-
Hotellskolan - fortsättningen
Häftad bok. Gästakademien / UHR (Utbildningsrådet för hotell och restaurang). 1:1 uppl. 2009. 182 sidor.
Mycket gott skick. Format 22,5 x 19,5 cm Vikt 425 g.
Häftad bok med mjuka pärmar, rikt illustrerad i sv/v och färg. Ur baksidestexten: "Hotellskolan, fortsättningen" är uppföljaren till en populära och prisbelönta Hotellskolan A och omfattar hotellkunskapens alla delar - f läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197604635
- Titel
- Hotellskolan fortsättningen
- Författare
- Eva Lönn - Cecilia C-B Wigerstad
- Förlag
- Gästakademien / UHR
- Utgivningsår
- 2009
- Bandtyp
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Hotellskolan, fortsättningen" omfattar hotellkunskapens alla delar och kombinerar fakta med övningar.
Boken innefattar fakta som refererar till verkligeheten och aktuella händelser kopplade till branschen. I boken finns även fördjupningavsnitt som kopplas till de olika valbara kurserna. Självklart hittar du rollspel för att hjälpa eleverna att förbereda sig inför yrkeslivets förväntningar. Här kan du ta del av svenska kändisars hotellupplevelser.
Boken är producerad med avsikt att vara ett hjälpmedel för undervisning i både årskurs två och tre samt upplagd för att vara attraktiv ur elevens perspektiv.
Ett omfattande fördjupnings- och övningsmaterial finns som komplettement och kan laddas ner kostnadsfritt på Gästakademine/UHRs hemsida www.uhr.nu
Gästakademien / UHR (Utbildningsrådet för hotell och restaurang) 1:1 9789197604635
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Hotellskolan fortsättningen Eva Lönn - Cecilia C-B Wigerstad Häftad. 2009. Gästakademien / UHR 1 ex 290 SEK