-
Skogens guld : kantarellrecept
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2004. 62 sidor.
Nära nyskick. H 15,5 X B 15,5 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132330902
- Titel
- Skogens guld : kantarellrecept
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 62 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 157 x 157 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 204 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svamptider! Kantareller i massor! Men vad kan man göra med detta skogens guld?
Tryter fantasin har kocken Katja Palmdahl gott om svar. I denna lilla, men ytterst innehållsrika volym, bjuder hon på fantasifulla och läckra kantarellrecept.
Katja Palmdahl är en av Sveriges mest kända kvinnliga kockar och har bland annat vunnit matlagningstävlingarna Årets viltkock, Kallskänks-SM, Wilhelminatävlingen och kommit trea i prestigefyllda Guldfisken.
Hon lagar då och då mat i tv, håller föredrag, är receptkonsulent åt matföretag och har skrivit recept till flera kokböcker. Hälsomat är hennes profil och hon använder gärna mycket grönsaker i sina rätter.
Katja är bosatt i Göteborg där hon driver en cateringfirma.
B Wahlströms 1 9789132330902 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113043548
- Titel
- God jul med Leif Mannerström
- Författare
- Mannerström, Leif - Edberg, Karl Magnus - Palmdahl, Katja
- Förlag
- Stockholm : Nordstedt
- Utgivningsår
- 2011
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordstedt 9789113043548 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197843294
- Titel
- Katjas kantareller
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- Andina Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 185 x 230 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 459 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VI REAR VÅRT LAGER!DUMPADE PRISER!
KATJAS KANTARELLER
med moderna recept för kantarellälskare!
En vacker och användbar kokbok med Katja Palmdahls bästa kantarellrecept. Dessa härliga små guldklimpar som kantar skogsvägen och deras vänner trattisarna ses här i nya smakfulla recept. I boken finner du både kalla och varma rätter, tilltugg och smårätter samt användbara tips om hur du sparar o
Andina Förlag 1 9789197843294 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197843294
- Titel
- Katjas kantareller
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- Andina Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 185 x 230 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 459 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VI REAR VÅRT LAGER!DUMPADE PRISER!
KATJAS KANTARELLER
med moderna recept för kantarellälskare!
En vacker och användbar kokbok med Katja Palmdahls bästa kantarellrecept. Dessa härliga små guldklimpar som kantar skogsvägen och deras vänner trattisarna ses här i nya smakfulla recept. I boken finner du både kalla och varma rätter, tilltugg och smårätter samt användbara tips om hur du sparar o
Andina Förlag 1 9789197843294 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113043548
- Titel
- God jul med Leif Mannerström
- Författare
- Mannerström, Leif - Edberg, Karl Magnus - Palmdahl, Katja
- Förlag
- Stockholm : Nordstedt
- Utgivningsår
- 2011
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordstedt 9789113043548 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
FISK ÄR INGA KONSTIGHETER.
Inbunden bok. SVENSK FISK - FISKERIVERKET. Andra upplagan uppl. 1997. 117 sidor sidor.
Nyskick. 30 x 25 cm! Färgfotoillustrerad!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSVENSK FISK - FISKERIVERKET Andra upplagan -
Kantarellkokboken
Inbunden bok. Wahlströms förlag. 1 uppl. 2002. 127 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Wahlströms förlag 2002. Inbunden med skyddsomslag, illustrerad med både s/v och färgfoton, 127 sidor, gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWahlströms förlag 1 -
Smak för grönt : Läckra gröna recept för alla...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 93 sidor.
Gott skick. Lite dålig bindning men sidorna sitter fast.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425944
- Titel
- Smak för grönt : Läckra gröna recept för alla tillfällen och smaker
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 276 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 654 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En god början till ett grönare kök!
Katja Palmdahls kokbok är fylld med recept på läckra gröna rätter för alla tillfällen och smaker. Här finns soppor, sallader och grytor liksom bröd, efterrätter och drycker. Allt är lätt att laga och passar alla oavsett man äter vegetariskt eller vill komplettera med fisk eller kött. Boken innehåller ca 50 recept och är rikt illustrerad med inspirerande foton tagna av den välkände fotografen Tomas Yeh. Katja Palmdahl är en mycket erfaren matlagare och lär också ut sin kokkonst till proffs och amatörer och bjuder även på sina recept i tidningar och TV. Katja är en sann grönsaks-älskare och låter valet av grönsaker bestämma måltiden som helhet.
Ica Bokförlag 1 9153425944 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 72 sidor.
Mycket gott skick. 4o, förlagsband. Prislappsmärke.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNorstedts 9789113043531
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113043548
- Titel
- God jul med Leif Mannerström
- Författare
- Mannerström, Leif - Edberg, Karl Magnus - Palmdahl, Katja
- Förlag
- Stockholm : Nordstedt
- Utgivningsår
- 2011
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordstedt 9789113043548 -
Kantarellkokboken
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2002. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslaget är lite blekt. ............// De första små guldklimparna till kantareller dyker upp runt midsommar. Senare på hösten dyker trattkantarellerna upp. Så vad ska man göra med dessa fantastiska matsvampar? Tryter fantasin är detta boken att ta läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132328028
- Titel
- Kantarellkokboken
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 216 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 586 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillgången på kantareller bara ökar. Våra skogar är fullkomligt översållade med dessa fantastiska svampar. Men vad kan man då göra med dem mer än soppa, soppa och soppa? Tryter fantasin är detta boken för dig.
Trion Nicke Ericson (formgivare/texter), Pepe Nilsson (foton) och Malin Bergendal (styling) har gjort den här boken tillsammans med kocken Katja Palmdahl. Hennes 35 recept på skogens guld får det garanterat att vattnas i munnen.
B Wahlströms 1 9132328028 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFiskeriverket
-
Svenska ostar
Inbunden bok.
Nyskick. ICA-förlaget. 1 uppl. 2010. 72 s. Inbunden. 463 gram. Kända ostklassiker recept och inspiration Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
9789153434320 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 72 sidor.
Nära nyskick. Mkt fin. Oläst
Fler böcker om ost på min sida.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
God Jul med Leif Mannerström.
ISBN 9789113043531
Gott skick. Norstedts 2011. Pappband. Illustrerad. 80 sid. ISBN 9789113043531.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9789113043531 -
Smak för grönt : Läckra gröna recept för alla...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 93 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425944
- Titel
- Smak för grönt : Läckra gröna recept för alla tillfällen och smaker
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 276 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 654 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En god början till ett grönare kök!
Katja Palmdahls kokbok är fylld med recept på läckra gröna rätter för alla tillfällen och smaker. Här finns soppor, sallader och grytor liksom bröd, efterrätter och drycker. Allt är lätt att laga och passar alla oavsett man äter vegetariskt eller vill komplettera med fisk eller kött. Boken innehåller ca 50 recept och är rikt illustrerad med inspirerande foton tagna av den välkände fotografen Tomas Yeh. Katja Palmdahl är en mycket erfaren matlagare och lär också ut sin kokkonst till proffs och amatörer och bjuder även på sina recept i tidningar och TV. Katja är en sann grönsaks-älskare och låter valet av grönsaker bestämma måltiden som helhet.
Ica Bokförlag 1 9153425944 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132328028
- Titel
- Kantarellkokboken
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 216 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 586 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillgången på kantareller bara ökar. Våra skogar är fullkomligt översållade med dessa fantastiska svampar. Men vad kan man då göra med dem mer än soppa, soppa och soppa? Tryter fantasin är detta boken för dig.
Trion Nicke Ericson (formgivare/texter), Pepe Nilsson (foton) och Malin Bergendal (styling) har gjort den här boken tillsammans med kocken Katja Palmdahl. Hennes 35 recept på skogens guld får det garanterat att vattnas i munnen.
B Wahlströms 1 9132328028 -
Kantarellkokboken
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2002. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hel och ren.
Läst ex.
Skrymmande.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132328022
- Titel
- Kantarellkokboken
- Författare
- Katja Palmdahl
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 216 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 586 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillgången på kantareller bara ökar. Våra skogar är fullkomligt översållade med dessa fantastiska svampar. Men vad kan man då göra med dem mer än soppa, soppa och soppa? Tryter fantasin är detta boken för dig.
Trion Nicke Ericson (formgivare/texter), Pepe Nilsson (foton) och Malin Bergendal (styling) har gjort den här boken tillsammans med kocken Katja Palmdahl. Hennes 35 recept på skogens guld får det garanterat att vattnas i munnen.
B Wahlströms 1 9789132328022 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 72 sidor.
Nyskick. Pappband. Färgfotoillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434320
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Katja Palmdahl - Larsson Joakim
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kända ostklassiker recept och inspiration
Svenskarna tillhör de mest ostälskande i världen. Och det är framför allt hårdost vi äter. Vi använder ost i matlagningen, vi äter ost som dessert och förstås på brödet. Den här boken bjuder på recept och inspiration för att lyckas med ost i husmanskost, i internationella osträtter, i picknickmat, i smårätter och till finare middagsbjudningar.
Recepten bygger på de fem svenska klassikerna Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. Här finns recept för festligheter som gratinerade havskräftor och S.O.S, Smör, Ost och Sill. Rätter som pesto, lasagne och caesarsallad får ett lyft med lagrad svensk hårdost. Här finns picknickmackan, ostbrickan och plockmaten. Nya och moderna kreationer varvas med det traditionella.
I boken berättas också om den intressanta historien bakom ostarna. Du får även fakta och tips om svensk hårdost. Varför heter det Svecia? Vilket är sambandet mellan osten Präst och prästen, en kyrkans man? Varför gråter osten när den åldras? Hur stora pipor ska det vara i en Grevé
Ica Bokförlag 1 9789153434320 -
FISK ÄR INGA KONSTIGHETER
Inbunden bok. Svensk Fisk, Fiskeriverket. Andra uppl. 1997. 117 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSvensk Fisk, Fiskeriverket Andra -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113043548
- Titel
- God jul med Leif Mannerström
- Författare
- Mannerström, Leif - Edberg, Karl Magnus - Palmdahl, Katja
- Förlag
- Stockholm : Nordstedt
- Utgivningsår
- 2011
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordstedt 9789113043548 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Ica. 2010. 73 sidor.
Nära nyskick. Svensk hårdost har ett mycket gott rykte och är ett mycket bra val för oss som bor i Sverige för att minska vårt klimatavtryck. När odlat av högsta kvalitet och en hållbar proteinkälla som dessutom är underbart god. Lite osthistoria och mycket goda recept läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn