-
Årstafruns dolda dagböcker
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslaget är något repat och solkat, men resten av boken är praktiskt taget i nyskick. Leverans kan inom Stockholmsområdet göras av säljaren
personligen till överenskommen plats. Totalkostnaden blir
då 90 kr. Köp gärna fler böcker till samma fraktk läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113024516
- Titel
- Årstafruns dolda dagböcker
- Författare
- Eriksson, Kristina Ekero
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 233 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 705 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årstafrun var inte bara samtida med Jane Austen - hon hade en penna som var minst lika vitter och vass. Märta Helena Reenstierna var hennes riktiga namn, en adelsdam som förde dagbok varje dag mellan 1793 och 1839 på Årsta gård, ett stenkast från Stockholm.
För första gången används nu hela hennes kvarlämnade dagbok som underlag för en biografi - en lika sagolik som sann historia.
Här dyker goda vännen Bellman upp, både på lysande slåtterfester och i den dystra gäldstugan. Hennes pigor är liderliga, super och dansar på "horbaler" - det arbetsskygga "drängpacket" är inte bättre. Årsta gård är allt som oftast ett kokande inferno av tjuveri och otrohet. Kungligheter älskar hon.
Dessa personer är dock bara statister i Årstafruns liv, hjärtat bultar för maken Christian Henrik von Schnell och sonen Hans Abraham. Maken mötte den då tjugoåriga Märta Helena på en bal, fettisdagen 1774. Året efter var de gifta och snart föddes fyra gossar och fyra flickor - en lycklig familj.
Men så börjar tragedierna avlösa varandra, och när sjuttonhundratalet går mot sitt slut finns bara maken och en enda son kvar. Sonen Hans Abraham växer upp till en opålitlig person, som stjäl, sätter sig i skuld, super, och förlorar sitt namn och goda rykte.
Dessa händelser präglar Årstafrun. Å ena sidan lever hennes gamla jag kvar - hon är kvick och charmerande, älskar att åka på utflykter och att vara festens medelpunkt på bjudningar. Hon kan dansa hela natten och sedan återvända till Årsta på morgontimmarna. Å andra sidan följer saknaden efter de döda barnen henne som en skugga, och tar sig uttryck i hårda omdömen mot omgivningen - en undertryckt sorg som ofta gränsar till raseri.
Och allt medan hennes värld rasar samman försvinner maken in i dimmornas värld. När situationen inte verkar kunna bli värre inträffar en katastrof som fyller återstoden av hennes liv med ett hjärtskärande vemod. Som Årstafrun själv uttryckte det - "Vad jag ägt och förlorat! Allt."
Norstedts 1 9789113024516 -
Härliga gratänger och andra allt-i-ett-rätter
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2016. 111 sidor.
Nyskick. Titta gärna på mina andra matböcker, samma frakt oavsett hur många ni köper.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155263324
- Titel
- Härliga gratänger : och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Krämigt gott under ett täcke av gratinerad ost – gratänger är fantastisk mat!Säg gratäng till någon och den personen kommer att skina upp. Alla gillar gratänger. Och det är bekväm mat som sköter sig själv i ugnen medan du kan göra annat. Att tillaga en gratäng är lite av trolleri – man blandar bra råvaror i en form, gratinerar i ugnen och belönas med en mustig, härlig middagsrätt! Många av recepten här funkar lika bra till vardag som till fest.Den här boken innehåller över 50 gratänger, lådor, puddingar och andra gratinerade rätter. En del är klassiker i lite ny skepnad, som Janssons frestelse gjord på rotfrukter, makaronipudding med gruyère och annorlunda ugnspannkaka med katrinplommon och salami. Andra rätter är helt nya, som fiskgratäng med ost- och vintäcke, rökt laxlåda med lime och chili, cannelloni med isterband och ricotta, tartiflette, blomkåls- och squashgratäng med rökt skinka, gratinerad kycklingfilé med soja och apelsinsmak, lammfärslasagne med chevre, gratinerad torsk med sardelltäcke, fläskfilégratäng med pepprigt täcke, salsicciagratäng, laxgratäng med krämigt täcke, rödbets- och isterbandsgratäng, lammfärsgratäng med tahini- och fetaosttäcke, laxpudding med kaviar och vårlök, krabb- och äggratäng à la Louisiana, klassisk potatisgratäng, sötpotatisgratäng med chevre och karamelliserad rödlök och frittata på palsternacka och skogschampinjoner.
Bokförlaget Semic 9789155263324 -
Pepis flora: Josef Frank som mönsterkonstnär
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Lund: Signum, 1998. 155, (1) s. Förlagets inbundna utgåva med illustrerat skyddsomslag. Rikt illustrerad. Serie: Böcker om konst (Signum), 99-0345976-9 … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896354
- Titel
- Pepis flora : Josef Frank som mönsterkonstnär
- Författare
- Kristina Wängberg-Eriksson
- Förlag
- Bokförlaget Atlantis
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 236 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under 1920-talet utvecklade Josef Frank sin mönsterkonst på allvar. Han ritade nu en egen flora med favoriter som bellis, tulpan, ros, vinda, förgätmigej, viol, liljekonvalje, krokus och pärlhyacint, alla ständigt återkommande i hans mönster. Han var sedan barndomen intresserad av botanik. Ibland är blommorna ganska naturalistiskt tecknade, men ofta stiliserade, fantasifulla och expressiva.
Av vännerna kallades Josef Frank för Pepi. Ett mönster med blommor strödda över ytan fick namnet Pepis flora. Mönstret fick ge namn även åt den svenska upplagan av denna bok och pryder också omslaget.
Josef Frank var jude. År 1933 lämnade han Österrike för alltid och flyttade till sin hustru Annas hemland, Sverige. Här inledde han ett luyckligt samarbete med Estrid Ericson på svenskt Tenn i Stockholm.
Hela tiden utvecklade han sin mönsterkonst, även tekniskt. Av Josef Franks omkring 160 mönster har ungefär 125 stycken någon gång blivit tryckta. Ett fyrtiotal lever vidare som klassiker, nu mellan femtiofem och åttio år gamla. De har inte förlorat sin fräschör. en suveräna kompositionen, färgglädjen, de organiska formerna och den konstnärliga esprin väcker intresse och förtjusning hos generation efter generation.
9187896354 -
Josef Frank: livsträd i krigens skugga
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Lund: Signum, 1994. 256, (2) s. Förlagets inbundna utgåva med illustrerat omslag. Serie: Böcker om konst (Signum), 99-0345976-9
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896184
- Titel
- Josef Frank : livsträd i krigens skugga
- Författare
- Wängberg-Eriksson, Kristina
- Förlag
- Lund : Signum
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
9187896184 -
Soppa och allt det goda till: Vego, kött & fi...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2018. 109 sidor.
Nära nyskick. Titta gärna på mina andra annonser, samma frakt oavsett antalet böcker ni köper.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155265779
- Titel
- Soppa : och allt det goda till
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det härligt att samlas runt matbordet och dela på en rykande varm soppa, nybakat bröd och olika goda tillbehör – oavsett om det är vardagsmiddag eller om du har gäster på besök!Soppa går alltid snabbt och lätt att laga, både om du ska laga några få portioner och till många. Det är enkelt att variera och anpassa sopprecepten efter tycke och smak eller utifrån vad du har hemma. Kristina Eriksson bjuder på ett fyrtiotal goda och mättande soppor och bjuder dessutom på mycket inspiration för den som vill komponera nya egna favoriter. Här finns soppor för alla tillfällen, såväl vegetariska som recept med kyckling, kött och fisk. Det blir inte bara väldigt gott utan också nyttigt och billigt med mycket rotfrukter, grönsaker och bönor – och på toppen smakrika och nyttiga blandningar av t.ex. nötter och frön.Ur innehållet: Grönkåls- och linssoppa med pepparrot, Blomkålssoppa, Philadelphiasoppa med picklad rödlöksröra, Slät kantarellsoppa med ädelost och krutonger, Rödbetssoppa med ingefära och kryddad kyckling, Palsternackssoppa med libanesiska smaker och räkspett, Pastasoppa med bacon och ost, Bön- och chorizosoppa från Mexiko, Persisk lammfärs- och linssoppa med torkad lime, Blåmusselsoppa med cider, Fisk- och havskräftssoppa med timjan, Broccoli- och avokadosoppa med parmesan, Tomatsoppa med mozzarella och rucolaolja, Ash – afghansk kycklingfärssoppa, Estnisk frikadellsoppa med ramslök
Bokförlaget Semic 9789155265779 -
Lax och kyckling : lättlagat & kalasgott
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2012. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155257651
- Titel
- Lax och kyckling : lättlagat & kalasgott
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 268 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 643 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gott, nyttigt, lätt att variera, billigt, vardagsgott och festfint! Inte undra på att lax och kyckling hör till de mest populära råvarorna runt om i svenska hem … Men ofta fastnar vi i gamla hjulspår, fast möjligheterna är oändliga!Den här boken vill inspirera till nya, ljuvligt doftande och läckra rätter – både vardagsmiddagar, festmat och plock för alla tillfällen. Här finns typiska svenska smaker som dill, pepparrot och fläder, men också spännande ingredienser som granatäpple, chipotle, blodgrape, koriander, sesamolja och hemgjord cajunkrydda.Lax har len och fyllig smak, den innehåller mycket vitaminer, nyttiga fetter och omega 3. Kyckling har ett ljust, magert, smakrikt och fantastiskt gott kött. Både lax och kyckling är användbara till så mycket. Här finns grytor, pajer, soppor, pytter, grillat, färsrätter, sallader, mackor, pastarätter, allt-iett-rätter, helstekt lax och kyckling och mycket mer.Pröva den lena laxlasagnen med citron och spenat, de balsamicomarinerade kycklingbenen med fruktig couscous, de underbara kycklingbullarna i kokos- och tomatsås och pytten på varmrökt lax och sötpotatis. Och missa för allt i världen inte kycklingen i lergryta med katrinplommon och vitt vin, de ljuvligt möra coca-colamarinerade kycklinglårfiléerna eller den lättrimmade laxen med wasabi- och limesås.Boken är indelad i tre avsnitt: Ett med vardagsmat, ett med lite festligare rätter och ett med en mix av bufférätter, förrätter, vickning och mellanmål. Det här är en receptskatt att verkligen använda, full av nya favoriträtter att återkomma till många år framöver!
Bokförlaget Semic 9789155257651 -
Årstafruns dolda dagböcker
Pocketbok. Norstedts. 2 uppl. 2011. 319 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår samt läsveck på pärmens framsida. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113037967
- Titel
- Årstafruns dolda dagböcker
- Författare
- Eriksson, Kristina Ekero
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årstafrun var inte bara samtida med Jane Austen - hon hade en penna som var minst lika vitter och vass. Märta Helena Reenstierna var hennes riktiga namn, en adelsdam som förde dagbok varje dag mellan 1793 och 1839 på Årsta gård, ett stenkast från Stockholm.
För första gången används nu hela hennes kvarlämnade dagbok som underlag för en biografi - en lika sagolik som sann historia.
Här dyker goda vännen Bellman upp, både på lysande slåtterfester och i den dystra gäldstugan. Hennes pigor är liderliga, super och dansar på "horbaler" - det arbetsskygga "drängpacket" är inte bättre. Årsta gård är allt som oftast ett kokande inferno av tjuveri och otrohet. Kungligheter älskar hon.
Dessa personer är dock bara statister i Årstafruns liv, hjärtat bultar för maken Christian Henrik von Schnell och sonen Hans Abraham. Maken mötte den då tjugoåriga Märta Helena på en bal, fettisdagen 1774. Året efter var de gifta och snart föddes fyra gossar och fyra flickor - en lycklig familj.
Men så börjar tragedierna avlösa varandra, och när sjuttonhundratalet går mot sitt slut finns bara maken och en enda son kvar. Sonen Hans Abraham växer upp till en opålitlig person, som stjäl, sätter sig i skuld, super, och förlorar sitt namn och goda rykte.
Dessa händelser präglar Årstafrun. Å ena sidan lever hennes gamla jag kvar - hon är kvick och charmerande, älskar att åka på utflykter och att vara festens medelpunkt på bjudningar. Hon kan dansa hela natten och sedan återvända till Årsta på morgontimmarna. Å andra sidan följer saknaden efter de döda barnen henne som en skugga, och tar sig uttryck i hårda omdömen mot omgivningen - en undertryckt sorg som ofta gränsar till raseri.
Och allt medan hennes värld rasar samman försvinner maken in i dimmornas värld. När situationen inte verkar kunna bli värre inträffar en katastrof som fyller återstoden av hennes liv med ett hjärtskärande vemod. Som Årstafrun själv uttryckte det - "Vad jag ägt och förlorat! Allt."
Norstedts 2 9789113037967 -
Härliga pajer till middag & dessert
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Namnad på insidan av främre pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155237462
- Titel
- Härliga pajer till middag & dessert
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 194 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla älskar paj! Det är enkel och god mat som gör succé både till vardag och fest. Här blir du inspirerad till att tänka nytt och ta ut svängarna. Många recept har smaker från andra delar av världen, som Orienten, Europa och USA.Härliga pajer innehåller 80 pajrecept. Allt från klassiker som ost- och skinkpaj till spännande och läckra pajer med ingredienser som kräftstjärtar, kronärtskockor och mango chutney. Här finns också många ljuvliga efterrättspajer, kola och bananpaj, rabarberpaj med smak av mandelmassa och äppelpaj med lemoncurd bland många andra.Kristina Eriksson bjuder på både recept som känns pålitligt bekanta och recept som är spännande nya och läckert annorlunda. Anna Clarén står för det fina fotot.
Bokförlaget Semic 9789155237462 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155263997
- Titel
- Pajer : till vardag, fest & kafferep
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vardag, fest eller kafferep – en god hemlagad paj passar alla tillfällen!Kanske är det pajens geniala grundform som gör att den älskas av så många? I det härligt frasiga pajskalet finns det liksom ingen begränsning för vilka råvaror och smaker man kan kombinera. Tillsammans med en enkel äggstanning och riven ost blir slutresultatet alltid himmelskt!Kokboksförfattaren och matskribenten Kristina Eriksson har här samlat 51 härliga pajrecept. En sann mästare på att variera och uppdatera våra allra mest älskade matklassiker bjuder Kristina Eriksson på smaker som är ofta bekanta men där de nya kombinationerna verkligen triggar igång smaklökarna och väcker lusten att laga paj. Värmande, mättande comfort food. Pajen är praktisk som bjudmat såväl på det dukade middagsbordet som på buffén – för att inte tala om hur trevligt det är att ställa fram en nygräddad paj till kafferepet eller kalaset. Pajen blir också perfekta luncher för matlådan, lätt att frysa in i behändiga portionsbitar.Bokens pajrecept innehåller mycket grönsaker och rotfrukter, klassiska färska örter och mer exotiska kryddor, lax, kyckling, färs av olika slag, skaldjur och många smakrika ostar. Tillsammans med de olika variationerna på deg blir ingen paj den andra lik. Som pricken över i bjuder författaren på ett tiotal söta pajer till dessert eller fika – rika på frukt, bär och choklad!Fotograf Anna Clarén har tagit alla inspirerande bilder på bokens pajer.
Bokförlaget Semic 9789155263997 -
Alla sorters kakor : från småkakor till kondi...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2013. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155259204
- Titel
- Alla sorters kakor : från småkakor till kondisfint
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 489 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla sorters kakor är en kokbok full av bak- och kakglädje. Här blandar matskribenten och kokboksförfattaren Kristina Eriksson recept från barndomen som chokladbiskvier, radiokaka och strassburgare med dagens klassiker som cupcakes och macarons. Här bullas det också upp med tårtor, långpannerutor, cheesecakes, bullar, muffins, sockerkakor, konditorifint, snabbakat och småkakor – många gånger bakade med en twist! Recepten, som är enkla att följa och kan användas av alla, har hämtat inspiration från både den svenska baktraditionen och platser som Italien, USA, Frankrike och latinamerika. Här finns till exempel recept på jordnötskolakakor, dulce de leche-tårta med lime och vit choklad, päronkaka med valnötter och honung, toscakaka med äpple och nutella och Philadelphiakaka med björnbärssylt och mycket, mycket mer. Alla sorters kakor är verkligen kakboken för alla tillfällen och smaker.
Bokförlaget Semic 9789155259204 -
Vikingatidens vagga : i vendeltidens värld
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 301 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Året var 793. Plötsligt dök plundrande nordbor upp vid det engelska klostret Lindisfarne, och därmed inleddes vikingatiden. Förvåningen och fasan var stor eftersom angriparna var så bekanta. Germanfolken kring Nordsjön och Östersjön hade nämligen delat sa läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127167414
- Titel
- Vikingatidens vagga : i vendeltidens värld
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 301 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 252 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1042 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Kristina Ekero Eriksson har en suverän förmåga att ur de döda ting som arkeologerna grävt fram eller avslöjat med moderna analysmetoder ge en levande bild av ett avlägset förflutet. Det förstärks av bokens många och ofta vackra illustrationer."
