-
Slutet gott
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Gott skick. Onamnad. Undertitel: "Med Allt om Mat:s härliga desserter".
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842066
- Titel
- Slutet gott : med härliga desserter från Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 1088 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen. Då först ska desserten göra sig gällande, väcka aptiten igen och få alla runt bordet att känna att det finns plats kvar i magen.
Det finns en del knep att ta till. Socker är förstås ett av dem, vi gillar socker och vi omsätter det snabbt. Ett annat är kyla eller svalka efter en varm måltid som i glassar och sorbeter. Ett tredje knep är syra, något vi kan längta efter för att det ska spjälka den mat vi redan njutit av. Det finns alltså en betydande utmaning i att vara en dessert, man ska locka, utmana, fresta.
På Allt om Mat har man alltid tagit fasta på detta. Ska det komma något gott på slutet ska det vara riktigt gott, spännande och inbjudande. Nu har tidningen samlat sina allra bästa desserter i den här boken.
Här hittar du läckra desserter av alla de slag: glass, sorbeter, parfaiter, mousse, panna cotta, crème caramel och brulée, sufflé och puddingar, pajer och annat bakat, frukt och bär, choklad. Vad sägs om en italiensk jordgubbsmousse? Eller en plommonpaj med mandelgrädde? Låt slutet bli riktigt gott!
Jan Holmström var tidigare chefredaktör på Allt om Mat och är bokens redaktör. För recepten svarar över 30 av tidningens bästa skribenter, från Astrid Abrahamsson till Kristina Valentin.
Prisma 1 9789151842066 -
Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarsk...
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat. 1997. 163 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197306201
- Titel
- Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
- Författare
- Holmström, Jan - Lindgren, Malin - Löfgren, Claes - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat 9789197306201 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849539
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 587 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att hälla grillkol i grillen och tända på är ett löfte. Ett löfte om ljumma sommarvindar, aftonsol, goda smaker, spröda primörer och immiga glas på bordet! Den här boken är tänkt att göra det mesta av löftena och minimera besvikelserna.
För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerada medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna stor ett stort team med några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat?
Den generösa boken innehåller mängder av lockande och välberöpavde grillrecept på kött, fisk & skaldjur, fågel och vegetariskt. Den har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest, Grön buffé... Och så efterrätter, förstås.
Prisma 2 9789151849539 -
VinOpus : över 4000 av världens främsta vinpr...
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Norstedts 2011, ej namnad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113037165
- Titel
- VinOpus : över 4000 av världens främsta vinproducenter och deras viner
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 800 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 284 mm Ryggbredd 54 mm
- Vikt
- 3273 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinvärlden har genomgått stora förändringar under de senaste decennierna, många sanningar har skrivits om och nya regioner vuxit sig starka. Ingen vet längre allt om vin, men i den här boken samlas kunskap från 38 av världens främsta vinkännare, alla experter på sitt område.
I VinOpus hittar du över 4 000 av världens ledande tillverkare, från de mest välkända till de nya utmanarna, i alla prisklasser. Här finns rekommendationer till de bästa vinerierna i varje land och region, porträtt av deras mest inflytelserika gestalter, kartor över vingårdsområden, besöksinformation, beskrivningar över de senaste årgångarna och en omfattande ordlista som förklarar etiketter, druvsorter, vinklassifikationer och mycket mer.
Men den viktigaste informationen av alla är nog att VinOpus berättar vilka viner du bör köpa och är en genväg förbi pinsamma provningar och tveksamma tips. Här finns bara vinproducenter som skribenterna verkligen rekommenderar. Den här boken är skriven av människor som dricker vin, älskar vin och kan vin - och som därför har alla förutsättningar för att hjälpa dig att njuta av ämnet och drycken som de gör.
Resultatet är en omfattande och oumbärlig handbok till en ny värld av vin. En värld som kan bli din.
9789113037165 -
Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842080
- Titel
- Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 899 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den smala maten är en trend idag. Inte bara för att vi är mer fokuserade på våra kroppar utan också för att det har utvecklats fettsnåla tillagningsmetoder som har inneburit lite av en revolution i köket.
I traditionell matlagning kunde allt göras smakligt med ett halvt paket smör eller 3 dl vispgrädde. När det nya franska köket kom fokuserade man mer på råvarorna, buljonger och fettsnåla mousser, bland annat för att fett visserligen ger rondör och smak men ibland också dämpar vissa smaker. Det har alltmer visat sig att man kan få fram en bred och god smakpalett utan fett, så varför inte slippa det extra kaloriintaget?
Smal mat är rolig att laga och god att äta. De väldigt feta rätter som tidigare kändes som riktig festmat kan idag te sig omoderna och tunga, men det betyder inte att man aldrig någonsin ska använda smör och grädde mer, det finns tillfällen då de är oersättliga. Samtliga smala recept i boken är gjorda med lite fett. Här hittar du smala recept på kött, fisk, fågel och grönt. Vad sägs om en sydafrikansk pastasås på finstrimlad biff kryddad med vitlök, curry, ingefära, kanel och mango chutney? Eller en kycklingchili med kidneybönor? Låt det smala smaka!
Prisma 1 9789151842080 -
Bra böckers bildlexikon - Farliga djur (1) -...
Inbunden bok. Höganäs : Bra böcker. 1996. 64 sidor.
Mycket gott skick. Farliga djur. Kul för barn. Spännande och fint illustrerad bok. Inga skavanker. Tips! Spara fraktkostnad. Välj bland över 400 böcker i olika genrer på Jockes_books. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171198687
- Titel
- Bra böckers bildlexikon : kunskap för hela familjen
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Bergh, Birger - Lumpkin, Susan - Holmström, Per
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9171198687 -
Den tekniske kocken och sju riktiga kockar de...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Jure. uppl.1. [2018]. 96 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172237216
- Titel
- Den tekniske kocken och 7 riktiga kockar - Den tekniske kocken förklarar kockelitens bästa recept och tricks
- Författare
- Hegg, Per-Olof
- Förlag
- Jure Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Innehåll:
Jan Hedh – en grundkurs i bakverk och choklad
Hur man jäser bullar blixtsnabbt. Wienerdeg och smördeg är teknologiskt fascinerande. Ganache är tryffel och chokladmousse på nytt sätt.
Anders Vendel - ”Slow cooking” och gravning vid annorlunda temperatur.
Vakuumbehandling eller ”infusion” ger spektakulära grönsaker.
Martin Hansen - Vill ni tävla i Årets Kock kan ni börja med helstekt marulk och fortsätta med smörbakad anka.
Rödbetsglass är exempel på
”smakmäkling”.
Thomas Drejing - Enkla och delikata kålrecept och magi med morötter.
Så kan man förbättra den offentliga maten.
Stefan Holmström - mjölkens mysterier
Ostkaka och kalvdans, efterrätter i modern tappning. En traditionell gåsmeny avslutas med ljuvlig äppelkaka.
Kalle Bengtsson - Fantastiska skaldjursvarianter med havskräfta, bläckfisk, sjöborre, ostronemulsion, tempurafriterade klor och umamibuljong.
Titti Qvarnström - Tårtbottnar, vaniljkräm och mördeg som inte kan misslyckas.
Räkchips att överraska med på lördagskvällen.
9789172237216 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151842084
- Titel
- Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 899 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den smala maten är en trend idag. Inte bara för att vi är mer fokuserade på våra kroppar utan också för att det har utvecklats fettsnåla tillagningsmetoder som har inneburit lite av en revolution i köket.
I traditionell matlagning kunde allt göras smakligt med ett halvt paket smör eller 3 dl vispgrädde. När det nya franska köket kom fokuserade man mer på råvarorna, buljonger och fettsnåla mousser, bland annat för att fett visserligen ger rondör och smak men ibland också dämpar vissa smaker. Det har alltmer visat sig att man kan få fram en bred och god smakpalett utan fett, så varför inte slippa det extra kaloriintaget?
Smal mat är rolig att laga och god att äta. De väldigt feta rätter som tidigare kändes som riktig festmat kan idag te sig omoderna och tunga, men det betyder inte att man aldrig någonsin ska använda smör och grädde mer, det finns tillfällen då de är oersättliga. Samtliga smala recept i boken är gjorda med lite fett. Här hittar du smala recept på kött, fisk, fågel och grönt. Vad sägs om en sydafrikansk pastasås på finstrimlad biff kryddad med vitlök, curry, ingefära, kanel och mango chutney? Eller en kycklingchili med kidneybönor? Låt det smala smaka!
Prisma 1 9151842084 -
Gamla Hvitfeldtares årsbok 2018
Häftad bok. Kamratföreningen Gamla Hvitfeldtare. 2018. 64 sidor.
Gott skick. Illustrerad, Artiklar: Bertil Steen: Sicilien, Christer >HEdin: A-studnet - Åter ett toppbetyg, Sven TeschHallström: JAzzen anfaller eller.. mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKKamratföreningen Gamla Hvitfeldtare -
Uppland - Ett bildverk
Inbunden bok. Allhems Förlag. 1964.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Hylla 16 - Plan 1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAllhems Förlag -
Uppland. Ett bildverk.
Inbunden bok. Allhems förlag. 1 uppl. 1964.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. 214 sidor + bilder. Skyddsomslag naggat i kanter och två små revor på fram- och baksida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAllhems förlag 1 -
SLUTET GOTT – Med Allt om Mat:s härliga desse...
Inbunden bok. Allt om Mat / Bonnier Tidskrifter. 2003. 254 sidor.
ISBN 9789189346475
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! – (Obet. ytmärken på omslaget.) – Se fler bilder! ––
Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAllt om Mat / Bonnier Tidskrifter 9789189346475 -
Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2008. 199 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151851525
- Titel
- Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 176 x 249 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 672 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- God mat med låg fetthalt och få kalorier – låter det som en omöjlig ekvation?
Det är det inte. I Gott & lätt – smalmat från Allt om Mat hittar du över 100 recept på läckra måltider som tillfredställer både öga och gom men inte lämnar trista spår i samvete och midja. Kött, fisk, fågel och grönt; alla recept på middagar under 450 kalorier. Gott, nyttigt och inte minst lätt!
Ur innehållet:
Fisk & skaldjur
Fågel
Kött
Soppor
Grönt
Register
Prisma 3 9789151851525 -
Slutet gott - med Allt om Mat:s härliga desse...
Inbunden bok. Allt om Mat/Bonniers. 1 uppl. 2003. 258 sidor.
ISBN 9789189346475
Nära nyskick. Förlagets illustrerade laminatband, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAllt om Mat/Bonniers 1 9789189346475 -
Slutet gott : med härliga desserter från Allt...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842066
- Titel
- Slutet gott : med härliga desserter från Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 1088 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen. Då först ska desserten göra sig gällande, väcka aptiten igen och få alla runt bordet att känna att det finns plats kvar i magen.
Det finns en del knep att ta till. Socker är förstås ett av dem, vi gillar socker och vi omsätter det snabbt. Ett annat är kyla eller svalka efter en varm måltid som i glassar och sorbeter. Ett tredje knep är syra, något vi kan längta efter för att det ska spjälka den mat vi redan njutit av. Det finns alltså en betydande utmaning i att vara en dessert, man ska locka, utmana, fresta.
På Allt om Mat har man alltid tagit fasta på detta. Ska det komma något gott på slutet ska det vara riktigt gott, spännande och inbjudande. Nu har tidningen samlat sina allra bästa desserter i den här boken.
Här hittar du läckra desserter av alla de slag: glass, sorbeter, parfaiter, mousse, panna cotta, crème caramel och brulée, sufflé och puddingar, pajer och annat bakat, frukt och bär, choklad. Vad sägs om en italiensk jordgubbsmousse? Eller en plommonpaj med mandelgrädde? Låt slutet bli riktigt gott!
Jan Holmström var tidigare chefredaktör på Allt om Mat och är bokens redaktör. För recepten svarar över 30 av tidningens bästa skribenter, från Astrid Abrahamsson till Kristina Valentin.
Prisma 1 9789151842066 -
Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarsk...
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat. 1997. 163 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197306207
- Titel
- Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
- Författare
- Holmström, Jan - Lindgren, Malin - Löfgren, Claes - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat 9197306207 -
Bra böckers bildlexikon : kunskap för hela fa...
Inbunden bok. Höganäs : Bra böcker. 1996. 64 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171198687
- Titel
- Bra böckers bildlexikon : kunskap för hela familjen
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Bergh, Birger - Lumpkin, Susan - Holmström, Per
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9171198687 -
Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarsk...
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat. 1997. 163 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197306207
- Titel
- Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
- Författare
- Holmström, Jan - Lindgren, Malin - Löfgren, Claes - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat 9197306207 -
Slutet gott : med härliga desserter från Allt...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151842068
- Titel
- Slutet gott : med härliga desserter från Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 1088 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen. Då först ska desserten göra sig gällande, väcka aptiten igen och få alla runt bordet att känna att det finns plats kvar i magen.
Det finns en del knep att ta till. Socker är förstås ett av dem, vi gillar socker och vi omsätter det snabbt. Ett annat är kyla eller svalka efter en varm måltid som i glassar och sorbeter. Ett tredje knep är syra, något vi kan längta efter för att det ska spjälka den mat vi redan njutit av. Det finns alltså en betydande utmaning i att vara en dessert, man ska locka, utmana, fresta.
På Allt om Mat har man alltid tagit fasta på detta. Ska det komma något gott på slutet ska det vara riktigt gott, spännande och inbjudande. Nu har tidningen samlat sina allra bästa desserter i den här boken.
Här hittar du läckra desserter av alla de slag: glass, sorbeter, parfaiter, mousse, panna cotta, crème caramel och brulée, sufflé och puddingar, pajer och annat bakat, frukt och bär, choklad. Vad sägs om en italiensk jordgubbsmousse? Eller en plommonpaj med mandelgrädde? Låt slutet bli riktigt gott!
Jan Holmström var tidigare chefredaktör på Allt om Mat och är bokens redaktör. För recepten svarar över 30 av tidningens bästa skribenter, från Astrid Abrahamsson till Kristina Valentin.
Prisma 1 9151842068 -
Slutet gott : med härliga desserter från Allt...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842066
- Titel
- Slutet gott : med härliga desserter från Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 1088 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen. Då först ska desserten göra sig gällande, väcka aptiten igen och få alla runt bordet att känna att det finns plats kvar i magen.
Det finns en del knep att ta till. Socker är förstås ett av dem, vi gillar socker och vi omsätter det snabbt. Ett annat är kyla eller svalka efter en varm måltid som i glassar och sorbeter. Ett tredje knep är syra, något vi kan längta efter för att det ska spjälka den mat vi redan njutit av. Det finns alltså en betydande utmaning i att vara en dessert, man ska locka, utmana, fresta.
På Allt om Mat har man alltid tagit fasta på detta. Ska det komma något gott på slutet ska det vara riktigt gott, spännande och inbjudande. Nu har tidningen samlat sina allra bästa desserter i den här boken.
Här hittar du läckra desserter av alla de slag: glass, sorbeter, parfaiter, mousse, panna cotta, crème caramel och brulée, sufflé och puddingar, pajer och annat bakat, frukt och bär, choklad. Vad sägs om en italiensk jordgubbsmousse? Eller en plommonpaj med mandelgrädde? Låt slutet bli riktigt gott!
Jan Holmström var tidigare chefredaktör på Allt om Mat och är bokens redaktör. För recepten svarar över 30 av tidningens bästa skribenter, från Astrid Abrahamsson till Kristina Valentin.
Prisma 1 9789151842066 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848549
- Titel
- Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 179 x 229 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 665 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt om Mat har vid sidan av tidningen en stor utgivning av kokböcker, titlar som Fredagsgourmet och Köksskolan har blivit stora bestsellers. Denna serie om fem böcker trycks nu om för andra gången – och nu i mjukband till lågpris!
Gott & lätt, Gott & grönt, Slutet gott, Vardagsfavoriter samt Fisk & skaldjur är titlarna på de fem populära kokböcker till lågpris som nu släpps i två omgångar.
Vintern 2007 kommer så i första släppet smalmatsboken Gott & lätt, med över 100 recept på läckra måltider som inte lämnar trista spår i samvete och runt midjan. Här hittar du kött, fisk, fågel och grönt; alla recept på middagar under 450 kalorier. I januari kommer också nytrycket av den läckra dessertboken Slutet gott med de allra bästa efterrättsrecepten ur tidningen.
Våren 2007 släpps de tre övriga titlarna i serien:
Gott & grönt, där du hittar allt från sallader till hela menyer. Har du gäster som är vegetarianer kan du här hitta festmaten som du kan servera hela sällskapet, och om du bara vill kunna variera vardagsmaten hittar du ny inspiration.
Fisk & skaldjur med festmat likaväl som vardagsmat – och idag vet vi att det nästan alltid är hälsosam mat. I boken har vi samlat de bästa fiskrecepten från Allt om Mat.
Vardagsfavoriter är den tredje titeln i vårsläppet. Många tycker att vardagsmaten är den allra svåraste. Den bör gå snabbt att laga och samtidigt vara god, nyttig, varierad och prisvärd. Här hittar du våra bästa recept på vardagsmat från de senaste årens utgåvor av Allt om Mat. Klassiska smaker liksom nya, djärvare kombinationer med nya råvaror och kryddor från världens många länder.
Alla böckerna är genomillustrerade i färg och recepten är provlagade i Allt om Mats provkök vilket garanterar att de inte bara är möjliga att göra utan också att resultatet är välsmakande och välgörande
Prisma 2 9789151848549 -
Vinprovning : Druvsorter - Vindistrikt - Vin...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1997. 162 sidor.
Nyskick. Välkommen till Allt om Mat:s stora vinprovarskola! Att prova vin är att öppna sinnena för en helt ny värld av upplevelser. Upptäcka att begreppen "vitt" och "rött" rymmer mängder av variationer, nyanser och personligheter. Följa ett vin från ungdom till m läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137111973
- Titel
- Vinprovning
- Författare
- Holmström, Jan
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 288 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 913 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en resa i vinets värld. Med Jan Holmström ¿ en av Sveriges absolut bästa vinprovare ¿ som din personlige guide kan resan inte bli annat än spännande och lärorik.Här lär du dig grunderna i vinprovningens sköna konst. Du får också en rundtur i intressanta vindistrikt, där du upptäcker olika druvsorter och möter världens främsta vinproducenter. Och du får dessutom njuta av vackra bilder från världens alla hörn.Att prova vin med sina vänner, och som avslutning kanske äta något gott tillsammans, är ett utomordentligt trevligt sätt att njuta och umgås.Skål och välkommen!
Bokförlaget Forum 9137111973 -
Slutet gott : med härliga desserter från Allt...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842066
- Titel
- Slutet gott : med härliga desserter från Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 1088 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte lätt att vara dessert. Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda. Förrätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen. Då först ska desserten göra sig gällande, väcka aptiten igen och få alla runt bordet att känna att det finns plats kvar i magen.
Det finns en del knep att ta till. Socker är förstås ett av dem, vi gillar socker och vi omsätter det snabbt. Ett annat är kyla eller svalka efter en varm måltid som i glassar och sorbeter. Ett tredje knep är syra, något vi kan längta efter för att det ska spjälka den mat vi redan njutit av. Det finns alltså en betydande utmaning i att vara en dessert, man ska locka, utmana, fresta.
På Allt om Mat har man alltid tagit fasta på detta. Ska det komma något gott på slutet ska det vara riktigt gott, spännande och inbjudande. Nu har tidningen samlat sina allra bästa desserter i den här boken.
Här hittar du läckra desserter av alla de slag: glass, sorbeter, parfaiter, mousse, panna cotta, crème caramel och brulée, sufflé och puddingar, pajer och annat bakat, frukt och bär, choklad. Vad sägs om en italiensk jordgubbsmousse? Eller en plommonpaj med mandelgrädde? Låt slutet bli riktigt gott!
Jan Holmström var tidigare chefredaktör på Allt om Mat och är bokens redaktör. För recepten svarar över 30 av tidningens bästa skribenter, från Astrid Abrahamsson till Kristina Valentin.
Prisma 1 9789151842066 -
Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarsk...
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat. 163 sidor.
Nära nyskick. Lite kantstött i 2 hörn, annars inget att påpeka.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197306207
- Titel
- Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
- Författare
- Holmström, Jan - Lindgren, Malin - Löfgren, Claes - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat 9197306207 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849539
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 587 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att hälla grillkol i grillen och tända på är ett löfte. Ett löfte om ljumma sommarvindar, aftonsol, goda smaker, spröda primörer och immiga glas på bordet! Den här boken är tänkt att göra det mesta av löftena och minimera besvikelserna.
För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerada medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna stor ett stort team med några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat?
Den generösa boken innehåller mängder av lockande och välberöpavde grillrecept på kött, fisk & skaldjur, fågel och vegetariskt. Den har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest, Grön buffé... Och så efterrätter, förstås.
Prisma 2 9789151849539 -
Grilla med Allt om Mat
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2007. 167 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849539
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 587 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att hälla grillkol i grillen och tända på är ett löfte. Ett löfte om ljumma sommarvindar, aftonsol, goda smaker, spröda primörer och immiga glas på bordet! Den här boken är tänkt att göra det mesta av löftena och minimera besvikelserna.
För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerada medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna stor ett stort team med några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat?
Den generösa boken innehåller mängder av lockande och välberöpavde grillrecept på kött, fisk & skaldjur, fågel och vegetariskt. Den har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest, Grön buffé... Och så efterrätter, förstås.
Prisma 2 9789151849539 -
Vinprovning
Inbunden bok. Forum. Första uppl. 1997. 163 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Forum. Första uppl. 1997. 163 s. Inbunden. 29x22cm. 900 gram. Nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. Se gärna fler böcker hos Filifjonkan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137111973
- Titel
- Vinprovning
- Författare
- Holmström, Jan
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 288 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 913 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en resa i vinets värld. Med Jan Holmström ¿ en av Sveriges absolut bästa vinprovare ¿ som din personlige guide kan resan inte bli annat än spännande och lärorik.Här lär du dig grunderna i vinprovningens sköna konst. Du får också en rundtur i intressanta vindistrikt, där du upptäcker olika druvsorter och möter världens främsta vinproducenter. Och du får dessutom njuta av vackra bilder från världens alla hörn.Att prova vin med sina vänner, och som avslutning kanske äta något gott tillsammans, är ett utomordentligt trevligt sätt att njuta och umgås.Skål och välkommen!
Forum Första 9137111973 -
Gott och Lätt Smalmat från Allt om mat
Inbunden bok. Bonnier . 2003. 256 sidor.
ISBN 9189346483
Nyskick. Den smala maten är en trend idag. Inte bara för att vi är mer fokuserade på våra kroppar utan också för att det har utvecklats fettsnåla tillagningsmetoder som har inneburit lite av en revolution i köket. I traditionell matlagning kunde allt göras smakli läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier 9189346483 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840480
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 188 x 250 mm
- Vikt
- 682 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerade medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna står några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat? Boken innehåller mängder av lockande och välprövade grillrecept på kött, fågel, fisk & skaldjur och vegetariskt. Boken har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest osv. Efterrätter finns också med så klart. Grillad frukt i honungsmarinad som serveras med glass, blir en perfekt avslutning på sommarmåltiden.
Prisma 1 9151840480 -
Bra böckers bildlexikon : kunskap för hela fa...
Inbunden bok. 2019.
Nära nyskick. Vet du vilket det största däggdjuret på land är? Eller visste du att vi människor kan prata med schimpanser genom olika symboler?
I boken får du lära dig mängder med med intressanta saker om däggdjur från världens alla hörn.Läs t.ex. om den mäktiga blåv läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171199926
- Titel
- Bra böckers bildlexikon : kunskap för hela familjen
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Bergh, Birger - Creagh, Carson - Barnard, Alistair - Holmström, Per
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9171199926
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn