-
En godare jul
Inbunden bok. Stockholm : Max Ström. 2016.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Stor tung bok A-4-format, rikligt illustrerad med foton i färg.
Carola är en av våra allra mest omtyckta artister - och ingen är så förknippad med julen som hon. Tillsammans med kocken Malin Landqvist har hon skapat en modern och djupt personlig kokbok d läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 9789171263971 -
En god höst
Inbunden bok. Max Ström. 2008. 191 sidor.
Nära nyskick. Orangfärgat förlagsband med ryggtexten i i vitt.
Aptitretande färgfotografier illustrerar recepten för höstens middagarInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171261083
- Titel
- En god höst
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 277 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1161 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Låt råvarorna leva ut i sin fulla potential, låt dem sätta både färg och smak på dessa underbara rätter.«AftonbladetHösten är en tid för kurande och samvaro kring levande ljus, och även en tid för härliga skogspromenader i hög, klar luft. Nu är skogens skafferi som rikast och grönsakerna i landet har hunnit växa till. Det är på hösten längtan efter att laga mat tar fart igen efter sommarens lätta kök. I sin nya bok har Malin Landqvist skapat en rad läckra rätter fulla av säsongens färska råvaror. De mättade dofterna i svampskogen och friskheten bland fruktträden avspeglas i recepten. Mustiga soppor, ugnsrostade grönsaker, lamm- och viltkött, bär och höstfrukt, mat att längta hem till.Malin Landqvist medverkar kontinuerligt i bland annat Allt om Mat och Elle à la Carte och är återkommande matskribent i tidningen Vi. Det här är en inbjudande uppföljning till hennes tidigare succéböcker En god jul och En god sommar. Den senare nominerades till Världens bästa kokbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2008.Sagt om En god höst»...frossa loss på Malin Landquists En god höst.«Leva»En generös bok i många bemärkelser: enorma bilder, luftig layout, genomtänkta smaker och mat till många..[...] Höstigt, härligt och hemlagat!«Elle mat och vin»Den är redan höstens favorit. [...] Ska du bara köpa en kokbok i höst är det förmodligen den här.«Östermalmsnytt»Kärleksförklaring till hösten. [...] En god höst är lika stramt vacker som de två tidigare kokböckerna. Jag fastnade direkt i första receptet där tomatsoppan får ny partner - plommon.«Ystads Allehanda»En receptsamling att njuta av både som läsning och inspiration - och att verkligen använda. Läckert och utan krångel! Så ska en kokbok vara.«Allas Veckotidning
Max Ström 9789171261083 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187392
- Titel
- Vinterpicknick
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187392 -
Kyckling & annan fågel
Inbunden bok. Allt om Mat. 2010.
Nyskick. 94,(2)2s. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187347
- Titel
- Kyckling & annan fågel
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187347 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261083
- Titel
- En god höst
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 277 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1161 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Låt råvarorna leva ut i sin fulla potential, låt dem sätta både färg och smak på dessa underbara rätter.«AftonbladetHösten är en tid för kurande och samvaro kring levande ljus, och även en tid för härliga skogspromenader i hög, klar luft. Nu är skogens skafferi som rikast och grönsakerna i landet har hunnit växa till. Det är på hösten längtan efter att laga mat tar fart igen efter sommarens lätta kök. I sin nya bok har Malin Landqvist skapat en rad läckra rätter fulla av säsongens färska råvaror. De mättade dofterna i svampskogen och friskheten bland fruktträden avspeglas i recepten. Mustiga soppor, ugnsrostade grönsaker, lamm- och viltkött, bär och höstfrukt, mat att längta hem till.Malin Landqvist medverkar kontinuerligt i bland annat Allt om Mat och Elle à la Carte och är återkommande matskribent i tidningen Vi. Det här är en inbjudande uppföljning till hennes tidigare succéböcker En god jul och En god sommar. Den senare nominerades till Världens bästa kokbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2008.Sagt om En god höst»...frossa loss på Malin Landquists En god höst.«Leva»En generös bok i många bemärkelser: enorma bilder, luftig layout, genomtänkta smaker och mat till många..[...] Höstigt, härligt och hemlagat!«Elle mat och vin»Den är redan höstens favorit. [...] Ska du bara köpa en kokbok i höst är det förmodligen den här.«Östermalmsnytt»Kärleksförklaring till hösten. [...] En god höst är lika stramt vacker som de två tidigare kokböckerna. Jag fastnade direkt i första receptet där tomatsoppan får ny partner - plommon.«Ystads Allehanda»En receptsamling att njuta av både som läsning och inspiration - och att verkligen använda. Läckert och utan krångel! Så ska en kokbok vara.«Allas Veckotidning
Max Ström 9789171261083 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 9789171263971 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187378
- Titel
- Brunch
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187378 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187408
- Titel
- Citrus
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187408 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187361
- Titel
- Drinkar & tilltugg
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187361 -
En god höst
Inbunden bok. Max Ström. 2008. 191 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Mustiga grytor, varma soppor, läckra skaldjur och doftande bröd. Ugnsbakade pistageäpplen serveras efter lövkrattningen och kastanjerna rostas i ugnen. Här finns härliga recept med höstens frukter och skogens svamp oc läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171261083
- Titel
- En god höst
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 277 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1161 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Låt råvarorna leva ut i sin fulla potential, låt dem sätta både färg och smak på dessa underbara rätter.«AftonbladetHösten är en tid för kurande och samvaro kring levande ljus, och även en tid för härliga skogspromenader i hög, klar luft. Nu är skogens skafferi som rikast och grönsakerna i landet har hunnit växa till. Det är på hösten längtan efter att laga mat tar fart igen efter sommarens lätta kök. I sin nya bok har Malin Landqvist skapat en rad läckra rätter fulla av säsongens färska råvaror. De mättade dofterna i svampskogen och friskheten bland fruktträden avspeglas i recepten. Mustiga soppor, ugnsrostade grönsaker, lamm- och viltkött, bär och höstfrukt, mat att längta hem till.Malin Landqvist medverkar kontinuerligt i bland annat Allt om Mat och Elle à la Carte och är återkommande matskribent i tidningen Vi. Det här är en inbjudande uppföljning till hennes tidigare succéböcker En god jul och En god sommar. Den senare nominerades till Världens bästa kokbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2008.Sagt om En god höst»...frossa loss på Malin Landquists En god höst.«Leva»En generös bok i många bemärkelser: enorma bilder, luftig layout, genomtänkta smaker och mat till många..[...] Höstigt, härligt och hemlagat!«Elle mat och vin»Den är redan höstens favorit. [...] Ska du bara köpa en kokbok i höst är det förmodligen den här.«Östermalmsnytt»Kärleksförklaring till hösten. [...] En god höst är lika stramt vacker som de två tidigare kokböckerna. Jag fastnade direkt i första receptet där tomatsoppan får ny partner - plommon.«Ystads Allehanda»En receptsamling att njuta av både som läsning och inspiration - och att verkligen använda. Läckert och utan krångel! Så ska en kokbok vara.«Allas Veckotidning
Max Ström 9789171261083 -
En God Jul
Inbunden bok. Max Ström. 1 uppl. 2005. 223 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnad på insidan av pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171260153
- Titel
- En God Jul
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 279 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1288 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Julen är en högtid som präglas av samvaro och god mat. Men måste julbordet se ut som det alltid har gjort? Malin Landqvist och Kalle Landqvist har gjort en nyskapande kokbok med ett hundratal recept . Här finns nya och spännande inslag som filodegsknyten med getost, honung och färska fikon, saffransdoftande grönsakscasserole samt fyllda apelsiner med marängtäcke. Men här finns också klassiska rätter som sill, julskinka och Janssons frestelse. Och förutom hemgjord glögg får vi bl a recept på en julröd varm tranbärsdrink. Här finns även julgodis, bakverk, bröd och hela menyförslag. Det här är den heltäckande julboken för det moderna svenska köket!Malin Landqvist och Kalle Landqvist är syskon och har i flera år arbetat tillsammans med att förnya det klassiska svenska köket. De medverkar kontinuerligt i bl a Allt om Mat och Elle à la Carte. De är dessutom matskribenter i tidningen Vi.
Max Ström 1 9171260153 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9176088812
- Titel
- Enkelt grönt
- Författare
- Lisa Förare Winbladh - Malin Landqvist - Sanna Liedgen
- Förlag
- Brombergs
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 149 x 215 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 270 g
- Språk
- Svenska
Brombergs 1 9176088812 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187354
- Titel
- Choklad
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187354 -
Det lilla extra
Inbunden bok. Max Ström. 2012. 142 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Förlagsny.
Obeskrivligt vackert foto.
Mkt inspirerande kickstart på våren 2022.
Max Ströms förlag, proffsigt som vanligt.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171262554
- Titel
- Det lilla extra
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Årets bästa! Ibland står det still i hjärnan när man ska bjuda på fest. Man kanske har något favoritrecept, eller hittat ett enstaka någonstand - men hela middagen vill inte infinna sig. Här har du lösningen! En perfekt, utsökt och vacker bok där alla recept man inte visste att man ville ha finns [...] Festböckernas drottning!«ELLE mat & vinMalin Landqvist har tillsammans med fotografen Lina Eriksson skapat en bok om det som gör att vi känner oss extra välkomna på festen och hur vi får maten att smaka som allra godast. Det här är boken som ger inspiration för både det stora buffébordet och mindre tillställningar, mingel och familjefester. En kokbok full med enkla recept på allt från drinkar, småplock och läckra rätter till buffén och oemotståndliga desserter. Det lilla extra kan handla om att tillsätta en blommig isbit i bålen, kanske tillföra en modern smaksättare till en delikat snitt eller att göra en nytolkning av klassiker som potatissallad och paj. Vi får också tips på kreativa lösningar till dukning och hur man lägger upp maten snyggt och välkomnande. Varför inte fixa en snabb och festlig dessert helt enkelt genom att toppa färska bär med lite mousserande vin – allt för att skapa det där lilla extra!Malin Landqvist har i många år arbetat med att förnya det klassiska svenska köket, bland annat i succéserien En god jul, En god sommar och En god höst, och senast i den prisbelönta Svenska kakor och desserter. Lina Eriksson är en av våra mest väletablerade matfotografer, med ett flertal böcker som exempelvis Paolo Robertos Mina fastrars mat och många matreportage i våra främsta mattidningar i bagaget.
Max Ström 9789171262554 -
Grilla grönt
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2018. 182 sidor.
Nyskick. Boken är förlagsny och oläst bok.
Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör – och långt mycket mer än brän läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174248180
- Titel
- Grilla grönt
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 729 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör – och långt mycket mer än brända lök- och paprikaspett och foliebakad banan.En grillad grönsak kan vara en matig och läcker huvudingrediens eller ett tillbehör, den kan utgöra basen i en underbar röra eller soppa med en doft av grillat, eller skillnaden mellan god och otroligt god Baba ganouj – möjligheterna är närmast oändliga.I den här boken får du mer än 80 recept på allt från snabbt halstrade primörer till indirekt grillade rotfrukter, bakade pajer och matiga gratänger, efterrätter, röror och tilltugg. Allt tillagat på grillen. Här finns något för alla – nybörjaren och grillveteranen – samlat i den enda grillboken du behöver i sommar. Vad sägs till exempel om Grillad kålrot med smör och mandel, eller Kronärtskocka med mynta och citron? Boken innehåller även menyer med förslag till stora och små middagar tillagde på grillen under bar himmel.Dessutom innehåller boken en praktisk grillskola med allt du funderat på kring indirekt, direkt och cirkulär grillning, inklusive konsten att tända grillen och guide till hur du väljer rätt grill: kol- gasol,- eller elgrill. Och ska det vara briketter eller kol?Att grilla är ett ursprungligt och härligt sätt att laga mat och nu kan du även grilla grönt med fantastiskt resultat, utan att kompromissa med vare sig smaklökar eller vrålhunger!
Bonnier Fakta 9789174248180 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187354
- Titel
- Choklad
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187354 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187323
- Titel
- Adventsfest
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187323 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 9789171263971 -
En godare jul med Carola: Från advent till ny...
Inbunden bok. Stockholm : Max Ström. 1 uppl. 2016. 156 sidor.
Nyskick. Nyskick. Boken fortfarande inplastad och alltså oöppnad och obläddrad. Innehåller Carolas jul-CD "Drömmen om julen".
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 1 9789171263971 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 9789171263971 -
Kyckling & annan fågel
Inbunden bok. Allt om Mat. 2010. 96 sidor.
Nyskick. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187347
- Titel
- Kyckling & annan fågel
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187347 -
Adventsfest
Inbunden bok. Allt om Mat. 2010. 96 sidor.
Nära nyskick. Övre bakre hörn knappt märkbart stukat, I övrigt nyskick. Färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187323
- Titel
- Adventsfest
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187323 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187347
- Titel
- Kyckling & annan fågel
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187347 -
En godare jul
Inbunden bok. Stockholm : Max Ström. 2016. 150 sidor.
Nära nyskick. Ospelad CD-skiva medföljer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171263971
- Titel
- En godare jul
- Författare
- Häggkvist, Carola - Landqvist, Malin
- Förlag
- Stockholm : Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Stockholm : Max Ström 9789171263971 -
Format - Kokboken
Inbunden bok. Max Ström. 1997. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i dåligt skick. Skyddsomslag i plast med revor
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197257451
- Titel
- Format - Kokboken
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 286 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Format blev på tre år en av Stockholms populäraste restauranger. Krögarna Malin Landqvist och Lotta Seipel fick med sitt originella och personliga kök stockholmarna att vallfärda till det lilla huset på Skeppsholmen mitt i stan. Trots sina relativt unga år så har de fått flera gastronomiska utmärkelser för sin matlagning. Att beskriva deras koncept är inte helt lätt, men om man tar en portion svensk husmanskost, en portion medelhav och en stor portion kreativitet och humor så kanske det ger en aning om Formats kök. Malin och Lotta har nu gått vidare mot nya utmaningar men Format lever vidare i köken hos dem som har kokboken. Formats kokbok innehåller över 130 av de bästa recepten, presenterade med färgfotografier av Ulf Svensson. Insprängt mellan de olika matavsnitten ligger Petter Karlssons texter om maten, krögarna, restaurangen och dess gäster, med svartvita reportagebilder av Paul Hansen. Formgivningen är signerad Patric Leo.
Max Ström 9197257451 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187347
- Titel
- Kyckling & annan fågel
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187347 -
Grilla grönt
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2018. 182 sidor.
Gott skick. Lätt slitage, speciellt i över- och underkant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174248180
- Titel
- Grilla grönt
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 729 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör – och långt mycket mer än brända lök- och paprikaspett och foliebakad banan.En grillad grönsak kan vara en matig och läcker huvudingrediens eller ett tillbehör, den kan utgöra basen i en underbar röra eller soppa med en doft av grillat, eller skillnaden mellan god och otroligt god Baba ganouj – möjligheterna är närmast oändliga.I den här boken får du mer än 80 recept på allt från snabbt halstrade primörer till indirekt grillade rotfrukter, bakade pajer och matiga gratänger, efterrätter, röror och tilltugg. Allt tillagat på grillen. Här finns något för alla – nybörjaren och grillveteranen – samlat i den enda grillboken du behöver i sommar. Vad sägs till exempel om Grillad kålrot med smör och mandel, eller Kronärtskocka med mynta och citron? Boken innehåller även menyer med förslag till stora och små middagar tillagde på grillen under bar himmel.Dessutom innehåller boken en praktisk grillskola med allt du funderat på kring indirekt, direkt och cirkulär grillning, inklusive konsten att tända grillen och guide till hur du väljer rätt grill: kol- gasol,- eller elgrill. Och ska det vara briketter eller kol?Att grilla är ett ursprungligt och härligt sätt att laga mat och nu kan du även grilla grönt med fantastiskt resultat, utan att kompromissa med vare sig smaklökar eller vrålhunger!
Bonnier Fakta 9789174248180 -
Svenska kakor och desserter
Inbunden bok. Max Ström. 2011. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Oanvänd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171262141
- Titel
- Svenska kakor och desserter
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 207 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 781 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Härlig bakbok! Fylld med ljuvliga recept som täcker in hela årets alla kalas« Göteborgs-Posten»Denna bok är en av dem jag skulle ta med mig om jag skulle flytta utomlands. Det är också en bok förkakmonster och om man inte redan är det vill man gärna bli det« FINE DININGMalin Landqvist har tillsammans med fotografen Joel Wåreus skapat en oemotståndlig bok om Svenska kakor och desserter. I boken finns klassiker från de fyra årstiderna, som vårens semlor och påsktårta, en härligt somrig jordgubbstårta och bäriga desserter, höstens ugnsbakade kaneläpplen och julens pepparkaksbak och saffransbullar. Det här är en kokbok full med enkla recept, men vi får också lära oss hur man lyckas med mer avancerade bakverk som wienerbröd, chokladbiskvier och prinsesstårta. Som alltid tillför Malin Landqvist gärna någon modern smaksättare och ger tips på nya tolkningar av klassiska recept. Hon vill också berika det svenska med modernare invandrade klassiker som brownies och cheesecake. Boken finns även i en engelsk utgåva, Swedish cookies and desserts, och blir perfekt att ta med till utländska vänner – för vem kan motstå äppelsmulpaj med lingonprickar eller självklart – sju sorters kakor!Malin Landqvist har i många år arbetat med att förnya det klassiska svenska köket, bland annat i succéserien En god jul, En god sommar och En god höst, och nu senast i den stora boksatsningen i samarbete med Expressen och Allt om mat där hon medverkat i redaktionen och skrivit recepten till flera av böckerna. Joel Wåreus är en av våra mest väletablerade matfotografer, med flera böcker och många matreportage i bagaget.Sagt om Svenska kakor och desserter»Svenska kakor är godast«TV4 recept.nu »en ljuvlig bakbok« Ljuvligt hemma »En underbar nyhet till kokbokshyllan [...] inte bara vacker att bläddra i utan även sprängfylld med goda och inspirerande recept« Mamma Mat»gamla favoriter i ny tappning«Vin&Bar Journalen»full av snabba och enkla recept«www.tcbloggen.se »Kakor för hela året«www.ikon1931.se »På spaning efter sju sorters kakor [...] Härlig läsning och vackra bilder«www.vastsverige.com »Kul bok som sevärdheter som nästan ingen vill se [...] den perfekta partyboken och gå bortpresenten«www.fria.nu
Max Ström 9789171262141 -
En god sommar
Inbunden bok. Max Ström. 2007. 207 sidor.
Mycket gott skick. »En heltäckande kokbok med både klassiska sommarrätter och nya spännande kombinationer.«
AftonbladetDet här är uppföljaren till En God Jul . I En God Sommar tar sig Malin Landqvist an sommarmaten med alla sina härliga ingredienser. Sommaren är en tid so läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171260789
- Titel
- En god sommar
- Författare
- Landqvist, Malin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 280 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1208 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »En heltäckande kokbok med både klassiska sommarrätter och nya spännande kombinationer.«AftonbladetDet här är uppföljaren till En God Jul . I En God Sommar tar sig Malin Landqvist an sommarmaten med alla sina härliga ingredienser. Sommaren är en tid som präglas av sköna dagar då vill vi umgås och äta god och lättlagad mat.Malin Landqvist har skapat en solig kokbok med enkla recept fulla av sommarens färska råvaror. Här finns nya och spännande inslag som auberginerullar med fetaost och mynta eller kall gazpacho med marinerade räkspett. Men här finns också klassiska sommarrätter som lättgravad grillad lax, solöga och örtgravad strömming. Dessutom bjuder Malin på grilltips, matiga sommarsallader och recept på svalkande fläderglass. Vi får veta hur vi skapar vaniljdoftande jordgubbs- och rabarbersaft eller iste med citron och färsk pepparmynta. Här finns även bakverk, bröd och krispiga pajer.Det här är en härlig och heltäckande kokbok för det moderna sommarköket oavsett om det finns i stan eller på landet.Malin Landqvist har i flera år arbetat med att förnya det klassiska svenska köket. Hon medverkar kontinuerligt i bland annat Allt om Mat och Elle à la Carte. Hon är dessutom återkommande matskribent i tidningen Vi.»Med få ingredienser, goda smaker och fina och inspirerande bilder blir detta en bok som får samla fläckar i sommarstugan många goda somrar.«Allt om Mat»Roliga smakkombinationer från sommarens skafferi.«Expressen»Fluffiga, plockigt smaskiga recept orsakar akut hunger, medan fotona i sig är sommardrömmar mellan flädersaft och solöga.«Residence»En kokbok som väcker begär.«Kristianstadsbladet»Sommaren blir ännu godare med Malin Landqvists enkla recept på sommarens färska råvaror. En måste-ha-bok!«Storstan
Max Ström 9789171260789 -
Eat Good : recept som förändrar världen
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Förord av Gunhild Stordalen. Bokförlaget Max Ström, 2018. Andra tryckningen. Förlagets tryckta/dekorerade kartonnageband. Mycket gott skick. 26x22 cm. 221, [3] s. Illustrerad i färg. ISBN 978-91-7126-437-4. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171264374
- Titel
- Eat Good : recept som förändrar världen
- Författare
- Rockström, Johan
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 261 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1136 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är kokboken som hjälper dig att rädda världen i ditt eget kök. Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Detta är mänsklighetens största enskilda utmaning, för samtidigt som denna miljöpåverkan måste minska, behöver jordens växande befolkning förses med hälsosam mat där produktionen håller sig inom planetens gränser.Svaren är inte alltid enkla och entydiga. Forskare över hela världen brottas med dessa utmaningar. Alla är dock överens om att det finns enormt mycket som går att göra hemma i köket – det är där som den egna förändringsresan måste börja.Denna kokbok presenterar mer än sjuttio recept på mat som är både hälsosam och hållbar. Att laga och äta mat kan vara fyllt av njutning – särskilt om man vet vad man kan äta med gott samvete. Recepten har huvudsakligen inspirerats av det nordiska köket, men med många inslag av medelhavsmat – och lite råvaror från Asien och Sydamerika. Ingredienserna i bokens recept är alla miljösmarta – och maten blir garanterat god!Boken har skapats av professor Johan Rockström, som står för det vetenskapliga underlaget, och kocken Malin Landqvist, som står för recepten. Doktoranden Victoria Bignet skriver texterna och inledningen skrivs av stiftelsen Eats grundare Gunhild Stordalen. Här finns också en omfattande Q&A som svarar på de vanligaste frågorna kring produktion och konsumtion av mat.Detta är en generös, inspirerande och viktig kokbok som verkligen kan få dig att göra skillnad – hemma i ditt eget kök.
9789171264374
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn