Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Potatis - En kokbok

Sökträffar 1-14 av 14 Spara sökningen som en Bevakning  
Visa endast

  • Trägårdhs enkla ( de 240 recept är : ( innehåll ) : Det här är en ovanlig kokbok : Den här kokboken hjälper dig att laga riktig mat utan några förkunskaper eller erfarenheter. Den är ovanlig genom att alla rätter baseras på biliga råvaror, som du i stort sett kan hitta året runt i din vanliga affär. Detta ger dig också chans att utnyttja rabatterbjudanden. De flesta recepten kan lagas på en halvtimme eller mindre. Varje recept är presenterat var för sig, så att du är fri att kombinera din egen meny. Recepten är blandade i boken för att inspirera dig till nya kombinationsmöjligheter. Registrert hjälper dig att hitta rätt. Ju mer du använder den här kokboken desto säkrare kommer du att bli i köket. Snart kommer du att skapa egna rätter. Och då har avsikten med kokboken lyckats - att inspirera till god varierad vardagsmat tillagad på ditt sätt. Något att tänka på innan du börjar laga mat : Använd fantasi ; Recept för två personer ; Kalorisnålt ; Buljonger ; Teflonpanna ; Vassa knivar ; Food processor och mixer ; Råvarorna ; Läs igenom receptet ; "Mise en place" ; Titta på bilderna ; Frys alltid gravat först ; Sila ; Låg temperatur ; Kyl ned snabbt ; Förrätt som huvudrätt ; Nymalen vitpeppar ; Osaltat smör ; De billiga råvarorna : ... ; Förrätter : Abborrsoppa med krondill eller dill ; Blandade frukter på salladsblad ; Blomkålssoppa ; Bondsallad med fläsk och brödtärningar ; Böcklingmousse med gräslökssås ; Böcklingtartar på kavring ; Endivesallad med valnötter / avokado ; Fisksallad med gröna grönsaker ; Fisksoppa med aioli ; Färsk laxschnitzel på tallrik med riven pepparot ; Gravad makrill med musslor ; Gravad sk ; Gravad torsk med tomatsås och pepparot ; Gräddstuvad potatis med rödlöksklyftor och rom ; Grönkålssoppa med hårdkokta ägg ; Grönsakssoppa ; Grönsallad med zucchini och morötter ; Halstrad kycklinglever på purjolöksbädd ; Halstrad stenbitslever med gräddstuvade morötter ; Kalvtartar på rågbröd ; Klargravad strömming med potatissallad och kapris ; Krabbmousse med senapsdillsås ; Krabbröra på dilltoast ; Krondillssoppa ; Kronärtskockssallad med rödlök ; Kräftströmming med mandelpotatis ; Kycklinglevermousse ; Kycklingleversufflé ; Kyclingsoppa med broccolibuketter ; Köttsoppa ; Laxsallad ; Laxsoppa på musselbuljong ; Laxtartar med rom och créme fraiche ; Ljummen kycklingsallad med äpplen ; Marinerad strömming med olivolja ; Marinerade lövtunna skivor av entrecote ; Musselsoppa ; Persiljesoppa ; Pocherat ägg med stuvad persilja ; Potatis- och blomkålssoppa ; Rimmad lammtunga med äpplen och zucchini ; Risotto med fänkål och lök ; Risotto med sparris och savoykål ; Rockavingar med brynt smör och kapris ; Räkmoussedolmar ; Räkmousse på rostat bröd ; Räktartar med avokado ; Rökt makrillmousse med rödlöksmarmelad ; Rökt sik med gurkstavar och äggröra ; Rökt sikmousse med päronpuré och gräslök ; Sallad med strimlad lever ; Sallad med strimlade rotfrukter ; Sallad på nötpanerad lever ; Sallad på oxbringa, lök och pepparot ; Sallad på vit och grön sparris med morötter ; Skagenröra på potatisbädd ; Strömmingsdolmar med hackade valnötter ; Strömmingsfiléer i kaviarsås ; Strömmingssallad med äpplen ; Torskrom i dill med färsk potatis ; Torsktartar med hårdkokt ägg och kaviar ; Varmrökt laxmousse med inlagad gurka ; Äggröra med riven pepparot ; Äggstanning med rom ; Grönsaksrätter och tillbehör : Auberginestuvning ; Auberginestuvning med rom ; Auberginestuvning med tomatsås ; Brysselkålspuré ; Fänkål med svartrötter ; Fänkålssufflé ; Grönsakspytt ; Grönsakssoppa ; Grönsakssufflé ; Gräddstuvad potatis med purjolök ; Klyftpotatis i ugn ; Kokt mandelpotatis ; Kokt potatis ; Kokt purjolök och zucchini med saffranssabayon ; Kokta endiver med lök ; Lökflan ; Potatis- och morotskaka ; Potatismos ; Potatismos med blomkålsbuketter ; Potatismos med olivolja ; Potatissallad med kapris, purjo och rödlök ; Primörer i smordeg med mandarinsabayon ; Purjolöksflan ; rotfruktspytt på savoykålsblad ; Rotmos ; Rotmos med broccoli- och blomkålsbuketter ; Rödkålssallad med äplen ; Sparris på skivad zucchini med hasselnötter ; Stekt aubergine med blandad svamp ; Stekta endiver i apelsinsabayon ; Stuvade svartrötter ; Ugnsstekt gul lök ; Vildris med blandade svampar ; Vitkålsdolmar med svamp ; Abborre i foliepaket med stuvad potatis och rödlök ; Abborrfilé på tallrik med rosmarinsås och potatismos ; Benig kalvstek ; Biff á la Lindström med klyfpotatis ; Biff Rydberg ; Böcklingburgare med lingon och pottismos ; Citronkyckling med pressad potatis ; Dolmar på njure ; Fläskfilé i snöre ; Fläskfilé med salvia och stekta auberginer ; Fläskkotlett i vitvinsdillsås med bönor ; Fläskkotlett med senapssås och rotfruktspytt ; Fläsklägg med rotmos ; Fläskpannkaka i ugn med rårörda lingon ; Färsk kryddörtsnjure ; Färsk strömming i smörpeppar med kryddörter och potatismos ; Grillad fläskkarré i skivor med grönsallad ; Grillad fläskkarré med majstimbal ; Grillad lax med romsmör och potatismos med blomkål ; Grillad lever med rödlökssmör och rotmos ; Grillad makrill med saffransfänkål och klyftpotatis ; Grillade lammkotletter med sparris och lammkotletter med olivolja ; Gäddbitar med svartrötter, purjo och grönärtssås ; Gäddfilé på tallrik med morotssås ; Gösfilé i ugn med smör, pepparot och potatismos ; Gösfiléer i ugn med räksås och pressad potatis ; Halstrad kalvschnitzel med citronsås och brysselkålpuré ; Halstrad lever med grönpepparsås, morots- och potatiskaka ; Halstrade levertärningar med stekt ris och lök ; Halstrade levertätningar med stuvad vitkål ; Hamburgare ; Honungsstekta lammspjäll med svamprisotto ; Hönssallad ; Inkokt lax med ljumma primörer i smördeg ; Järpar med messmörssås och klyftpotatis ; Kalkon med makaroner och svamp i buljong ; Kalkonburgare i baguette ; Kalkonschnitzel med basilikatomatsås och potatiskaka ; Kalvfrikassé med grönsaker i smördeg ; Kalvfärsbiffar med ärter, lingon och potatismos ; Kalvfärstårta på spenatbädd ; Kalvkotlett med inbakad ost och skinka samt ugnsbakad lök ; Kalvtunga med rotfrukter i buljong ; Kassler gös med saffranssås och pressad potatis ; Kokt höns i buljong med svarta och vita bönor ; Kokt höns med banan, kokos, curry och ris ; Kokt kalvägg med tomatsås och grönsakspasta ; Kokt lättimmad torsk, pepparotshollandaise och rotmos ; Kokt makrill med smörsås, grapefrukt och pressad potatis ; Kummel i ugn med krabbsås och pressad potatis ; Kyckling i vitvinssås med grönsaker och potatiskaka ; Kyckling med skaldjur ; Kycklingburgare med majsplättar ; Kycklinggryta ; Kycklingleverpytt ; Lammdolmar med auberginestuvning ; Lammfärsburgare med linder, svarta och vita bönor ; Lammgryta med kokt potatis ; Lammkarré med ostronskivlingar,potatis och blomkålspuré ; Laxpytt med gurka, zucchini och potatis ; Leverlövbiff med pepparot, äggula och potatismos ; Leverpytt med rostade rotfruktstärningar ; Njure med grönpepparsås och klyftpotatis ; Njure med pasta och rödbetskulor ; Omelett med brynt svamp ; Omelett med skaldjur ; Ostolelett ; Oxgryta med rotfrukter ; Pasta med bacon, grädde och äggula ; Pasta med grönsaker i band ; Pasta med kycklinglever ; Pasta med rostad vitlök och persilja ; Pasta med rostad zucchini ; Pasta med tomat- och persiljesås ; Pasta med tonfisksås och tomat ; Pasta med västerbottenost ; Pytt på njure ; Rimmad tunga med rotmos ; Rydbergslever med rödlök ; Råbiff ; Rödspätta i ugn med purjo och stekt ris ; Saffransris med kycklinglår ; Sallad på njure, rödlök och potatis ; Sillburgare med stekta lökringar och mandelpotatis ; Skinka i buljong med skivade grönsaker ; Sotare med persiljesmör ; Stekt dillmakrill med lingonsås och stuvad potatis ; Stekt entrecote med rödvinssås och potatiskka ; Stekt färsk sill med musselsås och skalpotatis ; Stekt kalv med svamp, lök och potatis ; Stekt lake med rotsellerisås och klyftpotatis ; Stekt lammnjure med röda bönor i portvin ; Stekt lever med vinägersås, apelsin och potatismos ; Stekt njure med honungssås ; Stekt pasta med skaldjur ; Stekt rimmat sidfläsk med rårakor ; Stekt rödspätte med persilja och pressad potatis ; Stekt strömming med potatismos och blomkålsbuketter ; Stekt torsk med rostad vitlök, fläsktärningar och potatismos ; Stekt torsk med rödvinssås och rotfruktspytt ; Stekt torsk med tomatsås och grönsakspasta ; Stekta strömmingsfundror med dillsmör och potatismos ; Stenbitsfrikassé med strimlade grönsaker ; Strömming i foliepaket med pepparot, ägg och pressad potatis ; Torsk i ugn ; Torsk i ugn med hårdkokt ägg, pepparot och potatismos ; Torsk i ugn med krondillssås och mandelpotatis ; Torsk i ugn med persiljesås och pressad potatis ; Torsk i ugn med smörsås, paprikatärmingar och pressad potatis ; Tunga med surkål och rivna äpplen ; Ugnsbakad lax med rödlökssås och saffransris ; Ugnsstekta revbenspjäll ; Varm hönssallad med rödkål ; Öppen bondomelett ; Öppen sparrisomelett ; Efterrätter : Banan med apelsinsås i foliepaket ; Banan, maräng, chokladsås på sockerkaksbotten ; Chokladmousse med apelsinsås ; Chokladmoussetårta ; Chokladtryffelkaka med skivad kiwi ; Chokladtårta med vispgrädde ; Hallonflan ; Hallonkräm med maränger ; Hannas chokladkaka ; Jordgubbsflan ; Jordgubbskräm med mangoskivor ; Kall apelsinsoppa med skivade bananer ; Kall druvconsommé med fruktkött och strimlat gurkskal ; Kall grapefruktsoppa med päronklyftor ; Kall krusbärssoppa ; Kall rabarbersoppa med bär ; Kanelkokta päron med kolasås ; Kanelstekta äpplen med vaniljsås ; Kokssufflé med hallonpuré ; Melonkulor i hallonsås ; Ostflan ; Ostmousse ; Plättar med honungssmak och vispad grädde ; Plättar med päron och vispad grädde med nötter ; Plättar med russin ; Plättar med äpplen och kanelgrädde ; Plättbakelse ; Päronsoppa med kanelsmak ; Rabarberflan med vaniljkräm ; Rabarberkräm med mjölk ; Russinsufflé ; Rödvinskokta äppelkulor i rödvinssås ; Snöäg med apelsinsoppa ; Stekt rabarber med mandelsabayon ; Register )

    Trägårdhs enkla ( de 240 recept är : ( innehå...

    Inbunden bok. Bokförlaget Atlantis. 1:a uppl. 1989. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9789174868616

    Nära nyskick. Se de 240 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! Inga skador på pärm. Bladen som nya. Varje recept i … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
    18 dagar sedan
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9789177660149

    Mycket gott skick. Några små anteckningar på uppslaget om gratänger.

    Säljare: Petrus Immanuel

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Philips kokbok för mikrovågsugnar ( Ca 250 recepten, Lergryta ( RÖMERTOPF) i mikrougn: Upptining av djupfryst hel fisk, Kokt hel fisk-grundrecept, Fiskgryta av djupfryst fisk, Upptining av djupfrysta fiskfiléer, Kokta färska fiskfiléer-grundrecept, Fiskgryta med musslor, Fiskgryta med räkor och curry, Fina fiskgrytan, Spenatfisk i champinjonsås, Mandelforeller, Rödspätta med ostsmak, Festfisk, Fest-foreller, Lax kokt i skivor, Kräft-strömming, Inkokt strömming, Strömmings-låda med kryddgrönt, Salt sill med curry, Strömmings-låda med lök, Salt sill med lök, Lutfisk, Fiskpudding, Tonfisksås med paprika, Tonfisksås med curry, Torskroms-låda, Koka/sjuda kött-grundrecept, Rostbiff, Helstekt timjan-kryddad kotlettrad, Kokt kalv, Apelsinskinka, Kokt rimmad skinka, Biff Stroganoff, Sjömansbiff, Gryta med gris/fläskkött, lök och äpple, Gryta med gris/fläskkött, svamp och jordnötter, Gryta med gris/fläskkött, lök, paprika och ananas, Nötköttsgryta med rotsaker, Lamm och selleri i Créme-sås, Lamm och squash i tomatsås, Bacon, Fläskkotletter med tillbehör, Färdiggrillad fläskfilé med champinjonsås, Kassler med kryddgrönt, Kassler med ananas och champinjoner, Kassler i kryddad buljong, Grönsaksröra, Svampröra, Oströra, Ananasröra, Lökröra, Köttfärslimpa i lergryta, Baconrullar, Köttfärslimpa på fat, Kålpudding, Köttfärssås, Kåldomar, Köttfärsgryta med potatis, Chili Con Carne, Fläskfärsgryta med katrin-plommon, Isterbands-gryta med vita bönor, Isterbands-gryta med potatis, Falukorv med lök och äpple, Korv Stroganoff, Korv och paprikagryta, Korvgryta med lök och äpple, Korv och brysselkåls-gryta, Korvgryta med rotfrukter, Fylld kyckling i lergryta, Kyckling Marocko, Kycklingbitar med champinjoner, Kyckling i glas- eller keramikform, Kyckling i vinsås med druvor, Kycklinggryta med viltsmak, Kycklinggryta á la Marengo, Kyckling i tomatsås, Kokt kyckling, Grillad kyckling i ostsås, Grillad kyckling med tamatsås, Grillad kyckling Special, Kokning av färska grönsaker och rotsaker- grundrecept, Upptining och kokning av djupfrysta grönsaker-grundrecept, Vaxbönor eller sockerärtor, Kokt blomkål, Djupfrysta grönsaker, Färsk lök "Knipplök", Rödbetsblad, spenat och mangold, Färska rödbetor, Kokt potatis, Bakad potatis, Stuvad potatis, Smörfräst bladspenat, Fylld paprika, Grönsaksgryta, Stuvad vitkål, Rödkål, Grönkålslåda, Blomkål i Mornaysås (ostsås), Broccoli under skinktäcke, Snabbstuvad blomkål, Kronärts- kocksbottnar med ost, Fattigmans- kaviar, Majskolvar, Grönsaksröra, Fransk grönsaksröra, Kinesisk grönsaksröra, Italiensk grönsaksröra, Indisk grönsaksröra, Skaldjur i krustad, Varma smörgåsar, Räkor i varm sås, Svampfyllda krustader, Räkentré, Fylld franska, Ansjovis- frestelse, Böcklinglåda, Chutneyröra, Kaviar- böckling, Äggröra, Luftig omelett, Pocherade ägg, Ostfondue, Cocktail- tilltugg, Havregryns-gröt, Rågflingegröt, Kokt ris, Mannagryns- gröt, Risgrynsgröt, Kryddris, Makaroni Casserole, Spagettilåda ; Soppor : Fisksoppa ; Fest-fisksoppa ; Köttfärssoppa ; Italiensk grönsaksoppa ; Redd grönsoppa ; Tomatsoppa ; Fransk löksoppa ; Potatissoppa ; Champinjon- soppa ; Ostsoppa ; Soppa på pulver i halvfabrikat ; Såser : Vit grundsås - Bechamelsås ; Ljus grundsås - Citronsås ; Apelsinsås ; Brun sås -Steksås ; Fin fisksås ; Hummersås ; Italiensk tomatsås ; Varm dipsås med ostsmak ; Pepparsås ; Bearnaissås på pulver ; Efterrättssåser: Söt citronsåså ; Vaniljsås ; Chökladsås - snabbgjord ; Varm jordgubbssås ; kolasås ; Drycker : Varm egg-nog ; Sängfösare ; Snabbkaffe eller te ; Mjölkchoklad ; Glögg special ; Efterrätter : Kokta päron naturell ; Äppelkräm ; Kräm på torkad blandfrukt ; Kompott av frukt eller bär ; Äpplen med mynta ; Päron med kryddsmak ; Smältrabarber ; Rabarberkaka ; Varma bananer ; Frasig äppelkaka ; Saftig ananaskaka ; Äppelpaj ; Bärpaj Enkel ostkaka med aprikoser ; Kakor-Godsaker - Marmelad : Chokladkaka ; Morotskaka ; Äppelkaka ; Upp- och ner- kaka ; Mjuk pepparkaka ; Maränger annorlunda ; Chokladtoppar ; Chokladsnitt ; Kolabitar ; Jordnötsgodis ; Marmelad ; Citrusmarmelad ; Aprikosmarmelad ; Tips för varma rena burkar ; Tomatmarmelad ; Lättmat : Skall jag gå ner i vikt? Kroppens energibehov ; Tabell , Referensvärde för energintag i kcal/dag och MJ/dag ; Saltning och kryddning ; Tips för dig som vill gå ner i vikt ; Vd motionen ger ; se upp med ... ; Måltidsförslag ; Frukost : Kompletera gärna med något av detta ... ; Gröt på grahamsgryn ; Osockrad fullkornsvällning ; Lunch eller middag för en person : Bakad potatis ; Potatiskaka á la Jansson ; Grönsaksfräs med halstrad färsbiff ; Broccoli med ost ; Blomkål med ägghack ; Kokt fisk ; Fiskfilé med citron, purjolök och ärtor ; Strömming ; Strömming i tomat ; Strömming med kryddgrönt ; Stekt lever med lök och äpple ; Blodpudding ; Stekt entrecote ; Kycklinggrätt med ris ; Kycklingdelar i färgrik sås ; Soppa ; Buljong ; Spenatsoppa ; Grönsakssoppa ; Fisksoppa ; Drycker ; Lunch eller middag för flera ; Morotsragu ; Örtkryddad poattisgryta ; Potatisgryta ; Rotfruktsfräs ; Kumminkål ; Torsk Nicoise ; Rödspätta på svamp-purjobädd ; Färs med brysselkål ; Viltgryta på renskav ; Salviakryddad levergryta ; Allt-i-ett-korvett-gryta ; Kycklinggryta ; Basilikakyckling ; Kycklingpanna med champinjoner ; Kryddkyckling med citronsås ; Potatissoppa med musskor ; Gulashsoppa ; Köttsoppa på renskav ; Förslag till veckomatsedel ; Register )

    Philips kokbok för mikrovågsugnar ( Ca 250 re...

    Häftad bok. Philips Försäljning AB. 96 sidor.

    Mycket gott skick. Se de ca. 250 recept inom parenteser på titel rutan där uppe! Pärm sliten lite på kanter. Bladen son nya. Inga antecknin … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1985. 142 sidor.

    Mer om ISBN 9177660145

    Gott skick.

    Säljare: Inger Olofsson

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish Stöd Bokhjälpen
  • Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelhavet ( de över 120 recept är : Sötsurt : Sotsur zucchini och aprikos ; Honungsglaserade gröna tomater ; Mormors ättiksplommon ; Syltad kumquat ; Apelsinmarinerade pärltomater och vindrovor ; Kycklingklubbor á l´orange med couscous ; Stekt leverkorv med lingonsalsa ; Bonus till vana korvstoppare : Mormors skånska leverkorv ; Socker saltat : Sockersaltad majskyckling med ljummen rödbetssallad ; Sockersaltad lax ( Ugnsbaka ) : Sockersaltad gurka ; Ingefärsglaserad fläskägg med gremolata, kryddpepparrostad palsternacka och ansjoviskräm ; Sötsaltat : Skånsk senapssill med lök- och äpplesallad ; Salbitxadasås ; Sötstark chilimarmelad ; Senapspanerat sidfläsk med persiljemos ; Mostarda på äpple ; Ingefärssirap ; Vinaigrette dolce ; Gräddkokt Colman´s senap ; Beskt och salt : Bakad sardellpotatis ; Puntarelle på stjälkselleri ; Brödsmulor ; Frasiga saltsillpinnar med gräslöksdrivor ; Pancettalindad sparrris och ägg en cocotte ; Salladsärtor med löjromsdip ; Rucolasallat med avokado och valnötter ; Soppor , såser och salsor : Mina sås- och sopptekniker : Passerade soppor och såser ; Brödsåser och brödsoppor ; Cappuccini ; Ostsoppor ; Grönsaks- och fruktsåser ; Smaksatta oljor ; Smaksatt majonnäs ; Mixad rödbetssoppa ; Mixade grönsakssåser ; Tomatbrödsoppa ; Jordärtskockssås ; Salsa verde ; broccoli-cappuccino ; Pizzasoppa ; Kall parmesansoppa ; Gazpacho på grönsaksjuice ; Röd paprikasås ; Smaksatta oljor ; Basilikaolja ; Rosmarinolja ; Gul paprikaolja ; Smaksatt majonnäs ; Grund recept ; Halstrade pilgrimsmusslormed sparrismajonnäs ; Italienska pajer : Valnötspaj med getost och rödbetor ; Marias tröstepaj ; Ricottapaj ; Farinata - ligurisk kikärtskaka ; Paj med zucchini-parmigiana ; Paj med ugnsbakade körsbärstomater ; Småpizzor med fikon och parmaskinka ; Laxfilé i filodeg ; Grunddegar : "Tokdeg" med olja ; Pajdeg med olja ; Pizzadeg ; Bröddeg ; Smulpajsdeg till matpaj ; Filodeg ; Passion för ost : Krukostbuffé från tre länder ; Sverige : Krukost eller potkes ; Italien : Bros eller Brüs ; Spanien : Brossat ; Tillbehör : Honingsglaserade morötter ; Krusbärsmarmelad ; Tomatbröd ; Bakade grönsaker i paket med örtkryddad färskost ; Taleggiobuljong med svamp och brynt paprika ; Grillad sparris med ostkräm och parmaskinka ; Robiolagratäng med ugnsbakad färskpotatis ; Friterad pecorino n´med sellerisallad och nyponmarmelad ; Nyponmarmelad ; pancettalindad grillad getost med rödbetscrudités och rucola ; Grön tomatmarmelad ; Parmesanflarn ; Brödfödan : Sju sörtens crostini : Tomatcrostini ; Salamicrostini ; Olivcrostini ; Böncrostini ; Krönärtskockscrostini ; Crostini på spett ; Focacciamuffins med tomat och mozzarella ; Tomatbakelse med pesto och parmesanflarn ; Italienska matmuffins ; Sardiskt tomatbröd ; Lantkubb med pancetta och pecorino ; Rosmarinbröd ; Gnocchi : Grundrecept för potatisgnocchi ; Gnocchisallad med tomatvinägrett ; Spenatgnocchi ; Rödbetsgnocchi ; Saffransgnocchi ; Omeletter, grätenger och pateer : Polpettone på grönsaker ; Skånsk äggkaka ; Tortini på karljohanssvamp ; Mozzarellpaté med passerad tomatsås, kräftstjärtar och avokado , Passerad tomatsås ; Signora Zacchettis makaronilåda ; Soffritto ; Gratängsås , Friterade grönsakspolpette ; Kavringpaté med ricotta och pecorino ; Gratinerade gorgonzola-musslor ; Väntans mat : Cocido på mitt sätt ; Dillkött på fläsklägg , Dillsås ; Lammgryta med krönärtskockor och oliver ; Assado på högrev ; Joskos kalvlägg med grevens potatis ; Potatis med "grevar" ; Kalops på tvären ; barologrytstek ; Kokt höna med sallad på kamutvete ; Sallad på kamutvete ; Skåns ungtupp i balsamvinägersky ; Flintastek på spett ; Rosticciata ; Gul och grön ärtsoppa med rillette på fläsk ; Ärtsoppa ; Fläskrilettes ; Medelhavsinspirerad husmanskost : Räkcocktail med grönärtspuré och kikärter ; Varmrökt lax med färskpotatissallad ; Grillade sardiner med citronette ; Citronette ; Zabaione på gul paprika ; Sallad med blodkorv, pancetta och äpple ; Risotto med ägg och bacon ; Carbonara på vitkål ; Frikassé på torsk och musslor ; Italiensk köttfärslimpaSkrubba Grenobloise ; Stekt potatis ; Piccata al parmigiano med peperonata ; Peperonata ; Saltimbocca på fläskfilé ; Svampbuljong ; Glaserade rotfrukter )

    Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelh...

    Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 2009. 191 sidor.

    Mer om ISBN 9789153433910

    Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Pärm tappat lite glans. Omslaget sliten lite på kanter. Bladen är nya. Stor format. 25 3 cm x 20 cm. Rikt illustrerad me … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Spisvärme - Mat med känsla : Vinnare av Sveriges mästerkock 2012 ( de 54 recept är : ( ur innehåll ) : Förord ; Min dröm att skriva en kokbok om hur man lagar med känslorna ; Laga mat med känslorna! , Mat för högre varvtal: havscarpio med gurka, fänkål och citron ; Thailändsk kycklingsallad ( laab gai ) ; Smörstekt lax med apelsinhollandaise och grönsaker ; Grillad fisk med bönsalsa och guacamole ; Ananas med mynta ; Mitt sommarlov : Anna-Lisas sill ; Rökt fisk med ljummen potatissallad ; Fläskkarré med stekt färskpotatis och sommarsallad ; Rödbetscarpaccio med chevre- och pepparrotscréme ; Lax med sherrysås och potatis ; Farmors citrondricka ; Rödvinbärskaka ; Mammas bästa rabarberkompott med berlinerbröd ; Hurra! : Sju läckra snittar till drink : Champinjonsallad med purjo och vitlök ; Västerbottens- och kantarellkrustader ; Petit-chouxer med kycklinglevermousse ; King crab med avokado, lime och koriander ; Kräftpajer i miniformat ; Getostknyten med parmaskinka ; Smördegsinbakad lax med pepparrot och spenat ; Scherry tonic ; Tonfisktartar med mango, avokado och koriander ; Kycklinglevermousse med äpple och knaperstekt bacon ; Kalvbräss med svamp och timjan på toast ; Getostbrulé med plommonsylt ; Pavlova med lime- och passionscurd ; Tjejmat : Italiensk buffé ( Den lilla italienska buffén ) : Focaccia ; Pesto ; Caponata ; Auberginekräm ; Caprese ; Gröna bönor med mynta, vitlök och citron ; Grillad paprika ; Borlottibönpuré ; Bondbönor med variation : Bondbönor med olivolja och pecorino ; Bondbönor som i Portugal ; Friséesallad med ägg och bacon ; Tobleroneparfait med halloncoulis ; Rabarberparfait med mandelflarn ; Varma kramar : Grillad hälleflundra med rödvinssås, stekt svamp och blomkålspuré = Finalrätten! altså vinnarrätt av mig ); Ankbröst med savojkål, plommonsås och hasselbackspotatis ; Lammstek med potatiskaka, rödvinssås och brysselkålssallad ; Rådjursstek med rödkål, apelsin och ingefära ; Entrecote med pumpapuré, rosmarinsky och rostad potatis ; Rödvinsrisotto med knaperstekt baconströssel ; Inkokt katrinplommon med vaniljglass och rostad mandel ; Sacherbrownie med chokladsås och glass ; Skamlös njutning : Långstekt fläsk med palsternackspuré och syrad rödlök ; BBQ-högrev med coleslaw ; Konfiterad kyckling med vitlök och timjan ; Rillette ; Nektarinkaka med lättvispad grädde ; Chokladfondant med körsbärsglass ; Register )

    Spisvärme - Mat med känsla : Vinnare av Sveri...

    Inbunden bok. Bonnier Fakta i samarbete med TV4 AB. 1:a uppl. 2012. 120 sidor.

    Mer om ISBN 9789174242744

    Mycket gott skick. Alla 54 recept finns inom parenteser under titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på hörnen. Ett spår efter hundöron … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelhavet ( de över 120 recept är : Sötsurt : Sotsur zucchini och aprikos ; Honungsglaserade gröna tomater ; Mormors ättiksplommon ; Syltad kumquat ; Apelsinmarinerade pärltomater och vindrovor ; Kycklingklubbor á l´orange med couscous ; Stekt leverkorv med lingonsalsa ; Bonus till vana korvstoppare : Mormors skånska leverkorv ; Socker saltat : Sockersaltad majskyckling med ljummen rödbetssallad ; Sockersaltad lax ( Ugnsbaka ) : Sockersaltad gurka ; Ingefärsglaserad fläskägg med gremolata, kryddpepparrostad palsternacka och ansjoviskräm ; Sötsaltat : Skånsk senapssill med lök- och äpplesallad ; Salbitxadasås ; Sötstark chilimarmelad ; Senapspanerat sidfläsk med persiljemos ; Mostarda på äpple ; Ingefärssirap ; Vinaigrette dolce ; Gräddkokt Colman´s senap ; Beskt och salt : Bakad sardellpotatis ; Puntarelle på stjälkselleri ; Brödsmulor ; Frasiga saltsillpinnar med gräslöksdrivor ; Pancettalindad sparrris och ägg en cocotte ; Salladsärtor med löjromsdip ; Rucolasallat med avokado och valnötter ; Soppor , såser och salsor : Mina sås- och sopptekniker : Passerade soppor och såser ; Brödsåser och brödsoppor ; Cappuccini ; Ostsoppor ; Grönsaks- och fruktsåser ; Smaksatta oljor ; Smaksatt majonnäs ; Mixad rödbetssoppa ; Mixade grönsakssåser ; Tomatbrödsoppa ; Jordärtskockssås ; Salsa verde ; broccoli-cappuccino ; Pizzasoppa ; Kall parmesansoppa ; Gazpacho på grönsaksjuice ; Röd paprikasås ; Smaksatta oljor ; Basilikaolja ; Rosmarinolja ; Gul paprikaolja ; Smaksatt majonnäs ; Grund recept ; Halstrade pilgrimsmusslormed sparrismajonnäs ; Italienska pajer : Valnötspaj med getost och rödbetor ; Marias tröstepaj ; Ricottapaj ; Farinata - ligurisk kikärtskaka ; Paj med zucchini-parmigiana ; Paj med ugnsbakade körsbärstomater ; Småpizzor med fikon och parmaskinka ; Laxfilé i filodeg ; Grunddegar : "Tokdeg" med olja ; Pajdeg med olja ; Pizzadeg ; Bröddeg ; Smulpajsdeg till matpaj ; Filodeg ; Passion för ost : Krukostbuffé från tre länder ; Sverige : Krukost eller potkes ; Italien : Bros eller Brüs ; Spanien : Brossat ; Tillbehör : Honingsglaserade morötter ; Krusbärsmarmelad ; Tomatbröd ; Bakade grönsaker i paket med örtkryddad färskost ; Taleggiobuljong med svamp och brynt paprika ; Grillad sparris med ostkräm och parmaskinka ; Robiolagratäng med ugnsbakad färskpotatis ; Friterad pecorino n´med sellerisallad och nyponmarmelad ; Nyponmarmelad ; pancettalindad grillad getost med rödbetscrudités och rucola ; Grön tomatmarmelad ; Parmesanflarn ; Brödfödan : Sju sörtens crostini : Tomatcrostini ; Salamicrostini ; Olivcrostini ; Böncrostini ; Krönärtskockscrostini ; Crostini på spett ; Focacciamuffins med tomat och mozzarella ; Tomatbakelse med pesto och parmesanflarn ; Italienska matmuffins ; Sardiskt tomatbröd ; Lantkubb med pancetta och pecorino ; Rosmarinbröd ; Gnocchi : Grundrecept för potatisgnocchi ; Gnocchisallad med tomatvinägrett ; Spenatgnocchi ; Rödbetsgnocchi ; Saffransgnocchi ; Omeletter, grätenger och pateer : Polpettone på grönsaker ; Skånsk äggkaka ; Tortini på karljohanssvamp ; Mozzarellpaté med passerad tomatsås, kräftstjärtar och avokado , Passerad tomatsås ; Signora Zacchettis makaronilåda ; Soffritto ; Gratängsås , Friterade grönsakspolpette ; Kavringpaté med ricotta och pecorino ; Gratinerade gorgonzola-musslor ; Väntans mat : Cocido på mitt sätt ; Dillkött på fläsklägg , Dillsås ; Lammgryta med krönärtskockor och oliver ; Assado på högrev ; Joskos kalvlägg med grevens potatis ; Potatis med "grevar" ; Kalops på tvären ; barologrytstek ; Kokt höna med sallad på kamutvete ; Sallad på kamutvete ; Skåns ungtupp i balsamvinägersky ; Flintastek på spett ; Rosticciata ; Gul och grön ärtsoppa med rillette på fläsk ; Ärtsoppa ; Fläskrilettes ; Medelhavsinspirerad husmanskost : Räkcocktail med grönärtspuré och kikärter ; Varmrökt lax med färskpotatissallad ; Grillade sardiner med citronette ; Citronette ; Zabaione på gul paprika ; Sallad med blodkorv, pancetta och äpple ; Risotto med ägg och bacon ; Carbonara på vitkål ; Frikassé på torsk och musslor ; Italiensk köttfärslimpaSkrubba Grenobloise ; Stekt potatis ; Piccata al parmigiano med peperonata ; Peperonata ; Saltimbocca på fläskfilé ; Svampbuljong ; Glaserade rotfrukter )

    Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelh...

    Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 2009. 191 sidor.

    Mer om ISBN 9789153433910

    Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Stor format. 25 3 cm x 20 cm. Rikt illustrerad med färg foto. 966 gram. (tidigare2230415-2?0).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9177660145

    Nära nyskick.

    Säljare: Antikvariat Källaren i Löberöd Handelsbolag (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish Stöd Bokhjälpen
  • Veggiebook - Vegetarisk kokbok ( bok på två språk : engelska och svenska ) ( de 56 st. recept på svenska är : Varför en vegetarisk kokbok? ; Vad är en vegetarian? ; Varför blir man vegetarian? ; Kalla rätter : Rispappersrullar med grönsaker, avokado och mangodipp ; Blåmkålsterrine med spetskål, karljohanssvampsallad med spenat och urdbönor ; Fyllda tomater ; Rödbetscarpaccio med getostmousse och rosmarinhonung ; Sallader : Nudelsallad ; Avokadosallad med rostad majssalsa, chili och koriander ; Gurksallad med dillchips och rostade pinjenötter ; Råkostsallad med groddar, skott, syrad kål och gomasio ; Tomatsallad med färskost ; Färsk algsallad med melon och gurka ; Grekisk sallad ; Vit och grön sparrissallad med pocherat ägg ; Soppor : Rostad paprika-soppa med röda linser, kumminpotatis och apelsinyoghurt ; Gazpacho på gula tomater ; Crème ninon med tryffel ; Svampconsommé ; Pumpasoppa med getostravioli ; Het svart bönsoppa med getostquesadilla ; Pasta : Färsk fullkornspasta pappardelle med salsa fresca ; Farfalle med svart trumpetsvamp, rucola och parmesan ; Tagliatelle med tomat, oliver och kapris ; Svamplasagne med sticklök och skummig svampbuljong ; Potatis : Grekisk potatis och grönsakssallad med oregano och citronette ; Rotselleri- och potatiskaka med tomatconcassé och oliver ; Mandelpotatisplättar med stekta rotfrukter och persiljesås ; Potatisterrine med spenatsallad, ugnbakad lök och parmesan ; Citron och yoghurt-bakad potatis med spenat och libstickefrö, tomat och linsconcassé ; Varma rätter : Provensalska grönsaker ; Grillad vit sparris med grön sparriscrudité och nässelbearnaise ; Grönsakstempura med limemajonnäs ; Kronärtskockslangita med fårost och dill, turkisk pilaff med liten romansallad ; Mångalen - stekt ägg i brioche, bön- och linssallad med örter ; Med sellericrème och tryffel ; Vårrulle med doppsås x 3 ; Apelsinmorötter med honung, rosmarinkokta kidneybönor med pumpakärnor och potatispuré ; Auberginecannelloni med tomatvinägrett ; Spansk tortilla med grönsaksvinägrett ; Tofu med shiitake och broccoli i dragon- och apelsinmiso med adukibönor och aramealger ; Kantarellrisotto ; Dessert : Mango-, ananas- och hallonsallad med choklad- och honungsglass ; Romtopf ; päron- och pinjenötspastilla med sojagrädde ; Plommon- och fikonkompott med äppelyoghurt ; Fattiga riddare med aprikosmarmelad och citronverbena ; Körsbärsclafoutis ; Ugnbakade persikor med honung och lavendel ; Baser : Pastadeg ; Grönsaksbuljong ; Svampbuljong ; Torkade tomater ; Briochebröd ; Gremolata ; Tomatvinägrett ; Vinägrett ; Kokta kronärtskockor ; Örtolja ; Potatispuré ; Viner : Miljövänliga viner ... )

    Veggiebook - Vegetarisk kokbok ( bok på två s...

    Häftad bok. Wahlström & Widstrand Bokförlag. 1:a svenska uppl. 2003. 247 sidor.

    Mer om ISBN 9789146202295

    Nära nyskick. Bokmål : Svenska och Engelska. Miniatyr storlek : 15,5 cm x 11,8 cm. 321 gram. (låda20220903-2?0).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9177660145

    Mycket gott skick.

    Säljare: Jans Boklåda (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9177660145

    Mycket gott skick.

    Säljare: HORNEMARK, ANNIKA (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis - En kokbok

    Potatis - En kokbok

    Inbunden bok. Esselte Wezäta. 1984. 143 sidor.

    Mer om ISBN 9177660145

    Nära nyskick. Format 23,5 x 17,5 cm Vikt 470 g.
    Inbundet laminatband, mycket rikt färgillustrerad med teckningar och foton. Ur baksid … läs mer

    Säljare: Boklöf (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984.

    Mer om ISBN 9177660145

    Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Mkt fin.
    Komplett potatisbok
    Presentation av de vanligaste potatissorterna.

    Säljare: Tinas bokval

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Potatis : en kokbok

    Potatis : en kokbok

    Inbunden bok. Göteborg : Esselte Wezäta ; Stockholm : Sv. grönsaksfrämjandet (distr.). 1984.

    Mer om ISBN 9177660145

    Nyskick. PRESENTSKICK.
    POTATIS – EN KOKBOK är en ny och annorlunda bok som innehåller det mesta om potatis. Recept på såväl klas … läs mer

    Säljare: SITT OCH SKRIV AB (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish