-
Älg och rådjur i svenska marker (R4D4)
Inbunden bok. Nordisk Rotogravyr. 1957. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslagetär lite slitet och har en bit bortriven (se bild).
Rikt fotoillustrerad i s/v. Format 25x20cm. Förlagets klotband med rygg och pärmdekor i silver … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNordisk Rotogravyr -
Skydda trädgården från skadedjur & ogräs : na...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 108 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155270223
- Titel
- Skydda trädgården från skadedjur & ogräs : naturliga metoder mot rådjur, sniglar, kirskål och andra objudna gäster
- Författare
- Rosén, Susanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 232 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 479 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla som odlar eller har en trädgård har någon gång fått besök av ovälkomna gäster. Det kan vara ett rådjur som har gett sig på tulpanerna eller trastar som har rensat bärbuskarna. Men även sniglar, bladlöss och andra mindre djur kan göra stor skada bland grönsakerna eller i rabatten. Och ogräs som kirskål, blomsterlupin och parkslide kan ta över en hel trädgård om de inte tas om hand i tid.Boken bygger på miljövänliga metoder, som att bekämpa för hand eller att på olika sätt gynna djurens naturliga fiender. Försök att ligga steget före. Genom att sätta upp barriärer, locka nyttodjur till trädgården och odla växter som djuren inte tycker om kan många angrepp undvikas. Om du jobbar tillsammans med naturen får du mer tid för njutning i din trädgård, och en miljö som är trivsam för de pollinatörer som får dina träd och buskar att bära frukt.Susanna Rosén är trädgårdsjournalist och författare till flera populära böcker om trädgårdsskötsel och naturlig odling.
Bokförlaget Semic 9789155270223 -
Styckning av vilt - Älg, hjort, rådjur, vilds...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 6 uppl. 1988. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175865522
- Titel
- Styckning av vilt - Älg, hjort, rådjur, vildsvin, hare och fågel
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 449 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu även med kapitel om hjort- och vildsvinsstyckning!
Alla styckningsbilder i färg!
Innehållsförteckning:
Inledning
Vad är kött?
Mörning - mogningslagring
Viltsmak
Kvalitetsbedömning på grundval av bindvävsinnehåll
Sammanfattning
Hygien
Sjukt, skadat kött
Älg
Delning av älgkött
Hjort
Rådjur
Vildsvin
Hare
Fågel
Redskap
Böcker av Alf Andersson:
Styckning av vilt I, 1988
Passning av älg, 1990
Eftersök på älg och rådjur, 1992
Jägarens skinn och hudar, 1993
Fisken efter fångsten, 1996
Det viktiga eftersöket, 1999
Så röker du kött och fisk, 2000
Grilla vilt och fisk, 2002
Styckning av vilt II, 2003
Bokförlaget Settern 6 9789175865522 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175864501
- Titel
- 20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
- Författare
- Andersson, Stellan - Ahlqvist, Fritz E.
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Örkelljunga : Settern 9789175864501 -
Ett äventyr om ett litet rådjur
Inbunden bok. Förlaget Kärnan. 1974.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Boken är hel och ren. // Små tecken på tidigare hantering (lite på ytan och en aning på kant och hörn) // Mått 22 x29 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFörlaget Kärnan -
20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
Bokförlaget Settern. 1995. 95 s. Kartonnerad.
Mycket gott skick. Hylla 5 - Plan 5.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175864509
- Titel
- 20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
- Författare
- Andersson, Stellan - Ahlqvist, Fritz E.
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
9175864509 -
Rådjur och rådjursjakt
Inbunden bok. LT. 1993.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Boken behandlar utbredning, fältkännetecken, beteende, jaktformer, eftersök, tillvaratagande, lagstiftning och historik. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136031560
- Titel
- Rådjur och rådjursjakt
- Författare
- Frøstrup, Johan Christian - André, Christer - Frøstrup, Johan Christian
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
LT 9789136031560 -
Skydda trädgården från skadedjur & ogräs : na...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 108 sidor.
Nyskick. Boken är oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155270223
- Titel
- Skydda trädgården från skadedjur & ogräs : naturliga metoder mot rådjur, sniglar, kirskål och andra objudna gäster
- Författare
- Rosén, Susanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 232 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 479 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla som odlar eller har en trädgård har någon gång fått besök av ovälkomna gäster. Det kan vara ett rådjur som har gett sig på tulpanerna eller trastar som har rensat bärbuskarna. Men även sniglar, bladlöss och andra mindre djur kan göra stor skada bland grönsakerna eller i rabatten. Och ogräs som kirskål, blomsterlupin och parkslide kan ta över en hel trädgård om de inte tas om hand i tid.Boken bygger på miljövänliga metoder, som att bekämpa för hand eller att på olika sätt gynna djurens naturliga fiender. Försök att ligga steget före. Genom att sätta upp barriärer, locka nyttodjur till trädgården och odla växter som djuren inte tycker om kan många angrepp undvikas. Om du jobbar tillsammans med naturen får du mer tid för njutning i din trädgård, och en miljö som är trivsam för de pollinatörer som får dina träd och buskar att bära frukt.Susanna Rosén är trädgårdsjournalist och författare till flera populära böcker om trädgårdsskötsel och naturlig odling.
Bokförlaget Semic 9789155270223 -
Varning för rådjur
Inbunden bok. Stockholm : B. Wahlström. 1 uppl. 1977. 320 sidor.
Nyskick. Den vita linjen på bilden finns inte i verkligheten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132307041
- Titel
- Varning för rådjur
- Författare
- Baum, Vicki - Bergström, Britte-Marie
- Förlag
- Stockholm : B. Wahlström
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : B. Wahlström 1 9789132307041 -
20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1995. 95 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 48
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175864501
- Titel
- 20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
- Författare
- Andersson, Stellan - Ahlqvist, Fritz E.
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Settern 9789175864501 -
Skydda trädgården : från rådjur, sniglar, bla...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 110 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155236076
- Titel
- Skydda trädgården : från rådjur, sniglar, bladlöss och andra skadedjur
- Författare
- Hultin, Susanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trädgården är en plats att njuta av. Så länge allt växer och frodas vill säga ... För plötsligt är det växter som slokar, frukt som möglar på träden, myror i rabatten och sniglar överallt. Vad är det för fel? Och vad gör man åt det?Det finns ingen anledning att gripas av panik - och så gott som aldrig något skäl att lägga pengar och energi på kemisk bekämpning. Trädgårdens eget försvar finns redan på plats, det gäller bara att veta vilka nyttodjur som är på din sida mot de hungriga snyltgästerna.Här lär du känna trädgårdens största skadegörare bland bladlöss, fjärilar, skalbaggar, steklar, svampar, däggdjur och sniglar. Du får också veta hur du minimerar angrepp genom friskvård. Hur du bekämpar skadedjur och sjukdomar eko-smart och hur du ger nyttodjuren bättre förutsättningar att hjälpa dig skydda din trädgård.Det här är en avslappnad och informativ bok, skriven av Susanna Hultin, hortonom och känd från TV:s trädgårdsprogram Söderläge. Kapitlen inleds med att trädgårdsprofilen och programledaren Gunnel Carlson bjuder på humoristiska betraktelser ur sitt trädgårdsliv.Boken är rikt illustrerad med vackra färgbilder av fotografen Görgen Persson.
Bokförlaget Semic 9789155236076 -
Ett liv med rådjur
Inbunden bok. Svenska Jägareförbundets förlag. 1 uppl. 2014. 102 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188660206
- Titel
- Ett liv med rådjur
- Författare
- Sucksdorff, Astrid Bergman
- Förlag
- Svenska Jägareförbundets förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 276 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Astrid Bergman Sucksdorff har följt rådjuren ett helt liv. Här skildrar hon otaliga möten med vilda rådjur, året runt. Med egna ord och bilder berättar hon inlevelsefullt om vad djuren betytt för henne och hur de lever. Tillsammans med Johan Lewenhaupts faktaspäckade kapitel om allt från nedärvda beteenden till hänsynslösa trädgårdshärjningar lär hon dig mer om vårt minsta klövvilt.
Svenska Jägareförbundets förlag 1 9789188660206 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136031560
- Titel
- Rådjur och rådjursjakt
- Författare
- Frøstrup, Johan Christian - André, Christer - Frøstrup, Johan Christian
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
9789136031560 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129691115
- Titel
- Rut och Rocky Rådjur
- Författare
- Sheppard, Sarah
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 24 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 197 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 216 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den härliga skogen är hem för miljoner av djur. I den här boken möter du Rut och Rocky Rådjur -skogens supersnobbar. Läs om deras vita varningsrumpor, tjusiga horn, skogsmenyer och trädgårdsplundring. Och få svar på varför Rut ofrivilligt driver Grand Hotel Fästing?
Sarah Sheppard vinner ständigt nya läsare med sina otroligt roliga och fantasifulla böcker. Suveränt och säkert väver hon ihop fakta och fantasi i sinnrika och roliga bilder, texter och seriestrippar.
Djuren i skogen, den första titeln i serien, gavs ut våren 2014. Samma år kom böckerna Harry och Härta Hare och Rut och Rocky Rådjur. 2015 kommer ytterligare tre titlar i Sarahs naturserie; Elton och Ekis Ekorre och Rakel och Reza Räv, båda i mars. Den stora, spännande Djuren i skogen, Vinterboken, kommer ut i oktober.
Några pressröster:
"Massor av lärorika fakta, smittande humor." Ingalill Mosander, Aftonbladet
"Sarah Sheppard har verkligen öga för det där, det som är roligt och som samtidigt förmedlar någonting om djurens liv." Yukiko Duke, SVT Gomorron Sverige
"Fakta och humor mellan två pärmar. Mellan skratten får man massor av fakta som man inte visste att man alltid saknat." Suzanne Frieberg, Sydsvenskan
"Humor och kunskap i en ljuv förening." Jenny Berntson Djurvall, Naturmorgon, SR P1
Rabén & Sjögren 1 9789129691115 -
Rådjur : miljö - viltvård - jakt
Inbunden bok. Köln : Könemann. 2001. 143 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Översättning av Kjell Waltman.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 3829084196
- Titel
- Rådjur : miljö - viltvård - jakt
- Författare
- Valet, Gilbert
- Förlag
- Köln : Könemann
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 3829084196 -
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg,...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 197 sidor.
Nyskick. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127174474
- Titel
- Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
- Författare
- Einarsson, Mikael
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 186 x 252 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”
Härligt hemma/Aftonbladet
”En storligen imponerande bok.”
BTJ
När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.
Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.
Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld.
”Bra guide till såväl jakt och skogsliv (inklusive gevär och annan utrustning) som viltmatlagning."
Allt om mat
”en bok fylld med goda och enkla viltrecept”
Svensk Jakt
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127174474 -
Rut och Rocky Rådjur - Djuren i skogen
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 2014. 24 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen skavda hörn och ryggändar. Fin inlaga med vissa bläddringsspår. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129691115
- Titel
- Rut och Rocky Rådjur
- Författare
- Sheppard, Sarah
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 24 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 197 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 216 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den härliga skogen är hem för miljoner av djur. I den här boken möter du Rut och Rocky Rådjur -skogens supersnobbar. Läs om deras vita varningsrumpor, tjusiga horn, skogsmenyer och trädgårdsplundring. Och få svar på varför Rut ofrivilligt driver Grand Hotel Fästing?
Sarah Sheppard vinner ständigt nya läsare med sina otroligt roliga och fantasifulla böcker. Suveränt och säkert väver hon ihop fakta och fantasi i sinnrika och roliga bilder, texter och seriestrippar.
Djuren i skogen, den första titeln i serien, gavs ut våren 2014. Samma år kom böckerna Harry och Härta Hare och Rut och Rocky Rådjur. 2015 kommer ytterligare tre titlar i Sarahs naturserie; Elton och Ekis Ekorre och Rakel och Reza Räv, båda i mars. Den stora, spännande Djuren i skogen, Vinterboken, kommer ut i oktober.
Några pressröster:
"Massor av lärorika fakta, smittande humor." Ingalill Mosander, Aftonbladet
"Sarah Sheppard har verkligen öga för det där, det som är roligt och som samtidigt förmedlar någonting om djurens liv." Yukiko Duke, SVT Gomorron Sverige
"Fakta och humor mellan två pärmar. Mellan skratten får man massor av fakta som man inte visste att man alltid saknat." Suzanne Frieberg, Sydsvenskan
"Humor och kunskap i en ljuv förening." Jenny Berntson Djurvall, Naturmorgon, SR P1
Rabén & Sjögren 1 9789129691115 -
Skydda trädgården från rådjur, sniglar, bladl...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2008. 110 sidor.
Nyskick. Enkla tips hur du minimerar angrepp från och håller borta insekter och skadliga däggdjur. Rikt illustrerad handbok. Inbunden, färgtryckt mjukband, s k flexband, färgade första och sista uppslag. 8:o. 195x170x10 mm. 270 g. Välvårdat och fint ex, ej ägarnam läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155236076
- Titel
- Skydda trädgården : från rådjur, sniglar, bladlöss och andra skadedjur
- Författare
- Hultin, Susanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trädgården är en plats att njuta av. Så länge allt växer och frodas vill säga ... För plötsligt är det växter som slokar, frukt som möglar på träden, myror i rabatten och sniglar överallt. Vad är det för fel? Och vad gör man åt det?Det finns ingen anledning att gripas av panik - och så gott som aldrig något skäl att lägga pengar och energi på kemisk bekämpning. Trädgårdens eget försvar finns redan på plats, det gäller bara att veta vilka nyttodjur som är på din sida mot de hungriga snyltgästerna.Här lär du känna trädgårdens största skadegörare bland bladlöss, fjärilar, skalbaggar, steklar, svampar, däggdjur och sniglar. Du får också veta hur du minimerar angrepp genom friskvård. Hur du bekämpar skadedjur och sjukdomar eko-smart och hur du ger nyttodjuren bättre förutsättningar att hjälpa dig skydda din trädgård.Det här är en avslappnad och informativ bok, skriven av Susanna Hultin, hortonom och känd från TV:s trädgårdsprogram Söderläge. Kapitlen inleds med att trädgårdsprofilen och programledaren Gunnel Carlson bjuder på humoristiska betraktelser ur sitt trädgårdsliv.Boken är rikt illustrerad med vackra färgbilder av fotografen Görgen Persson.
Bokförlaget Semic 1 9789155236076 -
Om rådjur, fasaner och gräsänder
Häftad bok. Särtryck ur Skaraborgs läns Jaktvårdsföreninges årsbok 1958. 15 sidor.
Gott skick. Lite gulfläckiga pärmar. Svagt stämplad makurleras på framsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSärtryck ur Skaraborgs läns Jaktvårdsföreninges årsbok 1958 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136031560
- Titel
- Rådjur och rådjursjakt
- Författare
- Frøstrup, Johan Christian - André, Christer - Frøstrup, Johan Christian
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136031560 -
20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
Inbunden bok. Örkelljunga : Settern. 1995. 95 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175864509
- Titel
- 20 sätt att jaga hare, räv och rådjur
- Författare
- Andersson, Stellan - Ahlqvist, Fritz E.
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Örkelljunga : Settern 9175864509 -
Den blå barnkammarboken ( Obs! CD-skivan fatt...
Inbunden bok. Bonnier Carlsen. 2009. 168 sidor.
Mycket gott skick. Se innehåll inom parenteser på titel rutan där uppe. Sånger som har noter och ackord är markerade. Pärm tejpad lite på kanter och hörnen. Bladen med bra skick fast med en tejpad rak riv skada på 4 cm på en bladens kant. Illustrerad med färg teckningar. In läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163856334
- Titel
- Den blå barnkammarboken
- Författare
- Nyström, Sara - Westin, Birgitta - Alge, Eva
- Förlag
- Bonnier Carlsen
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 246 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rim, ramsor, sagor och sånger, tänkt för 2-4 år.I "Den blå barnkammarboken" finns de välbeprövade ramsorna som man får klappa händer, gunga, pipa, kittla och skratta till, de käraste barnvisorna, de roligaste verserna och de finaste berättelserna. Här finns också rika bildupplevelser med stora härliga bilduppslag, som man kan samlas kring och gå på upptäcktsfärd i.I "Den blå barnkammarboken" finns bland annat: Viggo kan själv!, Till vildingarnas land, Kattresan och Sagan om den lilla lilla gumman. Bland sångerna finns bland annat: Trollmors vaggsång, Mors lilla Olle, Bä bä vita lamm och Björnen sover. Bland illustratörerna märks bland annat Pija Lindenbaum, Mati Lepp, Lena Andersson och Jockum Nordström.Tillsammans med boken medföljer en cd-skiva med 20 sånger, ramsor och sagor ur boken, som 2007 fick en Grammis för Årets barnalbum.Barnkammarböckerna är en serie antologier som rymmer det allra bästa som finns att läsa för små barn, från vaggan upp i dagisåldern. Det finns också Den gröna, Den gyllene, Den röda, Den svarta, Den vita, Den gula, Den silvriga, Den rosa samt Min egen barnkammarbok i samma serie.
Bonnier Carlsen 9789163856334 -
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg,...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 197 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127174474
- Titel
- Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
- Författare
- Einarsson, Mikael
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 186 x 252 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”
Härligt hemma/Aftonbladet
”En storligen imponerande bok.”
BTJ
När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.
Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.
Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld.
”Bra guide till såväl jakt och skogsliv (inklusive gevär och annan utrustning) som viltmatlagning."
Allt om mat
”en bok fylld med goda och enkla viltrecept”
Svensk Jakt
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127174474 -
Skydda trädgården : från rådjur, sniglar, bla...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 110 sidor.
Nära nyskick. 20*17 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155236076
- Titel
- Skydda trädgården : från rådjur, sniglar, bladlöss och andra skadedjur
- Författare
- Hultin, Susanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trädgården är en plats att njuta av. Så länge allt växer och frodas vill säga ... För plötsligt är det växter som slokar, frukt som möglar på träden, myror i rabatten och sniglar överallt. Vad är det för fel? Och vad gör man åt det?Det finns ingen anledning att gripas av panik - och så gott som aldrig något skäl att lägga pengar och energi på kemisk bekämpning. Trädgårdens eget försvar finns redan på plats, det gäller bara att veta vilka nyttodjur som är på din sida mot de hungriga snyltgästerna.Här lär du känna trädgårdens största skadegörare bland bladlöss, fjärilar, skalbaggar, steklar, svampar, däggdjur och sniglar. Du får också veta hur du minimerar angrepp genom friskvård. Hur du bekämpar skadedjur och sjukdomar eko-smart och hur du ger nyttodjuren bättre förutsättningar att hjälpa dig skydda din trädgård.Det här är en avslappnad och informativ bok, skriven av Susanna Hultin, hortonom och känd från TV:s trädgårdsprogram Söderläge. Kapitlen inleds med att trädgårdsprofilen och programledaren Gunnel Carlson bjuder på humoristiska betraktelser ur sitt trädgårdsliv.Boken är rikt illustrerad med vackra färgbilder av fotografen Görgen Persson.
Bokförlaget Semic 9789155236076 -
Rådjur, hjort : behandling och tillagning
Inbunden bok. Västerås : Jaktmarker och fiskevattens jaktbibliotek. 1989.
Gott skick. Namnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197129011
- Titel
- Rådjur, hjort : behandling och tillagning
- Författare
- Halvarsson, Kerstin - Forsberg, Geith - Matsson, Östen - Jaktmarker & fiskevatten
- Förlag
- Västerås : Jaktmarker och fiskevattens jaktbibliotek
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Västerås : Jaktmarker och fiskevattens jaktbibliotek 9197129011 -
Sveriges nya landskapsrätter ( de 100 recept...
Inbunden bok. ICA AB Bokförlaget. 1:a uppl. 2010. 224 sidor.
Nyskick. Se namnen på 100 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Rikt illustrerad med färg foto. 22,2 cm x 20,1 cm. 695 gram. (??låda202306-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435228
- Titel
- Sveriges nya landskapsrätter
- Författare
- Gidgård, Anna - Wallin, Tony - Nilsson, Pepe - Andersson, Christina
- Förlag
- Stockholm : ICA AB
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
ICA AB Bokförlaget 1:a 9789153435228 -
Sveriges nya landskapsrätter ( de 100 recept...
Inbunden bok. ICA AB Bokförlaget. 1:a uppl. 2010. 224 sidor.
Nyskick. Se namnen på 100 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Rikt illustrerad med färg foto. 22,2 cm x 20,1 cm. 694 gram. (låda20230614-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435228
- Titel
- Sveriges nya landskapsrätter
- Författare
- Gidgård, Anna - Wallin, Tony - Nilsson, Pepe - Andersson, Christina
- Förlag
- Stockholm : ICA AB
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
ICA AB Bokförlaget 1:a 9789153435228 -
Styckning av vilt. Älg, hjort, rådjur, vildsv...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 8, starkt reviderad uppl. 2003. 128 sidor.
Mycket gott skick. [+] Förstörda stekar eller rätt omhändertaget. SÅ styckar man vilt på rätt sätt. Lär rätt kunskap så du inte styckar sönder värdefullt fångat kött. (Av förf. utg.: Styckning av vilt; Passning av älg; Eftersök av älg och rådjur; Jägarens skinn och hudar; D läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175865521
- Titel
- Styckning av vilt - Älg, hjort, rådjur, vildsvin, hare och fågel
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 449 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu även med kapitel om hjort- och vildsvinsstyckning!
Alla styckningsbilder i färg!
Innehållsförteckning:
Inledning
Vad är kött?
Mörning - mogningslagring
Viltsmak
Kvalitetsbedömning på grundval av bindvävsinnehåll
Sammanfattning
Hygien
Sjukt, skadat kött
Älg
Delning av älgkött
Hjort
Rådjur
Vildsvin
Hare
Fågel
Redskap
Böcker av Alf Andersson:
Styckning av vilt I, 1988
Passning av älg, 1990
Eftersök på älg och rådjur, 1992
Jägarens skinn och hudar, 1993
Fisken efter fångsten, 1996
Det viktiga eftersöket, 1999
Så röker du kött och fisk, 2000
Grilla vilt och fisk, 2002
Styckning av vilt II, 2003
Bokförlaget Settern 8, starkt reviderad 9175865521 -
Rådjur : miljö - viltvård - jakt
Inbunden bok. Köln : Könemann. 2001. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
I Skandinavien har man jagat rådjur sedan stenåldern, och redan under medeltiden blev rådjuret en så viktig del av den svenska hushållningen att man började skydda dem mot rovdjur, bland annat genom att placera ut dem på öar i Mälaren och p läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783829084192
- Titel
- Rådjur : miljö - viltvård - jakt
- Författare
- Valet, Gilbert
- Förlag
- Köln : Könemann
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 9783829084192 -
Naturguide för alla : Växter, svampar, småkry...
Inbunden bok. Bonnier Fakta Bokförlag. 1:a svenska uppl. 1984. 192 sidor.
Mycket gott skick. Pärm sliten en aning på hörnen. Resten som ny. Inga anteckningar. Rikt illustrerad med färg foto. Varje art illustrerad med foto. 25,5 cm x 19,5 cm. 703 gram. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9134503374
- Titel
- Naturguide för alla : växter, svampar, småkryp, fjärilar, fiskar, fåglar, däggdjur
- Författare
- Dierl, Wolfgang - Eisenreich, Wilhelm - Bacher, Dorothee - Hjernquist, Anncatrin - Söderberg, Margareta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier fakta
- Språk
- Svenska
Bonnier Fakta Bokförlag 1:a svenska 9134503374
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn