Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Bröd och salt

Sökträffar 1-20 av 20 Spara sökningen som en Bevakning  
Visa endast

  • Boken om sill ( de ca 50 recept ( 25 grundrecept + 25 variationer ) är : (innehåll ) Vikt och mått på olika matvaror ; Ugnstemperatur och ugnsvärmetabeller ; Råd och rön om sill : Sillhistoria ; Sillens kvalitet ocingsvärde ; Olika sillsorter ; Tillredning och förvaring av sill ; Ättikslag ; Recept ( börjar nu , Varje recept har tecken med hur många min ska behandlas med värme, Anger om rätten är lämpligst att servera som: Huvudrätt, lunchrätt, entrérätt, efterrätt, vickningsmat, diverse, Total tillagningstid, Arbetstid = tillagningstid exlk. stek- och koktider. Upp till en times tid anges med färg. Över en times tid anges med färg+ grått fält. Maximal antal portioner. Tips (varje recept har tips ) Extra upplysningar och goda råd . Tips om : Garnering & Servering & mycket mer olika tips) Inlagd sill ; Kryddsill , Currymajonnäs ; Senapssill , variation : Skånsk senapssill ; Currysill , Créme fraiche med curry ; Sherrysill ; Krydd- lök- eller dillsill i gräddfilssås ; Saltsill special ; Glasmästar sill ; Matjes- eller spicken sill på is , variation 1 marinera 1 dygn innan serveras och istället hackad gräslöken byts ut mot kapris ; & variation 2 : Inlagd sill, marinerad redan beskrivet och serveras på ett isblock med oskalad potatis , matättika och varm löksås ; Stekt sill ; Stekt sill i ättikslag ; Kokt färsk sill , variation 1 : Servera med små dillkokta, färska potatisar och kallt smör ; variation 2 : Stora, urvattnade, salta sillar får sjuda i samma lag 15-20 min, tiden beroende på sillens storlek. Servera med grovt bröd, kallt smör, ev. också en flaska matättika, kanske en nubbe samt öl att släcka törsten med ; sockersaltad sill i glasburk ; Stekt sill med grädde och lök , variation : Stekt sill med créme fraiche, gör rätten med hel, färsk, urbenad sill eller strömming, Putsa och rensa den som vanligt och låt den ligga och "dra" i salt i 10 min , Skölj och torka den noga, vänd den i salt- och pepparkryddat rågmjöl ... ; Stekt currysill , Currysås ; Tomatsill med dill , variation : Dillen kan bytas ut mot annat färskt kryddgrönt, t.ex färsk dragon, d:o basilika eller färska fänkålsblad ; variation 2 : Under tomatsäsongen kan burktomaterna bytas ut mot färska tomater. Varva då sillen med såväl kryddörter som med massor av skivade tomater. Späd också rätten med 1/2 - 1 dl tomatjuice och snåla inte på smörklickarna, Följ i övrigt ovanstående recept ; Inkokta sillrulader , variation : Filéerna kan fyllas med persilja eller klippt gräslök, Man kan också ta bort pepparroten i lagen och i stället hyvla pepparrot och strö finhackad gul lök över, Rätten kan garneras med grovt rivna, råa morötter eller med hackade rädisor ; Provencalsk sill ; Grillad sill , Bakad potatis , Kryddsmör ; Gravad sill , Senapssås ; Mormors danska sillsallad , Såsen , variation : Kokt, finhackad tunga eller d:o kalvkött kan tillsättas salladen ; variation 2 : Den inlagda sillen kan bytas ut mot urvattnad salt sill eller mot rensad, finhackad böckling, Såsen kan också uteslutas, i så fall serveras gräddfil till i separat såsskål ; Rökt sill - böckling , variation 1, 2 & 3 ; Äggkaka med rökt sill , variation 1 ; Rökt sill på trädgårdsgrill , Äggröra, Spenat ; Färsk sill med kryddörter , variation 1 ; Salt sill i vitt vin , variation : Stekt sill med vitt vin ; Teckenförklaring & Innehållförteckning )

    Boken om sill ( de ca 50 recept ( 25 grundrec...

    Inbunden bok. Bra Böcker Bokförlaget. 1:a uppl. 1974. 48 sidor.

    Mycket gott skick. Se de ca 50 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning. Bladen bevarade med topp skick. Inga a … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Mat och bak med tradition ( de 160 recept är : Innehåll : Mat man klarar av : Bra mat även för oss ; Kort om mat från förr : Gröt ; Bröd ; Mjölk och fil ; Smör ; Ost ; Kött ; Fisk ; Potatis ; Grönsaker ; Frukt och bär ; Det svenska smörgåsbordet ; Julmat ; Skinkan ; Kålen ; Julgröt och lutfisk ; Julbröd ; Påskmat : Ägg ; RECEPT : Rimmat och rökt kött och korv : Rökt renstek och fårfiol ; Potatissallad ; Råstuvad potatis ; Stuvad kokt potatis ; Stekta isterband , Variation ; Stekt fläsk ; Löksås ; Stuvade grönsaker ; Bruna bönor ; Ärtsoppa ; Rimmad nöt- eller lammbringa ; Kokt rimmad fläsklägg ; Rotmos ; Sill och strömming : Stekt salt sill med lök ; Lertallrikasill ; Sillbullar med korintsås ; Stekt strömming ; Inlagd stekt strömming - Ättikströmming ; Glasmästarsill ; Inlagd sill ; Senapsmarinerad ansjovis ; Sillsallad ; Kryddströmming ; Kryddblandnig ; Jansons frestelse ; Gravad och rimmad fisk : Gravad fisk ; Gravlaxsås ; Lättrimmad lax ; Laxpudding ; Inkokt fisk och aladåb : Inkokt makrill med skarpsås ; Inkokt lax ; Inkokt ål ; Fiskaladåb , Variation ; Lutfisk : Sä här kokar du lutfisk ; Koka i ugn ; Koka på spisen ; Så här serverar du lutfisk ; Rökt fisk : Varmrökning ; Kallrökning ;; Värm rökt fisk sås här ; Solöga med böckling ; Böcklinglåda ; Goda tillbehör till rökt fisk : Äggröra , variation ; Äggstanning ;Persiljekokta morötter ; Äggsmör ; Såser till rökt fisk : Grön sås ; Röd sås ; Pepparrotssås ; Fina fiskar från sött och bräckt vatten : Stekt fisk med svamp ; Kokt småfisk på enrisbädd ; Stuvad abborre ; Brasgädda , Variation ; Pannkakor och potatisrätter : Fläskpannkaka ; Raggmunkar , variation - Rårakor ; Kroppkakor med kokt potatis ; Öländska kroppkakor ; Pitepalt ; Mjölkrätter : Risgrynsgröt ; Risgrynspudding ; Risa la Malta ; Mannagrynsgröt ; Mannagrynspudding ; Klimp till soppor ; Stuvade makaroner ; Filbunke ; Kalvdans ; Havrevälling ; Mannagrynsvälling ; Goda kötträtter : Sjömansbiff ; Slottsstek ; Kalops ; Får i kål - lamm i kål ; Plommonspäckad fläskkarré ; Pytt i panna ; Goda färsrätter : Kalvfärsrulader med kantarellsås ; Biff á la Lindström ; Kåldomar ; Fårsmäcka ; Köttbullar ; Den goda julmaten : Julskinka ; Foliebakad skinka ; Bakad skinka utan folie ; Kokt skinka ; Griljering av julskinkan ; Kryddskinka á la Cajsa Warg ; Dopp i grytan ; Mumma - Julens dryck ; Skånsk senap ; Fläskkorv ; Köttkorv ; Kål : Rödkål ; Brunkål ; Långkål ; Kålrotslåda ; Grönkålssoppa ; Sylta, rulle, pastej och spjäll : Rulsylta ; Kalvsylta ; Lammrulle med örtkryddor ; Kryddblandnig ; Annorlunda pressylta ; Leverpastej med ansjovis ; Mager leverpastej ; Ugnstekt revbensspjäll ; Vitkålssallad med frukt ; Kyckling. Kalkon och Anka : Grytstekt kyckling ; Färserad kalkon , fyllning ; Stekt anka , fyllning ; Flottyrkokta kakor : Struvor ; Klenäter ; Flottyrringar - Munkringar , variation ; Förvaring av flottyrkokta kakor ; Rån och våfflor : Frasvåfflor ; Äggvåfflor ; Rullrån ; Go'rån ; Sju sorters kakor och lite till : Skurna pepparkakor ; Kavlade pepparkakokr ; Smörgåspepparkakor ; Skurna chokladkakor ; Judebröd ; Mandelkringlor ; Ökensand ; Prästgårdsringar ; Spritsar ; Sockerplättar ; Mjuka kakor och mandelformar : Fruktkaka ; Mjuk pepprkaka ; Rulltårta ; Sandkaka ; Mandelformar ; Nötkrans ; Vetbröd : Vetedeg ; Kanelbullar ; Klippta kardemummabullar ; Butterkaka ; Semlor ; Saffransbröd : Saffransbröd ; Fylld saffranskaka eller krans ; Julbulle ; Mjukt matbröd : Kubb ; Skållade råglimpor ; Vörtbröd ; Skrädda kakor ; Rosenbröd ; hårt bröd, skorpor och kex : Hårt bröd ; Kryddskorpor , variation - VEteskorpor ; Små Sockerskorpor ; Havrekex ; Efterätter : Hovdessert - Marängsviss ; Lingonpäron ; Brylépudding ; Änglamat ; Blåbärspaj ; Katrinplommonsufflé ; Stekta äpplen ; Mandelfromage ; Kräm på torkad frukt ; Hemlagade godsaker : Gräddkola ; Knäck ; Hård nougat ; Mandelklickar ; Nougat med marsipan och nötter ; Nougatmarsipan med choklad ; Mandelkonfekt ; Marsipanrulle ; Register )

    Mat och bak med tradition ( de 160 recept är...

    Inbunden bok. Richters Bokförlag / A/S Hjemmet, Oslo. 1:a svenska uppl. 1985. 64 sidor.

    Mer om ISBN 9789177060581

    Mycket gott skick. Se namnen de 160 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! Pärm sliten lite på hörnen. Bladen med utmär … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Förord ; Vad ska vi ha till middag? rukost ; Lunch eller middag ; Mellanmål ; Matsedel ; Planering för veckodagarna ; Den som vill banta ; Handla mat : Från matsedel till inköpslista ; Jämförpriser ; Extrapriser ; Läs på etiketten :Varans namn ; Innehållsdeklaration ; Vikt och volym ; Datummärkning ; Förvaring ; Tillverkarens / förpackarens namn ; EAN-kod ; Förvara mat ; Det är inte alla varor som trivs ihop ; Rätt temperatur ; Gör så här med möglet : Hårdost ; Bröd ; Sylt, saft, mos ; Köttförpackningar skall öppnas ; Förvara rätt i frysen ; Tips för frysen ; Förvara mat : Förvaringstabell ; Köttfärs, inälvor ; Färskt kött och fisk ; Salt och rökt kött samt rökt fisk ; Korv och andra charkuterivaror ; Färska grönsaker , Gurka ; Potatis ; Rotfrukter ; Färsk frukt ; Färska bär ; Mjukt bröd ; Konserver ; Förvara det gröna så här ; Ätta gott och rätt ; Kostcirkeln - diagram ; Behovet av energi och näringsämnen ; Så här kan en dags basmat för en vuxen se ut ; Maten ger oss näring ; Protein ; Kolhydrater ; Fett ; Vitaminer ; Mineralämnen ; Vatten , Och glöm inte bort motionen! ; Fräscha råvaror : Kött ; Bra att veta om kött ; Styckning och mörning ; Så här styckas nötkött ; Så här styckas lamm ; Så här styckas gris ; Viltkött ; Kyckling och höns ; Fisk och skaldjur ; Mycket fisk att välja på ; De vanligaste fiskarna och tillagnings sätt : saltvattenfiskar : Torsk ; Kolja ; Vitling ; Kummel ; Makrill ; Färsk sill och strömming ; Saltsill ; Matjessill ; Böckling ; Rödspätta eller rödspotta ; Sandkädda eller skädda ; Rödtunga och sjötunga ; Piggvar och slätvar ; Hälleflundra ; Blåkveite ; Sötvattenfiskar och tillagnings sätt : Abborre ; Braxen ; Gädda ; Gös ; Lake ; Lax : Regnbåge ; Öring ; Röding ; Sik ; Siklöja ; Ål ; Skaldjur : Räkor ; Musslor ; Krabba ; Kräftor, havskräftor och hummer ; Rökt fisk ; Fiskkonserver ;Helkonserv ; Kylkonserv ; Grönsaker och rotfrukter ; Bladgrönsaker ; Stjälgrönsaker ; Grönsaksfrukter ; Rotfrukter ; Förvara grönsakerna rätt ; Frukt och bär ; Mjöl och gryn ; Ris ; Spaghetti, makaroner och nudlar ; Kryddor ; Kryddschema , Kryddor ; Laga mat ; Mått och vikt i köket ; Bra köksutrustning är halva jobbet ; Bra köksmaskiner underlättar ; Matberedningsmaskiner ; Koka och steka kött ; Hur mycket kött per portion? ; Steka i ugn ; Temperatut och tid , Vad skall man servera till steken? ; Steka i stekpanna ; Stektider ; Detta passar att steka i skivor ; Steka bacon på rätt sätt ; Ugnsstekt fläskkrré - kotlettrad ; Skinkstek ; Kalvstek i ugn ; Lammstek ; Kalv- eller lammrule ; Nötstek i ugn ; Rostbiff ; Viltstek; Steka kött i gryta ; Herrgårds- eller slottsstek ; Viltstek i gryta ( älg, ren, hare ) ; Bogbladsstek ( griskött ) ; Marinera kött ; Sursetk ; Lövbiff med variation ; Schweizerschnitzel ; Piccata Milanese ; Saltimbocca ; Kotletter med sting ; Kalops ; Burgundisk köttgryta ; Biff Stroganoff ; Sjömansbiff ; Röd fläskgryta ; Gryta på bog ; Lammgryta ; Renskavspanna ; Renskavsomelett ; Renskavspanna med kantareller ; Grilla kött : Bra att veta när man grillar ; Grillspett ; God marinad till 400.500 g kött ; Koka kött : nöt, kalv, lammoch griskött ; Temperaturtabell ; Koka 1 kg kött så här ; Kokt kött med sås ; Köttsoppa ; Porterstek - Carnegiestek ; Köttsoppa ; Fransk köttsoppa ; Brynt köttsoppa ; Köttbullar och biffar : Bra att veta om färs ; Grundfärs ( med havregryn och potatismjöl ) ; Köttbullar ; Pannbiff med variation ( med hackad paprika , med lök, med baconskiva ) Biff á la Lindström ( med rödbeta, lök och sparris ) ; Hamburgare ; Rulader ; Köttfäsrgryta ; Köttfärsröra eller - sås ; Köttfärslimpa på två sätt ; Kåldomar ; Kålpudding ; Höstpaté ; Fransk paté - pastej ; Laga sås till kött ; Vit grundsås ( Bottenrdning, Toppredning ) ; Brun grundsås ; Ljus grundsås ; Sås till stekt kött ; Sås till kokt kött ; Bearnässås ; Tartarsås ; Gräddfil med tomat ; Gräddfilssås med paprika ; Periljesås ; Gräddfilssås med ost ; Laga fisk : Hur mycket fisk per portion? ; Så här rensar man rundfisk ; Så här filear man rundfisk ; Så här flår man en plattfisk ; Så här filear man salt sill ; Så här rensar man strömming ; Steka fisk ; panera på tre sätt ; Stekt hel fisk ; Korianderströmming ; Ättiksströmming ; Stekt rödspätta ( Meuniére ) ; Stekta fiskfiléer och skivor ; Steka fisk ; Dilstekta makrillfiléer ; Mandelstekta filéer ; Torskfilé på ryskt vis ; Torsk med kaciar och citron ; Torsk på wienervis ; Hälleflundra ; Kotlettfisk med musslor ; Stekta laxskivor med pepparrot ; Stekta strömmingsflundror ; Ugnsstekt hel fisk ; Ugnsstekt gös ; Fylld ugnsstekt fisk ; Koka fisk : Tider för kokning av fisk ; Koka hel fisk i svalnande vatten ; Fiskens tjocklek avgör hur lång tid det tar att koka den ; Till servering ; Kokt djupfryst fisk ; Kok hel fisk i ugnen ; Koka fisk i skivor ; Kokta fiskfiléer ; Koka fiskfiléer i eget spad ; Fiskfiléer eller fiskblock ; Koka plattfisk i ugn ; Inkokt fisk ; Inkokt lax ; Inkokt strömming ; Inkokt ål ; Fiskaladåb ; Tomatfisk ; Enklare kan fisken inte bli - rulla ihop strommningen och koka ; Kräftströmmning ; Fiskfilé i kryddig sås ; Fiskgryta med currysmak ; Fiskgryta med fänkål ; Sillgryta med äpplen ; Strömminggryta ; Fiskgryta med skaldjur ; Fiskgryta på snabbt vis ; Fiskgratäng - mat att ha på lut ; Variant på gratängsås ; Fisk på purjotäcke ; Enkel fiskgratäng ; Variation ; Fyllda spättafiléer ; Strömmningslåda med variation ; Strömmningslåda med tomat och purjo ; Skepparströmming ; Fisk på annat vis : Fiskpudding ; Sillpudding ; Fisksufflé på kokt fisk ; Göra sufflé ; Norsk fiskfärs ; Fiskterrin på annat vis ; Torskromslåda ; Torskromsbiffar med ost ; Fisksoppa ; Fisksoppa med tomat ; Kokt lutfisk i ugn ; Kokt lutfisk i gryta ; Lutfisk på platta eller i ugn ; Gravad lax ; Så här gravar man lax ; Gravlaxsås ; Gravad strömming ; Senapsgravad strömming ; Fiskspett för grillen ; Gott av salt sill ; Inlags sill ; Enbärssill ; Citronsill ; Gott av salt sill : Lertallrikssill ; Stekt salt sill med lök och gräddsky ; Sillsallad ; Goda såse till fisk ; Sås till kokt fisk, fiskfärs och fiskbullar : Citronsås ; Dillsås ; Gräddfilssås ; Hollandässås ; Kaprissås ; Löksås ; Pepparrotssås ; Rhode Islandsås ; Räksås ; Senapssås ; Skarpsås , Svampsås ; Vit grundsås ; Vitvinssås ; Äggsås ; Sås till stekt fisk ; Paprikasås ; Remouladsås ; Skysås ; Holländsk sås ; Rhode Islands sås ; Grönsaksrätter : Sallader och råkost ; Bra utrustning för råkost och sallad ; Blandad grönsallad ; Vitlökssallad på fem sätt ; Rödkålssallad ; Selleri med äpple och nötter ; Paprika- , lök-, tomatsallad ; Brysselkål med russin ; Grönkålssallad med äpple ; Gurksallad ; Paprikasallad ; Citrussallad ; Legymsallad ; Yoghurtsallad , Rödbetssallad ; Potatissallad ; Potatissallad med vinägrettsås ; Fransk potatissallad ; Tysk potatissallad ; Råkosttalrik ; Rotsaker på olika sätt ; Salladssåser : Vinägrettsås ; Citrondressing ; Fransk dressing ; Ostdressing ; Senapsdressing ; Äppeldressing ; Gräddfilssås ; Salladssås ger krydda åt salladen ; Koka grönsaker : Koktider i minuter ; Grönsaksgrytor och - soppor ; Rotfruktsgryta med purjo ; Kryddig potatisgryta ; Potatis och purjogryta ; Gul ärtsoppa ; Vegetarisk ärtsoppa ; Spansk grönsakssoppa ; Klar grönsakssoppa ; Potatis- och löksoppa ; Potatis- och löksopps med vitkål ; Potatissopps med rotfrukter ; Spenatsoppa ; Grönkålssoppa ; Nässelsoppa ; Processorsoppa ; Blomkålspuré ; Jordärtskockspuré ; Morotpuré ; Rotfruktspuré ; Selleripuré ; Grönsaksgratänger : Det går att gratinera dessa grönsaker ; Gratinerade grönsaker med ost ; Gratinera på fyra sätt ; Gratinerade grönsaker med gratängsås ; Gratinerade grönsaker med svampsås ; Gratinerade grönsaker med majonnäs ; Gratängsås ; Potatisgratäng ; Janssons frestelse ; Janssons frestelse på spis ; Kaviarfrestelse , Vagetarisk Janssons frestelse ; Några udda grönsaksrätter : Raggmunk ; Ugnsbakad potatis ; Potatismos ; Gratinerad fylld aubergine ; Fyllda paprikor : Köttfärsfyllning ; Svampfyllning ; Ratatouille ; Grönsaksfräs : Morötter, kål, purjolök ; Lök, svamp, majs, persilja ; Purjo, salladskpl och tomat ; Stuvade grönsaker ; Pannkaka, ris och åpasta : Pannkakor och plättar : Pannkakor ; Crepes ; Fyllning på varma crepes ; Fyllning på kalla crepes ; Gräddar man pannkakssmet i en mindre pannkakslagg eller stekpanna kallas pannkakan för crepes ; Ugnspannkaka på olika sätt ; Fläskpannkaka ; Pizzapannkaka ; Äppelpannkaka ; Blåbärskaka ; Vardagsvåfflor ; Enkla frasvåfflor ; Laga mat av ris : Koka ris så här ; Laga mat av ris : Ugnskokt ris ; Tomatris ; Grönsaksris ; Grönt ris ; Räkris eller musslris ; Pilaffris på fyra sätt : Saffranris ; Paprikaris ; Curryris ; Risotto på fyra sätt : Risotto med kött ; Risotto med fisk ; Risotto med svamp ; Risotto på kinavis ; Tomtegröt - risgrynsgröt ; Några exotiska risrätter : Nasi Goreng ; Jambalaya ; Paella ; Spagetti och makaroner : Koka makaroner ; Koka spagetti ; Så här blir spagettin god ; Gröm ostsås ; Spagetti alla carbonara ; Makaronipudding på annat vis ; Makaronisallad ; Lasagne på fyra sätt : Lasagne med spenat ; Lasagne med skinka och champinjoner ; Lasagne med lever, bacon och svamp ; Gröt och müsli av gryn : Havregrynsgröt ; Vattgröt ; Mannagrynsgröt ; Mannagrynsgröt med frukt ; Mannagrynsvälling ; Havrevälling ; Gröt på olika sätt Hemmamüsli ; Vetekli ; Gott av ägg : Ägg är stommen i matförrådet ; Ägg i matlagning ; Bra att veta om ägg ; Koktider tabell ; Ägg tål inte höga temperaturer ; Gott av kokta ägg , Stejta ägg ; Förlora ägg = är detsamma som potchera ; Halvförlora ägg ; Enkel äggröra ; Fin äggröra ; Äggröra - gott till fisk, kött och korv ; Enkel äggstanning ; Fin äggstanning ; Äggstanning kan göras snabbt och enkelt ; Fransk omelett ; Gott till fransk omelett ; Bondomelett ; Ugnsomelett M Dansk äggakaka ; Innan maten : Stekt lever i skivor ; Paprika lever ; Leverrullar ; Leverbiff ; Leverbiff - lätt att göra med maskin ; Levergryta på fem sätt ; Levergryta med champinjoner och tomat ; Levergryta med äpple ; Levergryta med vitkål och paprika ; Levergryta med purjolök, paprika och selleri ; Kalasgod njure ; Kokt unga ; Kokt rimmad tunga ; Kyckling och höns på olika vis : Så här styckar man rå kyckling ; Så här skär man upp hel stekt kyckling ; Kyckling stekt i ugn ; Kyckling på rotsaksbädd ; Kyckling med mynta ; Kyckling i levergryta ; Kyckling i lergryta - allt i ett rätt ; Kyckling med dragon ; Kyckling med mango ; Kycklingpaj ; Kycklinggratäng ; Kycklingpanna med champinjoner och tomater ; Kycklingpanna med örtkryddor ; Kycklingpanna med syltlök och oliver ; Kycklingpanna med grönpeppar ; Kyckling stekt i gryta ; Coq au vin ( Tupp i vin ) ; Kyckling Cecil ; Kokt höns ; Hönssoppa ; Efterrätt -något gott efteråt : Fruktsallad ; Kompott ; Bärkompott gör du så här ; Fruktkompott gör du så här ; Smältrabarber - en sorts kompott ; Kräm och soppa ; Så här gör man kräm och soppa ; Steka äpplen ; Skalade, stekta äpplen ; Enkel äppelkaka ; Gott av äppel- eller påronhalvor ; FRukt med fyra olika täcken : Med mintkaka ; Toscatäcke ; Maräng- och nöttäcke ; Mandeltäcke ; Smulpajsdeg ; Heltäckande paj ; Enkel ostkaka ; Risgrynspudding ; Ris á la Malta ; Chokladmousse ; Marängsviss ; Sorbet ; Katrinplommonsufflé ; Ordlista ; Register )

    Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Föro...

    Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1986. 230 sidor.

    Mer om ISBN 9789153409748

    Mycket gott skick. Se namnen på de 300 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på kanter. Bladen me … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Boken om sill ( de ca 50 recept ( 25 grundrecept + 25 variationer ) är : (innehåll ) Vikt och mått på olika matvaror ; Ugnstemperatur och ugnsvärmetabeller ; Råd och rön om sill : Sillhistoria ; Sillens kvalitet ocingsvärde ; Olika sillsorter ; Tillredning och förvaring av sill ; Ättikslag ; Recept ( börjar nu , Varje recept har tecken med hur många min ska behandlas med värme, Anger om rätten är lämpligst att servera som: Huvudrätt, lunchrätt, entrérätt, efterrätt, vickningsmat, diverse, Total tillagningstid, Arbetstid = tillagningstid exlk. stek- och koktider. Upp till en times tid anges med färg. Över en times tid anges med färg+ grått fält. Maximal antal portioner. Tips (varje recept har tips ) Extra upplysningar och goda råd . Tips om : Garnering & Servering & mycket mer olika tips) Inlagd sill ; Kryddsill , Currymajonnäs ; Senapssill , variation : Skånsk senapssill ; Currysill , Créme fraiche med curry ; Sherrysill ; Krydd- lök- eller dillsill i gräddfilssås ; Saltsill special ; Glasmästar sill ; Matjes- eller spicken sill på is , variation 1 marinera 1 dygn innan serveras och istället hackad gräslöken byts ut mot kapris ; & variation 2 : Inlagd sill, marinerad redan beskrivet och serveras på ett isblock med oskalad potatis , matättika och varm löksås ; Stekt sill ; Stekt sill i ättikslag ; Kokt färsk sill , variation 1 : Servera med små dillkokta, färska potatisar och kallt smör ; variation 2 : Stora, urvattnade, salta sillar får sjuda i samma lag 15-20 min, tiden beroende på sillens storlek. Servera med grovt bröd, kallt smör, ev. också en flaska matättika, kanske en nubbe samt öl att släcka törsten med ; sockersaltad sill i glasburk ; Stekt sill med grädde och lök , variation : Stekt sill med créme fraiche, gör rätten med hel, färsk, urbenad sill eller strömming, Putsa och rensa den som vanligt och låt den ligga och "dra" i salt i 10 min , Skölj och torka den noga, vänd den i salt- och pepparkryddat rågmjöl ... ; Stekt currysill , Currysås ; Tomatsill med dill , variation : Dillen kan bytas ut mot annat färskt kryddgrönt, t.ex färsk dragon, d:o basilika eller färska fänkålsblad ; variation 2 : Under tomatsäsongen kan burktomaterna bytas ut mot färska tomater. Varva då sillen med såväl kryddörter som med massor av skivade tomater. Späd också rätten med 1/2 - 1 dl tomatjuice och snåla inte på smörklickarna, Följ i övrigt ovanstående recept ; Inkokta sillrulader , variation : Filéerna kan fyllas med persilja eller klippt gräslök, Man kan också ta bort pepparroten i lagen och i stället hyvla pepparrot och strö finhackad gul lök över, Rätten kan garneras med grovt rivna, råa morötter eller med hackade rädisor ; Provencalsk sill ; Grillad sill , Bakad potatis , Kryddsmör ; Gravad sill , Senapssås ; Mormors danska sillsallad , Såsen , variation : Kokt, finhackad tunga eller d:o kalvkött kan tillsättas salladen ; variation 2 : Den inlagda sillen kan bytas ut mot urvattnad salt sill eller mot rensad, finhackad böckling, Såsen kan också uteslutas, i så fall serveras gräddfil till i separat såsskål ; Rökt sill - böckling , variation 1, 2 & 3 ; Äggkaka med rökt sill , variation 1 ; Rökt sill på trädgårdsgrill , Äggröra, Spenat ; Färsk sill med kryddörter , variation 1 ; Salt sill i vitt vin , variation : Stekt sill med vitt vin ; Teckenförklaring & Innehållförteckning )

    Boken om sill ( de ca 50 recept ( 25 grundrec...

    Inbunden bok. Bra Böcker Bokförlaget. 1:a uppl. 1974. 48 sidor.

    Mycket gott skick. Se de ca 50 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning. Bladen bevarade med topp skick. Inga a … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Ett bord, flera smaker : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2022 ( de 44 recept är : ( ur innehåll ) : Från idé till verklighet ; Få ingredienser ; Dela med varandra ; Skapa din egen måltid med mellanrätter ; Prestigelöst ; Lättillgängligt ; Snacks : Rödbetschips och chévredipp ; Gruyéregratinerat ostron smaksatt med gochugaru ; Bröd med brynt vispat smör ; Brynt vispat smör ; Krispiga kikärtor smaksatta med ras el hanout och vinäger ; Bakade oliver med citron, timjan och vitlök ; Boquerones på strömming ; Carpaccio på svamp, parmesan, olivolja, citron och krasse ; Hummus på gröna ärtor (lagad i TV) ; Saltgurka ; Kalla mellanrätter : Serranoskinka, pomelo, mozzarella, grapefrukt och sumak ; Rosésallat med dressing på Saint Agur, blå vindruvor och paranötter ; Spicy lobster roll ; Cilbir - pocherat ägg med yoghurt, chilismör och dill ; Nori taco ; Råbiff med majjo på kallpressad rapsolja, picklad tomat och friterade solroskärnor ; Brioche och ricotta toppad med forellrom ; Grönkål med dressing på ättika, pepparrot och riven pecorino ; Romesco med grillad sparrisbroccoli och spanska mandlar ; Aguachile med scampi, avokado, gurka och jalapeño ; Endive, gulbeta och pumpakärnor med miso- och honungsdressing ; Smörrebröd med rostbiff, grön sparris, sauce gribiche och picklade senapsfrön ; Varma mellanrätter : Lammkotletter med kronärtskockor, vitt vin, salvia och dragon ; Mac ´n´ cheese med comté ; Helgrillad röding med chermoula ; Cajunkryddade kycklingklubbor med rostad majs ; Grandma pie med peperoni, burrata och honung ; Friterad potatis med gremolata och smetana ; Vongole i vodka och chili ; Tarte flambée med tryffel och isad silverlök ; Tomahavwk med sauce Périgueux ; Krispig fläsksida med smörigt äppelmos ; Dinkel-"risotto" ( lagad i TV ) ; Gnudi, pistagepesto gjord på tre örter och rostade edamamebönor ; Smörstekta pilgrimsmusslor med Sandefjordssås och sockersaltad gurka ; Sotad spetskål med mörk sirap och ingefära ; Sött : Mormors körsbärspaj med tjärsirap och salt vaniljsås ; Dan-tårta ; Kokospannacotta med picklade jordgubbar ; Dadelkaka med getostglass och whiskykolasås med valnötter ; Fudge med lagerblad ; Blondie brownie, havtorn och arraksgrädde ; Chokolate chip cookies med kardemumma ; Avokadosorbet, Register )

    Ett bord, flera smaker : Vinnare av Sveriges...

    Inbunden bok. Bonnier Fakta i samarbete med TV4 AB. 3:e tryckningen, 1:a uppl. 2022. 105 sidor.

    Mer om ISBN 9789178873845

    Nyskick. Se namnen på alla 44 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Förlags ny bok. Oläst. Varje recept illustrerad med … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Ett bord, flera smaker : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2022 ( de 44 recept är : ( ur innehåll ) : Från idé till verklighet ; Få ingredienser ; Dela med varandra ; Skapa din egen måltid med mellanrätter ; Prestigelöst ; Lättillgängligt ; Snacks : Rödbetschips och chévredipp ; Gruyéregratinerat ostron smaksatt med gochugaru ; Bröd med brynt vispat smör ; Brynt vispat smör ; Krispiga kikärtor smaksatta med ras el hanout och vinäger ; Bakade oliver med citron, timjan och vitlök ; Boquerones på strömming ; Carpaccio på svamp, parmesan, olivolja, citron och krasse ; Hummus på gröna ärtor (lagad i TV) ; Saltgurka ; Kalla mellanrätter : Serranoskinka, pomelo, mozzarella, grapefrukt och sumak ; Rosésallat med dressing på Saint Agur, blå vindruvor och paranötter ; Spicy lobster roll ; Cilbir - pocherat ägg med yoghurt, chilismör och dill ; Nori taco ; Råbiff med majjo på kallpressad rapsolja, picklad tomat och friterade solroskärnor ; Brioche och ricotta toppad med forellrom ; Grönkål med dressing på ättika, pepparrot och riven pecorino ; Romesco med grillad sparrisbroccoli och spanska mandlar ; Aguachile med scampi, avokado, gurka och jalapeño ; Endive, gulbeta och pumpakärnor med miso- och honungsdressing ; Smörrebröd med rostbiff, grön sparris, sauce gribiche och picklade senapsfrön ; Varma mellanrätter : Lammkotletter med kronärtskockor, vitt vin, salvia och dragon ; Mac ´n´ cheese med comté ; Helgrillad röding med chermoula ; Cajunkryddade kycklingklubbor med rostad majs ; Grandma pie med peperoni, burrata och honung ; Friterad potatis med gremolata och smetana ; Vongole i vodka och chili ; Tarte flambée med tryffel och isad silverlök ; Tomahavwk med sauce Périgueux ; Krispig fläsksida med smörigt äppelmos ; Dinkel-"risotto" ( lagad i TV ) ; Gnudi, pistagepesto gjord på tre örter och rostade edamamebönor ; Smörstekta pilgrimsmusslor med Sandefjordssås och sockersaltad gurka ; Sotad spetskål med mörk sirap och ingefära ; Sött : Mormors körsbärspaj med tjärsirap och salt vaniljsås ; Dan-tårta ; Kokospannacotta med picklade jordgubbar ; Dadelkaka med getostglass och whiskykolasås med valnötter ; Fudge med lagerblad ; Blondie brownie, havtorn och arraksgrädde ; Chokolate chip cookies med kardemumma ; Avokadosorbet, Register )

    Ett bord, flera smaker : Vinnare av Sveriges...

    Inbunden bok. Bonnier Fakta i samarbete med TV4 AB. 2:a tryckningen, 1:a uppl. 2022. 105 sidor.

    Mer om ISBN 9789178873845

    Nyskick. Se namnen på alla 44 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Förlags ny bok. Oläst. Varje recept illustrerad med … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Hela Sveriges husman ( de 100 st recept ärHela Sveriges husman ( de 100 st recept är : Pappas whiskysill ; Grillad sill ; Laxsallad ; Stekt strömming med morotssallad ; Fiskkakor med spenatcréme ; Mammas raggmunk i långpanna ; klassisk stekt salt sill med gräddkokt lök ; Dillkyckling ; Kålgryta med spjäll ; Lafitas plommon- och äppelfläsk ; Fläskkarré i lergryta ; Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås ; Mormors revbensspjällsgryta ; Min varma morotssallad ; Rödbetskroppkakor med renskav ; Gårdens svartvinbärsskinka ; Farmors festrulle ; Bärplättar - Läfse ; Blåbärsgröt ; Kryddig äppelkaka ; Lingonlimpa ; Norrlands guld ; Rika riddare med plommonmarmelad ; Rårakor i våffeljärn ; Kantarellbiffar ; Rotfruktspannkaka ; BP:s laxröra ; Erikas lätta laxpudding ; Klassisk laxpudding ; Rotfruktsgratäng med älgskav ; Klassiska bruna bönor med stekt fläsk ; Bönor med sting ; Isterbandslåda ; Klassisk korvkaka ; Biff á la Bönström ; Mustig älgfärssoppa ; Röd kålpudding ; Klassisk kålpudding ; Klassiska kåldolmar ; Hannes citronlamm ; Klassisk slottsstek ; Bärsallad med syrlig sås ; Mummamarmelad ; Klassiska mandelkubbar ; Örtig ärtcréme ; Hett rödbets- och pepparotsrasp ; Mandelpotatiscréme med citron ; Rättika med äpple och senapsfrö ; Syrlig fänkålssallad med pepparrot ; Gurksallad med rostade solrosfrön ; Pickles med torkade lingon ; Picklade kantareller och grönt ; Syltad pumpa ; Ättikspäron med sting ; Blomkål med senapsfrön och ramslök ; "Syrad" kinakålssallad ; Sotad syltad lök ; Senaps- och dragonmarinerad purjolök ; Spröd sallad med fårost och rödlök ; Matig trädgårdssallad ; Broccoli med dragon och pinjenötter ; Varm potatis- och spenatsallad ; Haricots verts med citron och vitlök ; Endive- och rödlökssallad ; Smörsvängda gula och gröna bönor ; Margaretas lertallrikasill ; Janssons knäckemacka ; Evas lök- och ansjovispaj ; Morfars Eriks rödkålssallad ; Klimpsoppa ; Mammas spenatpudding ; Laxbullar med sultansås ; Klassiska sillbullar med korintsås ; Viltpaté från Roslagen med havtornschutney ; Royas potatisbullar med gurksås ; Rugguggla ; Klassisk blodpudding ; Chorizostroganoff med gult ris ; Klassisk kalops ; Oxvansragu ; Kalvrulader med citron ; Runes älgfärsbullar med vitkålsfräs ; Köttfärspuckar med varm potatissallad ; Korv på Enköpingsvis ; Ärtig soppa med viltfräs ; Klassisk ärtsoppa och pannkaksbakelse ; Potatis- och kikärtsplättar ; Quinoapannkakor med päronsalsa ; Dessertpannkakor med kardemumma ; Farmors citronsoppa ; Mustigt filbröd ; Mannagrynspudding med dinkel ; Mormors mjuka pepparkaka ; Racines mormors mors lingonkaka ; Morotssoppa med örtkesella ; Nitas potatismuffins ; Sill i ätbar kapprock ; Gravad makrill ; Bohuslänsk fiskpudding ; Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås ; Mammas fiskgratäng ; Fisk i folie med jordärtskockspuré ; Fräst spetskål med bacon ; Krispig laxpytt ; C- citaminrik rot med sting ; Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås ; Östermans fiskgryta ; Klassiska kroppkakor ; Renskavspytt ; Laxiga kroppkakor ; Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt ; Klassisk biff á la Rydberg ; Ingrids kycklingfilégryta ; Hårt bröd ; Knaprig blåbärspaj ; Staffans jordgubbs- och rbarberkräm ; Klassiska köttbullar ; Köttbullar ned ricotta i tomatsås ; Hela familjens köttbullar ; Mamma Anns rådjursbullar ; Jians köttbullar ; Pappas ansjovisköttbullar med oliver och lök ; Hanssons goda järpar ; Ärtsoppa med lax ; Annorlunda potatisbullar ; Stekt sill med äppelsås ; Matjessilltårta ; Strömmingsburgare med pepparrotsdressing ; Lammlever med lök- och gräddsås ; Köttfärslimpa med morot och sviskon ; Kyckling med sviskon ; Klassisk kyckling i currysås ; Helstekt majskyckling med currysås ; Rödbetssallad ; Korngrytan med fläsk ; Pikant schnitzel med pressad potatis ; Morfars honungsspjäll med vitkålssallad ; Bräckt oxbringa med rotfrukter och örtcréme ; Isterbandspudding ; Panerat bogfisk med löksås ; Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté ; Klassiskt dillkött ; Ugnsbakat dillkött med syrliga morötter ; Klassisk plommonkaka ; Nyponcrépes med morots- och äppelröra ; Britas söndagskaka ; Äppelnyponsoppa ; Småländsk ostkaka med äpple och vanilj )

    Hela Sveriges husman ( de 100 st recept ärHel...

    Inbunden bok. ICA AB Bokförlaget. 2:a utgåvan uppl. 2008. 224 sidor.

    Mer om ISBN 9789153432807

    Nyskick. Se alla 100 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Rikt illustrerad. 22,2 cm x 19,8 cm. 679 gram. (låda20230516-2?0).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Hela Sveriges husman ( de 100 st recept är : Pappas whiskysill ; Grillad sill ; Laxsallad ; Stekt strömming med morotssallad ; Fiskkakor med spenatcréme ; Mammas raggmunk i långpanna ; klassisk stekt salt sill med gräddkokt lök ; Dillkyckling ; Kålgryta med spjäll ; Lafitas plommon- och äppelfläsk ; Fläskkarré i lergryta ; Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås ; Mormors revbensspjällsgryta ; Min varma morotssallad ; Rödbetskroppkakor med renskav ; Gårdens svartvinbärsskinka ; Farmors festrulle ; Bärplättar - Läfse ; Blåbärsgröt ; Kryddig äppelkaka ; Lingonlimpa ; Norrlands guld ; Rika riddare med plommonmarmelad ; Rårakor i våffeljärn ; Kantarellbiffar ; Rotfruktspannkaka ; BP:s laxröra ; Erikas lätta laxpudding ; Klassisk laxpudding ; Rotfruktsgratäng med älgskav ; Klassiska bruna bönor med stekt fläsk ; Bönor med sting ; Isterbandslåda ; Klassisk korvkaka ; Biff á la Bönström ; Mustig älgfärssoppa ; Röd kålpudding ; Klassisk kålpudding ; Klassiska kåldolmar ; Hannes citronlamm ; Klassisk slottsstek ; Bärsallad med syrlig sås ; Mummamarmelad ; Klassiska mandelkubbar ; Örtig ärtcréme ; Hett rödbets- och pepparotsrasp ; Mandelpotatiscréme med citron ; Rättika med äpple och senapsfrö ; Syrlig fänkålssallad med pepparrot ; Gurksallad med rostade solrosfrön ; Pickles med torkade lingon ; Picklade kantareller och grönt ; Syltad pumpa ; Ättikspäron med sting ; Blomkål med senapsfrön och ramslök ; "Syrad" kinakålssallad ; Sotad syltad lök ; Senaps- och dragonmarinerad purjolök ; Spröd sallad med fårost och rödlök ; Matig trädgårdssallad ; Broccoli med dragon och pinjenötter ; Varm potatis- och spenatsallad ; Haricots verts med citron och vitlök ; Endive- och rödlökssallad ; Smörsvängda gula och gröna bönor ; Margaretas lertallrikasill ; Janssons knäckemacka ; Evas lök- och ansjovispaj ; Morfars Eriks rödkålssallad ; Klimpsoppa ; Mammas spenatpudding ; Laxbullar med sultansås ; Klassiska sillbullar med korintsås ; Viltpaté från Roslagen med havtornschutney ; Royas potatisbullar med gurksås ; Rugguggla ; Klassisk blodpudding ; Chorizostroganoff med gult ris ; Klassisk kalops ; Oxvansragu ; Kalvrulader med citron ; Runes älgfärsbullar med vitkålsfräs ; Köttfärspuckar med varm potatissallad ; Korv på Enköpingsvis ; Ärtig soppa med viltfräs ; Klassisk ärtsoppa och pannkaksbakelse ; Potatis- och kikärtsplättar ; Quinoapannkakor med päronsalsa ; Dessertpannkakor med kardemumma ; Farmors citronsoppa ; Mustigt filbröd ; Mannagrynspudding med dinkel ; Mormors mjuka pepparkaka ; Racines mormors mors lingonkaka ; Morotssoppa med örtkesella ; Nitas potatismuffins ; Sill i ätbar kapprock ; Gravad makrill ; Bohuslänsk fiskpudding ; Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås ; Mammas fiskgratäng ; Fisk i folie med jordärtskockspuré ; Fräst spetskål med bacon ; Krispig laxpytt ; C- citaminrik rot med sting ; Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås ; Östermans fiskgryta ; Klassiska kroppkakor ; Renskavspytt ; Laxiga kroppkakor ; Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt ; Klassisk biff á la Rydberg ; Ingrids kycklingfilégryta ; Hårt bröd ; Knaprig blåbärspaj ; Staffans jordgubbs- och rbarberkräm ; Klassiska köttbullar ; Köttbullar ned ricotta i tomatsås ; Hela familjens köttbullar ; Mamma Anns rådjursbullar ; Jians köttbullar ; Pappas ansjovisköttbullar med oliver och lök ; Hanssons goda järpar ; Ärtsoppa med lax ; Annorlunda potatisbullar ; Stekt sill med äppelsås ; Matjessilltårta ; Strömmingsburgare med pepparrotsdressing ; Lammlever med lök- och gräddsås ; Köttfärslimpa med morot och sviskon ; Kyckling med sviskon ; Klassisk kyckling i currysås ; Helstekt majskyckling med currysås ; Rödbetssallad ; Korngrytan med fläsk ; Pikant schnitzel med pressad potatis ; Morfars honungsspjäll med vitkålssallad ; Bräckt oxbringa med rotfrukter och örtcréme ; Isterbandspudding ; Panerat bogfisk med löksås ; Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté ; Klassiskt dillkött ; Ugnsbakat dillkött med syrliga morötter ; Klassisk plommonkaka ; Nyponcrépes med morots- och äppelröra ; Britas söndagskaka ; Äppelnyponsoppa ; Småländsk ostkaka med äpple och vanilj )

    Hela Sveriges husman ( de 100 st recept är :...

    Inbunden bok. ICA AB Bokförlaget. 2008. 224 sidor.

    Mer om ISBN 9789153432807

    Nyskick. Se alla 100 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Rikt illustrerad med färg foto. 22,2 cm x 19,8 cm. 706 gram. (låda20230108-2?0)).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Hela Sveriges husman ( de 100 st recept är : Pappas whiskysill ; Grillad sill ; Laxsallad ; Stekt strömming med morotssallad ; Fiskkakor med spenatcréme ; Mammas raggmunk i långpanna ; klassisk stekt salt sill med gräddkokt lök ; Dillkyckling ; Kålgryta med spjäll ; Lafitas plommon- och äppelfläsk ; Fläskkarré i lergryta ; Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås ; Mormors revbensspjällsgryta ; Min varma morotssallad ; Rödbetskroppkakor med renskav ; Gårdens svartvinbärsskinka ; Farmors festrulle ; Bärplättar - Läfse ; Blåbärsgröt ; Kryddig äppelkaka ; Lingonlimpa ; Norrlands guld ; Rika riddare med plommonmarmelad ; Rårakor i våffeljärn ; Kantarellbiffar ; Rotfruktspannkaka ; BP:s laxröra ; Erikas lätta laxpudding ; Klassisk laxpudding ; Rotfruktsgratäng med älgskav ; Klassiska bruna bönor med stekt fläsk ; Bönor med sting ; Isterbandslåda ; Klassisk korvkaka ; Biff á la Bönström ; Mustig älgfärssoppa ; Röd kålpudding ; Klassisk kålpudding ; Klassiska kåldolmar ; Hannes citronlamm ; Klassisk slottsstek ; Bärsallad med syrlig sås ; Mummamarmelad ; Klassiska mandelkubbar ; Örtig ärtcréme ; Hett rödbets- och pepparotsrasp ; Mandelpotatiscréme med citron ; Rättika med äpple och senapsfrö ; Syrlig fänkålssallad med pepparrot ; Gurksallad med rostade solrosfrön ; Pickles med torkade lingon ; Picklade kantareller och grönt ; Syltad pumpa ; Ättikspäron med sting ; Blomkål med senapsfrön och ramslök ; "Syrad" kinakålssallad ; Sotad syltad lök ; Senaps- och dragonmarinerad purjolök ; Spröd sallad med fårost och rödlök ; Matig trädgårdssallad ; Broccoli med dragon och pinjenötter ; Varm potatis- och spenatsallad ; Haricots verts med citron och vitlök ; Endive- och rödlökssallad ; Smörsvängda gula och gröna bönor ; Margaretas lertallrikasill ; Janssons knäckemacka ; Evas lök- och ansjovispaj ; Morfars Eriks rödkålssallad ; Klimpsoppa ; Mammas spenatpudding ; Laxbullar med sultansås ; Klassiska sillbullar med korintsås ; Viltpaté från Roslagen med havtornschutney ; Royas potatisbullar med gurksås ; Rugguggla ; Klassisk blodpudding ; Chorizostroganoff med gult ris ; Klassisk kalops ; Oxvansragu ; Kalvrulader med citron ; Runes älgfärsbullar med vitkålsfräs ; Köttfärspuckar med varm potatissallad ; Korv på Enköpingsvis ; Ärtig soppa med viltfräs ; Klassisk ärtsoppa och pannkaksbakelse ; Potatis- och kikärtsplättar ; Quinoapannkakor med päronsalsa ; Dessertpannkakor med kardemumma ; Farmors citronsoppa ; Mustigt filbröd ; Mannagrynspudding med dinkel ; Mormors mjuka pepparkaka ; Racines mormors mors lingonkaka ; Morotssoppa med örtkesella ; Nitas potatismuffins ; Sill i ätbar kapprock ; Gravad makrill ; Bohuslänsk fiskpudding ; Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås ; Mammas fiskgratäng ; Fisk i folie med jordärtskockspuré ; Fräst spetskål med bacon ; Krispig laxpytt ; C- citaminrik rot med sting ; Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås ; Östermans fiskgryta ; Klassiska kroppkakor ; Renskavspytt ; Laxiga kroppkakor ; Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt ; Klassisk biff á la Rydberg ; Ingrids kycklingfilégryta ; Hårt bröd ; Knaprig blåbärspaj ; Staffans jordgubbs- och rbarberkräm ; Klassiska köttbullar ; Köttbullar ned ricotta i tomatsås ; Hela familjens köttbullar ; Mamma Anns rådjursbullar ; Jians köttbullar ; Pappas ansjovisköttbullar med oliver och lök ; Hanssons goda järpar ; Ärtsoppa med lax ; Annorlunda potatisbullar ; Stekt sill med äppelsås ; Matjessilltårta ; Strömmingsburgare med pepparrotsdressing ; Lammlever med lök- och gräddsås ; Köttfärslimpa med morot och sviskon ; Kyckling med sviskon ; Klassisk kyckling i currysås ; Helstekt majskyckling med currysås ; Rödbetssallad ; Korngrytan med fläsk ; Pikant schnitzel med pressad potatis ; Morfars honungsspjäll med vitkålssallad ; Bräckt oxbringa med rotfrukter och örtcréme ; Isterbandspudding ; Panerat bogfisk med löksås ; Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté ; Klassiskt dillkött ; Ugnsbakat dillkött med syrliga morötter ; Klassisk plommonkaka ; Nyponcrépes med morots- och äppelröra ; Britas söndagskaka ; Äppelnyponsoppa ; Småländsk ostkaka med äpple och vanilj )

    Hela Sveriges husman ( de 100 st recept är :...

    Inbunden bok. ICA AB Bokförlaget. 2008. 224 sidor.

    Mer om ISBN 9789153432807

    Nyskick. Se alla 100 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Rikt illustrerad med färg foto. 22,2 cm x 19,8 cm. 691 gram. (låda20230101-2?0).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt

    Bröd och salt

    Häftad bok. Coeckelberghs. 1976.

    Mer om ISBN 9172500654

    Gott skick.

    Säljare: Annas, John (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt Svenska kulturkontakter med öst

    Bröd och salt Svenska kulturkontakter med öst

    Inbunden bok. Swedish Science Press. 1998. 276 sidor.

    Mycket gott skick. skyddsomslag med nagg

    Säljare: Sandberg & Schultz AB (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt
    Fler bilder

    Bröd och salt

    Häftad bok. Stockholm : Coeckelberghs. 1976. 91 sidor.

    Mer om ISBN 9172500654

    Mycket gott skick. Ouppsprättad. Märke efter etikett på baksidan. Liten skada överst på ryggen (se bild).

    Säljare: Vinrankans böcker

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt

    Bröd och salt

    Häftad bok. Stockholm : Coeckelberghs. 1976. 91 sidor.

    Mer om ISBN 9172500654

    Gott skick. Stämpel recensionsex . fuktfläck på pärmen

    Säljare: Antikvariat BokMatti AB (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och Salt

    Bröd och Salt

    Inbunden bok. Kooperativa Förbundets. 1 uppl. 1927. 100 sidor.

    Gott skick. medbundet häftad original
    Illustrerad
    halvfranskt med skyddade hela hörn
    Lampe är pseudonym för Gunnar Lundberg född … läs mer

    Säljare: WESTRA WERMLANDS WINYLFÖRENING (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt. Svenska kulturkontakter med öst. En vänbok till Sven Gustavsson

    Bröd och salt. Svenska kulturkontakter med ös...

    Inbunden bok. Uppsala. 1998. 277 sidor.

    Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.

    Säljare: Boe

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
  • Bröd och salt

    Bröd och salt

    Häftad bok. Stockholm : Coeckelberghs. 1976. 88 sidor.

    Mer om ISBN 9172500654

    Nära nyskick. Osprättad ex i fint skick

    Säljare: Antikvariat BokMatti AB (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Bröd och salt, Svensk tolkning av Johannes Edfelt

    Bröd och salt, Svensk tolkning av Johannes Ed...

    Mer om ISBN 9172500654

    Mycket gott skick. Stockholm,1976,Coeckelberghs bokförlag, 91 s., häftad, 12,5 x 21,8 cm.,Originalupplaga.,Blekt rygg, namnteckning, ,Mycket gott skick.,9172500654,

    Säljare: Kleynes AB (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish Stöd Bokhjälpen
  • Bröd och salt : svenska kulturkontakter med öst : en vänbok till Sven Gustavsson

    Bröd och salt : svenska kulturkontakter med ö...

    Mer om ISBN 9150612832

    Swedish Science Press 1998. Inbunden, skyddsomslag, 276s. 24x16cm, 561g. Illustrerad. Gott skick, skyddsomslaget är en … läs mer

    Säljare: Abcurio Antikvariat & Quriosa (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish Stöd Bokhjälpen
  • Bröd och salt - svenska kulturkontakter med öst - en vänbok till Sven Gustavsson

    Bröd och salt - svenska kulturkontakter med ö...

    Mer om ISBN 9150612832

    Slaviska institutionen, Uppsala universitet 1998. 276, (1) s. Förlagsband med Limhäftad inlaga. ISBN: 91-506-1283-2. Til … läs mer

    Säljare: Hildén Antikvariska Böcker (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
  • Bröd och salt. Svenska kulturkontakter med öst

    Bröd och salt. Svenska kulturkontakter med ös...

    Uppsala Universitet. 1998. 276 s. Förlagsband. 24x16cm. 551 gram.

    Mer om ISBN 9150612832

    Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i gott skick.

    Säljare: TMP Alltjänst (företag)

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Stöd Bokhjälpen