-
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Prislapp kvar på bakre omslag
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208s. . En inspirerande kokbok fylld med över 100 recept från det italienska köket.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Tukan. 2013. 192 s. 21 x 26cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
9789174016741 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Bakre pärm med en liten skada i övre hörn
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Älskar du italiensk mat? Här har du boken du längtat efter!
Rikt illustrerad i färg.
M&D 241113Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741 -
Två hungriga italienare tillbaka i Italien
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Tukan. uppl.1. 2013. 192 s. mindre bruksslitage, streck på baksidan av skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
9789174016741 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Tukan Förlag 2012. 208s. Fotoillustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. På gränsen till nära nyskick - men det finns något litet märke på pärmen och den är lite lite snedläst. Märks knappt - men jag försöker notera alla defekter. Inlagan saknar anmärkning. Många intressanta och lite annorlunda recept. Det är boken på bilden! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426 -
Två hungriga italienare
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 208 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014426
- Titel
- Två hungriga italienare
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För över 30 år sedan lämnade Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo Italien och flyttade till Storbritannien, där de så småningom träffades och etablerade sig som ledande auktoriteter på italiensk matlagning. I den här boken - som bygger på tv-serien från BBC - har de båda gamla vännerna begett sig ut på en gastronomisk resa i hemlandet för att återknyta kontakten med sitt kulinariska arv, utforska traditioner från förr och nu och visa den italienska kokkonstens innersta själ.
Två hungriga italienare innehåller över 100 recept som får det att vattnas i munnen och som går bortom klichéerna för att visa den äkta italienska maten - såsom den tillagas av äkta italienare. Det är en spännande blandning av klassiska rätter och nyare ingredienser som kommit att bli en del av dagens italienska mat. Boken är ett måste för alla som är intresserade av italiensk kokkonst.
Om författarna
Antonio Carluccio är en av Italiens främsta matambassadörer.
Han har skrivit tretton bästsäljande böcker, däribland Complete Italian Food, Complete Mushroom Book, Italia och Simple Cooking och har också gjort många tv-program. Antonio drev Neal Street Restaurant i Covent Garden i London och ägnade tio år åt att utveckla den mycket framgångsrika kedjan Carluccio's Caffés. År 1998 utnämndes
Antonio till Commendatore för sin kunskap, entusiasm och livslånga tjänst till den italienska matindustrins fromma,
och 2007 mottog han den brittiska utnämningen O.B.E. (Officer of the Order of the British Empire).
Gennaro Contaldo är en högt respekterad kock i London och därtill en välkänd personlighet. Det var också han som lärde Jamie Oliver allt om italiensk matlagning. Gennaro föddes i Minori på Amalfikusten, och hans italienska sinne och positiva läggning har gjort honom till en tv-favorit. Han medverkar regelbundet i BBC:s Saturday Kitchen. Han har skrivit fyra kokböcker - varav Passione tilldelades priset för bästa italienska kokbok vid World Gourmand Awards 2004 - och arbetat på några av Londons populäraste restauranger.
Format: 210 x 260 mm, inbunden med skyddsomslag
Tukan Förlag 1 9789174014426
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Två hungriga italienare Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo Inbunden. 2012. Tukan Förlag 8 ex från 118 SEK
Två hungriga italienare tillbaka i Italien Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo Inbunden. 2013. Tukan Förlag 7 ex från 80 SEK