-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151840697
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 1 9789151840697 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151840697
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 1 9789151840697 -
Den goda jorden
Häftad bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 188 sidor.
Nyskick. Se.mina övriga trädgårdsböcker
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846897
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 144 x 172 mm
- Vikt
- 323 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kan man själv skapa idealjorden som får växterna att prunka? Måste man gräva på hösten? Vad berättar ogräsen om jordens beskaffenhet? Hur vattnar man på rätt sätt?
I text och bild ger trädgårdsmästaren Philippe Plöninge råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd. Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken.
Den goda jorden ingår i Prismas lilla trädgårdsbibliotek i behändigt färgpocketformat. Trädgårdsfavoriter i repris som behandlar såväl små och stora trädgårdar som trädgårdar för den ovane.
Prisma 2 9789151846897 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Säljare VPP-"Bok-Piraten" (företag)
Betalning med Swish - 072-2723347
- Ange även ditt Namn och Tel. Nr.FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789151837130
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9789151837130 -
Chilipeppar
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2004. 96 sidor.
Nära nyskick. Chilipeppar av Philippe Plönninge
I mycket bra skick.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Het trädgård Odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Bokförlaget Prisma 2001. En bok som kombinerar odling och recept, Vi får följa året i köksträdgården. Odling och recept av rotgrönsaker, blomgrönsaker, fruktgrönsaker och bladgrönsaker. Tips på förvaring av grönt. ///// Gradering: Bok och Skydd läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837137
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9151837137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151840697
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 1 9789151840697 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837130
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9789151837130 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nyskick. Odling och recept!
NyInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837130
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9789151837130 -
Den goda jorden
Häftad bok.
Gott skick. Prisma. uppl.1. 2006. 187 s. mindre bruksslitage, något hundöra förekommer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846897
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 144 x 172 mm
- Vikt
- 323 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kan man själv skapa idealjorden som får växterna att prunka? Måste man gräva på hösten? Vad berättar ogräsen om jordens beskaffenhet? Hur vattnar man på rätt sätt?
I text och bild ger trädgårdsmästaren Philippe Plöninge råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd. Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken.
Den goda jorden ingår i Prismas lilla trädgårdsbibliotek i behändigt färgpocketformat. Trädgårdsfavoriter i repris som behandlar såväl små och stora trädgårdar som trädgårdar för den ovane.
9789151846897 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151840697
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
9789151840697 -
Het trädgård - Odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage.
Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka... Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Eu läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837137
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9151837137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151846896
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 144 x 172 mm
- Vikt
- 323 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kan man själv skapa idealjorden som får växterna att prunka? Måste man gräva på hösten? Vad berättar ogräsen om jordens beskaffenhet? Hur vattnar man på rätt sätt?
I text och bild ger trädgårdsmästaren Philippe Plöninge råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd. Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken.
Den goda jorden ingår i Prismas lilla trädgårdsbibliotek i behändigt färgpocketformat. Trädgårdsfavoriter i repris som behandlar såväl små och stora trädgårdar som trädgårdar för den ovane.
Prisma 2 9151846896 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127354609
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9789127354609 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837137
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9151837137 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837130
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9789151837130 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Postens Motivblad - Skördetid
Övrigt tryckt och skrivet.
Nära nyskick. Posten Frimärken, [Kista], 2003, 2-sidigt blad i plastficka, 30,0x23,5 cm. Text på svenska, engelska och tyska. Facit nr Mb 231 (2378-2381). Frankeringsvärde 60 kronor. … läs mer
FRI FRAKT inrikes
-
Postens Motivblad - Skördetid
Övrigt tryckt och skrivet.
Nära nyskick. Posten Frimärken, [Kista], 2003, 2-sidigt blad i plastficka, 30,0x23,5 cm. Text på svenska, engelska och tyska. Facit nr Mb 231 (2378-2381). Frankeringsvärde 60 kronor. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840693
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 9151840693 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151840697
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 9789151840697 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837137
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9151837137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151846896
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 144 x 172 mm
- Vikt
- 323 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kan man själv skapa idealjorden som får växterna att prunka? Måste man gräva på hösten? Vad berättar ogräsen om jordens beskaffenhet? Hur vattnar man på rätt sätt?
I text och bild ger trädgårdsmästaren Philippe Plöninge råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd. Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken.
Den goda jorden ingår i Prismas lilla trädgårdsbibliotek i behändigt färgpocketformat. Trädgårdsfavoriter i repris som behandlar såväl små och stora trädgårdar som trädgårdar för den ovane.
Prisma 2 9151846896 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840693
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Philippe Plöninge, trädgårdsmästare på Bergianska trädgården, ger här svar på alla upptänkliga frågor om trädgårdens jord. I text och bild ger han råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
"Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd." Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken. ¨
Philippe Plöninge är uppvuxen i Nantes i Frankrike, utbildade sig till trädgårdsmästare i Kiel och kom till Sverige 1982. Han ansvarar sedan 1985 för köksträdgården på Bergianska Botaniska Trädgården, där han 1996 anlade en speciell avdelning för asiatiska grönsaker. Han är föreläsare och trädgårdsskribent och kämpar aktivt för att rädda äldre grönsakssorter i fröodlarföreningen SESAM. 2001 publicerade han boken Het trädgård tillsammans med kocken Jonas Borssén.
"Det är den bästa bok om grönsaksodling som jag har läst på många år, inte minst på grund av alla 'mästerliga' odlingsråd." skrev Lisa Wennerlid i Året Runt.
Prisma 9151840693 -
Chilipeppar
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2004. 96 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. 17x21 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354601
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9127354601 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127354609
- Titel
- Chilipeppar
- Författare
- Plöninge, Philippe
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur man odlar sin egen chili på balkongen, i trädgårdslandet eller i växthuset – och några recept på inläggningar och en spännande chokladkaka. Det är fortfarande en ny bekantskap – en spännande och vacker växt som många gärna vill pröva på.
Här presenteras många sorter som passar i vårt klimat och ger bra skörd även om man inte har tillgång till växthus. Både bilder och odlingstips är så inspirerande att det kliar i fingrarna att få sätta igång.
Chilifrukterna har vackra, dramatiska former och färger. Och smaken! Den kan vara mild och söt eller riktigt stark. Efter flera års odling både på friland och i växthus vet Philippe Plöninge hur man odlar denna exotiska grönsak och hur skörden bäst förvaras. Dessutom delar han med sig av sina läckra recept och tips på hur man förvarar skörden.
Chilipeppar är en mycket gammal och älskad växt som ingick i sydamerikansk matlagning långt före spanjorernas ankomst. Och spanjorerna blev så förtjusta att de genast tog hem frön för att kunna odla olika sorter hemma i Spanien. Här berättas även om chilipepparens vandring från det peruanska och mexikanska köket till våra breddgrader.
Chilipeppar ingår i Gröna serien.
Philippe Plöninge är trädgårdsmästare på Bergianska trädgården i Stockholm där han också ibland ordnar utställningar av grönsaker, bland annat en uppmärksammad utställning om chilipeppar för ett par år sedan.
Natur & Kultur 1 9789127354609 -
Het trädgård - odling och recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837137
- Titel
- Het trädgård - odling och recept
- Författare
- Jonas Borssén - Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chilepeppar, strandkämpe eller kinesisk slanggurka? Följ trädgårdsmästarens råd och odla egna grönsaker. Använd dem nyskördade i något av bokens 60 färgstarka recept.
Massor av människor som tålmodigt väntar för att få se Europas största chilepepparutställning. Ett helt växthus fyllt med chilepeppar i olika färg och form. Dofter från köket av kryddstark mat. Så såg det ut vid Bergianska trädgården för något år sedan när trädgårdsmästaren Philippe Plöninge och kocken Jonas Borssén visade chilepepparns mångfald när det gäller odling och gastronomi. I boken Het trädgård har de vidgat horisonten till en mängd olika spännande grönsaker, både välkända klassiker som morot och rödbeta och några riktiga outsiders som det är värt att stifta bekantskap med.
Prisma 1 9151837137
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Het trädgård - odling och recept Jonas Borssén - Philippe Plöninge Inbunden. Prisma 18 ex från 61 SEK
