-
Grilla med Allt om Mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Den stora ”grillbibeln”.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848679
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 290 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1032 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Samla vännerna, tänd grillen och servera vinet, det är grilldags och tid för sommarens bästa sätt att umgås!
2002 kom Grilla med Allt om Mat ut för första gången. Boken blev från början mycket uppskattad och har sedan dess tryckts till flera gånger. Nu är det dags för uppföljaren. I denna har vi samlat de allra bästa och mest populära recepten på grillad mat, marinader, såser, röror och tillbehör som publicerats i tidningen Allt om Mat under åren 2002 till 2006.
Samtliga recept är provlagade i tidningens provkök, skrivna på Allt om Mat:s välkända och prisbelönta sätt, och illustrerade med fotografier tagna av några av Sveriges allra bästa matfotografer.
Grilla med Allt om Mat är en modern kokbok med vackra och informativa bilder. Här finns huvudrätterna, kött, fågel, fisk och grönt, presenterade i var sitt kapitel. Här finns marinaderna med tydliga hänvisningar till passande recept. Här finns alla nödvändiga röror och såser och här finns tillbehören. Här finns tips på hur du ska grilla, hög eller låg värme, med lock eller utan. Hur du ser på köttet, fisken, fågeln eller grönsakerna när det är klart. Och här finns också dryckestips, vilket vin som passar till maten och varför.
Över hundra recept presenteras här i ett generöst format, samma som Mera Fredagsgourmet och Stora Köksskolan till exempel, för inspiration och vägledning till många underbara middagar.
Boken är samanställd av Catarina Bennetoft, matkreatör och matskribent på Allt om Mat, och är precis vad den utger sig för att vara. En bok om hur, vad och varför man ska grilla.
Prisma 1 9789151848679 -
WEBERS bok Grilla picknick
Häftad bok. Wahlström & Widstrand. 2007. 112 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK.
Grillföretaget Weber har givit ut flera bra kokböcker. Här är en av dem.
Packa upp picknickkorgen och den bärbara grillen och ha en riktig fest. Den här praktiska och oömma guiden innehåller smakrika och lättlagade recept för alla tillfäll läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146217060
- Titel
- Grilla picknick
- Författare
- Givot, Scott
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Övrigt
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Givot, Scott
Wahlström & Widstrand 9789146217060 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178874286
- Titel
- Grilla
- Författare
- Taylor, Tareq
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1109 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tareq Taylor är tillbaka med en omfångsrik grillbibel där han grillar allt till sommarens middagar: nöt-, fläsk- och lammkött, kyckling och anka, fisk och skaldjur och såklart en massa grönsaker. Till och med efterrätten lägger han på grillen. Recepten spänner från det enklaste enkla till helgrillat lamm – för den som tänker ställa till med fest för många. Även tillbehör i form av såser, röror och sallader ingår. Med Tareqs träffsäkra smaklökar utlovas en skön blandning av mustiga, heta, syrliga, örtiga smaker från Medelhavet, Mellanöstern, Asien, USA, Sydamerika och inte minst Sverige.I boken finns även fakta om tekniker och redskap, om bästa grillkolen och hur man håller glöden vid liv under hela grillprocessen.
Bonnier Fakta 9789178874286 -
Grill : Bonniers stora bok om att grilla
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2016.
