studentlitteratur AB 1 9789144057484 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188479037
- Titel
- Vego : din nya gröna livsstil
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läckert grönt!
Längtar du efter att laga mer vegetarisk mat? Här är boken för dig!
Med mästerkocken och konditorn Elisabeth Johanssons recept äter du läckert, fräscht och nyttigt. Njut av färgstark, vacker och trendig mat och upptäck många nya, spännande smaker samtidigt som du tar hand om din hälsa och gör en insats för miljön.
Välkommen till en lite grönare livsstil, full av krispiga grönsaker, smakrika rotfrukter, saftiga frukter och syrliga bär.
Expressen 1 9789188479037 -
Buffé! : från mingel till festbuffé
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2007. 114 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848808
- Titel
- Buffé! : från mingel till festbuffé
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 212 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad vore våren och sommaren utan bufféer? Många tillfällen ges att samla släkt och vänner till härliga middagar. En buffémottagning med plockmat och mingel är dessutom ett idealiskt sätt att umgås. Elisabeth Johanssons kritikerrosade bok utkommer nu i ett efterlängtat kartonnage!
I Buffé! från mingel till festbuffé presenteras nya fantasifulla bufférätter varvade med klassiker på nya sätt. Elisabeth Johansson har komponerat generösa menyer, skräddarsydda för till exempel: dop, konfirmation, studentmottagning, poolparty, jul, påsk, 50-årskalas, midsommar, kräftskiva, bröllop, barnkalas, trädgårdsfest och nyår. Sammanlagt mer än 150 recept!
”Vad mer kan man önska sig av sakkunskap – gör livet lättare och lär av Elisabeths bok – Buffé! Årets olika fester och högtider klaras av hur lätt som helst! En bok att satsa på för en lyckad fest!” Östran
”... en vän att hålla i handen när det drar ihop sig till storkalas.” Göteborgs-Posten
”Recepten är enkla med få råvaror och ändå med ovanliga smakkombinationer /... / Det är en bok att spara länge i kokboksbiblioteket ...” Bröd
Prisma 2 9789151848808 -
Vegetarisk fest året om
Inbunden bok. Lidingö : Tidskrift för hälsa. 1989. 104 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506478
- Titel
- Vegetarisk fest året om
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Tidskrift för hälsa
- Förlag
- Lidingö : Tidskrift för hälsa
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Lidingö : Tidskrift för hälsa 9185506478 -
Lakrits, mint och choklad
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2007. 118 sidor.
Mycket gott skick. Varsamt studerat ex.
Ett försättsblad är något bulig.
I övrigt hel och ren bok.
Skrymmande och liggande.
Blommig rygg. Ingen text.
Stående.
Under bokstaven J. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127025776
- Titel
- Lakrits, mint och choklad
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 190 x 245 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 569 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tre fantastiska smaker i en och samma bok lakrits, mint och choklad. Drygt 50 nyskapande recept presenteras på goda bakverk till kaffet, hemgjort godis, glass, drinkar, söta tillbehör och läckra desserter. Svårighetsgraden i recepten varierar och här finns något för alla smaker.
Lättbakade kakor till kaffet som lakrits- och hallonkaka, chokladcookies och chokladbrownies med minttryffel. Eller hemgjort godis som mintklubbor och fransk nougat med lakrits. För den som vill ha lite utmaningar i köket rekommenderas en lyxig citronmoussetårta på lakritsbotten, chokladmoussepaj med mintpäron eller en hemgjord glass smaksatt med mint och grönt te.
Recept finns också på tillbehör som choklad- och hallonmarmelad. Gott på en crostini med lite flingsalt på toppen.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127025776 -
LCHF på italienska
Inbunden bok. Expressen . 2017. 140 sidor.
Nyskick. Njut dig ner i vikt med det ljuvliga italienska köket!
Kombinera den hälsosamma Medelhavskosten med LCHF-metoden och få ett riktigt effektivt vikttapp.
Genom att dra ner på snabba kolhydrater och plocka de bästa smakerna från Italien kan du äta sunt o läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188479129
- Titel
- LCHF på italienska
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 614 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut dig ner i vikt med det ljuvliga italienska köket!
Kombinera den hälsosamma Medelhavskosten med LCHF-metoden och få ett riktigt effektivt vikttapp.
Genom att dra ner på snabba kolhydrater och plocka de bästa smakerna från Italien kan du äta sunt och gott och samtidigt slippa extrakilon.
I den här boken hittar du recept på läckra minipizzor, krämig blomkålsrisotto, frasigt vitlöksbröd, underbar tiramisù och massor av andra oemotståndliga rätter.
Låt dig inspireras av mästerkocken och konditorn Elisabeth Johanssons härliga mat och gör en hälsoresa till Medelhavet hemma i ditt kök.
Välkommen till Italien!
Expressen 9789188479129 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198413717
- Titel
- Draw the line
- Författare
- Alvarez, Amalia
- Förlag
- Didring Ord & Bild
- Utgivningsår
- 2018
- Bandtyp
- Storpocket
- Mått
- 175 x 235 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 411 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Draw the line är en serieantologi i spåren av #metoo. Projektet kom till när tankarna på hur #metoo skulle kunna leva vidare uppstod. Resultatet blev denna bok med starka berättelser från 19 olika serieskapare.
doob förlag 1 9789198413717 -
Nya fräscha LCHF lev livet lite grönare
Inbunden bok.
Nära nyskick. Expressen. 2016. 142 s. Förlagsband. 20 x 27,5cm. Ett blad har ett litet hundöra. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205459
- Titel
- Nya fräscha LCHF : lev livet lite grönare
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mer grönsaker och mindre rött kött.
Men med samma effekt på vikten
och välbefinnandet.
Där har du nya fräscha LCHF.
Receptvirtuosen Elisabeth Johansson
har skapat 60 recept som får det att vattnas
i munnen på alla som vill njuta och må bra.
Låt dig inspireras av de vackra bilderna
som tagits av Wolfgang Kleinschmidt,
en av landets främsta matfotografer.
Rätterna är enkla att laga även för ovana
hemmakockar och passar hela familjen.
9789198205459 -
Vegetarisk fest året om
Inbunden bok. Lidingö : Tidskrift för hälsa. 1989.
Mycket gott skick. Tackhälsning på försättsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506478
- Titel
- Vegetarisk fest året om
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Tidskrift för hälsa
- Förlag
- Lidingö : Tidskrift för hälsa
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Lidingö : Tidskrift för hälsa 9185506478
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Nya jägarskolan : Svenska jägareförbundets kursbok för jägarutbildningen Johansson, Stina - Essen, Elisabeth von - Svenska jägareförbundet Nyköping : Svenska jägareförbundet ; Katrineholm : Jägareförlaget 16 ex från 40 SEK
Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk Johansson, Elisabeth Inbunden. Bonnier Fakta 4 ex från 119 SEK
Tjejernas grillbok : de bästa grillrecepten från Scan Johansson, Elisabeth - Conway, Juanita - Wåreus, Joel Häftad. Prisma 7 ex från 30 SEK
Lakrits : godis, bakverk, desserter, mat & dryck Johansson, Elisabeth Inbunden. Bonnier Fakta 9 ex från 62 SEK
Band på många sätt Handarbetets vänner. Konsulentkursen 1976-78 - Askenfors, Gunilla - Johansson, Elisabeth Västerås : Ica bokförl 2 ex från 340 SEK
Choklad : Råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass Johansson, Elisabeth Inbunden. Bonnier Fakta 8 ex från 125 SEK
Vegetarisk fest året om Johansson, Elisabeth - Tidskrift för hälsa Lidingö : Tidskrift för hälsa 15 ex från 18 SEK
