-
Därför förlorar tyskarna i krig : myten om Ty...
Inbunden bok. Fischer & Co. 1 uppl. 2012. 299 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186597245
- Titel
- Därför förlorar tyskarna i krig : myten om Tysklands militära överlägsenhet
- Författare
- Kenneth Macksey
- Förlag
- Fischer & Co
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 299 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 215 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 564 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mer än sextio år efter andra världskrigets slut anses fortfarande nazisternas trupper som de bäst utbildade och mest organiserade väpnade styrkorna under sin tid.
Motsvarande gäller även den väldiga tyska armé som stod som förlorare en generation tidigare. Ledda av lysande generaler och uppbackade av toppmoderna industrier för krigsmateriel injagade dessa starka militära förband skräck i både fiendernas och sina allierades hjärtan. Så varför förlorade de?
I sin mästerliga redogörelse för den tyska krigsmaskinens misslyckanden avslöjar militärhistoriken Kenneth Macksey att Tysklands katastrofala bakslag hade mycket lite att göra med krigets slumpmässiga lotter, utan att det var det oundvikliga resultatet av landets militära struktur, ledning och historia. Tysklands stora tillgångar - inspirerade generaler och strateger, den innovativa utvecklingen av de militära styrkorna och den höga skicklighet och uthållighet som dess stridande soldater hade - underminerades av kortfristig krigspolitik, arrogans och en tendens att tro på sin egen propaganda samt på politiseringen av militära staber. Dessa brister, problematiska även under Tysklands stora segrar på 1800-talet, blev ödesdigra när de kombinerades med 1900-talets drömmar om världsherravälde.
Komplett med kartor över fälttågen, diagram över kommandostrukturen och listor över stora tyska militära ledare kombinerar Därför förlorar tyskarna i krig lysande militär och politisk analys med en varnande redogörelse för varje nation som strävar efter att behärska världen med enbart vapenmakt.
KENNETH MACKSEY (1923-2005) tjänstgjorde i den brittiska armén under andra världskriget, pensionerades som major 1968 och skrev därefter ett tiotal militärhistoriska verk. Därför förlorar tyskarna i krig är den första översättningen till svenska av Mackseys författarskap.
Fischer & Co 1 9789186597245 -
Oändlig kärlek är den enda sanningen, allt an...
Häftad bok. Anarchos förlag. 2007. 253 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197705905
- Titel
- Oändlig kärlek är den enda sanningen, allt annat är illusion
- Författare
- Icke, David
- Förlag
- Anarchos förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 169 x 235 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 629 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkelt uttryckt: Kunskapens gränser har just flyttats fram! Aldrig tidigare har en bok med sådan tydlighet förklarat varför den ”fysiska” verkligheten helt och hållet är en illusion som bara existerar i vår hjärna.
Fantastiskt? Javisst är det det. Men David Ickes information, presenterad på ett sätt så att alla kan förstå den, är ett livsomvälvande avslöjande av både den illusion vi tror är ”verklig” och det sätt som denna illusion är genererad och manipulerad för att fängsla oss i en falsk verklighet.
Icke förklarar att vi ”lever” i ett ”holografiskt Internet” i och med att våra hjärnor är sammankopplade med en central ”dator” som matar oss med samma kollektiva verklighet som vi avkodar från vågformer och elektriska signaler till den holografiska tredimensionella ”värld” vi alla tror att vi ser.
Som Icke påpekar så har de olika disciplinerna inom den konventionella vetenskapen redan upptäckt mycket av denna information, men delarna har aldrig satts samman. De har fokuserat på grenarna och inte sett skogen eftersom de krafter som manipulerar det globala samhället inte har någon önskan att vi ska få kunskap om sanningen som kommer att göra oss fria.
De så kallade ”mysterierna” i livet upplöses mer och mer för varje sida: Vilka är vi? Vad gör vi här? Vad är den mänskliga kroppen och hur kan den sluta ”åldras”? Vem kontrollerar vår verklighet? Varför finns det så mycket krig, svält, lidande och stress? Vad är ”sinne” och vad är ”känslor” och varför kontrollerar de oss? Vem skapade religionen och vad är det egentligen som deras företrädare dyrkar för något? De här frågorna och så många fler blir förklarade med en inre, sammanhängande logik och enkelhet som sällan, om ens någonsin, tidigare har skådats.
David Ickes berättelse, understödd av Neil Hagues enastående illustrationer, kommer att förändra verkligheten – ”livet” – för alla som har modet att läsa den.
Så slå dig ned – allt du behöver är ett skärpt medvetande.
Sedan 1990 har David Icke givit ut 18 böcker och hållit föredrag i över 40 länder om hur vi människor, individuellt och tillsammans, kan göra oss fria från den kontrollerade kollektiva verkligheten som begränsar vårt medvetande och vår fulla potential.
Anarchos förlag 9789197705905 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186391218
- Titel
- Den vita stenen
- Författare
- Linde, Gunnel
- Förlag
- Alvina förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 198 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 384 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hos häradshövdingen bor Fia med sin mamma och den argsinta hushållerskan tant Malin. Det är tur att Fia har den vita stenen – den vackraste, slätaste tröstestenen som finns! Fia tänker aldrig ge bort den till någon. Men när hon träffar Farornas konung förvandlas hon till Fideli och ingenting är längre som förut:
– Om jag ritar ögon näsa och mun på kyrkklockan, får jag den vita stenen av dig då? frågade Farornas konung.
– Ja det får du, sa Fideli och sprang bort från grinden på sina förtrollade fötter.
Och nu ska boken handla om Farornas konung och Fideli.
Berättelsen om hur Fideli och Farornas konung ger varandra utmaningar för att få den vita stenen har förtrollat flera generationer med sin unika blandning av äventyr, poetisk barndomsskildring och försiktigt spirande förälskelse. Nu finns äntligen Gunnel Lindes barnboksklassiker Den vita stenen i nyutgåva på Alvina förlag!
Författaren Gunnel Linde (1924-2014) är en av dem som har betytt mest för svensk barnkultur. Hon var författare, journalist, illustratör samt TV- och radioproducent. Sammanlagt skrev hon mer än 30 böcker och skapade 82 radio- och tv-serier. Tillsammans med Berit Hedeby grundade hon BRIS och hon var en av dem vars engagemang ledde till att barnaga är förbjudet i Sverige sedan 1979.
Den vita stenen är Gunnel Lindes mest kända bok och en av de mest älskade barnboksklassikerna. Den belönades med Nils Holgersson-plaketten och blev en oförglömlig tv-serie 1973.
Alvina förlag 9789186391218 -
Siden, sammet
Pocketbok. Norstedts. 1985. 195 sidor.
Gott skick. Små bruksspår. Namnteckning på titelsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789117521110
- Titel
- Siden, sammet
- Författare
- Lang, Maria
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789117521110 -
Pentacle Musée des Arts Décoratifs, Paris, 1...
Häftad bok. 1968. 116 sidor.
Nära nyskick. Catalogue to the exhibition at Musée des Arts Décoratifs, Paris, 18 janvier-31 mars 1968.
Språk: franska.
Rikt illustreradInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172476776
- Titel
- Jag älskar dig till döds ändå
- Författare
- Parker, Dorothy
- Förlag
- Ellerströms Förlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 99 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 120 x 180 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 138 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Livets nedrigheter, kärlekssorg och dödslängtan, sällan har det existentiella tungsinnet förvaltats med sådan lätthet och elegans som i Dorothy Parkers poesi. På ömsom jazzande, ömsom raglande versfötter dansar sig dikterna genom den unga 1920-talsflapperns värld av flirtig frimodighet och fräck frispråkighet. Champagnen, älskarna, livslögnerna – ingenting undgår Parkers skarpa blick, en blick som kan tåras eller mörkna utan att glimten i ögat någonsin slocknar.Denna tvåspråkiga utgåva innehåller ett trettiotal av Parkers mest älskade och välkända dikter, tolkade av poeten Isabella Nilsson, som sin poetik trogen har låtit översättningen ta formen av ett fritt och förtroligt samtal med de engelskspråkiga originalen.
Ellerströms Förlag 9789172476776 -
![Franska kvinnors smala hemligheter : [smarta kvinnors guide till ett gott och hälsosamt liv]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2673/13388393/665dc56d2dec3.jpg)
Franska kvinnors smala hemligheter : [smarta...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2006. 240 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848525
- Titel
- Franska kvinnors smala hemligheter : [smarta kvinnors guide till ett gott och hälsosamt liv]
- Författare
- Mireille Guiliano
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 210 mm
- Vikt
- 442 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Franska kvinnor blir sällan tjocka, men de äter bakelser och vitt bröd, dricker champagne och vin och äter regelbundet tre rätters måltider. Hur de bär sig åt? Lär av fransk-amerikanska Mireille Guiliano som avslöjar hemligheterna bakom den franska paradoxen i denna humoristiska, kunniga och aktuella icke-bantningsbok!
Främsta budskapet är att lära sig äta med huvudet, inte med magen. Bli medveten om vad man äter, när och hur, njuta av att äta rätt saker (och fel ibland) men balanserat och i mindre portioner. Välja kvalitet framför kvantitet, köpa fräsch och färsk mat utifrån årstiderna, smaka och njuta av varje bit i stället för att överäta - och sedan panikbanta.
Mireille Guiliano vet vad hon pratar om. Uppväxt i Frankrike åkte hon som tonårig utbytesstudent till USA där hon åt en mängd snabbmat och gick upp 10 kilo på en termin. Tillbaka i Paris fortsatte hon att äta på samma sätt och lade på sig ytterligare 5 kilo. Det var först när hon mötte familjens läkare, i boken kalladdr Mirakel, som hon återupptäckte de knep franska kvinnor har för att hålla vikten, och när hon väl lärt sig att följa dem igen smälte kilona bort för att aldrig komma tillbaka. Franska kvinnors smala hemligheter innehåller inga pekpinnar, bara användbara, omkomplicerade råd för att hitta tillbaka till ett njutningsfullt förhållande till mat och vin. Det är dessutom rolig, livsbejakande läsning, en blandning av livsvisdom, personliga minnen, recept och fransk "common sense". Så släng bort alla bantningsböcker och lär dig äta klokt - och njutningsfullt - för livet!
"Bantningsboken som ger mersmak."
Susanne Ljung, DI
Prisma 3 9789151848525 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurabg Hemlängtan
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1 uppl. 1983. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBokförlaget Bra Böcker 1 -
Konsten att tänka klart
Inbunden bok. Fri Tanke. 2021. 455 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189139794
- Titel
- Konsten att tänka klart
- Författare
- Sturmark, Christer
- Förlag
- Fri Tanke
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 455 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 162 x 235 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 925 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Människan har en unik superkraft: förnuftet. Hon är förmögen att både förstå, förklara och förändra världen. Men när tankelättja breder ut sig tenderar hon att halka sig fram till sina slutsatser. Behovet av att tro på förnuftet och att åter blåsa liv i upplysningens ideal är större idag än på många år.I Konsten att tänka klart presenterar Christer Sturmark och Douglas Hofstadter en uppsättning enkla tankeverktyg för alla som vill bemästra konsten att tänka klart och få en djupare förståelse för sanning, vetenskap, förnuft och moral.Boken är ett samarbete mellan två tänkande vänner och kan läsas som en vidareutveckling av Christer Sturmarks Upplysning i det 21:a århundradet. Douglas Hofstadter är författare till kultboken Gödel, Escher, Bach: an Eternal Golden Braid (1979).
Fri Tanke 9789189139794 -
Nya Judiska Perspektiv - essäer tillägnade Id...
Inbunden bok. Hillelförlaget. 1 uppl. 1993. 270 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden med främre pärmen medbunden. Lätt snedläst rygg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185164356
- Titel
- Nya Judiska Perspektiv - essäer tillägnade Idy Bornstein
- Författare
- Freudenthal m fl, Peter
- Förlag
- Hillelförlaget
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 270 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 230 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya judiska perspektiv
Adin Steinsalz med flera
Medförfattare är Adin Steinsalz, Morton Narrowe, Joakim Philipson, Ludvig Igra, Robert Wolkoff , Seth Bornstein, Peter Freudenthal med flera.
Essäerna kan ses som ett prov på den mångfald - så utmärkande för judendomen och judiskt tänkande - som framkommer ur de frågeställningar och utläggningar som presenteras i boken.
ISBN: 91-85164-356
SEK 80:-
Hillelförlaget 1 9789185164356 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Boknöje AB -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Kejsar Augustus' självbiografi
Inbunden bok. Borås : Norma. 1988. 105 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185846870
- Titel
- Kejsar Augustus' självbiografi
- Författare
- Augustus, romersk kejsare 63 f.Kr.-14 e.Kr - Ollfors, Anders
- Förlag
- Borås : Norma
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Borås : Norma 9789185846870 -
Harriet Andersson : samtal med Jan Lumholdt
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 2005. 271 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150105544
- Titel
- Harriet Andersson : samtal med Jan Lumholdt
- Författare
- Jan Lumholdt - Harriet Andersson
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 215 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 492 g
- Språk
- Svenska
Alfabeta 1 9789150105544 -
Trots allt! Nr: 21 och 47, 1944
Tidning, tidskrift. Utg. 1944.
Hyggligt skick. Veckotidning. Tabloidformat. 12 sid. Ill, Fläckiga framsidor, f.ö välhållna
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Utg -
Kärleksbrevet
Inbunden bok. Bazar Förlag. 2022. 568 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Två mindre revor i omslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180060554
- Titel
- Kärleksbrevet
- Författare
- Riley, Lucinda
- Förlag
- Bazar Förlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 568 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 225 mm Ryggbredd 42 mm
- Vikt
- 633 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärleksbrevet är en spännande roman om en kunglig skandal och oförlåtliga svek av författaren till serien om de sju systrarna.När sir James, en av sin generations främsta skådespelare, avlider 95 år gammal, efterlämnar han inte bara en förtvivlad familj utan också en hemlighet som är så chockerande att den skulle kunna skaka det brittiska etablissemanget i grunden.Joanna Haslam, en ambitiös ung journalist, får i uppdrag att bevaka skådespelarens begravning. Joanna hamnar bredvid en gammal kvinna, som senare skickar henne ett hemligt brev.Joanna börjar skala av lagren av lögner som omslutit hemligheten i över sjuttio år, och inser snart att det finns starka krafter som kommer att göra allt för att hindra henne från att avslöja sanningen.”Res tillbaka till 1990-talets London i denna skildring av mörka hemligheter bland Englands grädda. Perfekt sommareskapism med fantastiska vändningar.”Best Magazine
Bazar Förlag 9789180060554 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789117520717
- Titel
- Vem väntar på värdshuset?
- Författare
- Lang, Maria
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789117520717 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Den utbrände kronofogden som fann lyckan
Häftad bok. Bokförlaget Nya Doxa. 1 uppl. 2008. 288 sidor.
Mycket gott skick. Präglad ägarsignatur i försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789157805140
- Titel
- Den utbrände kronofogden som fann lyckan
- Författare
- Fredrik Sjöberg
- Förlag
- Bokförlaget Nya Doxa
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 169 x 196 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren Fredrik Sjöberg, som nådde en stor publik med sin Augustnominerade bok "Flugfällan" (Nya Doxa 2004), ger nu ut några av sina bästa och mest omtalade essäer i bokform. Under titlar som bl a "Gladporr för feminister", "Koffeinets kulturhistoria" och "Världens mest omskrivna skärgård" döljer sig lättillgängliga och underhållande texter om vår naturhistoria i vid mening. Åtskilligt handlar om sex, annat mer om naturen och den biologiska mångfalden. I urvalet finns också några naturpolitiskt viktiga texter, som "Det läsbara landskapet och dess analfabeter".
Essäerna i boken har tidigare varit publicerade i Svenska Dagbladet, BLM, Res Publica, Sveriges Natur och andra tidskrifter. De är alla omisskännliga i stilen, underhållande och lärorika.
Bokförlaget Nya Doxa 1 9789157805140 -
Svart eko
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1999. 390 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Två mycket lätt stötta hörn. Ägaretikett på försättsblad. Mycket fin inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113006710
- Titel
- Svart eko
- Författare
- Connelly, Michael
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 390 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 675 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hieronymus "Harry" Bosch är polis i Los Angeles, beryktad för sina okonventionella och ofta hårdföra metoder. I Svart eko är han suspenderad från den centrala mordkommissionen i LA efter en kontroversiell dödsskjutning och får som brottsutredare i Hollywood hand om ett skenbart banalt fall.
En uteliggare och missbrukare hittas en morgon död i ett gammalt cementrör vid stadens vattenreservoar. Det visar sig att den döde är en av Harrys krigskamrater, en "tunnelråtta" med uppgift att blåsa ut de underjordiska försvarssystemen under byarna i Vietnam. Tillsammans med en kvinnlig FBI-agent genomför han en utredning som leder tillbaka till Vietnamkriget och det svarta ekot i hans eget inre och in i en korrumperad nutid. Finalen utspelar sig bokstavligen i LA:s undre värld, i nya och gamla tunnlar under jättestaden.
Norstedts 1 9789113006710 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789117520816
- Titel
- Intrigernas hus
- Författare
- Lang, Maria
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789117520816 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurang Hemlängtan
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1 uppl. 1983. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBokförlaget Bra Böcker 1 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179882013
- Titel
- Utvändig renovering
- Författare
- Göran Gudmundsson
- Förlag
- Byggförlaget
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 165 x 245 mm
- Vikt
- 668 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Byggnadsvård i praktiken är en serie på totalt fyra böcker, som utges i samarbete med Centrum för byggnadsvård i Gysinge. Författare är Göran Gudmundsson.
I den första praktiska boken för byggnadsvårdaren beskrivs ingående trähusets konstruktion, grund, stomme och ytskikt, samt det stora arbetet med att flytta ett gammalt hus, vilket innefattar dokumentation, forskning i husets historia, märkning, rivning och återuppbyggnad. Ovärderlig kunskap för den som arbetar med gamla trähus.
I den andra boken i serien besvaras frågor om uppvärmning och isolering av gamla hus, vilka konsekvenser det får för byggnaderna och vilka lösningar som är att rekommendera. Husets eldstäder och värmekällor, deras historik och renoveringsaspekter beskrivs ingående. Här finns allt som är värt att veta om öppna spisar, kakelugnar, rörspisar, kaminer och järnspisar. Ovärderlig kunskap om uppvärmning av äldre byggnader.
Den tredje boken i serien Byggnadsvård i praktiken berättar om alla moment som ingår vid en exteriörrenovering, och fjärde boken beskriver utförligt och i detalj en invändig renovering.
Byggförlaget 1 9789179882013 -
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bä...
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 2017. 176 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127150300
- Titel
- Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Författare
- Sjölund, Niki
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."
Matgeek
Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.
Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av kockarna i det som brukar kallas den nya nordiska gastronomin. Men det är inte bara toppkockar som kan laga med granskott, harsyra, tistel och ormbunke. Många svenskar är vana att plocka svamp, men repertoaren kan lätt utökas till att omfatta mer av vad skog och äng har att erbjuda.
Niki Sjölund har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog, på äng, till fjälls och ibland till och med hemma i trädgården. För Niki har möjligheten att plocka det som naturen producerar utan hjälp från oss människor nästan blivit en personlig ideologi.
– Jag vill att människor ska förstå att det finns så mycket mer intressant att vända blicken mot än telefonernas färgglada skärmar. För mig har skogen blivit en plats för upptäckter: vilka växter finns där, hur hittar och identifierar man dem, var trivs de och vad har de för egenskaper?
I boken samlas fakta om ett 70-tal växter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst förvaras och förädlas.
Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger.
"Välskriven och bildmässigt vacker bok. (..) och med ett plastat omslagsom håller för lite sämre väder,boken skall ju med ut i naturen!”
Tranås-Posten
"Ett genomarbetat lexikon över allt vad det vilda skafferiet har att erbjuda."
Vegourmet
"Det är en blandning mellan inspirationsbok och handbok över 72 ätbara saker från naturen."
Lokaltidningen
"Niki Sjölund delar med sig av sina bästa tips."
Expressen Söndag
"Fascinerande bok."
Elle Mat & Vin
"Under en vanlig skogspromenadkan man förutom svampoch bär hitta blommor, örter, blad, rötteroch lökar som är ätbara. I Niki Sjölunds bok Vildplockat lär du dig om ett 70-tal växter."
Året Runt
"Niki Sjölund guidar dig fram till vad som är gott och hur du kan använda växterna i maten."
Drömhem & Trädgård
"Med den här, sympatiskt nog, plastlaminerade boken i näven är det inte längre bara stjärnkockar som kan laga mat där granskott, harsyra, ormbunke och tistel ingår som ingredienser."
Elle Decoration
"Till varje växt finnsbild, information om växtplatser,skördetid och hur denkan ätas. För säkerhets skullanges även förväxlingsarter."
Värmlands Folkblad
"I takt med att vi accepterarde vilda växterna som föda, blir även ogräsen färre. Praktiskt!"
Allt om Trädgård
"Många råd om hur du sparar växterna över vintern, tills det går att plocka färskt igen."
Drömhem & Trädgård
Ovärderlig guide.
Vegourmet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 9789127150300 -
Bland människor
Häftad bok. Bonniers. 1954. 280 sidor.
Nära nyskick. Förlagsny och osprättad bok, dock lite gulnad i marginalen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Zwischen den Fronten
Inbunden bok. Propyläen. 2007. 363 sidor.
ISBN 9783549073322
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Propyläen 9783549073322
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Oändlig kärlek är den enda sanningen, allt annat är illusion Icke, David Häftad. Anarchos förlag 1 ex 120 SEK
Därför förlorar tyskarna i krig : myten om Tysklands militära överlägsenhet Kenneth Macksey Inbunden. Fischer & Co 17 ex från 50 SEK
![Franska kvinnors smala hemligheter : [smarta kvinnors guide till ett gott och hälsosamt liv]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/946/10831634/615c14d239460.jpg)
Franska kvinnors smala hemligheter : [smarta kvinnors guide till ett gott och hälsosamt liv] Mireille Guiliano Inbunden. Prisma 8 ex från 124 SEK
Nya Judiska Perspektiv - essäer tillägnade Idy Bornstein Freudenthal m fl, Peter Inbunden. Hillelförlaget 4 ex från 78 SEK
Kejsar Augustus' självbiografi Augustus, romersk kejsare 63 f.Kr.-14 e.Kr - Ollfors, Anders Borås : Norma 2 ex 125 SEK
Harriet Andersson : samtal med Jan Lumholdt Jan Lumholdt - Harriet Andersson Inbunden. Alfabeta 48 ex från 15 SEK
Den utbrände kronofogden som fann lyckan Fredrik Sjöberg Häftad. Bokförlaget Nya Doxa 2 ex från 79 SEK
