-
Mitt medelhavskök : till bords med en italien...
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2015. 189 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789176610282
- Titel
- Mitt medelhavskök : till bords med en italienare och två professorer
- Författare
- Luca, Fernando di
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 252 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 823 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fernando di Luca bjuder in två professorer vid Karolinska Institutet, Mai-Lis Hellénius och Paolo Parini, för att samtala om varför den goda medelhavsmaten är så bra för oss. Här pratas det fritt om matminnen, livsnjutning, hälsa, kemi och statistik. Bland annat får vi lära oss om de hälsobringande så kallade polyfenolerna som enligt ny forskning kan vara den enskilt viktigaste fördelen med att äta på medelhavsvis. Rundabordssamtalen varvas med Fernandos favoritrecept, såsom grillade grönsaker i vitlöksvinägrett och spaghetti puttanesca. Förutom smaken och hälsan finns en annan stor fördel med medelhavsmaten: den är så enkel att laga!
Massolit Förlag 1 9789176610282 -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 1999.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163083105 -
Fett för ett gott liv
Inbunden bok.
Nyskick. Upptäck vikten av rätt sorts fett för hälsa och välbefinnande, med över 35 medelhavsinspirerade recept. | Max Ström, Utg. 2024 | Förlagsband. 4:o (202x257 mm) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171266057
- Titel
- Fett för ett gott liv
- Författare
- Di Luca, Fernando
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 257 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kroppen behöver fett och rätt sorts fett kan göra oss starkare och friskare, medan fel sorts fett kan få motsatt effekt. Så hur ska man veta? Vad finns det för olika fetter? Hur väljer jag rätt? Och blir man inte fet av fett?I denna bok får vi följa Fernando Di Luca på en spännande resa, från världspolitik via laboratorier, hållbarhetsforskning och matkultur och hela vägen fram till ditt matbord. Denna berättelse landar i över 35 recept på härliga medelhavsmåltider, med precis lagom mycket av det goda fettet.Fernando Di Luca har under decennier fått en djup kunskap om olivolja. Som pensionär har han blommat ut som en passionerad folkbildare och rättfram debattör.Innehållet är faktagranskat av Mai-Lis Hellénius – professor, överläkare vid Karolinska Universitetssjukhuset och specialist på hur man förebygger hjärt-kärlsjukdom med rätt mat och klok livsstil.
9789171266057 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428725
- Titel
- Italienska smakens källa
- Författare
- Fernando Di Luca - Lars Falk - Marco Baudone
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 276 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 838 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är det som gör att det italienska köket smakar så..."italienskt"?
Fernando di Luca reser till Italien för att söka upp Den italienska smakens källa. Han söker upp sina vänner odlare, producenter, matlagare och många fler. Här hittar han sina rötter, traditioner och återupplever minnet av "smaken hemifrån". Under resan uppehåller han sig länge vid olika hållplatser som citron, tomat, salt, kapris, sardell, oliv, tryffel och ost mm.
På dessa smaker har krögaren Marco Baudone komponerat underbara recept.
Fernando di Luca - Har öppnat dörren till det italienska köket genom att introducera pastan och olivoljan för det svenska folket.
Lars Falk - En av Sveriges mest legendariska copywriters- han har också varit med om att skapa den moderna kokbokstrenden bla genom Carl Butlers kokbok.
Marco Baudone - En av Sveriges ledande kockar med rötter i Italien.
Jan Bengtsson - En av Sveriges mest kända fotografer med ett stort antal kokböcker bakom sig, bl.a. Carl Butlers kokbok.
Ica Bokförlag 1 9789153428725 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009. 288 sidor sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
Förälskad i olivolja - [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Di Luca & Di Luca, Stockholm. 1a. uppl. 1999. 135 sidor.
Nära nyskick. Paperback.
Absolut! Olivolja är en fantastisk produkt, älskad över hela världen för sin rika smak, sina hälsofördelar och sin mångsidighet i köket.
Olika sorter och smaker: Extra jungfruolja (extra virgin) är den finaste kvaliteten. Smaker varierar myck läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Di Luca & Di Luca, Stockholm 1a. 9789163083105 -
Förälskad i olivolja
Inbunden bok. Di Luca & Di Luca. 2001.
Nära nyskick. Utgiven av Di Luca & Di Luca 2001. Vilken olivolja ska jag välja och varför ? Du behöver kunskap. Först när du smakar avslöjar olivoljan sitt rätta värde. Olivoljan är en krydda, oändligt nyansrik, I den här boken får du följa olivens väg via odling, skör läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Di Luca & Di Luca 9789163083105 -
Sås med olivolja : och 32 goda recept
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 2000.
Mycket gott skick. Spiralbunden.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163098499
- Titel
- Sås med olivolja : och 32 goda recept
- Författare
- Di Luca, Fernando - Paborn, Sara - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163098499 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009. 288 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428725
- Titel
- Italienska smakens källa
- Författare
- Fernando Di Luca - Lars Falk - Marco Baudone
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 276 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 838 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är det som gör att det italienska köket smakar så..."italienskt"?
Fernando di Luca reser till Italien för att söka upp Den italienska smakens källa. Han söker upp sina vänner odlare, producenter, matlagare och många fler. Här hittar han sina rötter, traditioner och återupplever minnet av "smaken hemifrån". Under resan uppehåller han sig länge vid olika hållplatser som citron, tomat, salt, kapris, sardell, oliv, tryffel och ost mm.
På dessa smaker har krögaren Marco Baudone komponerat underbara recept.
Fernando di Luca - Har öppnat dörren till det italienska köket genom att introducera pastan och olivoljan för det svenska folket.
Lars Falk - En av Sveriges mest legendariska copywriters- han har också varit med om att skapa den moderna kokbokstrenden bla genom Carl Butlers kokbok.
Marco Baudone - En av Sveriges ledande kockar med rötter i Italien.
Jan Bengtsson - En av Sveriges mest kända fotografer med ett stort antal kokböcker bakom sig, bl.a. Carl Butlers kokbok.
Ica Bokförlag 1 9789153428725 -
Förälskad i olivolja
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 1999.
Mycket gott skick. Inga anteckningar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163083105 -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. Andra uppl. 1999. 133 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Förlagets dekorerade upplaga.
Om olivolja- historik, odling, pressning, recept mm.
Inga anmärkningar.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca Andra 9789163083105 -
Sås med olivolja : och 32 goda recept
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 2000.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig och betala endast för en frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163098499
- Titel
- Sås med olivolja : och 32 goda recept
- Författare
- Di Luca, Fernando - Paborn, Sara - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163098499 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009. 288 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 1999. 133 sidor.
Mycket gott skick. Inlaga och pärm har en spänst som får boken att verka vara oläst. Pärm utan slitage på kanter och hörn, ytor med mycket lätta spår från förvaring. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163083105 -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 1 uppl. 1999. 133 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage. 21x29 cm. Rikt illustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 1 9789163083105 -
O liv! : Ät gott och lev väl! Fernando Di Luc...
Inbunden bok. Fernando Di Luca, Stockholm. 2009. 288 sidor.
Nyskick. Rena hälsokosten och ändå så gott! Faktum är att den funnits i tusen år och kommer att så göra i tusen år till. Den kallas medelhavskost och är en livsstil. Stor receptsamling.
Laminatband. Rikt fotoillustrerad i färg..Svenska. Absolut nyskick. (250802)
läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Fernando Di Luca, Stockholm 9789163348082 -
Oliv!
Fernando Di Luca.2009.Förlagets dekorerade pappband. 288 sidor. Illustrerad. Boken är i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 2 uppl. 2001. 136 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163083105
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 2 9789163083105 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009. 288 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Medelhavskost och olivolja.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
Förälskad i olivolja
Inbunden bok. Di Luca & Di Luca. 1999.
Nära nyskick. Utgiven av Di Luca & Di Luca 1999. Vilken olivolja ska jag välja och varför ? Du behöver kunskap. Först när du smakar avslöjar olivoljan sitt rätta värde. Olivoljan är en krydda, oändligt nyansrik, I den här boken får du följa olivens väg via odling, skör läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163083108
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Di Luca & Di Luca 9163083108 -
Fett för ett gott liv
Inbunden bok. Max Ström. 2024. 168 sidor.
Gott skick. Two corners of cover somewhat damaged
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171266057
- Titel
- Fett för ett gott liv
- Författare
- Di Luca, Fernando
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 257 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kroppen behöver fett och rätt sorts fett kan göra oss starkare och friskare, medan fel sorts fett kan få motsatt effekt. Så hur ska man veta? Vad finns det för olika fetter? Hur väljer jag rätt? Och blir man inte fet av fett?I denna bok får vi följa Fernando Di Luca på en spännande resa, från världspolitik via laboratorier, hållbarhetsforskning och matkultur och hela vägen fram till ditt matbord. Denna berättelse landar i över 35 recept på härliga medelhavsmåltider, med precis lagom mycket av det goda fettet.Fernando Di Luca har under decennier fått en djup kunskap om olivolja. Som pensionär har han blommat ut som en passionerad folkbildare och rättfram debattör.Innehållet är faktagranskat av Mai-Lis Hellénius – professor, överläkare vid Karolinska Universitetssjukhuset och specialist på hur man förebygger hjärt-kärlsjukdom med rätt mat och klok livsstil.
Max Ström 9789171266057 -
Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di...
Inbunden bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 1999. 133 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163083108
- Titel
- Förälskad i olivolja : [en bok av Fernando di Luca om vägen till den goda olivoljan]
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian - Bengtsson, Jan
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9163083108 -
Via Di Luca : en resa längs Italiens genuina...
Häftad bok. Stockholm : Di Luca & Di Luca. 2004.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163141256
- Titel
- Via Di Luca : en resa längs Italiens genuina köksvägar
- Författare
- Di Luca, Fernando - Falk, Lars - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Stockholm : Di Luca & Di Luca 9789163141256 -
Förälskad i olivolja, en bok av Fernando di L...
Inbunden bok. Di Luca & Di Luca AB. 1999. 136 sidor.
Nära nyskick. En bok om olivolja, ett av Europas viktigaste livsmedel. Långt från Medelhavet här uppe i Norden har vi nye riktigt traditionen med Fernand di Luca förmedlar den till oss vis den här boken och sina produkter ….. en hel värld med olika skördar olika pressn läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKDi Luca & Di Luca AB -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082 -
Italienska smakens källa
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 143 sidor.
Mycket gott skick. Något vågiga blad överdel.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428725
- Titel
- Italienska smakens källa
- Författare
- Fernando Di Luca - Lars Falk - Marco Baudone
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 276 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 838 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är det som gör att det italienska köket smakar så..."italienskt"?
Fernando di Luca reser till Italien för att söka upp Den italienska smakens källa. Han söker upp sina vänner odlare, producenter, matlagare och många fler. Här hittar han sina rötter, traditioner och återupplever minnet av "smaken hemifrån". Under resan uppehåller han sig länge vid olika hållplatser som citron, tomat, salt, kapris, sardell, oliv, tryffel och ost mm.
På dessa smaker har krögaren Marco Baudone komponerat underbara recept.
Fernando di Luca - Har öppnat dörren till det italienska köket genom att introducera pastan och olivoljan för det svenska folket.
Lars Falk - En av Sveriges mest legendariska copywriters- han har också varit med om att skapa den moderna kokbokstrenden bla genom Carl Butlers kokbok.
Marco Baudone - En av Sveriges ledande kockar med rötter i Italien.
Jan Bengtsson - En av Sveriges mest kända fotografer med ett stort antal kokböcker bakom sig, bl.a. Carl Butlers kokbok.
Ica Bokförlag 1 9789153428725 -
O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Lu...
Inbunden bok. Stockholm : Fernando Di Luca. 2009.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163348082
- Titel
- O liv! : [ät gott och lev väl! Fernando Di Luca och professor Mai-Lis Hellénius öppnar dörren till medelhavsköket. Även Bo Hagström tittar in]
- Författare
- Falk, Lars - Hagström, Bo - Hellénius, Mai-Lis - Di Luca, Fernando - Aujalay, Markus - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Fernando Di Luca
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fernando Di Luca 9789163348082
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