Mycket gott skick. Lite fläckar och pärmen har slagit sig något. Gott helhetsintryck.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245554
- Titel
- Grill : Bonniers stora bok om att grilla
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 283 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1240 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är det lätt eller svårt att grilla? Smaken av grillat är fantastisk. Den dova rökigheten är kraftfull, mångtydig och njutbar. Och liksom doften nyklippt gräs, ljuden av badplask och den bländande solen hör grillat ihop med sommaren. Men grillat är kanske mer än så. Det är något urmänskligt Det är bara att se sig om i världen; i snart sagt varje kultur lagar man mat över glöd. Detaljerna varierar, men de där härliga rökbrynta, rostade och ursprungliga smaktonerna är gemensamma. Ingredienserna kan marineras, torrkryddas, rimmas. Man kan rökgrilla rejäla stekar under lock i timmar. Snabbfräsa små spett på några minuter. Pensla med basting eller glaze. Grilla med rökspån och färska örter – eller med vin eller vatten som ångar vid sidan om det glödande kolet.Bokens många recept är hämtade över hela klotet. Koreanska bordsgrillade lövtunna skivor av marmorera entrecote samsas med till sötstark och saftig barbecue-bringa från Texas. Här finns förfinad saffranskyckling från Iran, argentinsk asado, braii från Sydafrika, fransk lammstek samt kebab både från nära och fjärran östern. Dispositionen med alla bitar i varsina kapitel – såser, tillbehör, huvudrätter – ger stor valfrihet. Samtidigt ges många kombinationstips.Är det då lätt eller svårt att grilla? Det beror förstås på. Man kan göra det enkelt och gott eller komplicerat och gott. Bonniers stora grillkokbok täcker in olika kunskapsnivåer. Den vill hjälpa nybörjaren att komma igång och få den erfarna grillaren att söka sig vidare, inspirera och instruera genom att berätta både sakligt och suggestivt. Fakta och aromer ryms sida vid sida. Det är en hjälpreda att återvända till.
Bonnier Fakta 9789174245554 -
Grilla : goda recept på grillad mat, marinade...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2010. 196 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage.
Hanterings spår omslag.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174011463
- Titel
- Grilla : goda recept på grillad mat, marinader, såser, röror och tillbehör
- Författare
- Johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 196 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 276 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 988 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En oumbärlig handbok för en lyckad grillfest!
Fantastiska recept och handfasta råd om hur man grillar. I denna bok finns allt som behövs för en lyckad grillfest.
Om du känner dig minsta osäker inför grillning får du här oumbärliga tips och råd som hjälper dig att komma igång. Den redan grillkunnige får i stället lära sig hur man tar sin grillkonst till nya oanade höjder. När helgrillade du till exempel en saftig stek sist?
I Grilla finns färdiga, kompletta menyer och naturligtvis en mängd spännande och utsökta recept på marinader, såser, tillbehör, grillat och desserter. Utmärkta klassiker och nya njutbara smakupplevelser, från grillad lammentrecôte med vitlökssmör till jamaicanskt jerkad kyckling. Och varför inte grillad melon med mascarponekräm till dessert? Allt kan grillas och alla kan grilla!
Fler titlar i samma serie:
Muffins
Choklad
mått: 204x245 mm
Tukan Förlag 1 9789174011463 -
Grilla som proffsen!
Häftad bok. Norstedts. 2 uppl. 2014. 192 sidor.
Mycket gott skick. Häftad, svenska, minimalt slitage
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113058580
- Titel
- Grilla som proffsen!
- Författare
- Borssén, Jonas
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 156 x 191 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 408 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lagom till grillsäsongen finns nu den oumbärliga och uppdaterade Grilla som proffsen! i plånboks- och köksvänligt smartformat!
Att grilla rätt är en konst och inte detsamma som att slänga en köttbit på gasolgrillen. För att höja säsongens smakupplevelser och slå grannarna med häpnad är det dags att ta examen i grillandets ädla konst och njuta av bokens tre hörnpelare: grillat (tillagning med mycket stark och direkt glödvärme), BBQ (tillagning med svag och indirekt glödvärme samt med rökved) och asado (helgrillat lamm, spädgris, vildsvin med mera på spett eller liknande). Dessa tre stilar är fundamentet för all tillagning över eld.
Boken bjuder på 150 recept, allt från sommarens godaste grillade blåmusslor till barbecuegrillad lax som kyssts av rökaromen. Prova också den underbara kombinationen av grillad endivesallat med gorgonzola, honung och valnötter eller något så enkelt som grillad färskpotatis med olivcrème. Köttälskaren får sina lustar tillfredställda av saftig och mör entrecôte, revbensspjäll och lammkotletter. Lika förföriskt god är brasiliansk picanha och en rad andra styckningsdetaljer. Vegetarianer, och alla andra för den delen, kan festa på bland annat svampburgare med mandel och spenat, grillad sparris eller frasiga quesadillas med taleggio, aprikos och kapris. För att inte tala om eldprovet, helgrillat lamm och spädgris samt Jonas berömda porchetta. Samtidigt får grillade bröd, frukter och grönsaker smaka på träkolsaromen. Glazer, smaskiga såser och sallader samt förföriskt goda grilldesserter fulländar din utbildning i grillat, BBQ och asado.
Norstedts 2 9789113058580 -
Grilla vilt och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2002. 96 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Säljare VPP-"Bok-Piraten" (företag)
Betalning med Swish - 072-2723347
- Ange även ditt Namn och Tel. Nr.FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789175865492
- Titel
- Grilla vilt och fisk
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 366 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Så är mannen bakom succéboken Så röker du kött och fisk framme igen!
Denna gång handlar det om hur man på bästa sätt grillar vilt och fisk, samt hur man bygger olika slag av grillar och tar hand om råvarorna från skog, sjö och mark för ett gott resultat. Allt genomfört på författarens sedvanliga noggranna och pedagogiska sätt, som blivit ett adelsmärke för hans populära böcker - vare sig det handlar om styckning av vilt, rensning av fisk, eftersök m.m. Recepten är många och skiftande, fotograferade av Christer Johansson, känd skribent och fotograf i fiskepressen. Han svarar också för bokens fina miljöfoton. Alf Andersson har gjort teckningarna i sin grillbok.
Böcker av Alf Andersson:
Styckning av vilt I, 1988
Passning av älg, 1990
Eftersök på älg och rådjur, 1992
Jägarens skinn och hudar, 1993
Fisken efter fångsten, 1996
Det viktiga eftersöket, 1999
Så röker du kött och fisk, 2000
Grilla vilt och fisk, 2002
Styckning av vilt II, 2003
M.R.2007
Bokförlaget Settern 1 9789175865492 -
Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör
Häftad bok. Tukan förlag. 2021. 220 sidor.
Nära nyskick. Spår efter blyerts på försättsblad. Rikt illustrerad. (Hylla10)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179855017
- Titel
- Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör
- Författare
- Jefferson, Lincoln
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 178 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 568 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Använd grillen till mer än bara grillning. I den här boken får du recept på grillat, långkokt och rökt.
Ingenting går upp mot den lite rökiga smaken av mat som tillagats på en grill – och i kombination med släkt och vänner i trädgården med en iskall drink i handen kan livet knappast bli bättre! Den här samlingen läckra recept innehåller allt du behöver för det perfekta grillpartyt!
Här finns alla de klassiska grillrecepten – från hamburgare och pulled pork till majskolvar.
Imponera på dina gäster med exotiska rätter som jerkkryddad fläskfilé och kycklingvingar med whiskyglaze. Recept på tillbehör, såser, desserter och drinkar för ett helgjutet grillparty.
Tukan förlag 9789179855017 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Tukan Förlag 9789174015997 -
Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 128 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270520
- Titel
- Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter och hur du kan justera värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på när du grillar vegetariskt, så klart!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer och har skrivit två böcker om grillad mat. Han har även vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock.
Bokförlaget Semic 9789155270520 -
Grill : Bonniers stora bok om att grilla
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2016. 256 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245554
- Titel
- Grill : Bonniers stora bok om att grilla
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 283 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1240 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är det lätt eller svårt att grilla? Smaken av grillat är fantastisk. Den dova rökigheten är kraftfull, mångtydig och njutbar. Och liksom doften nyklippt gräs, ljuden av badplask och den bländande solen hör grillat ihop med sommaren. Men grillat är kanske mer än så. Det är något urmänskligt Det är bara att se sig om i världen; i snart sagt varje kultur lagar man mat över glöd. Detaljerna varierar, men de där härliga rökbrynta, rostade och ursprungliga smaktonerna är gemensamma. Ingredienserna kan marineras, torrkryddas, rimmas. Man kan rökgrilla rejäla stekar under lock i timmar. Snabbfräsa små spett på några minuter. Pensla med basting eller glaze. Grilla med rökspån och färska örter – eller med vin eller vatten som ångar vid sidan om det glödande kolet.Bokens många recept är hämtade över hela klotet. Koreanska bordsgrillade lövtunna skivor av marmorera entrecote samsas med till sötstark och saftig barbecue-bringa från Texas. Här finns förfinad saffranskyckling från Iran, argentinsk asado, braii från Sydafrika, fransk lammstek samt kebab både från nära och fjärran östern. Dispositionen med alla bitar i varsina kapitel – såser, tillbehör, huvudrätter – ger stor valfrihet. Samtidigt ges många kombinationstips.Är det då lätt eller svårt att grilla? Det beror förstås på. Man kan göra det enkelt och gott eller komplicerat och gott. Bonniers stora grillkokbok täcker in olika kunskapsnivåer. Den vill hjälpa nybörjaren att komma igång och få den erfarna grillaren att söka sig vidare, inspirera och instruera genom att berätta både sakligt och suggestivt. Fakta och aromer ryms sida vid sida. Det är en hjälpreda att återvända till.
Bonnier Fakta 9789174245554 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789174015997 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789174015997 -
Grilla med Weber – fler än 100 nya recept til...
Inbunden bok. Lindhardt og Ringhof A/S. 2007. 211 sidor.
ISBN 9788711429372
Nyskick. PRESENTSKICK.
NYA RECEPT TILL DIN WEBER.
Den fantastiska smaken av grillat, tillsammans med njutningen av att grilla över sprakande eld och vitglödgande briketter, har bidragit till den enorma framgången för Webers legendariska klotgrillar över hela vär läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Lindhardt og Ringhof A/S 9788711429372 -
Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 128 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst
Laga mer grönt på grillen!Smaken av grillat slår det mesta!
I grilla mera vego bjuder Per Ehrlund ut över recept på en praktisk grillskola … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270520
- Titel
- Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter och hur du kan justera värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på när du grillar vegetariskt, så klart!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer och har skrivit två böcker om grillad mat. Han har även vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock.
Bokförlaget Semic 9789155270520 -
RÖK & GRILLA – Recept, tekniker och tillbehör
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Tukan Förlag. 2016. 220 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – (Obet. små ytmärken på pärmarna.) – Se fler bilder! ––
Använd grillen till mer än bara grillning.
• I den här boken får du recept på grillat, långkokt och rökt. Ingenting går upp mot den lite rökiga smaken av mat som tillagats på en läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188219138
- Titel
- Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör
- Författare
- Robin Donovan - Lincoln Jefferson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 245 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 742 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Använd grillen till mer än bara grillning. I den här boken får du recept på grillat, långkokt och rökt.
Ingenting går upp mot den lite rökiga smaken av mat som tillagats på en grill - och i kombination med släkt och vänner i trädgården med en iskall drink i handen kan livet knappast bli bättre! Den här samlingen läckra recept innehåller all du behöver för det perfekta grillpartyt!
Här finns alla de klassiska grillrecepten - från hamburgare och pulled pork till majskolvar.
Imponera på dina gäster med exotiska rätter som jerkkryddad fläskfilé och kycklingvingar med whiskyglaze.
Recept på tillbehör, såser, desserter och drinkar för ett helgjutet grillparty.
Här finns också tips och råd om grillar, grillredskap och grillmetoder.
–– FÖRLAGSNY! –– Tukan Förlag 9789188219138 -
Grilla med Niklas
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2013. 144 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Tukan Förlag 9789174015997 -
Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017. 128 sidor.
Nyskick. NYSKICK oläst Presentskick
Bli en grillmästare.Per Ehrlund delar generöst med av sina bästa och mest välsmakande recept.
Årets grillkockInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155263232
- Titel
- Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte svårt att grilla – inte när man vet hur man ska göra och varför. I den här boken lär du dig att ta kommandot över din egen grill, att äntligen få kontroll över temperatur, glöd, olika grilltekniker som direkt och indirekt grillning och varmrökning och metoder för att sätta härlig röksmak på dina råvaror.Den är späckad med fantastiskt välsmakande recept för olika typer av styckningsdetaljer, fisk, skaldjur, grönsaker och desserter – och dessutom med alla tips och goda råd du behöver för att ta ditt grillande till helt nya nivåer. Räkna med aha-upplevelser!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer, som med glimten i ögat inspirerar med sina genuina kunskaper i grillandets konst. Han har vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock och även kommit på en hedrande andraplats i Grillmästarna i TV 2013.
Bokförlaget Semic 9789155263232 -
Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2016. 220 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188219138
- Titel
- Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör
- Författare
- Robin Donovan - Lincoln Jefferson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 245 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 742 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Använd grillen till mer än bara grillning. I den här boken får du recept på grillat, långkokt och rökt.
Ingenting går upp mot den lite rökiga smaken av mat som tillagats på en grill - och i kombination med släkt och vänner i trädgården med en iskall drink i handen kan livet knappast bli bättre! Den här samlingen läckra recept innehåller all du behöver för det perfekta grillpartyt!
Här finns alla de klassiska grillrecepten - från hamburgare och pulled pork till majskolvar.
Imponera på dina gäster med exotiska rätter som jerkkryddad fläskfilé och kycklingvingar med whiskyglaze.
Recept på tillbehör, såser, desserter och drinkar för ett helgjutet grillparty.
Här finns också tips och råd om grillar, grillredskap och grillmetoder.
Tukan Förlag 1 9789188219138 -
Grilla
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2002. 96 sidor.
Mycket gott skick. Kött, fisk, grönsaker, frukt. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153418641
- Titel
- Grilla
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 505 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kött är läckert att grilla, en stor rejäl lammskiva eller en italiensk biff med peperonata. I boken finns många både gamla beprövade recept och nya kryddningar att välja bland. Grönsaker kan grillas för sig eller på spett med kött eller fisk. Dessutom recept på läckra fruktdesserter. Här grillas kött, kyckling, kalkon, fisk, grönsaker och frukt med olika sorters grillar, vanlig koleldad, elgrill, gasolgrill m m. En hel middag kan plockas ihop på ett spett, med kött och grönt blandat. Bättre smak och mörare kött blir resultatet efter marinering och i boken ges recept på många marinader och såser till grillat. Nästan allt som ska grillas kan marineras! Ett inledande kapitel handlar om att välja grill och grilltider för olika livsmedel. 32 färgfoton.
Ica Bokförlag 1 9789153418641 -
Grilla med Niklas
Inbunden bok. 2013. 144 sidor.
Mycket gott skick. Om boken: Grillat. Den härliga doften får oss att tänka på semester, ledigt, fest – och något gott att äta.TV-kocken Niklas Ekstedt är ett riktigt grillproffs. På restaurang Ekstedt lagar han all mat aver öppen eld eller I vedugn. Och när sommaren kommer läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789174015997 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789174015997 -
Grilla gott
Inbunden bok. Naumann & Göbel . 111 sidor.
ISBN 9783625176077
Mycket gott skick. En jättefin grillbok med en inledning på 8 sidor om olika typer av grillar, värme och redskap. Sedan följer boken ett fliksystem där du lätt hittar i första fliken recept på: Nöt,kalv,lamm. Andra fliken: Fläsk o korv osv. Härliga inspirerande bilder till läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Naumann & Göbel 9783625176077 -
Läckert grillat grilla halstra rosta gratiner...
Inbunden bok. ICA-förlaget. 1970. 95 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA-förlaget -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261283
- Titel
- Pizza : grädda, grilla, njut
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 647 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget slår doften och smaken av nygräddad pizza – inte minst om man är sin egen pizzabagare och komponerar pizzor med de bästa råvarorna och påläggen. Med nya, fräscha tillbehör istället för den traditionella svenska pizzasalladen får man dessutom en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Kokboksförfattaren och matskribenten Lena Söderström tar sig här an en riktig matklassiker och visar med stor inspiration och steg för steg hur man gör världens bästa pizza hemma i sitt eget kök. Först ett urval krispigt goda pizzadegar, bland annat kalljäst deg precis som i pizzans hemstad Neapel, och flera smarta snabbalternativ när man är sugen på pizza men inte känner att man har tid att vänta på en deg som jäser. Sedan de bästa hemlagade tomatsåserna med olika kryddningar – från klassisk tomatsås till putanesca- och enchiladasås – och de perfekta pestoalternativen. Slutligen en veritabel buffé av toppingar och tillbehör att kröna sin pizza med. Här finns recept på riktiga pizzaklassiker – margherita, mafioso, bianca, quattro stagioni – och moderna alternativ med oväntade smakkombinationer och spännande påläggsförslag. Med bokens alla tillbehör – både sidorätter och pålägg till själva pizzan – är det helt enkelt upplagt för många fantastiska pizzamiddagar framöver. Här finns också goda möjligheter att skämma bort sig lite extra med något av bokens frestande recept på efterrättspizzor. Lena Söderström tipsar dessutom om metoderna och redskapen som utgör hemligheten bakom den perfekta pizzan.
Bokförlaget Semic 9789155261283 -
Grilla, roligt & lätt
Häftad bok. Wahlström & Widstrand.
ISBN 9789146217084
Nyskick. Ny bok, Fler ex finns. Flexiband. Vill du se fler av våra restupplageböcker klicka på Lemon Art nedan, och skriv sedan Restupplaga i titelsökningen! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wahlström & Widstrand 9789146217084 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Tukan Första 9789174015997 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Tukan 9789174015997 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849539
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 587 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att hälla grillkol i grillen och tända på är ett löfte. Ett löfte om ljumma sommarvindar, aftonsol, goda smaker, spröda primörer och immiga glas på bordet! Den här boken är tänkt att göra det mesta av löftena och minimera besvikelserna.
För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerada medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna stor ett stort team med några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat?
Den generösa boken innehåller mängder av lockande och välberöpavde grillrecept på kött, fisk & skaldjur, fågel och vegetariskt. Den har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest, Grön buffé... Och så efterrätter, förstås.
Prisma 2 9789151849539 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113055503
- Titel
- Grilla för kärlekens skull
- Författare
- Jonsson, Plura
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 226 x 255 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 883 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Grilla för kärlekens skull har artisten, författaren, levnadskonstnären och tv-kocken Plura samlat sina bästa glödheta grillrecept. Här finns allt gott man kan tänka sig, och mer än det: drinkarna som man behöver när alla väntar på att maten ska bli klar.
"Alla grillar, på allt från små engångsgrillar till stora gasolgrillar på hjul som förser ett helt kompani med blodiga biffar och tillbehör. Jag har under årens lopp samlat på mig en del kunskap i ämnet, samt en hel del recept. Allt från grillspett med kycklinghjärtan, fantastiskt goda, jag lovar, för att inte tala om en tjock skiva hängmörad högrev som grillats till perfektion och efter att ha fått vila en stund skärs upp i rosa skivor framför gästerna. Innan vi serverar högreven har några förkokta bläckfiskarmar fått dansa på gallret, ringlats med chiliolja, beströtts med koriander och burits till bordet i triumf, allt medan vinflaskorna bugar djupt och salt- och pepparkvarnarna står i givakt.
För det är ju festligt att grilla och det smakar ju så gott, det är därför vi älskar detta sätt att laga mat."
Norstedts 1 9789113055503
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Grilla : goda recept på grillad mat, marinader, såser, röror och tillbehör Johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior Inbunden. Tukan Förlag 12 ex från 39 SEK
Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör Jefferson, Lincoln Häftad. Tukan förlag 3 ex från 95 SEK
Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter Ehrlund, Per Inbunden. Bokförlaget Semic 4 ex från 115 SEK
Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör Robin Donovan - Lincoln Jefferson Inbunden. Tukan Förlag 16 ex från 49 SEK
Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker Ehrlund, Per Inbunden. Bokförlaget Semic 8 ex från 90 SEK
