-
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Mycket gott skick. Föredetta biblioteksbok. Men fräsch.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151840146
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 230 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt i text och med ca 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer, samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast och att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Nya svampboken utkom första gången i juli 1996, reviderades förra gången 1999 och har hittills tryckts i 30 000 exemplar.
Prisma 3 9151840146 -
Goda svampar & läckra rätter
Inbunden bok. Semic. 1992. 96 sidor.
Mycket gott skick. Finns några bruksspår på framsida och baksida, annars som nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155212158
- Titel
- Goda svampar & läckra rätter
- Författare
- Lindh, Carin - Holmberg, Pelle - Hane-Sahlin, Ida - Kuismanen, Elsa Hillevi - Marklund, Hans
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Semic 9155212158 -
Svenska bärboken : Våra bär i historien, natu...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2002. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 220714Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838151
- Titel
- Svenska bärboken : Våra bär i historien, naturen och matlagningen. Med över 300 recept
- Författare
- Ingmanson, Inger
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 225 mm
- Vikt
- 728 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon - visst är det en dröm för många av oss!Svenska bärboken är en helt omarbetad och nyillustrerad utgåva av klassikern Stora bärboken, tryckt i 42 000 exemplar. Här presenteras utförligt ett 40-tal ätliga bär, vilda och odlade - deras växtsätt, utbredning, ekologi och användningsområden. Vi får också spännande inblickar i vad man gjorde av bären förr i världen.Den fylliga receptdelen inleds med konservering, djupfrysning, hermetisering, vattenkonservering och torkning. Sedan följer över 300 recept på saft & dricka, gelé, sylt & marmelad, kompotter, bärkryddad vinäger, marinad & dressing, sallader och inläggningar, maträtter med bär, efterrätter, bröd & bakverk med bär, vin, brännvin, likörer, drinkar & bål, milkshakes, mjölkdrinkar och smoothies.I slutet av boken beskrivs ett 20-tal giftiga bär, för att man ska kunna undvika dem.Svenska bärboken har tillkommit i samarbete mellan Pelle Holmberg och Inger Ingmanson, båda biologer/botaniker med en rad böcker bakom sig, och fotografen Anders Pedersen.
Prisma 2 9789151838151 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151834189
- Titel
- Våra bästa svampar
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 174 g
- Språk
- Svenska
Prisma 4 9151834189 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1994. 224 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Illustrerad med foton i färg och teckningar i svart-vitt.
Den kompletta boken om svenska bär. Ätliga bär, giftiga bär, växtsätt, utbredning, användningsområden, plockning, konservering, djupfrysning, torkning. Över 300 läckra recept på saft, dricka, gel läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9157425434
- Titel
- Plocka svamp del 1-2 Allmänt
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Bilda förlag
- Utgivningsår
- 1989
- Omfång
- 52 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 210 x 295 mm Ryggbredd 4 mm
- Vikt
- 237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Behandlar svamphistoria, svamparnas byggnad och levnadssätt, svamp till matlagning, risker med svamp, plockarkunskap och kommersiell svamphantering. Vidare behandlas 14 svampar till matlagning (nybörjarsvampar) som ger artbeskrivningar, plockaranvisningar och recept.
Bilda förlag 9157425434 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151827417
- Titel
- Vår svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Bäckström, Kent - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9151827417 -
Svampkokboken
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2004. 93 sidor.
Nyskick. Laminatband. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151843285
- Titel
- Svampkokboken
- Författare
- Dieter Endom - Pelle Holmberg - Ingrid Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 200 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 353 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pelle och Ingrid Holmberg, välkända svampupplysare, och Dieter Endom, köksmästare och svampkonsulent, har här samlat sina bästa svamp-recept: soppor & stuvningar, för- & smårätter, varmrätter med fisk, fågel och kött, vegetariska varmrätter, bakning, inläggningar och svampmjöl. Boken innehåller ett 70-tal recept, alla grundligt utprovade, och alla rätter är vackert fotograferade av Anders Pedersen.
Vi får veta vilka svampar som är kryddsvampar och alltså gärna ska blandas med mildsmakande svampar men inte så gärna med varandra; vilka som är bäst som stekta; vilka som man gör såser, stuvningar och soppor på, vilka som passar till skaldjur, vilka som med fördel kan blandas i köttfärs, läggas i grytor, marineras osv. Vidare får vi råd om plockning, rensning, frysning och torkning.
Här finns också tips på hur man tillagar alla odlade svampar som finns att köpa: shiitake, ostronskivling och portabella.
Första upplagan av Svampkokboken utkom 2001. I denna andra, reviderade upplaga är ett tiotal recept och foton utbytta mot nya.
Prisma 2 9789151843285 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151843285
- Titel
- Svampkokboken
- Författare
- Dieter Endom - Pelle Holmberg - Ingrid Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 200 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 353 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pelle och Ingrid Holmberg, välkända svampupplysare, och Dieter Endom, köksmästare och svampkonsulent, har här samlat sina bästa svamp-recept: soppor & stuvningar, för- & smårätter, varmrätter med fisk, fågel och kött, vegetariska varmrätter, bakning, inläggningar och svampmjöl. Boken innehåller ett 70-tal recept, alla grundligt utprovade, och alla rätter är vackert fotograferade av Anders Pedersen.
Vi får veta vilka svampar som är kryddsvampar och alltså gärna ska blandas med mildsmakande svampar men inte så gärna med varandra; vilka som är bäst som stekta; vilka som man gör såser, stuvningar och soppor på, vilka som passar till skaldjur, vilka som med fördel kan blandas i köttfärs, läggas i grytor, marineras osv. Vidare får vi råd om plockning, rensning, frysning och torkning.
Här finns också tips på hur man tillagar alla odlade svampar som finns att köpa: shiitake, ostronskivling och portabella.
Första upplagan av Svampkokboken utkom 2001. I denna andra, reviderade upplaga är ett tiotal recept och foton utbytta mot nya.
Prisma 2 9151843285 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Vår svampbok.
Gott skick. Rabén & Sjögren 1982. Dekorerat förlagsband. 175 s. Färgfotoillustrerad. Teckningar av Siv Muskos.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Vår bästa svampar.
Gott skick. Rabén Prisma 1998. Fjärde upplagan. Limhäftad. Illustrerad. 125 sid. ISBN 9151834189.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151834189
- Titel
- Våra bästa svampar
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 174 g
- Språk
- Svenska
9151834189 -
Lilla svampboken.
Gott skick. Prisma, 2006. 125 s. Förlagsband. Illustrerad. ISBN 9151847094.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151847094
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
9151847094 -
Upptäck naturen i Stockholm tillsammans med b...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1987.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580110
- Titel
- Upptäck naturen i Stockholm tillsammans med barnen
- Författare
- Roeck Hansen, Donald - Källman, Göran - Holmberg, Pelle - Hansen, Donald Roeck
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129580110 -
Naturens köksträdgård : flora med recept
Inbunden bok. Stockholm : Naturia ; Solna : Litteratur- och föreningstjänst (distr.). 1983. 95 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118246729
- Titel
- Naturens köksträdgård : flora med recept
- Författare
- Torkelsen, Anna-Elise - Holmberg, Pelle - Østern, Hedvig Wright - Holmberg, Pelle - Dahlin, Margareta
- Förlag
- Stockholm : Naturia ; Solna : Litteratur- och föreningstjänst (distr.)
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Stockholm : Naturia ; Solna : Litteratur- och föreningstjänst (distr.) 9118246729 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Nya svampboken
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2002. 252 sidor.
Nyskick. Standardverket för alla svampälskare nu i sin tredje reviderade upplaga."Nya svampboken"har snabbt blivit den klassiska boken för alla svampplockare.Den presenterar utförligt ett hundratal matsvampar och deras förväxlingssvampar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840146
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 230 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt i text och med ca 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer, samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast och att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Nya svampboken utkom första gången i juli 1996, reviderades förra gången 1999 och har hittills tryckts i 30 000 exemplar.
Prisma 3 9151840146 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840146
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 230 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt i text och med ca 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer, samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast och att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Nya svampboken utkom första gången i juli 1996, reviderades förra gången 1999 och har hittills tryckts i 30 000 exemplar.
Prisma 3 9151840146 -
Svenska växter i färg
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1989. 183 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129583683
- Titel
- Svenska växter i färg
- Författare
- Skytte Christiansen, Mogens - Holmberg, Pelle - Brunius, Gull - Juul, Poul - Nylén, Bo - Petersen, Jens H
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129583683 -
Naturen året runt : en inspirationsbok
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1994.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151826208
- Titel
- Naturen året runt : en inspirationsbok
- Författare
- Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9151826208 -
Svenska bärboken : våra bär i historien, natu...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2004. 192 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151843001
- Titel
- Svenska bärboken : våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm
- Vikt
- 693 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon ? visst är det en dröm för många av oss!Svenska bärboken presenterar utförligt ett fyrtiotal ätliga bär, vilda och odlade ? deras växtsätt, utbredning, ekologi och användningsområden. Vi får också spännande inblickar i vad man gjorde av bären förr i världen.Den fylliga receptdelen inleds med konservering, djupfrysning, hermetisering, vattenkonservering och torkning. Sedan följer över 300 recept på saft & dricka, gelé, sylt & marmelad, kompotter, bärkryddad vinäger, marinad & dressing, sallader och inläggningar, maträtter med bär, efterrätter, bröd & bakverk med bär, vin, brännvin, likörer, drinkar & bål, milkshakes, mjölkdrinkar och smoo-thies. Låter det inte gott med t.ex. krusbärssås till makrill eller smultron med tomatkrämsoppa, vitpepparglass och timjankakor?Ett tjugotal giftiga bär beskrivs också, för att man ska kunna undvika dem.
Prisma 3 9789151843001 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837013
- Titel
- Våra vanligaste kustväxter
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Nelsäter
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 211 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok för alla som älskar havet och som gärna vandrar längs stränderna, för båtfolk och fiskare.
En fälthandbok som man gärna tar med sig i fickan eller ryggsäcken vid utflykter längs Sveriges långa kust. Detta är ingen expertflora, utan en bok för allmänt naturintresserade; de ca 100 vanligaste blomväxterna presenteras efter blommornas färg. De fascinerande lavarna, som man främst lägger märke till på de yttersta skären, ägnas också ett avsnitt, liksom algerna i havet.
Foto: Hans Nelsäter.
Utges i samarbete med STF
Prisma 1 9151837013 -
Svenska bärboken : våra bär i historien, natu...
Inbunden bok. Prisma. 3:e uppl. 2004. 192 sidor.
Nyskick. Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon - visst är det en dröm för många av oss!
Svenska bärboken presenterar utförligt ett fyrtiotal ätliga bär, vilda och odlade - deras växtsätt, utbredning, ekologi och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151843005
- Titel
- Svenska bärboken : våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm
- Vikt
- 693 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon ? visst är det en dröm för många av oss!Svenska bärboken presenterar utförligt ett fyrtiotal ätliga bär, vilda och odlade ? deras växtsätt, utbredning, ekologi och användningsområden. Vi får också spännande inblickar i vad man gjorde av bären förr i världen.Den fylliga receptdelen inleds med konservering, djupfrysning, hermetisering, vattenkonservering och torkning. Sedan följer över 300 recept på saft & dricka, gelé, sylt & marmelad, kompotter, bärkryddad vinäger, marinad & dressing, sallader och inläggningar, maträtter med bär, efterrätter, bröd & bakverk med bär, vin, brännvin, likörer, drinkar & bål, milkshakes, mjölkdrinkar och smoo-thies. Låter det inte gott med t.ex. krusbärssås till makrill eller smultron med tomatkrämsoppa, vitpepparglass och timjankakor?Ett tjugotal giftiga bär beskrivs också, för att man ska kunna undvika dem.
Prisma 3:e 9151843005 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151833654
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 120 mm
- Vikt
- 211 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lilla svampboken är en fickversion av den gedigna och mycket uppskattade Nya svampboken, som utkom 1996 och som redan har blivit det nya standardverket för alla matsvampsplockare. Texterna är kortare, svampurvalet är mindre, bilderna är färre men i stort desamma som i Nya svampboken.
Här finns ett nytt praktiskt symbolsystem i färg, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast attt lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på, ateljébilder som visar svamparna från olika håll, kompletterade med foton som visar svamparna i sin växtmiljö, kartor över matsvamparnas utbredning, tips för plockning, rensning, tillagning och konservering samt upplysningar om i vilka marker svamparna växer.
Pelle Holmberg är en av landets främsta svampexperter. Hans Marklund är fotograf, biolog, pedagog och svampkännare. Fotografier: Hans Marklund. Utges i samarbete med STF
Prisma 1 9151833654 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 915183667X
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 809 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 915183667X -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Naturen året runt : en inspirationsbok
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1994.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151826202
- Titel
- Naturen året runt : en inspirationsbok
- Författare
- Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9789151826202 -
Våra vanligaste kustväxter
Inbunden bok. Prisma / Svenska Turistföreningen, 2000. 1 uppl.
Mycket gott skick. Illustrerat kartonnage, 119(1) sid. Rikt illustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837013
- Titel
- Våra vanligaste kustväxter
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Nelsäter
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 211 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok för alla som älskar havet och som gärna vandrar längs stränderna, för båtfolk och fiskare.
En fälthandbok som man gärna tar med sig i fickan eller ryggsäcken vid utflykter längs Sveriges långa kust. Detta är ingen expertflora, utan en bok för allmänt naturintresserade; de ca 100 vanligaste blomväxterna presenteras efter blommornas färg. De fascinerande lavarna, som man främst lägger märke till på de yttersta skären, ägnas också ett avsnitt, liksom algerna i havet.
Foto: Hans Nelsäter.
Utges i samarbete med STF
Prisma / Svenska Turistföreningen, 2000 1 9151837013 -
Naturen året runt : en inspirationsbok
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1994. 156 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151826208
- Titel
- Naturen året runt : en inspirationsbok
- Författare
- Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9151826208
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 27 ex från 69 SEK
Goda svampar & läckra rätter Lindh, Carin - Holmberg, Pelle - Hane-Sahlin, Ida - Kuismanen, Elsa Hillevi - Marklund, Hans Sundbyberg : Semic 16 ex från 15 SEK
Svenska bärboken : Våra bär i historien, naturen och matlagningen. Med över 300 recept Ingmanson, Inger Inbunden. Norstedts 12 ex från 75 SEK
Vår svampbok Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Bäckström, Kent - Muskos, Siw Stockholm : Rabén Prisma 10 ex från 35 SEK
Upptäck naturen i Stockholm tillsammans med barnen Roeck Hansen, Donald - Källman, Göran - Holmberg, Pelle - Hansen, Donald Roeck Stockholm : Rabén & Sjögren 6 ex från 20 SEK
Naturens köksträdgård : flora med recept Torkelsen, Anna-Elise - Holmberg, Pelle - Østern, Hedvig Wright - Holmberg, Pelle - Dahlin, Margareta Stockholm : Naturia ; Solna : Litteratur- och föreningstjänst (distr.) 5 ex från 78 SEK
Svenska växter i färg Skytte Christiansen, Mogens - Holmberg, Pelle - Brunius, Gull - Juul, Poul - Nylén, Bo - Petersen, Jens H Stockholm : Rabén & Sjögren 17 ex från 38 SEK
Naturen året runt : en inspirationsbok Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie Stockholm : Rabén Prisma 35 ex från 24 SEK
Svenska bärboken : våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept Holmberg, Pelle Inbunden. Prisma 6 ex från 100 SEK
