-
Restaurangliv
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Sellin & partner i samarbete med Sveriges hotell- och restaurangföretagare. uppl.1. 1997. 272 s. bruksslitage, skav och riss i skyddsomslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170551888
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
9789170551888 -
Restaurangliv i Stockholm : [en utställning o...
Häftad bok. Stockholms stadsmuseum. 2003. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185239968
- Titel
- Restaurangliv i Stockholm : [en utställning om huvudstadens restauranger förr och nu - som viktiga mötesplatser och som offentliga lokaler]
- Författare
- Jarnhammar, Lennart - Stockholms stadsmuseum
- Förlag
- Stockholm : Stockholms stadsmuseum
- Språk
- Svenska
Stockholms stadsmuseum 9185239968 -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 272 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. 245 x 170 mm. Anteckningar och understrykningar. Veck på skyddsomslaget. F.ö. fin. ----- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och berömda måltid läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170551888
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 9789170551888 -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Mindre stötskada på bakre ärmens mitt. Inget skrivet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 917055188X -
Restaurangliv i Stockholm : [en utställning o...
Häftad bok. Stockholm : Stockholms stadsmuseum. 2003. 112 sidor.
Mycket gott skick. 28x21cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185239968
- Titel
- Restaurangliv i Stockholm : [en utställning om huvudstadens restauranger förr och nu - som viktiga mötesplatser och som offentliga lokaler]
- Författare
- Jarnhammar, Lennart - Stockholms stadsmuseum
- Förlag
- Stockholm : Stockholms stadsmuseum
- Språk
- Svenska
Stockholm : Stockholms stadsmuseum 9185239968 -
Restaurangliv
Inbunden bok.
Nyskick. Sellin. 1997. Inbunden. 795 gram. Skyddsomslag finns i nyskick. I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188x
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188x -
Restaurangliv (R6C3)
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslaget är lite stött i kanterna, annars utan anmärkning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170551888
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 9789170551888 -
Restaurangliv
Inbunden bok.
Gott skick. Sellin 1997. 272 s. Kartonnage. Illustrerad i sv/v. ISBN: 91-7055-188-X. Kulspetsnot om inköp på främre fria försätts. Sista blanka bladet med en 3 mms reva. Skyddsomslaget med en 5 mms reva och ett par mindre nötningar. 24,7x17,5x2,5 cm, 803 g … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurangliv (R6C3)
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 268 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslaget något naggat i kanterna, annars utan anmärkning. Med svartvita illustrationer, huvudsakligen fotografier.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170551888
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 9789170551888 -
Restaurangliv i Stockholm : [en utställning o...
Häftad bok. Stockholm : Stockholms stadsmuseum. 2004. 113 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185239968
- Titel
- Restaurangliv i Stockholm : [en utställning om huvudstadens restauranger förr och nu - som viktiga mötesplatser och som offentliga lokaler]
- Författare
- Jarnhammar, Lennart - Stockholms stadsmuseum
- Förlag
- Stockholm : Stockholms stadsmuseum
- Språk
- Svenska
Stockholm : Stockholms stadsmuseum 9185239968 -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Lätt snedläst. Ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188x
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 917055188x -
RESTAURANGLIV
Inbunden bok. SELLIN & PARTNER BOK OCH IDÉ AB. 1997. 271 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. ART NR 3530
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSELLIN & PARTNER BOK OCH IDÉ AB -
Restaurangliv (R6C3)
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 270 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170551888
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 9789170551888 -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1997. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188x
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 917055188x -
Restaurangliv
Sellin & Partner. ill. uppl. 1997. 272 s. Klbd. 855 gram.
Gott skick. Skyddsomslag finns i hyfsat skick. namnt sid 3, anteckn/understr. förekommer på ett 10-talet sidor i inlagan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
RESTAURANGLIV.
Sellin & Partner Bok och Idé AB, 1997, inb m skyddsomslag, 272 s, 24,5 x 17,5 cm, rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188x
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188x -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin & Partner.
Nära nyskick. Sellin & Partner i samarbete med Sveriges Hotell- och Restaurang företagare, 1997. 272 s. Inbunden med skyddsomslag. 24,5 x 17,5 cm. Vikt 791 g. Skyddsomslaget med smånagg och liten reva (1,5 cm). I övrigt nära nyskick. Illustrerad i svartvitt med tecknin läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
Sellin & Partner 917055188X -
Restaurangliv
Sellin förlag. 1997. Inbunden med skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv
Sellin 1997, 272 sid. Inbunden med skyddsomslag. Nära nyskick/nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv.
Mycket gott skick. Sellin & Partner i samarbete med Sveriges Hotell- och restaurangföretagare, Stockholm. 1997. Inbunden, 272 s. 25*16,5 cm. 785 g. Illustrerad. utgallrad biblioteksbok (biblioteksinbunden) i mycket gott skick/utan bruksspår. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv
Sellin, 1997. Inbunden, pappband med skyddsomslag. 272 sid. Illustrerad i s/v. I gott skick, naggat skyddsomslag. Portovikt 800 g.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin. 1997. 272 s. Inbunden. 750 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurangliv
Inbunden bok. Sellin. 1997. 272 s. Inbunden. 24x17cm.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Sellin 1997. 272 sid. 800g. Illustr. Förlagsbd med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurangliv
Sellin 1997. Inbunden med skyddsomslag. Riss i omslagets nedre kant. I övrigt nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917055188X
- Titel
- Restaurangliv
- Författare
- Mats Gellerfelt
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och om berömda måltider från litteraturen.
Restauranglivet i Sverige har de senaste åren fått en närmast kontinental prägel. Det har blivit lätt och opretentiöst att gå ut och äta. Mat och dryck från världens alla hörn finns på matsedlarna: klassiskt franskt samsas med cross over. Unga svenska kockar skördar lagrar i internationella prestigetävlingar. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals.
Faktauppgifter och tabeller om restaurangen som en del av närings- och samhällslivet kompletterar texten.
917055188X -
Restaurangliv
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Inb med skyddsomslag, 272 sidor. Sellin & Partner Bok och Idé AB Sell (Värnamo, 1997). Ekonomifakta Gunilla Haglundh. Rikt illusterad i svartvitt med foto och teckningar. Mycket gott skick. Tillskrift på försättsblad. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Restaurangliv
Mycket gott skick. Restaurangen som kärnan i det sociala livet, restaurangliv förr och nu och krogen som nöjeslokal. 1997. 272 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
RESTAURANGLIV.
"I denna bok skriver Mats Gellerfelt om restaurangen som kärnan i det sociala livet, om restaurangliv förr och nu, om krogen som nöjeslokal och berömda måltider från litteraturen. En rad krögare och kroggäster kommer också till tals."
Inbunden med skydds läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn