Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Dags att grilla

Sökträffar 1-6 av 6 Spara sökningen som en Bevakning  
Visa endast

  • Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Förord ; Vad ska vi ha till middag? rukost ; Lunch eller middag ; Mellanmål ; Matsedel ; Planering för veckodagarna ; Den som vill banta ; Handla mat : Från matsedel till inköpslista ; Jämförpriser ; Extrapriser ; Läs på etiketten :Varans namn ; Innehållsdeklaration ; Vikt och volym ; Datummärkning ; Förvaring ; Tillverkarens / förpackarens namn ; EAN-kod ; Förvara mat ; Det är inte alla varor som trivs ihop ; Rätt temperatur ; Gör så här med möglet : Hårdost ; Bröd ; Sylt, saft, mos ; Köttförpackningar skall öppnas ; Förvara rätt i frysen ; Tips för frysen ; Förvara mat : Förvaringstabell ; Köttfärs, inälvor ; Färskt kött och fisk ; Salt och rökt kött samt rökt fisk ; Korv och andra charkuterivaror ; Färska grönsaker , Gurka ; Potatis ; Rotfrukter ; Färsk frukt ; Färska bär ; Mjukt bröd ; Konserver ; Förvara det gröna så här ; Ätta gott och rätt ; Kostcirkeln - diagram ; Behovet av energi och näringsämnen ; Så här kan en dags basmat för en vuxen se ut ; Maten ger oss näring ; Protein ; Kolhydrater ; Fett ; Vitaminer ; Mineralämnen ; Vatten , Och glöm inte bort motionen! ; Fräscha råvaror : Kött ; Bra att veta om kött ; Styckning och mörning ; Så här styckas nötkött ; Så här styckas lamm ; Så här styckas gris ; Viltkött ; Kyckling och höns ; Fisk och skaldjur ; Mycket fisk att välja på ; De vanligaste fiskarna och tillagnings sätt : saltvattenfiskar : Torsk ; Kolja ; Vitling ; Kummel ; Makrill ; Färsk sill och strömming ; Saltsill ; Matjessill ; Böckling ; Rödspätta eller rödspotta ; Sandkädda eller skädda ; Rödtunga och sjötunga ; Piggvar och slätvar ; Hälleflundra ; Blåkveite ; Sötvattenfiskar och tillagnings sätt : Abborre ; Braxen ; Gädda ; Gös ; Lake ; Lax : Regnbåge ; Öring ; Röding ; Sik ; Siklöja ; Ål ; Skaldjur : Räkor ; Musslor ; Krabba ; Kräftor, havskräftor och hummer ; Rökt fisk ; Fiskkonserver ;Helkonserv ; Kylkonserv ; Grönsaker och rotfrukter ; Bladgrönsaker ; Stjälgrönsaker ; Grönsaksfrukter ; Rotfrukter ; Förvara grönsakerna rätt ; Frukt och bär ; Mjöl och gryn ; Ris ; Spaghetti, makaroner och nudlar ; Kryddor ; Kryddschema , Kryddor ; Laga mat ; Mått och vikt i köket ; Bra köksutrustning är halva jobbet ; Bra köksmaskiner underlättar ; Matberedningsmaskiner ; Koka och steka kött ; Hur mycket kött per portion? ; Steka i ugn ; Temperatut och tid , Vad skall man servera till steken? ; Steka i stekpanna ; Stektider ; Detta passar att steka i skivor ; Steka bacon på rätt sätt ; Ugnsstekt fläskkrré - kotlettrad ; Skinkstek ; Kalvstek i ugn ; Lammstek ; Kalv- eller lammrule ; Nötstek i ugn ; Rostbiff ; Viltstek; Steka kött i gryta ; Herrgårds- eller slottsstek ; Viltstek i gryta ( älg, ren, hare ) ; Bogbladsstek ( griskött ) ; Marinera kött ; Sursetk ; Lövbiff med variation ; Schweizerschnitzel ; Piccata Milanese ; Saltimbocca ; Kotletter med sting ; Kalops ; Burgundisk köttgryta ; Biff Stroganoff ; Sjömansbiff ; Röd fläskgryta ; Gryta på bog ; Lammgryta ; Renskavspanna ; Renskavsomelett ; Renskavspanna med kantareller ; Grilla kött : Bra att veta när man grillar ; Grillspett ; God marinad till 400.500 g kött ; Koka kött : nöt, kalv, lammoch griskött ; Temperaturtabell ; Koka 1 kg kött så här ; Kokt kött med sås ; Köttsoppa ; Porterstek - Carnegiestek ; Köttsoppa ; Fransk köttsoppa ; Brynt köttsoppa ; Köttbullar och biffar : Bra att veta om färs ; Grundfärs ( med havregryn och potatismjöl ) ; Köttbullar ; Pannbiff med variation ( med hackad paprika , med lök, med baconskiva ) Biff á la Lindström ( med rödbeta, lök och sparris ) ; Hamburgare ; Rulader ; Köttfäsrgryta ; Köttfärsröra eller - sås ; Köttfärslimpa på två sätt ; Kåldomar ; Kålpudding ; Höstpaté ; Fransk paté - pastej ; Laga sås till kött ; Vit grundsås ( Bottenrdning, Toppredning ) ; Brun grundsås ; Ljus grundsås ; Sås till stekt kött ; Sås till kokt kött ; Bearnässås ; Tartarsås ; Gräddfil med tomat ; Gräddfilssås med paprika ; Periljesås ; Gräddfilssås med ost ; Laga fisk : Hur mycket fisk per portion? ; Så här rensar man rundfisk ; Så här filear man rundfisk ; Så här flår man en plattfisk ; Så här filear man salt sill ; Så här rensar man strömming ; Steka fisk ; panera på tre sätt ; Stekt hel fisk ; Korianderströmming ; Ättiksströmming ; Stekt rödspätta ( Meuniére ) ; Stekta fiskfiléer och skivor ; Steka fisk ; Dilstekta makrillfiléer ; Mandelstekta filéer ; Torskfilé på ryskt vis ; Torsk med kaciar och citron ; Torsk på wienervis ; Hälleflundra ; Kotlettfisk med musslor ; Stekta laxskivor med pepparrot ; Stekta strömmingsflundror ; Ugnsstekt hel fisk ; Ugnsstekt gös ; Fylld ugnsstekt fisk ; Koka fisk : Tider för kokning av fisk ; Koka hel fisk i svalnande vatten ; Fiskens tjocklek avgör hur lång tid det tar att koka den ; Till servering ; Kokt djupfryst fisk ; Kok hel fisk i ugnen ; Koka fisk i skivor ; Kokta fiskfiléer ; Koka fiskfiléer i eget spad ; Fiskfiléer eller fiskblock ; Koka plattfisk i ugn ; Inkokt fisk ; Inkokt lax ; Inkokt strömming ; Inkokt ål ; Fiskaladåb ; Tomatfisk ; Enklare kan fisken inte bli - rulla ihop strommningen och koka ; Kräftströmmning ; Fiskfilé i kryddig sås ; Fiskgryta med currysmak ; Fiskgryta med fänkål ; Sillgryta med äpplen ; Strömminggryta ; Fiskgryta med skaldjur ; Fiskgryta på snabbt vis ; Fiskgratäng - mat att ha på lut ; Variant på gratängsås ; Fisk på purjotäcke ; Enkel fiskgratäng ; Variation ; Fyllda spättafiléer ; Strömmningslåda med variation ; Strömmningslåda med tomat och purjo ; Skepparströmming ; Fisk på annat vis : Fiskpudding ; Sillpudding ; Fisksufflé på kokt fisk ; Göra sufflé ; Norsk fiskfärs ; Fiskterrin på annat vis ; Torskromslåda ; Torskromsbiffar med ost ; Fisksoppa ; Fisksoppa med tomat ; Kokt lutfisk i ugn ; Kokt lutfisk i gryta ; Lutfisk på platta eller i ugn ; Gravad lax ; Så här gravar man lax ; Gravlaxsås ; Gravad strömming ; Senapsgravad strömming ; Fiskspett för grillen ; Gott av salt sill ; Inlags sill ; Enbärssill ; Citronsill ; Gott av salt sill : Lertallrikssill ; Stekt salt sill med lök och gräddsky ; Sillsallad ; Goda såse till fisk ; Sås till kokt fisk, fiskfärs och fiskbullar : Citronsås ; Dillsås ; Gräddfilssås ; Hollandässås ; Kaprissås ; Löksås ; Pepparrotssås ; Rhode Islandsås ; Räksås ; Senapssås ; Skarpsås , Svampsås ; Vit grundsås ; Vitvinssås ; Äggsås ; Sås till stekt fisk ; Paprikasås ; Remouladsås ; Skysås ; Holländsk sås ; Rhode Islands sås ; Grönsaksrätter : Sallader och råkost ; Bra utrustning för råkost och sallad ; Blandad grönsallad ; Vitlökssallad på fem sätt ; Rödkålssallad ; Selleri med äpple och nötter ; Paprika- , lök-, tomatsallad ; Brysselkål med russin ; Grönkålssallad med äpple ; Gurksallad ; Paprikasallad ; Citrussallad ; Legymsallad ; Yoghurtsallad , Rödbetssallad ; Potatissallad ; Potatissallad med vinägrettsås ; Fransk potatissallad ; Tysk potatissallad ; Råkosttalrik ; Rotsaker på olika sätt ; Salladssåser : Vinägrettsås ; Citrondressing ; Fransk dressing ; Ostdressing ; Senapsdressing ; Äppeldressing ; Gräddfilssås ; Salladssås ger krydda åt salladen ; Koka grönsaker : Koktider i minuter ; Grönsaksgrytor och - soppor ; Rotfruktsgryta med purjo ; Kryddig potatisgryta ; Potatis och purjogryta ; Gul ärtsoppa ; Vegetarisk ärtsoppa ; Spansk grönsakssoppa ; Klar grönsakssoppa ; Potatis- och löksoppa ; Potatis- och löksopps med vitkål ; Potatissopps med rotfrukter ; Spenatsoppa ; Grönkålssoppa ; Nässelsoppa ; Processorsoppa ; Blomkålspuré ; Jordärtskockspuré ; Morotpuré ; Rotfruktspuré ; Selleripuré ; Grönsaksgratänger : Det går att gratinera dessa grönsaker ; Gratinerade grönsaker med ost ; Gratinera på fyra sätt ; Gratinerade grönsaker med gratängsås ; Gratinerade grönsaker med svampsås ; Gratinerade grönsaker med majonnäs ; Gratängsås ; Potatisgratäng ; Janssons frestelse ; Janssons frestelse på spis ; Kaviarfrestelse , Vagetarisk Janssons frestelse ; Några udda grönsaksrätter : Raggmunk ; Ugnsbakad potatis ; Potatismos ; Gratinerad fylld aubergine ; Fyllda paprikor : Köttfärsfyllning ; Svampfyllning ; Ratatouille ; Grönsaksfräs : Morötter, kål, purjolök ; Lök, svamp, majs, persilja ; Purjo, salladskpl och tomat ; Stuvade grönsaker ; Pannkaka, ris och åpasta : Pannkakor och plättar : Pannkakor ; Crepes ; Fyllning på varma crepes ; Fyllning på kalla crepes ; Gräddar man pannkakssmet i en mindre pannkakslagg eller stekpanna kallas pannkakan för crepes ; Ugnspannkaka på olika sätt ; Fläskpannkaka ; Pizzapannkaka ; Äppelpannkaka ; Blåbärskaka ; Vardagsvåfflor ; Enkla frasvåfflor ; Laga mat av ris : Koka ris så här ; Laga mat av ris : Ugnskokt ris ; Tomatris ; Grönsaksris ; Grönt ris ; Räkris eller musslris ; Pilaffris på fyra sätt : Saffranris ; Paprikaris ; Curryris ; Risotto på fyra sätt : Risotto med kött ; Risotto med fisk ; Risotto med svamp ; Risotto på kinavis ; Tomtegröt - risgrynsgröt ; Några exotiska risrätter : Nasi Goreng ; Jambalaya ; Paella ; Spagetti och makaroner : Koka makaroner ; Koka spagetti ; Så här blir spagettin god ; Gröm ostsås ; Spagetti alla carbonara ; Makaronipudding på annat vis ; Makaronisallad ; Lasagne på fyra sätt : Lasagne med spenat ; Lasagne med skinka och champinjoner ; Lasagne med lever, bacon och svamp ; Gröt och müsli av gryn : Havregrynsgröt ; Vattgröt ; Mannagrynsgröt ; Mannagrynsgröt med frukt ; Mannagrynsvälling ; Havrevälling ; Gröt på olika sätt Hemmamüsli ; Vetekli ; Gott av ägg : Ägg är stommen i matförrådet ; Ägg i matlagning ; Bra att veta om ägg ; Koktider tabell ; Ägg tål inte höga temperaturer ; Gott av kokta ägg , Stejta ägg ; Förlora ägg = är detsamma som potchera ; Halvförlora ägg ; Enkel äggröra ; Fin äggröra ; Äggröra - gott till fisk, kött och korv ; Enkel äggstanning ; Fin äggstanning ; Äggstanning kan göras snabbt och enkelt ; Fransk omelett ; Gott till fransk omelett ; Bondomelett ; Ugnsomelett M Dansk äggakaka ; Innan maten : Stekt lever i skivor ; Paprika lever ; Leverrullar ; Leverbiff ; Leverbiff - lätt att göra med maskin ; Levergryta på fem sätt ; Levergryta med champinjoner och tomat ; Levergryta med äpple ; Levergryta med vitkål och paprika ; Levergryta med purjolök, paprika och selleri ; Kalasgod njure ; Kokt unga ; Kokt rimmad tunga ; Kyckling och höns på olika vis : Så här styckar man rå kyckling ; Så här skär man upp hel stekt kyckling ; Kyckling stekt i ugn ; Kyckling på rotsaksbädd ; Kyckling med mynta ; Kyckling i levergryta ; Kyckling i lergryta - allt i ett rätt ; Kyckling med dragon ; Kyckling med mango ; Kycklingpaj ; Kycklinggratäng ; Kycklingpanna med champinjoner och tomater ; Kycklingpanna med örtkryddor ; Kycklingpanna med syltlök och oliver ; Kycklingpanna med grönpeppar ; Kyckling stekt i gryta ; Coq au vin ( Tupp i vin ) ; Kyckling Cecil ; Kokt höns ; Hönssoppa ; Efterrätt -något gott efteråt : Fruktsallad ; Kompott ; Bärkompott gör du så här ; Fruktkompott gör du så här ; Smältrabarber - en sorts kompott ; Kräm och soppa ; Så här gör man kräm och soppa ; Steka äpplen ; Skalade, stekta äpplen ; Enkel äppelkaka ; Gott av äppel- eller påronhalvor ; FRukt med fyra olika täcken : Med mintkaka ; Toscatäcke ; Maräng- och nöttäcke ; Mandeltäcke ; Smulpajsdeg ; Heltäckande paj ; Enkel ostkaka ; Risgrynspudding ; Ris á la Malta ; Chokladmousse ; Marängsviss ; Sorbet ; Katrinplommonsufflé ; Ordlista ; Register )

    Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Föro...

    Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1986. 230 sidor.

    Mer om ISBN 9789153409748

    Mycket gott skick. Se namnen på de 300 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på kanter. Bladen me … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Grilla : Goda recept på grillad mat, marinader, såser, röror och tillbehör : En oumbärlig bok för en lyckad grillfest! ( de 105 recept är : ( ur innehåll ) : Inledning : Tänd grillen och servera vinet. Det är dags för sommarens sköna sätt att umgås! ; Alla kan grilla ; När det är klart ; Ordlista ; sälta, sötma, hetta, arom... Betydelse vid grillning kan inte underskattas och bäst blir det förstås om man gör det hela själv. ; Smaksättning ; Marinad, rubbing, glaze och jerk ; Kom i håg! ; Steakhouse ; Jamican jerk i olja ; Citrusmarinad ; Het honungsglaze ; Het asiatisk jerk ; Tandooriglaze ; Jordnötsmarinad ; Dryckestips till grilltiderna : Rött, vitt & rose ; Öl ; Cuba in my mind - Ingefärsmojito ; En favorit från mormors tid - Rabarberlemonad ; Läskande gott en het dag - Shandy ; Man bör alltid ha en iskall kanna i kylen - Svalkande iste ; Sensommarbrygd - Hallon- och timjancooler ; Tillbehör ; Grov isbergssallad med gorgonzoladressing och rostade valnötter ; Kimchigrönt ; Dijonsmakande potatissallad med syltlök ; Vitlöksfräst spenat och ruccola ; Tomat och mozzarellatoast ; Coleslaw på rödkål med bacon ; Varm vitlökscouscoussallad ; Babecuepopcorn ; Sobanudelsallad ; Bulgursallad med smak av mynta ; Grillade rotfrukter med pestofärskost ; Grillade sötpotatistärningar ; Vitlöksbröd ; Grillade grönsaker ; Grillade späda sparrisar med parmesan och pinjenötter ; Grillade färskpotatishalvor ; Aubergine med honungsmiso ; Grilltomat ; Rosmarinlökar , Bakad vitlök till grillad bruschetta ; Majskolv med vitlökssmör ; Grillade bacondadlar ; Mangoquesadilla ; Smör & såser : Det är maten färdiggrillad och det är dags att gå till bords. Men, finns här ingen sås? : Tomatsmör ; Vitlökssmör ; Saffran- och dillsmör ; Fetaostsmör ; Dragonsmör ; Rödvinssmör ; Honungsmisosås ; South Carolina mustard sauce ; Vietnamesisk dipp ; Jalapeno beer BBQ Sauce ; Ribsås ; BBQ-sås ; Gorgonzoladressing ; Bön- och mangosalsa ; Pestofärskoströra ; Basdressing ; Majonnäs ; Aioli ; Ajvarmajo ; Chili & lime ; Kikärtssås ; Rödbetstsatsiki ; Äppelsalsa ; Krämig gräslöksdressing ; Kapriskräm ; Grillrätter : Amerikansk klassiker! - Grillad t-bone med kryddsmör och sötpotatistärningar ; Mango och gris gifter sig väl - Helgrillad fläskfilé med bön- & mangosalsa ; Snabba spett med smak av den djupa södern - Fläsksatay med senapssås ; En rätt väl värd att vänta på, hetta och syra! - BBQ ribs med dipp och röd coleslaw ; Klassiker med nytt köttstycke _ Grillad lammentrecote med vitlökssmör ; Våga helsteka mer i grillen - Grekisk fläskstek med aioli ; Barnens nya favoriter - Små lammburgare med getost, quesadilla och majskolv ; Festmat för många - Ajvarfylld lammstek med fetaostsmör ; Marocko möter Gotland - Helgrillad lammytterfilé med potatisplättar och kikärtssås ; Gott, gott, gott, gott... - Hamburgare med grillad lök och chipotleketchup ; Leve levern på grillen - Grillad nötlevermacka med sidfläsk och kapriskräm ; Quebecinspiration - Fläskfilé med lönnsirap och senap ; Generös rätt för många - Ljummet asiatiskt oxfiléfat ; Våga variera, vägra flintasteken - Fläskkotlett med apelsin- och ingefärssmak ; Istället för korv med bröd - Färsjärpar på spett med tunnbröd och rödbetstsatsiki ; God korv förtjänar något gott att dippas i - Salsiccia & Merguez med sötstark senapsdipp ; Faller isär i munnen - Grillad honungsfläsksida med äppelsalsa och potatissallad ; Fisk och skaldjur : Fräsch lax med inspiration från Asien - Citrusmarinerad laxbit med grillade grönsaker ; Thailand på din grill - Panangräkor på spett ; Lätt, snabbt och underbart gott - Grillade pilgrimsmusslor i salladsrulle ; Ett måste på sommarens meny - Laxteriyaki med sobanudlar ; Spansk tapas medan man väntar - Små bläckfiskar med rostad vitlöksolja ; Inbakat är gott! - Grillad fisk i bananblad med couscoussallad ; Detta har du aldrig provat, men sååå gott... - Grillade blåmusslor med nam pla prik ; Välj med fördel fasta fisksorter - Snabba fiskspett ; Halstra över öppen lägereld - Grillad medelhavsströmming i halster ; Lyxa till det minst en gång i sommar - Grillad hummer med citron- & vitlöksolja ; Fågel : Spetsad kyckling - Hoisinkycklingspett med salladslök ; Birdie num num... Five spicekryddat ankbröst med rosmarinlökar ; Tango hela vägen in i mun! - Dansande ölkyckling ; Våga prova något nytt! - Buffalowings ; Reggaekyckling från Jamaica - Jerkad kyckling ; Matig picknickmacka - Kycklingbaguette med aubergine ; Vegetariskt : Istället för det gamla vanliga... - Tandoorimarinerad tofu med bulgursallad ; Matig sallad med flört från Italien - Grillade portabello med hyvlad pecorino ; Cypriotisk meze - Halloumi med grilltomat och saffran- och dillsmör ; Direkt ur landet till grillen - Grillade primörrödbetor med getost ; Efterrätter : Kan man grilla vattenmelon? Efterrätt för alla - Grillad melon med mascarponekräm ; Hett möter kallt - Grillad chiliananas med vaniljglass ; Midsommar i glas - Limemarinerade jordgubbar med mjölkchokladyoghurt ; Gino i folie - Fruktpaket med vit choklad och mandel ; Istället för äppelpajen - Grillad äppelhalva med vaniljsås och rostad kokos ; Frisk och syrligt från Florida - Keylimekräm med digestivepulver ; Ge barnen en pinne var - Grillade marshmllows med bärdipp ; Svala karibiska smaker - Kokospannacotta med grillade fikon ; Tekniker ; Utrustningen - grillen ; Vad behöver man mer? ; Elden - att tända en kolgrill ; När det är dgs att börja grilla? ; Reglera värmen i kolgrill ; Grillmetoder : Direkt grill , Indirekt grill ; Hur vet man när det är klart? ; Fingertestet ; Grilltider : Fisk ; Fågel ; Nötkött ; Fläskkött ; Lamm ; Skaldjur ; Stektemperatur ; Håll grillen ren ; För säkerhets skull... ; Ordlista ; Innehåll förtteckning )

    Grilla : Goda recept på grillad mat, marinade...

    Inbunden bok. Tukan Bokförlag. 1:a uppl. 2009. 177 sidor.

    Mer om ISBN 9789186127886

    Nära nyskick. Se alla 105 st. recept inom parenteser under titel rutan. Pytte små slitage på pärms hörnen. Bladen som nya. Varje recep … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Grilla : Goda recept på grillad mat, marinader, såser, röror och tillbehör : En oumbärlig bok för en lyckad grillfest! ( de 105 recept är : ( ur innehåll ) : Inledning : Tänd grillen och servera vinet. Det är dags för sommarens sköna sätt att umgås! ; Alla kan grilla ; När det är klart ; Ordlista ; sälta, sötma, hetta, arom... Betydelse vid grillning kan inte underskattas och bäst blir det förstås om man gör det hela själv. ; Smaksättning ; Marinad, rubbing, glaze och jerk ; Kom i håg! ; Steakhouse ; Jamican jerk i olja ; Citrusmarinad ; Het honungsglaze ; Het asiatisk jerk ; Tandooriglaze ; Jordnötsmarinad ; Dryckestips till grilltiderna : Rött, vitt & rose ; Öl ; Cuba in my mind - Ingefärsmojito ; En favorit från mormors tid - Rabarberlemonad ; Läskande gott en het dag - Shandy ; Man bör alltid ha en iskall kanna i kylen - Svalkande iste ; Sensommarbrygd - Hallon- och timjancooler ; Tillbehör ; Grov isbergssallad med gorgonzoladressing och rostade valnötter ; Kimchigrönt ; Dijonsmakande potatissallad med syltlök ; Vitlöksfräst spenat och ruccola ; Tomat och mozzarellatoast ; Coleslaw på rödkål med bacon ; Varm vitlökscouscoussallad ; Babecuepopcorn ; Sobanudelsallad ; Bulgursallad med smak av mynta ; Grillade rotfrukter med pestofärskost ; Grillade sötpotatistärningar ; Vitlöksbröd ; Grillade grönsaker ; Grillade späda sparrisar med parmesan och pinjenötter ; Grillade färskpotatishalvor ; Aubergine med honungsmiso ; Grilltomat ; Rosmarinlökar , Bakad vitlök till grillad bruschetta ; Majskolv med vitlökssmör ; Grillade bacondadlar ; Mangoquesadilla ; Smör & såser : Det är maten färdiggrillad och det är dags att gå till bords. Men, finns här ingen sås? : Tomatsmör ; Vitlökssmör ; Saffran- och dillsmör ; Fetaostsmör ; Dragonsmör ; Rödvinssmör ; Honungsmisosås ; South Carolina mustard sauce ; Vietnamesisk dipp ; Jalapeno beer BBQ Sauce ; Ribsås ; BBQ-sås ; Gorgonzoladressing ; Bön- och mangosalsa ; Pestofärskoströra ; Basdressing ; Majonnäs ; Aioli ; Ajvarmajo ; Chili & lime ; Kikärtssås ; Rödbetstsatsiki ; Äppelsalsa ; Krämig gräslöksdressing ; Kapriskräm ; Grillrätter : Amerikansk klassiker! - Grillad t-bone med kryddsmör och sötpotatistärningar ; Mango och gris gifter sig väl - Helgrillad fläskfilé med bön- & mangosalsa ; Snabba spett med smak av den djupa södern - Fläsksatay med senapssås ; En rätt väl värd att vänta på, hetta och syra! - BBQ ribs med dipp och röd coleslaw ; Klassiker med nytt köttstycke _ Grillad lammentrecote med vitlökssmör ; Våga helsteka mer i grillen - Grekisk fläskstek med aioli ; Barnens nya favoriter - Små lammburgare med getost, quesadilla och majskolv ; Festmat för många - Ajvarfylld lammstek med fetaostsmör ; Marocko möter Gotland - Helgrillad lammytterfilé med potatisplättar och kikärtssås ; Gott, gott, gott, gott... - Hamburgare med grillad lök och chipotleketchup ; Leve levern på grillen - Grillad nötlevermacka med sidfläsk och kapriskräm ; Quebecinspiration - Fläskfilé med lönnsirap och senap ; Generös rätt för många - Ljummet asiatiskt oxfiléfat ; Våga variera, vägra flintasteken - Fläskkotlett med apelsin- och ingefärssmak ; Istället för korv med bröd - Färsjärpar på spett med tunnbröd och rödbetstsatsiki ; God korv förtjänar något gott att dippas i - Salsiccia & Merguez med sötstark senapsdipp ; Faller isär i munnen - Grillad honungsfläsksida med äppelsalsa och potatissallad ; Fisk och skaldjur : Fräsch lax med inspiration från Asien - Citrusmarinerad laxbit med grillade grönsaker ; Thailand på din grill - Panangräkor på spett ; Lätt, snabbt och underbart gott - Grillade pilgrimsmusslor i salladsrulle ; Ett måste på sommarens meny - Laxteriyaki med sobanudlar ; Spansk tapas medan man väntar - Små bläckfiskar med rostad vitlöksolja ; Inbakat är gott! - Grillad fisk i bananblad med couscoussallad ; Detta har du aldrig provat, men sååå gott... - Grillade blåmusslor med nam pla prik ; Välj med fördel fasta fisksorter - Snabba fiskspett ; Halstra över öppen lägereld - Grillad medelhavsströmming i halster ; Lyxa till det minst en gång i sommar - Grillad hummer med citron- & vitlöksolja ; Fågel : Spetsad kyckling - Hoisinkycklingspett med salladslök ; Birdie num num... Five spicekryddat ankbröst med rosmarinlökar ; Tango hela vägen in i mun! - Dansande ölkyckling ; Våga prova något nytt! - Buffalowings ; Reggaekyckling från Jamaica - Jerkad kyckling ; Matig picknickmacka - Kycklingbaguette med aubergine ; Vegetariskt : Istället för det gamla vanliga... - Tandoorimarinerad tofu med bulgursallad ; Matig sallad med flört från Italien - Grillade portabello med hyvlad pecorino ; Cypriotisk meze - Halloumi med grilltomat och saffran- och dillsmör ; Direkt ur landet till grillen - Grillade primörrödbetor med getost ; Efterrätter : Kan man grilla vattenmelon? Efterrätt för alla - Grillad melon med mascarponekräm ; Hett möter kallt - Grillad chiliananas med vaniljglass ; Midsommar i glas - Limemarinerade jordgubbar med mjölkchokladyoghurt ; Gino i folie - Fruktpaket med vit choklad och mandel ; Istället för äppelpajen - Grillad äppelhalva med vaniljsås och rostad kokos ; Frisk och syrligt från Florida - Keylimekräm med digestivepulver ; Ge barnen en pinne var - Grillade marshmllows med bärdipp ; Svala karibiska smaker - Kokospannacotta med grillade fikon ; Tekniker ; Utrustningen - grillen ; Vad behöver man mer? ; Elden - att tända en kolgrill ; När det är dgs att börja grilla? ; Reglera värmen i kolgrill ; Grillmetoder : Direkt grill , Indirekt grill ; Hur vet man när det är klart? ; Fingertestet ; Grilltider : Fisk ; Fågel ; Nötkött ; Fläskkött ; Lamm ; Skaldjur ; Stektemperatur ; Håll grillen ren ; För säkerhets skull... ; Ordlista ; Innehåll förtteckning )

    Grilla : Goda recept på grillad mat, marinade...

    Inbunden bok. Tukan Bokförlag. 1:a uppl. 2009. 196 sidor.

    Mer om ISBN 9789174011463

    Nära nyskick. Se alla 105 st. recept inom parenteser under titel rutan. Pytte små slitage på pärms hörnen. Bladen som nya. Varje recep … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Dags att grilla

    Dags att grilla

    Inbunden bok. Lindhardt & Ringhof förlag. 2 uppl. 2012. 303 sidor.

    ISBN 9788711390054

    Nära nyskick.

    Säljare: MD Books

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Dags att grilla

    Dags att grilla

    Inbunden bok. Bonnier Publications A/S. 1 uppl. 2009. 128 sidor.

    Mer om ISBN 9788253530659

    Nyskick.

    Säljare: Melissa

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish Stöd Bokhjälpen
  • DAGS ATT GRILLA / GRILLA SUNT

    DAGS ATT GRILLA / GRILLA SUNT

    Inbunden bok. i FORM. 128 sidor.

    Mycket gott skick. ART NR 4933

    Säljare: Pyramid Anderstorp Kommanditbolag (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK