-
![Soppor och såser : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1627165/11758642/63270dbad2b16.jpg)
Soppor och såser : [god mat från hela världen...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 143 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917024068x
- Titel
- Soppor och såser : [god mat från hela världen]
- Författare
- Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica - Sjösten, Gull
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 917024068x -
Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehö...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2019. 121 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155266110
- Titel
- Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 121 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 519 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till perfektion lärs ut. Här lagas också rejäla vegorätter, klassiker som beercan chicken, helgrillad fisk, rökiga rotsaksgratänger, mustig böngryta, hemgjorda majstortillas, Louisiana-inspirerande såser och mycket mer – allt på gallret till en vanlig grill. Det är enkelt, det blir otroligt gott och du slipper vändorna till köket.Så samla vännerna runt glöden, dra igång en skön spellista (Per tipsar som vanligt om de bästa grillåtarna!) och ladda grillen med allt du gillar. För allt går att grilla – och kombinera lite som du vill. Din grill, din glöd, du bestämmer!
Bokförlaget Semic 9789155266110 -
Såser : Snabba, smala, starka, söta
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2002. 98 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151839865
- Titel
- Såser : Snabba, smala, starka, söta
- Författare
- Ebba Wachtmeister
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 98 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att göra en god sås är lätt - bara man vet hur man gör. Hur man får de ljuvliga smakerna att koncentreras och bäras av grädde, sky, tomatsås, céme fraiche eller olja... Detta är handboken för alla som står i ett kök och då och då undrar: Men såsen då?
En ny såsbok med alla de traditionella grundrecepten och de nya smakerna. Att göra en god sås är inte svårt, och här finns inte bara alla recepten utan också knepen! Hur man varierar och förnyar favoritrecepten, hur man med enkla grepp kan skapa kulinariska upplevelser av enkla grundråvaror och kylskåpsrester...
De långt över 100 såsrecepten är indelade i tio kapitel. Smala; exempelvis tomatsås, sky, timjansås, Snabba; wasabiröra, ostsås, löksås, Salsa; hot BBQ-sås, salsa verde, chutney, Salladssåser; vinägrett, ceasardressing, nobisdressing, Söta; vaniljsås, kolasås, sabayone, Mjölkprodukter; brunsås, bechamel, senapssås, Ägg; bearnaise, hollandaise, majonnäs, Buljong och fond; löksås, pepparrotssås, rödvinssås, Olja; gravlaxsås, smaksatta oljor, dragonsås, Dip & dopp; anchoiade, tzatziki, hummus...
Prisma 1 9151839865 -
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2219207/11721350/631357872c198.jpg)
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1995.
Nyskick. Helt i presentskick.
Vilka bilder.
Sås skatt.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174861938
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9789174861938 -
Pasta : från hela världen: soppor, förrätter,...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier lexikon. 138 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Finns veck på första bladet innanför bokpärmen. Se även mina övriga annonser där jag säljer andra kokböcker. Frakt 64 kr upp till 3 kg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163200368
- Titel
- Pasta : från hela världen: soppor, förrätter, gratänger, såser, hemlagad pasta och mycket mer : den stora bildkokboken med de bästa recepten
- Författare
- Alsen, Elke - Wolter, Annette - Müller-Nordin, Gerd - Teubner, Odette
- Förlag
- Stockholm : Bonnier lexikon
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier lexikon 9163200368 -
Runas vegetariska recept ( De 146 st. recept...
Häftad bok. Wahlström & Widstrand Bokförlag. 1:a uppl. 1982. 109 sidor.
Nyskick. 21,1 cm x 18 cm. 264 gram. (låda20220809-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146140549
- Titel
- Runas vegetariska recept
- Författare
- Thunblad, Runa - Tobiason, Claes
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand Bokförlag 1:a 9146140549 -
Fisk & skaldjur : Till vardags och fest från...
Inbunden bok. Prisma Bokförlag. 1:a uppl. 2004. 200 sidor.
Nyskick. Förlags ny med minimalt små slag skadan 2 cm längs pärmens kant. Innehåll : Smårätter & entréer, Soppor, Middagsrätter / vardag / fest. Varenda recept illustrerad i färg foto på hela sidan. Stor storlek : 24,8 cm x 20 cm. 924 gram. (låda20220727-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151843048
- Titel
- Fisk & skaldjur : till vardags och fest från Allt om mat
- Författare
- Jenkinson, Marie-Charlotte - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 928 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk och skaldjur kan vara festmat likaväl som vardagsmat, och idag vet vi att det nästan alltid är hälsosam mat. Det är inte heller svårt att laga fisk och skaldjur men det kräver en varsam hand, bra råvaror och sist men inte minst ett bra recept. I boken har vi samlat de bästa fiskrecepten från Allt om Mat. Här finns klassiker såväl som nya, spännande idéer. Rikt illustrerad med inbjudande fotografier av Sveriges främsta matfotografer.
Prisma Bokförlag 1:a 9151843048 -
Grillmat LCHF – 80 njutbara recept på fisk, f...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 2013. 160 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! – Se fler bilder! ––
Sommarmat med sallader, såser och desserter.
Helt vanlig mat som alla kan äta. Över 80 läckra recept med grillmat, läckra såser och tillbehör.
Birgittan Höglund, som är utbildad kock, har länge läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412484
- Titel
- Grillmat LCHF
- Författare
- Höglund, Birgitta
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat med sallader, såser och desserter.
Helt vanlig mat som alla kan äta. Över 80 läckra recept med grillmat, läckra såser och tillbehör.
Birgitta Höglund, som är utbildad kock, har länge skrivit på den populära bloggen Birgitta Höglunds mat. I den här boken delar Birgitta med sig av sina gedigna recept, som passar utmärkt på grillen. Marinader, såser och läckra tillbehör gör grillningen aptitlig. Birgitta kan verkligen laga mat.
Birgitta har egen erfarenhet av att utesluta socker och mjöl i kosten. Nu äter hon i stället betydligt mer grönsaker än hon gjort tidigare, vilket är ett bra komplement till all slags kött, fisk, skaldjur och ägg som hamnar på tallriken. Det har inneburit att hon har gått från sjuk till frisk.
Ren mat utan tillsatser med goda grönsaker och tillbehör är Birgittas melodi.
Kosten är anpassad för LCHF, men passar även för paleokost (stenålderskost). Birgitta föredrar att helt enkelt kalla den naturlig mat, för den lagas i huvudsak med ekologiskt odlade råvaror och så få processade varor som möjligt.
Förordet är skrivet av Anna Hallén som skrivit flera böcker om LCHF.
Optimal Förlag 9789172412484 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177060601
- Titel
- Soppor och såser
- Författare
- Hovberg, Eva
- Förlag
- Malmö : Richter
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Malmö : Richter 9177060601 -
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/3762/11576809/62c2fad0b6067.jpg)
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1995.
Nyskick. Dekorerat pappband/trådbunden, 79 sidor. Atlantis (Stockholm, 1995). Lika rikt illustrerad i färg och pedagogiskt upplagd som sin föregångare. Dessutom har recepten utökats med spännande såser från jordens alla hö läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917486193X
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 917486193X -
Goda såser
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2004. 80 sidor.
Nära nyskick. Nära obläddrat nyskick. Presentexemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179025045
- Titel
- Goda såser
- Författare
- Höök, Ing-Marie
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 206 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 274 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9789179025045 -
Såser, röror och andra till- och grillbehör
Inbunden bok. Semic. 2013. 122 sidor.
Nära nyskick. En mycket bra bok om det där med att sätta pricken över I! Grillat blir godare genom marinader glaze såser och sallader som tillbehör.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSemic -
Eriks såser och favoritrecept : från restaura...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ica bokförlag, 2013. Tryckt/dekorerat förlagsband med trådbunden inlaga. Mycket gott skick. 25x25 cm. 141 s. Illustrerad i färg (foto: Bruno Ehrs). ISBN 978-91-534-3973-8. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439738
- Titel
- Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör
- Författare
- Erik Lallerstedt - Jan Gradvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 249 x 247 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget kan som en god sås förhöja upplevelsen av en måltid. Såsen är en tusenkonstnär som både kan lyfta, balansera och runda av smaker. Man kan göra de mest fantastiska såser genom att koka fond, reducera och sila i timmar. Men varför konstra till det? Erik Lallerstedt tycker inte att det finns någon anledning att göra det onödigt komplicerat. Och en riktigt god sås behöver inte ta lång tid att få till.
I Eriks såser bjuder Erik Lallerstedt på sina allra bästa recept. Här hittar du naturligtvis oumbärliga klassi- ker som rödvinssås, svampsås och hollandaise. Genom att lära dig laga en handfull grundsåser kan du med hjälp av olika smaksättningar alltid få en sås som passar rätten du tänkt servera. I boken hittar du också recept på både fest- och vardagsrätter som passar till de såser Erik utvecklat som finns färdiga i handeln.
9789153439738 -
Äkta italiensk glass : gelato, sorbet, såser...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 110 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Lär dig göra egen italiensk glass! Här finns läckra recept, praktiska tips och smarta tekniker som gör att du kan fylla frysen med krämig gelato eller uppfriskande sorbet – oavsett om du har en glassmaskin eller inte. Bland smakerna läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270513
- Titel
- Äkta italiensk glass : gelato, sorbet, såser och toppings
- Författare
- Santambrogio-Öberg, Samantha
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 448 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig göra egen italiensk glass! Här finns läckra recept, praktiska tips och smarta tekniker som gör att du kan fylla frysen med krämig gelato eller uppfriskande sorbet – oavsett om du har en glassmaskin eller inte. Bland smakerna hittar du klassiker som pistage, vanilj, citron, hasselnöt, choklad och kaffe, men också svenska ingredienser som havtorn, hjortron och fläder. Dessutom recept på såser och toppings som förvandlar glassen till en lyxig dessert.Samantha Santambrogio-Öberg har skrivit flera böcker om italiensk mat. Till vardags driver hon matlagningsskolan Al Dente i Stockholm, där hon sedan 2002 har lärt ut konsten att laga mat som en italienare.
Bokförlaget Semic 9789155270513 -
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1995. 80 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917486193x
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 917486193x -
Pasta : från hela världen: soppor, förrätter,...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier lexikon.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163200368
- Titel
- Pasta : från hela världen: soppor, förrätter, gratänger, såser, hemlagad pasta och mycket mer : den stora bildkokboken med de bästa recepten
- Författare
- Alsen, Elke - Wolter, Annette - Müller-Nordin, Gerd - Teubner, Odette
- Förlag
- Stockholm : Bonnier lexikon
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier lexikon 9163200368 -
Eriks såser och favoritrecept : från restaura...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 141 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439738
- Titel
- Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör
- Författare
- Erik Lallerstedt - Jan Gradvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 249 x 247 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget kan som en god sås förhöja upplevelsen av en måltid. Såsen är en tusenkonstnär som både kan lyfta, balansera och runda av smaker. Man kan göra de mest fantastiska såser genom att koka fond, reducera och sila i timmar. Men varför konstra till det? Erik Lallerstedt tycker inte att det finns någon anledning att göra det onödigt komplicerat. Och en riktigt god sås behöver inte ta lång tid att få till.
I Eriks såser bjuder Erik Lallerstedt på sina allra bästa recept. Här hittar du naturligtvis oumbärliga klassi- ker som rödvinssås, svampsås och hollandaise. Genom att lära dig laga en handfull grundsåser kan du med hjälp av olika smaksättningar alltid få en sås som passar rätten du tänkt servera. I boken hittar du också recept på både fest- och vardagsrätter som passar till de såser Erik utvecklat som finns färdiga i handeln.
Ica Bokförlag 1 9789153439738 -
Brydlings fisk & skaldjur. Från sjö och hav,...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2012. 141 sidor.
Mycket gott skick. [+] Unika recept med råvaror (fisk och skaldjur) som finns i hav och sjö. Nyskapade rätter, överraskande smakkombinationer. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, halvklotband med laminat- / kartonnagepärm. 4:o. 288x221x20 mm. 870 g. Välvårdat och fint ex, in läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258412
- Titel
- Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 288 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och skaldjur. Men mycket kunskap om hur man tillagar fisk har fallit i glömska, när det egentligen är så enkelt och blir så gott! Här finns inspirationen och recepten som hjälper dig att laga fantastiska middagar av havets skatter! Nya spännande rätter och uppskattade klassiker, vanliga och ovanliga fiskar och skaldjur, liksom råd om vilka arter man bör undvika och vilka som kan ätas med gott samvete – allt finns med.Systrarna Brydling bjuder som alltid på unika, spännande recept, som är lätta följa och som alla innehåller det lilla extra och som avspeglar deras djupa matlagningskunskaper och gedigna erfarenhet. Lär dig röka din egen fisk, rensa och filea och koka enligt konstens alla regler, göra egen fond och använda det som naturen bjuder som krydda och smaksättning. Det är hälsosam och njutbar mat med smaker du aldrig glömmer.Med den här boken vill systrarna Brydling inspirera fler att våga laga med våra läckra råvaror från vattnet, oavsett om man är fiskare, storbadare eller bara en vanlig konsument som aldrig fiskar själv men ändå är nyfiken på utbudet i butiken. Genom att välja rätt råvaror bidrar man till en hållbar måltid samt vidgar sina kunskaper om alla våra goda och nyttiga fiskar och skaldjur.Carina och Ulrika Brydling kommer från en familj med maten i fokus. Med rötter från södra Lappland och Gotland är de uppväxta i Bålsta och med det fått ta del av olika regionernas matarv med vilt, bär och fisk och kunskap om hur man fiskar, jagar, torkar, röker och syltar.
Bokförlaget Semic 1 9789155258412 -
Såser och dippsåser Inspirerande klassiska oc...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2006. 96 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex finns. Några små repor på framsidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781405482318
- Titel
- Såser och dippsåser Inspirerande klassiska och nya recept från hela världen
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 278 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Såser och Dippsåser
En utsökt sås kana utgöra skillnaden mellan en duktig och en mästerlig kock! Det råder inget tvivel om att en vällagad sås som kompletterar en rätt kan förvandla en vanlig måltid till en fest. Den kan sätta sting på anrättningen, göra den gräddigt fyllig, förstärka smaken i huvudingrediensen, balansera konsistenser och ofta ge presentationen en viss elegans.
Det finns ingen klar skiljelinje mellana såser och dippsåser. vilket framgår av många recept i den här fanstiska, nya kokaboken. Bland recepten på dippsåser återfinner man alla de där goda tilltuggen och kanapéerna som man kan servera separat med råa grönsaker, pitabröd, tortilla chips och grissini.
Perfekt för speciella tillfällen!
Läsförlaget 1 9781405482318 -
Såser : röror, krämer, fonder & klassiker - F...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2020. 75 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397508
- Titel
- Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fonder & klassiker
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 346 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN!I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och specialare som Fredrik hittat under alla sina resor genom framförallt USA, men även Europa och Asien.I vissa kretsar har kanske "Bea" fått ett skamfilat rykte, men såsen - Den äkta varianten - Sauce Bearnaise, är ju magiskt god. Tillsammans med till exempel en ruskigt fin köttbit är det svårslaget. Även andra klassiker som Sauce Mousseline, Hollandaise & Espagnole hittar man tillsammans med både klassiska och annorlunda krämer och röror. Här finns även några enkla fonder som sätter grunden till den perfekta grytan, såsen eller soppan.Frederik Zäll är en mångsysslare av rang. Hans band Eskobar släpper under 2020 sitt sjunde album och har turnerat världen runt sedan 1999. Frederik har skrivit otaliga kokböcker och med storsäljarna Stora Grytboken (Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 - Måltidsakademien) och Grilla & Rök (Årets Svenska Grillbok 2019 World Gourmand Cook Book Awards) som riktigt fina höjdpunkter. Utöver kokböckerna har Frederik skrivit och illustrerat barnbokstrilogin Drakarnas land. Han har jobbat många år på TV4 Nyhetsmorgon, haft matlagningsprogram på SVT Barnkanalen och ligger bakom Svinninge Ölkompani. Under 2020 öppnades hans första restaurang Zäll s Smokehouse i Åkersberga.
Grenadine Bokförlag 9789188397508 -
28 fräscha såser med Gräddfil
Häftad bok. Mejeriernas Recepttjänst. 1978. 16 sidor.
Nära nyskick. Klammerhäftad. Format: 13,6 x 18 cm. Hålslagen. Goda nyheter för dig som vill ha lite omväxling till dom gamla vanliga såserna. Grundsåser, Såser till stekt och grillat, Såser till rökt, rimmat och färsrätter, Gräddfilsåser till korv och sylta. Till stekt läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Mejeriernas Recepttjänst -
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1995. 79 sidor.
Nära nyskick. Vitt förlagsband, 30 x 22 centimeter. Eleganta färgfotografier pryder denna välgjorda bok om såser till kött , fågel, fisk, pasta grönsaker och sallader.
Ett helt och rent exemplar i nästan nyskick … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917486193x
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 917486193x -
100 kryddstarka såser
Inbunden bok. Stockholm : Cordia. 1995. 63 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170851565
- Titel
- 100 kryddstarka såser
- Författare
- Griffiths, Sally - Hiort af Ornäs, Catarina - Wheeler, Simon
- Förlag
- Stockholm : Cordia
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Cordia 9170851565 -
Grilla mera vego : Gröna rätter, röror, såser...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 128 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270520
- Titel
- Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter och hur du kan justera värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på när du grillar vegetariskt, så klart!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer och har skrivit två böcker om grillad mat. Han har även vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock.
Bokförlaget Semic 9789155270520 -
Grilla mera vego : Gröna rätter, röror, såser...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 128 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270520
- Titel
- Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter och hur du kan justera värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på när du grillar vegetariskt, så klart!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer och har skrivit två böcker om grillad mat. Han har även vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock.
Bokförlaget Semic 9789155270520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRICHTERS FÖRLAG -
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1536863/11248946/65639dd9cab23.jpg)
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Atlantis 1995, Ewa Fanqvist-Skubla höll i pennan, Anne Eklund höll i såssleven, Mats Neander hjälpte till, Bo Appeltoft, Hanneke Bonthus, Chris Jonkers höll i kameran, Ann Bodlund höll i allt, kartonnage, ej namnad
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917486193X
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
917486193X -
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1797332/11232495/62152bf107e6d.jpg)
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 2002.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174861938
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9789174861938 -
Såsboken 104 moderna såser
Inbunden bok. Notabene forlag. 2005. 161 sidor.
ISBN 9788248207580
Nära nyskick. Hel och fin.
Spiralinbunden.
Läst ex.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Notabene forlag 9788248207580 -
Finare smårätter för smörgåsbordet, mellanrät...
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlunds Förlag. 1916. 152 sidor.
Dåligt skick. fläckad. Revor i ryggen Noteringar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKÅhlén & Åkerlunds Förlag
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1473171/11490226/6288b05fcf788.jpg)
![Soppor och såser : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4841/3723611/3723611_1.jpg)
Soppor och såser : [god mat från hela världen] Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica - Sjösten, Gull Höganäs : Bokorama/Wiken 7 ex från 29 SEK
Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser Ehrlund, Per Inbunden. Bokförlaget Semic 6 ex från 114 SEK
![Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/966/8732200/5d41794cbe20c.jpg)
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran] Stockholm : Atlantis 26 ex från 45 SEK
Pasta : från hela världen: soppor, förrätter, gratänger, såser, hemlagad pasta och mycket mer : den stora bildkokboken med de bästa recepten Alsen, Elke - Wolter, Annette - Müller-Nordin, Gerd - Teubner, Odette Stockholm : Bonnier lexikon 23 ex från 20 SEK
Runas vegetariska recept Thunblad, Runa - Tobiason, Claes Stockholm : Wahlström & Widstrand 7 ex från 39 SEK
Fisk & skaldjur : till vardags och fest från Allt om mat Jenkinson, Marie-Charlotte - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat Inbunden. Prisma 13 ex från 39 SEK
Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör Erik Lallerstedt - Jan Gradvall Inbunden. Ica Bokförlag 8 ex från 77 SEK
Äkta italiensk glass : gelato, sorbet, såser och toppings Santambrogio-Öberg, Samantha Inbunden. Bokförlaget Semic 3 ex från 180 SEK
Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser Brydling, Carina Inbunden. Bokförlaget Semic 20 ex från 30 SEK
Såser och dippsåser Inspirerande klassiska och nya recept från hela världen Inbunden. Läsförlaget 10 ex från 27 SEK
Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fonder & klassiker Zäll, Frederik Inbunden. Grenadine Bokförlag 4 ex från 120 SEK