-
THE FOOD TRAVELER – Runt världen på 60 recept
Inbunden bok. – FÖRLAGSNY! – Natur & Kultur. 2013. 151 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! – Mjuka pärmar med invikta flikar. –– Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka i läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127136816
- Titel
- The food traveler : runt världen på 60 recept
- Författare
- Sokcic, Zvonko
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bäst just nu
Annika Leone, Expressen
Läckra recept anpassade till hemmaköket varvas med berättelser från gatukök, restauranger och marknader världen över.
Ica-Kuriren
Ett extra plus är att recepten är enkla och pedagogiska.
Aftonbladet Resa
Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka ingredienser ingår i en grön papayasallad? Vad äter lokalborna helst i New York? Och hur får du till en riktigt bra breakfast burrito?
När vi reser till nya platser är en stor del av behållningen att få smaka på så mycket mat som möjligt från just det landet – från den enklaste vardagsmaten i en undanskymd gränd till restaurangerna vi läser om i internationell press.
Här finns användbara recept, beskrivningar av matupplevelser från olika delar av världen och smarta tips som hjälper dig att lyckas med din middag. Maten i boken är varken lyxig eller exklusiv, men den är äkta och bär med sig sitt ursprung. Ställ dig vid köksbänken och känn med matens hjälp att du är på det där lilla haket i Barcelona eller den thailändska matmarknaden. De flesta av oss kan inte resa jämt, men lagar mat gör vi varje dag!
Zvonko ”Zwampen” Sokcic är efter 30 år som kock i toppskiktet en av Matsveriges tungviktare. Han har bland annat varit kökschef på Edsbacka krog, Berns och Sundbyholms slott och delägare i KB och Conny & Zwampen. Aptiten på allt som är gott har även gjort Zvampen till matresefixare, vinimportör och matbloggare. Genom åren har han tagit sig till närmare 70 länder, alltid med mat och vin i fokus, och enligt mottot ”jag vill inte dö nyfiken”.
Att få maten i sitt eget kök att smaka precis som den gör i hemlandet är en kokkonst i sig. Följ med toppkocken Zvonko Sokcic och lär dig knepen för den riktigt genuina matupplevelsen - som en tapastallrik god nog att få dig att resa i tanken till ett litet lokalt kvartershak i Spanien.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Det här är en bok du riktigt kan njuta av som både gör dig ressugen och hungrig.
Ann-Christin Antonsson, Tranås-Posten
Finns det någon som inte älskar, att resa runt och äta gott? Jag tror knappast det men för de allra flesta räcker varken tiden eller pengarna till alla de resor man vill göra. Turligt nog har det då kommit en ny kokbok som tillåter oss alla att resa jorden runt hemma i köket.
Emma Fahlstedt, Södermanlands Nyheter
En av Sveriges mest välrenommerade kockar, med en bakgrund på bland annat Edsbacka krog, har samlat på sig många recept från sina resor världen över. I boken finns även resebetraktelser, smarta tips och insiktsfulla knep för hur man får maten att smaka autentiskt.
Cecilia Billgren, Aftonbladet Söndag
Genomgående för boken är hur genuina recepten känns och hur gott allt ser ut att vara. Innan nästa gastronomiska resa föreslås ett snabbt öga på restaurangtipsen längst bak i boken. Eller varför inte bara fixa smakerna i ditt eget kök?
Stockholm Krog
Många av recepten kommer direkt från kockarna som serverar dem och rätterna presenteras med sköna matminnen och anekdoter. Jag vill genast boka en resa till Bali.
Sara Berg, Kvällsposten
– FÖRLAGSNY! – Natur & Kultur 9789127136816 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
Kraft i Bergslagen : en reportagebok om Linde...
Inbunden bok. Lindesberg : Linde energi AB. 2014. 117 sidor.
Mycket gott skick. Vikt: 620 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163749476
- Titel
- Kraft i Bergslagen : en reportagebok om Linde energi 100 år
- Författare
- Erkman, Anders - Linde energi
- Förlag
- Lindesberg : Linde energi AB
- Utgivningsår
- 2014
- Språk
- Svenska
Lindesberg : Linde energi AB 9789163749476 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
The food traveler : runt världen på 60 recept
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 151 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127136816
- Titel
- The food traveler : runt världen på 60 recept
- Författare
- Sokcic, Zvonko
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bäst just nu
Annika Leone, Expressen
Läckra recept anpassade till hemmaköket varvas med berättelser från gatukök, restauranger och marknader världen över.
Ica-Kuriren
Ett extra plus är att recepten är enkla och pedagogiska.
Aftonbladet Resa
Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka ingredienser ingår i en grön papayasallad? Vad äter lokalborna helst i New York? Och hur får du till en riktigt bra breakfast burrito?
När vi reser till nya platser är en stor del av behållningen att få smaka på så mycket mat som möjligt från just det landet – från den enklaste vardagsmaten i en undanskymd gränd till restaurangerna vi läser om i internationell press.
Här finns användbara recept, beskrivningar av matupplevelser från olika delar av världen och smarta tips som hjälper dig att lyckas med din middag. Maten i boken är varken lyxig eller exklusiv, men den är äkta och bär med sig sitt ursprung. Ställ dig vid köksbänken och känn med matens hjälp att du är på det där lilla haket i Barcelona eller den thailändska matmarknaden. De flesta av oss kan inte resa jämt, men lagar mat gör vi varje dag!
Zvonko ”Zwampen” Sokcic är efter 30 år som kock i toppskiktet en av Matsveriges tungviktare. Han har bland annat varit kökschef på Edsbacka krog, Berns och Sundbyholms slott och delägare i KB och Conny & Zwampen. Aptiten på allt som är gott har även gjort Zvampen till matresefixare, vinimportör och matbloggare. Genom åren har han tagit sig till närmare 70 länder, alltid med mat och vin i fokus, och enligt mottot ”jag vill inte dö nyfiken”.
Att få maten i sitt eget kök att smaka precis som den gör i hemlandet är en kokkonst i sig. Följ med toppkocken Zvonko Sokcic och lär dig knepen för den riktigt genuina matupplevelsen - som en tapastallrik god nog att få dig att resa i tanken till ett litet lokalt kvartershak i Spanien.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Det här är en bok du riktigt kan njuta av som både gör dig ressugen och hungrig.
Ann-Christin Antonsson, Tranås-Posten
Finns det någon som inte älskar, att resa runt och äta gott? Jag tror knappast det men för de allra flesta räcker varken tiden eller pengarna till alla de resor man vill göra. Turligt nog har det då kommit en ny kokbok som tillåter oss alla att resa jorden runt hemma i köket.
Emma Fahlstedt, Södermanlands Nyheter
En av Sveriges mest välrenommerade kockar, med en bakgrund på bland annat Edsbacka krog, har samlat på sig många recept från sina resor världen över. I boken finns även resebetraktelser, smarta tips och insiktsfulla knep för hur man får maten att smaka autentiskt.
Cecilia Billgren, Aftonbladet Söndag
Genomgående för boken är hur genuina recepten känns och hur gott allt ser ut att vara. Innan nästa gastronomiska resa föreslås ett snabbt öga på restaurangtipsen längst bak i boken. Eller varför inte bara fixa smakerna i ditt eget kök?
Stockholm Krog
Många av recepten kommer direkt från kockarna som serverar dem och rätterna presenteras med sköna matminnen och anekdoter. Jag vill genast boka en resa till Bali.
Sara Berg, Kvällsposten
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127136816 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
Skjorta eller själ?
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1:a uppl. 1997. 198 sidor.
Mycket gott skick. Prislapp borttagningen tog bort en del av omslaget väldigt ytligt. Innehållet i perfekt skick. 22,4 cm x 15,5 cm. 303 gram. (låda20220626-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144001982
- Titel
- Skjorta eller själ?
- Författare
- Alsmark, Gunnar - Linde-Laursen, Anders
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sedan några år tillbaka talas det mycket om identitet. I denna bok reflekterar åtta forskare över identitetsbegreppets metodiska och teoretiska användbarhet i sin egen speciella forskning. Deras gemensamma intresse är i vilka kulturella former olika identiteter uttrycks. Hur iscensätter man sig själv som person? Vilka kompetenser och strategier utvecklar man i samspel med sin omgivning?
Mer övergripande ställs frågan om identitet ska ses som skjorta eller själ, som något man strategiskt kan byta när det passar eller som något mer sammansatt, kontinuerligt och grundläggande.
Läs mer om boken på studentlitteratur.se
Studentlitteratur AB 1:a 9789144001982 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers
-
Kalmar vid fjärdar och sund
Inbunden bok. Kalmar Kalmarsund. 2003. 108 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden i dekorerat pappband och i absolut nyskick. Mycket rikt och informativt illustrerad med vackra foton i färg. Boken är en hyllning till staden Kalmar, Sveriges kanske vackraste. Boken för in historien i nuet och skapar ett samarbete mellan det his läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
Hundra dikter
Inbunden bok. Bonniers. Första upplagan uppl. 1981. 190 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Pärmens övre ryggslut något intryckt. Inlagan i nyskick, ej namnad, inget annat tillskrivet.
Skyddsomslaget har fått en liten rödvinsdroppe högst upp på framsidan, aningen solblekt rygg. Inga revor, ingen prisetikett. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100454419
- Titel
- Hundra dikter
- Författare
- Österling, Anders
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Bonniers Första upplagan 9100454419 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
Statsbyråkrati eller statskapitalism? : disku...
Häftad bok. Stockholm : Arbetarpress. 1:a uppl. 1982. 76 sidor.
Nära nyskick. Arbetarpress pamflett nr 15. Innehåller 11 artiklar som diskuterar produktionssättets karaktär i Sovjet, Östeuropa, Kina m.fl. stater.
Var Sovjet en "Arbetarstat", Statskapitalistiskt eller Statsbyråkratiskt. Främst en diskussion mellan Förbundet Arbetar läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185432083
- Titel
- Statsbyråkrati eller statskapitalism? : diskussion om produktionssättets karaktär i Sovjetunionen
- Förlag
- Stockholm : Arbetarpress
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arbetarpress 1:a 9185432083 -
Öresundsbron på uppmärksamhetens marknad
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1 uppl. 2002. 266 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144040783
- Titel
- Öresundsbron på uppmärksamhetens marknad
- Författare
- Berg, Per Olof - Linde-Laursen, Anders - Löfgren, Orvar
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 266 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I det som kallats "den nya ekonomin" har evenemangen fått en nyckelroll när det gäller att lansera ett varumärke, en identitet eller berätta en historia. "Event-management" är en snabbt växande bransch som paketerar händelsen, invigningen eller lanseringen som en mångsinnlig direktupplevelse - en konstform.
I denna bok granskar en grupp företagsekonomer och kulturforskare evenemangskulturens värld utifrån en studie av världens mest invigda bro. Den ger en ingående skildring av hur invigningen av Öresundsbron byggs upp, genomförs och värderas.
Läs mer om boken på studentlitteratur.se
Studentlitteratur AB 1 9789144040783 -
Det nationales natur : studier i dansk-svensk...
Häftad bok. København : Nordisk Ministerråd. 1995. 256 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9291207446
- Titel
- Det nationales natur : studier i dansk-svenske relationer
- Författare
- Linde-Laursen, Anders
- Förlag
- København : Nordisk Ministerråd
- Språk
- Danish
København : Nordisk Ministerråd 9291207446 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
The food traveler : runt världen på 60 recept
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 151 sidor.
Mycket gott skick. Med personling hälsing.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127136816
- Titel
- The food traveler : runt världen på 60 recept
- Författare
- Sokcic, Zvonko
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bäst just nu
Annika Leone, Expressen
Läckra recept anpassade till hemmaköket varvas med berättelser från gatukök, restauranger och marknader världen över.
Ica-Kuriren
Ett extra plus är att recepten är enkla och pedagogiska.
Aftonbladet Resa
Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka ingredienser ingår i en grön papayasallad? Vad äter lokalborna helst i New York? Och hur får du till en riktigt bra breakfast burrito?
När vi reser till nya platser är en stor del av behållningen att få smaka på så mycket mat som möjligt från just det landet – från den enklaste vardagsmaten i en undanskymd gränd till restaurangerna vi läser om i internationell press.
Här finns användbara recept, beskrivningar av matupplevelser från olika delar av världen och smarta tips som hjälper dig att lyckas med din middag. Maten i boken är varken lyxig eller exklusiv, men den är äkta och bär med sig sitt ursprung. Ställ dig vid köksbänken och känn med matens hjälp att du är på det där lilla haket i Barcelona eller den thailändska matmarknaden. De flesta av oss kan inte resa jämt, men lagar mat gör vi varje dag!
Zvonko ”Zwampen” Sokcic är efter 30 år som kock i toppskiktet en av Matsveriges tungviktare. Han har bland annat varit kökschef på Edsbacka krog, Berns och Sundbyholms slott och delägare i KB och Conny & Zwampen. Aptiten på allt som är gott har även gjort Zvampen till matresefixare, vinimportör och matbloggare. Genom åren har han tagit sig till närmare 70 länder, alltid med mat och vin i fokus, och enligt mottot ”jag vill inte dö nyfiken”.
Att få maten i sitt eget kök att smaka precis som den gör i hemlandet är en kokkonst i sig. Följ med toppkocken Zvonko Sokcic och lär dig knepen för den riktigt genuina matupplevelsen - som en tapastallrik god nog att få dig att resa i tanken till ett litet lokalt kvartershak i Spanien.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Det här är en bok du riktigt kan njuta av som både gör dig ressugen och hungrig.
Ann-Christin Antonsson, Tranås-Posten
Finns det någon som inte älskar, att resa runt och äta gott? Jag tror knappast det men för de allra flesta räcker varken tiden eller pengarna till alla de resor man vill göra. Turligt nog har det då kommit en ny kokbok som tillåter oss alla att resa jorden runt hemma i köket.
Emma Fahlstedt, Södermanlands Nyheter
En av Sveriges mest välrenommerade kockar, med en bakgrund på bland annat Edsbacka krog, har samlat på sig många recept från sina resor världen över. I boken finns även resebetraktelser, smarta tips och insiktsfulla knep för hur man får maten att smaka autentiskt.
Cecilia Billgren, Aftonbladet Söndag
Genomgående för boken är hur genuina recepten känns och hur gott allt ser ut att vara. Innan nästa gastronomiska resa föreslås ett snabbt öga på restaurangtipsen längst bak i boken. Eller varför inte bara fixa smakerna i ditt eget kök?
Stockholm Krog
Många av recepten kommer direkt från kockarna som serverar dem och rätterna presenteras med sköna matminnen och anekdoter. Jag vill genast boka en resa till Bali.
Sara Berg, Kvällsposten
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127136816 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163143852
- Titel
- Kalmar vid fjärdar och sund
- Författare
- Linde, Skotte - Johansson, Anders
- Förlag
- Kalmar Kalmarsund
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Kalmar Kalmarsund 9163143852 -
The food traveler : runt världen på 60 recept
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 151 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127136816
- Titel
- The food traveler : runt världen på 60 recept
- Författare
- Sokcic, Zvonko
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bäst just nu
Annika Leone, Expressen
Läckra recept anpassade till hemmaköket varvas med berättelser från gatukök, restauranger och marknader världen över.
Ica-Kuriren
Ett extra plus är att recepten är enkla och pedagogiska.
Aftonbladet Resa
Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka ingredienser ingår i en grön papayasallad? Vad äter lokalborna helst i New York? Och hur får du till en riktigt bra breakfast burrito?
När vi reser till nya platser är en stor del av behållningen att få smaka på så mycket mat som möjligt från just det landet – från den enklaste vardagsmaten i en undanskymd gränd till restaurangerna vi läser om i internationell press.
Här finns användbara recept, beskrivningar av matupplevelser från olika delar av världen och smarta tips som hjälper dig att lyckas med din middag. Maten i boken är varken lyxig eller exklusiv, men den är äkta och bär med sig sitt ursprung. Ställ dig vid köksbänken och känn med matens hjälp att du är på det där lilla haket i Barcelona eller den thailändska matmarknaden. De flesta av oss kan inte resa jämt, men lagar mat gör vi varje dag!
Zvonko ”Zwampen” Sokcic är efter 30 år som kock i toppskiktet en av Matsveriges tungviktare. Han har bland annat varit kökschef på Edsbacka krog, Berns och Sundbyholms slott och delägare i KB och Conny & Zwampen. Aptiten på allt som är gott har även gjort Zvampen till matresefixare, vinimportör och matbloggare. Genom åren har han tagit sig till närmare 70 länder, alltid med mat och vin i fokus, och enligt mottot ”jag vill inte dö nyfiken”.
Att få maten i sitt eget kök att smaka precis som den gör i hemlandet är en kokkonst i sig. Följ med toppkocken Zvonko Sokcic och lär dig knepen för den riktigt genuina matupplevelsen - som en tapastallrik god nog att få dig att resa i tanken till ett litet lokalt kvartershak i Spanien.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Det här är en bok du riktigt kan njuta av som både gör dig ressugen och hungrig.
Ann-Christin Antonsson, Tranås-Posten
Finns det någon som inte älskar, att resa runt och äta gott? Jag tror knappast det men för de allra flesta räcker varken tiden eller pengarna till alla de resor man vill göra. Turligt nog har det då kommit en ny kokbok som tillåter oss alla att resa jorden runt hemma i köket.
Emma Fahlstedt, Södermanlands Nyheter
En av Sveriges mest välrenommerade kockar, med en bakgrund på bland annat Edsbacka krog, har samlat på sig många recept från sina resor världen över. I boken finns även resebetraktelser, smarta tips och insiktsfulla knep för hur man får maten att smaka autentiskt.
Cecilia Billgren, Aftonbladet Söndag
Genomgående för boken är hur genuina recepten känns och hur gott allt ser ut att vara. Innan nästa gastronomiska resa föreslås ett snabbt öga på restaurangtipsen längst bak i boken. Eller varför inte bara fixa smakerna i ditt eget kök?
Stockholm Krog
Många av recepten kommer direkt från kockarna som serverar dem och rätterna presenteras med sköna matminnen och anekdoter. Jag vill genast boka en resa till Bali.
Sara Berg, Kvällsposten
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127136816 -
The food traveler : runt världen på 60 recept
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 151 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127136816
- Titel
- The food traveler : runt världen på 60 recept
- Författare
- Sokcic, Zvonko
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bäst just nu
Annika Leone, Expressen
Läckra recept anpassade till hemmaköket varvas med berättelser från gatukök, restauranger och marknader världen över.
Ica-Kuriren
Ett extra plus är att recepten är enkla och pedagogiska.
Aftonbladet Resa
Att äta är att resa. The Food Traveler berättar hur du lagar Vietnams, Filippinernas eller Kaliforniens mat hemma i ditt eget kök, så att den faktiskt smakar som den gör där. Vilka ingredienser ingår i en grön papayasallad? Vad äter lokalborna helst i New York? Och hur får du till en riktigt bra breakfast burrito?
När vi reser till nya platser är en stor del av behållningen att få smaka på så mycket mat som möjligt från just det landet – från den enklaste vardagsmaten i en undanskymd gränd till restaurangerna vi läser om i internationell press.
Här finns användbara recept, beskrivningar av matupplevelser från olika delar av världen och smarta tips som hjälper dig att lyckas med din middag. Maten i boken är varken lyxig eller exklusiv, men den är äkta och bär med sig sitt ursprung. Ställ dig vid köksbänken och känn med matens hjälp att du är på det där lilla haket i Barcelona eller den thailändska matmarknaden. De flesta av oss kan inte resa jämt, men lagar mat gör vi varje dag!
Zvonko ”Zwampen” Sokcic är efter 30 år som kock i toppskiktet en av Matsveriges tungviktare. Han har bland annat varit kökschef på Edsbacka krog, Berns och Sundbyholms slott och delägare i KB och Conny & Zwampen. Aptiten på allt som är gott har även gjort Zvampen till matresefixare, vinimportör och matbloggare. Genom åren har han tagit sig till närmare 70 länder, alltid med mat och vin i fokus, och enligt mottot ”jag vill inte dö nyfiken”.
Att få maten i sitt eget kök att smaka precis som den gör i hemlandet är en kokkonst i sig. Följ med toppkocken Zvonko Sokcic och lär dig knepen för den riktigt genuina matupplevelsen - som en tapastallrik god nog att få dig att resa i tanken till ett litet lokalt kvartershak i Spanien.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Det här är en bok du riktigt kan njuta av som både gör dig ressugen och hungrig.
Ann-Christin Antonsson, Tranås-Posten
Finns det någon som inte älskar, att resa runt och äta gott? Jag tror knappast det men för de allra flesta räcker varken tiden eller pengarna till alla de resor man vill göra. Turligt nog har det då kommit en ny kokbok som tillåter oss alla att resa jorden runt hemma i köket.
Emma Fahlstedt, Södermanlands Nyheter
En av Sveriges mest välrenommerade kockar, med en bakgrund på bland annat Edsbacka krog, har samlat på sig många recept från sina resor världen över. I boken finns även resebetraktelser, smarta tips och insiktsfulla knep för hur man får maten att smaka autentiskt.
Cecilia Billgren, Aftonbladet Söndag
Genomgående för boken är hur genuina recepten känns och hur gott allt ser ut att vara. Innan nästa gastronomiska resa föreslås ett snabbt öga på restaurangtipsen längst bak i boken. Eller varför inte bara fixa smakerna i ditt eget kök?
Stockholm Krog
Många av recepten kommer direkt från kockarna som serverar dem och rätterna presenteras med sköna matminnen och anekdoter. Jag vill genast boka en resa till Bali.
Sara Berg, Kvällsposten
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127136816 -
Plock ur Anders Lindes minnesanteckningar frå...
Häftad bok. Eget förlag. 1937. 88 sidor.
Gott skick. Cm-lång reva i nederkant på omslaget. Bifogas "Pensionärsvisa, på anmodan författad av Anders Linde för Stockholmspolisens Pensionärsförenings familjefest den 16 oktober 1937. Citat ur boken: "År 1918 fick L. genomgå polisskolans högre kurs. Han var då 43 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Eget förlag -
Öresundsbron på uppmärksamhetens marknad
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1 uppl. 2002. 266 sidor.
Mycket gott skick. Trådhäftad. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9144040784
- Titel
- Öresundsbron på uppmärksamhetens marknad
- Författare
- Berg, Per Olof - Linde-Laursen, Anders - Löfgren, Orvar
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 266 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I det som kallats "den nya ekonomin" har evenemangen fått en nyckelroll när det gäller att lansera ett varumärke, en identitet eller berätta en historia. "Event-management" är en snabbt växande bransch som paketerar händelsen, invigningen eller lanseringen som en mångsinnlig direktupplevelse - en konstform.
I denna bok granskar en grupp företagsekonomer och kulturforskare evenemangskulturens värld utifrån en studie av världens mest invigda bro. Den ger en ingående skildring av hur invigningen av Öresundsbron byggs upp, genomförs och värderas.
Läs mer om boken på studentlitteratur.se
Studentlitteratur AB 1 9144040784 -
Hugo Matthiessens kulturhistorie. Belysninge...
Inbunden bok. Forlaget Hikuin. 1989. 156 sidor.
Nyskick. På danska. rikligt ill. i sv/v
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 8787270331
- Titel
- Hugo Matthiessens kulturhistorie : belysninger og baggrunde
- Författare
- Linde-Laursen, Anders
- Förlag
- Højbjerg : Hikuin
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Danish
Forlaget Hikuin 8787270331 -
Kalmar vid fjärdar och sund
Inbunden bok. Kalmarsund tryck. 2003. 108 s. Inbunden.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Målmedvetarna : ledarskap i arbetarrörelsen
Inbunden bok. Arbetarrörelsens råd för personalutveckling . 1991. 141 s. Inbunden. Kartonnage. 21,5x14x1,5cm.
Mycket gott skick. Jonasson, Jan-Erik (illustratör) Den gamla kartan gäller inte längre. Inte kartan över Europa, och inte kartan över den svenska politiken. Folkrörelsernas karta är sig inte heller lik. För facket fattas redan i dag många viktiga beslut i Bryssel. Är orga läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188016099
- Titel
- Målmedvetarna : ledarskap i arbetarrörelsen
- Författare
- Lindström, Anders - Jonasson, Jan-Erik - Arbetarrörelsens råd för personalutveckling
- Förlag
- Stockholm : PMB bokkonsult : Arbetarrörelsens råd för personalutveckling
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
9188016099 -
Det Nationales Natur: Studier i dansk-svenske...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Nordisk Ministerråd. Akademisk avhandling,.. 1995. 256 s. Häftad. 22,5x14,5cm. 443 gram. Rikligt illustrerad i färg och sv/vitt. Något kantstött pärm. Stämpel; utgallrad från universitetsbiblioteket. J5. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9291207446
- Titel
- Det nationales natur : studier i dansk-svenske relationer
- Författare
- Linde-Laursen, Anders
- Förlag
- København : Nordisk Ministerråd
- Språk
- Danish
9291207446 -
Rummet - Linköpings stiftsbok 2004/05
Nittionionde årgången - Utgiven av Linköpings Stiftsstyrelse - ISSN 0282-3373. Svenska kyrkan. Linköpings stift. (2004) Tryck: Centraltryckeriet, Linköping. Språk: Svenska. Häftad med fotografiskt illustrerat omslag. Format: 0,8 x 20,1 x 20 cm. Vikt: 320 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Plock ur Anders Lindes Minnesanteckningar frå...
Stockholm 1937. Författarens Förlag. 88 s. Häftad. Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
The food traveler : runt världen på 60 recept Sokcic, Zvonko Häftad. Natur & Kultur Allmänlitteratur 9 ex från 38 SEK
Kraft i Bergslagen : en reportagebok om Linde energi 100 år Erkman, Anders - Linde energi Lindesberg : Linde energi AB 1 ex 40 SEK
Skjorta eller själ? Alsmark, Gunnar - Linde-Laursen, Anders Häftad. 1997. Studentlitteratur AB 4 ex från 55 SEK
Statsbyråkrati eller statskapitalism? : diskussion om produktionssättets karaktär i Sovjetunionen Stockholm : Arbetarpress 1 ex 50 SEK
Öresundsbron på uppmärksamhetens marknad Berg, Per Olof - Linde-Laursen, Anders - Löfgren, Orvar Häftad. Studentlitteratur AB 3 ex från 35 SEK
Det nationales natur : studier i dansk-svenske relationer Linde-Laursen, Anders København : Nordisk Ministerråd 2 ex från 100 SEK
Målmedvetarna : ledarskap i arbetarrörelsen Lindström, Anders - Jonasson, Jan-Erik - Arbetarrörelsens råd för personalutveckling 1991. Stockholm : PMB bokkonsult : Arbetarrörelsens råd för personalutveckling 1 ex 49 SEK