Populär Historia
Året var 793. Plötsligt dök plundrande nordbor upp vid det engelska klostret Lindisfarne, och därmed inleddes vikingatiden. Förvåningen och fasan var stor eftersom angriparna var så bekanta. Germanfolken kring Nordsjön och Östersjön hade nämligen delat samma kultur i århundraden – men så förvandlades köpmännen från norr till rasande kämpar. Hur kunde det gå till?
Redan före vikingatiden hade nordborna byggt upp en framgångsrik handelsorganisation. Eliten levde ett liv i lyx. Man omgav sig av praktfulla vapen, elfenben från Afrika, röda granater från Sri Lanka och glasbägare från frankerriket. Från norr kom pälsverk som på floder och kamelryggar nådde ned till Kalifatet. Världen öppnades alltmer, skeppen fick segel och stora handelsplatser grundades i Skandinavien.
Utan kunskap om den här tiden – vendeltiden - är anfallet på Lindisfarne och det som hände sedan svårt att förstå. Här presenteras äntligen en av de mest mytomspunna och betydelsefulla epokerna i vår historia. Med de senaste forskningsupptäckterna framträder åren 550-800 som både förfärande och fascinerande.
Vill du veta vilka platser i Nordeuropa som omnämns i boken, se denna karta!
www.nok.se/globalassets/al/vikingatidens-vagga_karta.pdf
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127167414 -
Vikingatidens vagga : i vendeltidens värld
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 301 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Fri Frakt (låda 14)
FRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9789127167414
- Titel
- Vikingatidens vagga : i vendeltidens värld
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 301 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 252 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1042 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Kristina Ekero Eriksson har en suverän förmåga att ur de döda ting som arkeologerna grävt fram eller avslöjat med moderna analysmetoder ge en levande bild av ett avlägset förflutet. Det förstärks av bokens många och ofta vackra illustrationer."
Populär Historia
Året var 793. Plötsligt dök plundrande nordbor upp vid det engelska klostret Lindisfarne, och därmed inleddes vikingatiden. Förvåningen och fasan var stor eftersom angriparna var så bekanta. Germanfolken kring Nordsjön och Östersjön hade nämligen delat samma kultur i århundraden – men så förvandlades köpmännen från norr till rasande kämpar. Hur kunde det gå till?
Redan före vikingatiden hade nordborna byggt upp en framgångsrik handelsorganisation. Eliten levde ett liv i lyx. Man omgav sig av praktfulla vapen, elfenben från Afrika, röda granater från Sri Lanka och glasbägare från frankerriket. Från norr kom pälsverk som på floder och kamelryggar nådde ned till Kalifatet. Världen öppnades alltmer, skeppen fick segel och stora handelsplatser grundades i Skandinavien.
Utan kunskap om den här tiden – vendeltiden - är anfallet på Lindisfarne och det som hände sedan svårt att förstå. Här presenteras äntligen en av de mest mytomspunna och betydelsefulla epokerna i vår historia. Med de senaste forskningsupptäckterna framträder åren 550-800 som både förfärande och fascinerande.
Vill du veta vilka platser i Nordeuropa som omnämns i boken, se denna karta!
www.nok.se/globalassets/al/vikingatidens-vagga_karta.pdf
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127167414 -
Förföriskt gott
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Nära nyskick. (81) Perfekt skick. Rak o fin. Inga noteringar i boken. 14 menyer för två
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100112257
- Titel
- Förföriskt gott
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 204 x 232 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kristina Eriksson och Anna Clarén utkom våren 2006 med den läckra dessertboken Syndigt gott. Nu är de tillbaka med Förföriskt gott, en överdådigt vacker kokbok som innehåller fjorton trerättersmenyer att laga till eller tillsammans med sin käraste. Samtliga menyer har ett tema, som till exempel franskt, italienskt, vegetariskt och asiatiskt, men här finns också mer oväntade förslag, som till exempel norrländskt och bondromantiskt. Temamenyn Gränslös kärlek innehåller nya kombinationer av italienska och svenska ingredienser, medan I havsbandet bjuder på ostron, björnbär och fisk. I den norrländska menyn hittar vi hjortron och renkött, medan Kärlek het som chili föreslår kryddstarka karibiska rätter. En grundtanke i boken är att traditionella svenska smaker som vinbär, hjortron, lingon, dill och enbär varvas med mer exotiska ingredienser som kokosmjölk, mango, passionsfrukt, mynta och fikon. Resultatet är överraskande läckert och fräscht. Här finns nyskapande rätter som wasabiparfait, men även klassiker som kalvfilé i marsalasås och limemarinerad lax. Förföriskt gott innehåller mat för alla smaker och tillfällen, med romantiken som gemensam nämnare. Anna Claréns vackra bilder är lika sensuella och inbjudande som recepten och ger en känsla av fest och romantik. Fira kärleken med en oförglömlig måltid!Ur innehållet:Kärlek het som chili, Norrländskt guld, Charmanta vegetarianer, Oriental evening, Asiatisk mystik, Le menu français, Parliamo italiano, I havsbandet, Sommar och sol, Det första kärleken, Bondromantiskt, Gränslös kärlek, Nyhetens behag, I juletid
Albert Bonniers Förlag 1 9789100112257 -
Härliga gratänger och andra allt-i-ett-rätter
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2016. 111 sidor.
Nyskick. Färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155263324
- Titel
- Härliga gratänger : och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Krämigt gott under ett täcke av gratinerad ost – gratänger är fantastisk mat!Säg gratäng till någon och den personen kommer att skina upp. Alla gillar gratänger. Och det är bekväm mat som sköter sig själv i ugnen medan du kan göra annat. Att tillaga en gratäng är lite av trolleri – man blandar bra råvaror i en form, gratinerar i ugnen och belönas med en mustig, härlig middagsrätt! Många av recepten här funkar lika bra till vardag som till fest.Den här boken innehåller över 50 gratänger, lådor, puddingar och andra gratinerade rätter. En del är klassiker i lite ny skepnad, som Janssons frestelse gjord på rotfrukter, makaronipudding med gruyère och annorlunda ugnspannkaka med katrinplommon och salami. Andra rätter är helt nya, som fiskgratäng med ost- och vintäcke, rökt laxlåda med lime och chili, cannelloni med isterband och ricotta, tartiflette, blomkåls- och squashgratäng med rökt skinka, gratinerad kycklingfilé med soja och apelsinsmak, lammfärslasagne med chevre, gratinerad torsk med sardelltäcke, fläskfilégratäng med pepprigt täcke, salsicciagratäng, laxgratäng med krämigt täcke, rödbets- och isterbandsgratäng, lammfärsgratäng med tahini- och fetaosttäcke, laxpudding med kaviar och vårlök, krabb- och äggratäng à la Louisiana, klassisk potatisgratäng, sötpotatisgratäng med chevre och karamelliserad rödlök och frittata på palsternacka och skogschampinjoner.
Bokförlaget Semic 9789155263324 -
Pita, piroger, pizza & andra matiga bröd
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2021. 108 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155269586
- Titel
- Pita, piroger, pizza & andra matiga bröd
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 443 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fyllda bröd är enkel och populär vardagsmat som lagas med kärlek världen över. Ofta serveras de med någon röra, salsa, chutney, grönsaksrätt eller sallad.Här finns klassiker som pizza, piroger och paj men också spanska empanadas fyllda med grönsaker, steamed buns från Vietnam, färska vårrullar med jordnötssås och sambosas med kryddig köttfärs. Bjud på georgiska ostpiroger, injera med etiopisk kycklinggryta, shawarma i pitabröd eller baguette med stekt lök och merguez. Laga dina favoriter och nya rätter med spännande smaker från världens alla hörn!I boken hittar du även efterrätter på samma tema, som fattiga riddare med stekt äpple och dulce de leche, frasiga pajer med sommarbär eller havregrynsflarn med mascarponekräm och jordgubbar.
Bokförlaget Semic 9789155269586 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155211448
- Titel
- Bland tomtar och troll. Årg 96
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 195 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 357 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med in i sagornas förtrollade värld! I snart ett sekel har BLAND TOMTAR OCH TROLL försett svenska folket med spännande sagor och fantasifulla berättelser av nya och gamla författare! I årets sagosamling får du träffa Ylva Karlssons olycklige pojke Tobias vars högsta önskan är att hans mamma ska bli glad igen, Sanna Töringes elaka häxdrake som vill förgöra slottet av ljus och Ulf Starks äventyrslystne pojke som ger sig ut på jakt efter lyckan.
Här är fem helt nyskrivna sagor och tre klassiker, bland annat De sju härliga ängarna av Einar Norelius. Övriga medverkande är Hans Arnold, Kristina Digman, Eva Eriksson, Lotta Gahrton, Nenne Grkovic, Britt G. Hallqvist, Ylva Karlsson, Einar Norelius, Tord Nygren, Irmelin Sandman-Lilius, Klara Stark, Mimmi Tollerup Grkovic och Filippa Widlund.
Semic 9789155211448 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176870297
- Titel
- Det hemliga fölet
- Författare
- Wills, Amanda - Björemark, Kristina - Eriksson, Kristina
- Förlag
- Malmö : Penny & Friends/Stabenfeldt
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Malmö : Penny & Friends/Stabenfeldt 9789176870297 -
Allt i ett-rätter för plåt, panna, form och g...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2019. 106 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155267339
- Titel
- Allt i ett-rätter för plåt, panna, form och gryta
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 449 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smarta och bekväma allt-i-ett-rätter som räddar både vardagsmiddagarna och helgerna, när man har fullt upp med roliga aktiviteter men ändå vill bjuda familj och vänner på något riktigt gott utan för mycket stök i köket. Dessutom ett tiotal smarta allt-i-ett-efterrätter. Ur innehållet: Kotlett- och rotfruktsgryta med öl, Couscousfylld kyckling med nordafrikanska smaker, Lammfärslasagne med spenat och ricotta, Ugnsrostad kryddig blomkål med tahinisås, Persisk auberginegryta, Spagetti och isterband in-a-pot, Frittata med bacon och sparris, Grönkålssallad med avokado och varmrökt lax, Helstekt fläskfilé med sardeller och kapris, Savojkålsdolmar på franskt vis, Varm laxsallad på en plåt.
Bokförlaget Semic 9789155267339 -
Pepis flora : Josef Frank som mönsterkonstnär
Inbunden bok. Bokförlaget Atlantis. 1 uppl. 2010. 155 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lätt hanteringsspår på omslag
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896354
- Titel
- Pepis flora : Josef Frank som mönsterkonstnär
- Författare
- Kristina Wängberg-Eriksson
- Förlag
- Bokförlaget Atlantis
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 236 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under 1920-talet utvecklade Josef Frank sin mönsterkonst på allvar. Han ritade nu en egen flora med favoriter som bellis, tulpan, ros, vinda, förgätmigej, viol, liljekonvalje, krokus och pärlhyacint, alla ständigt återkommande i hans mönster. Han var sedan barndomen intresserad av botanik. Ibland är blommorna ganska naturalistiskt tecknade, men ofta stiliserade, fantasifulla och expressiva.
Av vännerna kallades Josef Frank för Pepi. Ett mönster med blommor strödda över ytan fick namnet Pepis flora. Mönstret fick ge namn även åt den svenska upplagan av denna bok och pryder också omslaget.
Josef Frank var jude. År 1933 lämnade han Österrike för alltid och flyttade till sin hustru Annas hemland, Sverige. Här inledde han ett luyckligt samarbete med Estrid Ericson på svenskt Tenn i Stockholm.
Hela tiden utvecklade han sin mönsterkonst, även tekniskt. Av Josef Franks omkring 160 mönster har ungefär 125 stycken någon gång blivit tryckta. Ett fyrtiotal lever vidare som klassiker, nu mellan femtiofem och åttio år gamla. De har inte förlorat sin fräschör. en suveräna kompositionen, färgglädjen, de organiska formerna och den konstnärliga esprin väcker intresse och förtjusning hos generation efter generation.
Bokförlaget Atlantis 1 9789187896354 -
Historien om Sverige : från istiden till renä...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2023. 302 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Dubblett så helt oläst och i nyskick. Fördjupning av svt historie serie.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178875047
- Titel
- Historien om Sverige : från istiden till renässansen
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 302 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 268 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1244 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här berättas första delen av Sveriges historia, från tiden då de första renjägarna kom hit söderifrån för 14 500 år sedan – fram till kampen om kronan, Stockholms blodbad och begravningen av Gustav Vasa i Uppsala domkyrka 1560.Det är en fascinerande berättelse om jägare och bönder. Om klimatkatastrofer och överlevnad. Om skräckinjagande vikingar, långväga resor och handel. Om blodiga riter, kristendomens utbredning och nya samhällsstrukturer. Om digerdöden som tog en tredjedel av befolkningen; den fjärrskådande heliga Birgitta – och drottning Margareta som tillsammans med Erik av Pommern lade grunden till Kalmarunionen.Andra delen utkommer i mars 2024. De två böckerna är en fördjupning av SVT:s serie "Historien om Sverige" och åskådliggör hur oerhört spännande vårt förflutna är.
Bonnier Fakta 9789178875047 -
Gamla Uppsala : människor och makter i högarn...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 351 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Är nog oläst.....
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113080666
- Titel
- Gamla Uppsala : människor och makter i högarnas skugga
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1114 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Historien om det forna Gamla Uppsala har alltid handlat om sveakungar, hednatempel och storslagna offerfester.
Men nu har en helt ny värld trätt fram! När ett järnvägsspår skulle byggas fick arkeologer tillfälle att undersöka ett 70 000 kvadratmeter stort område, bara några hundra meter ifrån Kungshögarna. Då visade det sig att platsen varit tättbefolkad redan på 600-talet e.Kr, något man bara anat tidigare. Här har aristokrater, bönder och krigare trängts med slavar, smeder, väverskor och barn. Matrester, vapen, runbleck, människoben i brunnar och amulettringar speglar deras liv och öden.
Ett hundratal hittills okända hus, gravar och offerplatser sätter äntligen in Gamla Uppsala i ett större historiskt sammanhang. För vad var egentligen tanken bakom denna speciella plats, dit många också färdades för att delta i religiösa ceremonier, hålla ting och bedriva handel?
Inte minst det nyupptäckta stolpmonumentet - två kilometerlånga stolprader prydda med hästhuvuden - ger en fascinerande inblick i verkligheten bakom det mytomspunna Gamla Uppsala.
Norstedts 1 9789113080666 -
Josef Frank : livsträd i krigens skugga
Inbunden bok. Lund : Signum. 1994. 257 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Några märken från hantering på skyddsomslaget. Invändigt i väldigt fint skick.
När du handlar böcker av mig:
* Jag skickar ditt paket spårbart med Schenker. Du får ett försändelsenummer och kan följa paketets väg.
* Enhetsfrakt innebär att du kan läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896187
- Titel
- Josef Frank : livsträd i krigens skugga
- Författare
- Wängberg-Eriksson, Kristina
- Förlag
- Lund : Signum
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Lund : Signum 9789187896187 -
Vikingaliv
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2017. 384 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. I boken presenteras många av de senaste rönen om vikingarna, både vad beträffar arkeologiska och historiska forskningsinsatser. Boken är tematiskt ordnad, med tio kapitel som speglar tio olika aspekter av epoken (t.ex. handel, plundring, kristnande, varda läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127152182
- Titel
- Vikingaliv
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 185 x 249 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1250 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Vikingaliv får du komma närmare vikingarna än vad någon annan gjort på tusen år. Här får du följa fem män och fem kvinnor som levde under vikingatiden och som tillsammans ställer många gamla fördomar på ända. Författarna har bokstavligen ryckt hjälmen av vikingarna och blickat in i deras mentala universum. Hur resonerade en nyfrälst nordbo? Vilken betydelse hade kvinnorna när Amerika skulle koloniseras? Var de fruktade plundrarna i själva verket legosoldater? Och hur kunde vävstolarna användas som vapen? Aldrig tidigare har så mycket skrivits om både männen och kvinnorna, och sällan med sådan vetenskaplig tyngd. I jakt på de senaste rönen har författarna ratat gamla schabloner och hämtat nya och oväntade fakta från modern forskning.
Vikingaliv utkom ursprungligen 2007 och tillgängliggörs på nytt med anledning av det nyöppnade museet med samma namn.
Kristina Ekero Eriksson är arkeolog och vetenskapsjournalist. Hon har tidigare varit verksam som intendent på Historiska museet i Stockholm.
Dick Harrison är professor i historia vid Lunds universitet med en diger lista av böcker och artiklar i historiska ämnen.
Omslag: Niklas Lindblad.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127152182 -
Gamla Uppsala : människor och makter i högarn...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 351 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113080666
- Titel
- Gamla Uppsala : människor och makter i högarnas skugga
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1114 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Historien om det forna Gamla Uppsala har alltid handlat om sveakungar, hednatempel och storslagna offerfester.
Men nu har en helt ny värld trätt fram! När ett järnvägsspår skulle byggas fick arkeologer tillfälle att undersöka ett 70 000 kvadratmeter stort område, bara några hundra meter ifrån Kungshögarna. Då visade det sig att platsen varit tättbefolkad redan på 600-talet e.Kr, något man bara anat tidigare. Här har aristokrater, bönder och krigare trängts med slavar, smeder, väverskor och barn. Matrester, vapen, runbleck, människoben i brunnar och amulettringar speglar deras liv och öden.
Ett hundratal hittills okända hus, gravar och offerplatser sätter äntligen in Gamla Uppsala i ett större historiskt sammanhang. För vad var egentligen tanken bakom denna speciella plats, dit många också färdades för att delta i religiösa ceremonier, hålla ting och bedriva handel?
Inte minst det nyupptäckta stolpmonumentet - två kilometerlånga stolprader prydda med hästhuvuden - ger en fascinerande inblick i verkligheten bakom det mytomspunna Gamla Uppsala.
Norstedts 1 9789113080666 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113084275
- Titel
- Årstafruns dolda dagböcker
- Författare
- Ekero Eriksson, Kristina
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 150 x 228 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årstafrun var inte bara samtida med Jane Austen - hon hade en penna som var minst lika vitter och vass. Märta Helena Reenstierna var hennes riktiga namn, en adelsdam som förde dagbok varje dag mellan 1793 och 1839 på Årsta gård, ett stenkast från Stockholm.
För första gången används nu hela hennes kvarlämnade dagbok som underlag för en biografi - en lika sagolik som sann historia.
Här dyker goda vännen Bellman upp, både på lysande slåtterfester och i den dystra gäldstugan. Hennes pigor är liderliga, super och dansar på "horbaler" - det arbetsskygga "drängpacket" är inte bättre. Årsta gård är allt som oftast ett kokande inferno av tjuveri och otrohet. Kungligheter älskar hon.
Dessa personer är dock bara statister i Årstafruns liv, hjärtat bultar för maken Christian Henrik von Schnell och sonen Hans Abraham. Maken mötte den då tjugoåriga Märta Helena på en bal, fettisdagen 1774. Året efter var de gifta och snart föddes fyra gossar och fyra flickor - en lycklig familj.
Men så börjar tragedierna avlösa varandra, och när sjuttonhundratalet går mot sitt slut finns bara maken och en enda son kvar. Sonen Hans Abraham växer upp till en opålitlig person, som stjäl, sätter sig i skuld, super, och förlorar sitt namn och goda rykte.
Dessa händelser präglar Årstafrun. Å ena sidan lever hennes gamla jag kvar - hon är kvick och charmerande, älskar att åka på utflykter och att vara festens medelpunkt på bjudningar. Hon kan dansa hela natten och sedan återvända till Årsta på morgontimmarna. Å andra sidan följer saknaden efter de döda barnen henne som en skugga, och tar sig uttryck i hårda omdömen mot omgivningen - en undertryckt sorg som ofta gränsar till raseri.
Och allt medan hennes värld rasar samman försvinner maken in i dimmornas värld. När situationen inte verkar kunna bli värre inträffar en katastrof som fyller återstoden av hennes liv med ett hjärtskärande vemod. Som Årstafrun själv uttryckte det - "Vad jag ägt och förlorat! Allt."
Norstedts 1 9789113084275 -
Soppa : och allt det goda till
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2018. 109 sidor.
Nära nyskick. Mkt liten reva höst upp på band.
Mkt trevligt foto.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155265779
- Titel
- Soppa : och allt det goda till
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det härligt att samlas runt matbordet och dela på en rykande varm soppa, nybakat bröd och olika goda tillbehör – oavsett om det är vardagsmiddag eller om du har gäster på besök!Soppa går alltid snabbt och lätt att laga, både om du ska laga några få portioner och till många. Det är enkelt att variera och anpassa sopprecepten efter tycke och smak eller utifrån vad du har hemma. Kristina Eriksson bjuder på ett fyrtiotal goda och mättande soppor och bjuder dessutom på mycket inspiration för den som vill komponera nya egna favoriter. Här finns soppor för alla tillfällen, såväl vegetariska som recept med kyckling, kött och fisk. Det blir inte bara väldigt gott utan också nyttigt och billigt med mycket rotfrukter, grönsaker och bönor – och på toppen smakrika och nyttiga blandningar av t.ex. nötter och frön.Ur innehållet: Grönkåls- och linssoppa med pepparrot, Blomkålssoppa, Philadelphiasoppa med picklad rödlöksröra, Slät kantarellsoppa med ädelost och krutonger, Rödbetssoppa med ingefära och kryddad kyckling, Palsternackssoppa med libanesiska smaker och räkspett, Pastasoppa med bacon och ost, Bön- och chorizosoppa från Mexiko, Persisk lammfärs- och linssoppa med torkad lime, Blåmusselsoppa med cider, Fisk- och havskräftssoppa med timjan, Broccoli- och avokadosoppa med parmesan, Tomatsoppa med mozzarella och rucolaolja, Ash – afghansk kycklingfärssoppa, Estnisk frikadellsoppa med ramslök
Bokförlaget Semic 9789155265779 -
Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2014. 107 sidor.
Mycket gott skick. Som ny, med alla tänkbara recept på färsrätter från jordens alla hörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155261306
- Titel
- Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 107 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 231 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 484 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Färs är så gott! Det är tacksamt och roligt att smaksätta och kan varieras så mycket att jag skulle kunna äta det sju dagar i veckan.” Det går verkligen inte att ta miste på Kristina Erikssons entusiasm över temat på sin senaste kokbok. Mammas köttbullar med rårörda lingon är förstås alltid en given favorit på middagsbordet, men det finns oändligt många färsrätter som är med och tävlar om titeln. I Mammas köttbullar och 50 andra färsrätter bjuder Kristina på ett stort urval av kryddiga och mustiga färsrätter som passar lika bra till vardag som till fest, t.ex. dumplings, wallenbergare på italienska, empanadas med chilensk tomatsalsa, lax- och korianderbiffar med len pumpapuré, quorn- och jordnötsbiffar med krispig asiatisk sallad, lyxig köttfärs- och svamppytt med crema di balsamico, kycklingfärslasagne med ädelost och citron och köttfärs- och rotfruktspaj med dijonsenap. Kort sagt recept och smaker från jordens alla hörn, baserade på nötfärs, blandfärs, fläskfärs, fiskfärs, kycklingfärs, lammfärs, viltfärs, kalvfärs, sojafärs och quornfärs. Bland de många tillbehören lockar bland annat naanbröd, saftiga hamburgerbröd och pitabröd, snabbinlagd gurka, len vitlökssås och stekt couscous. Med Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter vill Kristina Eriksson inspirera till äkta köks- och matglädje. Här slösar hon med läckra smaker och goda tillbehör för att skapa härliga måltider och ger massor av tips för den som vill experimentera fram alldeles egna färsfavoriter.
Bokförlaget Semic 9789155261306 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155256609
- Titel
- Familjens stora sunda kokbok
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Familjens stora sunda kokbok är en gedigen och inspirerande baskokbok för alla som vill äta nyttigare och leva sundare! Boken hjälper oss att laga mat på ett mer hälsosamt vis, den visar praktiskt på vilka råvaror som vi bör äta mycket av, hur vi metodmässigt ska gå tillväga när vi vill laga mat på ett nyttigt vis och visar på alternativa vägar i matlagandet.Det är så lätt att fastna i tänket att bara man har smör och grädde i rätten, så blir den god. Gör läckra röror med linser och bönor som grund, grytor och pastasåser blir fräschare med mycket grönsaker, godaste och mest prisvärda müslin gör man själv och pizza och paj är enklare än man tror att göra nyttigare – och godare!Här finns 280 recept på klassiska rätter som köttfärssås, kalops, lasagne, fiskgratäng, potatisgratäng och pyttipanna. Men även otaliga recept på nya och moderna rätter, ofta med utländsk touch, men också med rötter i barndomens mat. Här finns recept för alla tillfällen – falafel i pitabröd, potatis- och fetaostbiffar, revbensspjäll med asiatisk glaze och coleslaw, kardemumma- och blåbärskaka och mycket mer!Boken innehåller fyra större kapitel: kött, kyckling, fisk och chark. Övriga kapitel är vegetariskt, gryn, rotfrukter och potatis, frukost och mellanmål, mys och fest, högtider, desserter, bakat, matbröd, drinktilltugg, såser och röror, grillat, bönor och linser, sallader, pasta, smörgåsar och soppor. Rätternas gemensamma nämnare är att de innehåller mycket fiberrika gryn, bönor och linser, grönsaker, rotfrukter, potatis och frukt.
Bokförlaget Semic 9789155256609 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185590582
- Titel
- Fiskefärd : dikter
- Författare
- Vennberg, Karl - Eriksson, Kristina
- Förlag
- Halmstad : Fripress
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Halmstad : Fripress 9789185590582 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113037967
- Titel
- Årstafruns dolda dagböcker
- Författare
- Eriksson, Kristina Ekero
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årstafrun var inte bara samtida med Jane Austen - hon hade en penna som var minst lika vitter och vass. Märta Helena Reenstierna var hennes riktiga namn, en adelsdam som förde dagbok varje dag mellan 1793 och 1839 på Årsta gård, ett stenkast från Stockholm.
För första gången används nu hela hennes kvarlämnade dagbok som underlag för en biografi - en lika sagolik som sann historia.
Här dyker goda vännen Bellman upp, både på lysande slåtterfester och i den dystra gäldstugan. Hennes pigor är liderliga, super och dansar på "horbaler" - det arbetsskygga "drängpacket" är inte bättre. Årsta gård är allt som oftast ett kokande inferno av tjuveri och otrohet. Kungligheter älskar hon.
Dessa personer är dock bara statister i Årstafruns liv, hjärtat bultar för maken Christian Henrik von Schnell och sonen Hans Abraham. Maken mötte den då tjugoåriga Märta Helena på en bal, fettisdagen 1774. Året efter var de gifta och snart föddes fyra gossar och fyra flickor - en lycklig familj.
Men så börjar tragedierna avlösa varandra, och när sjuttonhundratalet går mot sitt slut finns bara maken och en enda son kvar. Sonen Hans Abraham växer upp till en opålitlig person, som stjäl, sätter sig i skuld, super, och förlorar sitt namn och goda rykte.
Dessa händelser präglar Årstafrun. Å ena sidan lever hennes gamla jag kvar - hon är kvick och charmerande, älskar att åka på utflykter och att vara festens medelpunkt på bjudningar. Hon kan dansa hela natten och sedan återvända till Årsta på morgontimmarna. Å andra sidan följer saknaden efter de döda barnen henne som en skugga, och tar sig uttryck i hårda omdömen mot omgivningen - en undertryckt sorg som ofta gränsar till raseri.
Och allt medan hennes värld rasar samman försvinner maken in i dimmornas värld. När situationen inte verkar kunna bli värre inträffar en katastrof som fyller återstoden av hennes liv med ett hjärtskärande vemod. Som Årstafrun själv uttryckte det - "Vad jag ägt och förlorat! Allt."
Norstedts 2 9789113037967
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn