-
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049656
- Titel
- Mannerströms fisk
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 287 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1350 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Mannerströms fisk berättar Leif om sin stora kärlek till fisk som råvara. Den goda fisken har varit en ledstjärna genom hela hans karriär, senast manifesterad med en stjärna i Guide Michelin för restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Numera sitter fisken i högsätet på Leifs nya husmanskultrestaurang Kometen, även den i Göteborg.
I boken delar Leif frikostigt med sig av sitt kunnande. Här finns recept med färska filéer, hela ugnsbakade fiskar, recept på gravning, rimning, recept med varm- och kallrökt fisk, inläggningar, lådor, gratänger och wok. Här finns förrätter, huvudrätter, både husman och flott paradmat. Dessutom sallader, soppor och smörgåspålägg. Svenska traditionella måsten och av Leif nyskapade ljuvligheter.
Den här kokboken är inte menad att imponera med exklusiva och svårlagade recept. Egentligen är det ju lätt att laga till fisk. Lättförståeliga recept som är baserade på råvaror som finns i vanliga affärer, överallt. Lite finare recept när det är fest och kalas, men boken är framför allt fylld med recept på vardagsfisk. Det här är fisk för folket!
Norstedts 1 9789113049656 -
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. .
Har runt 400 böcker. Köp fler för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lätt nött omslag. Mycket fint skick på det stora hela!
Har runt 400 böcker. Köp fler för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. .
Har över 500 böcker. Kolla gärna in fler!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Soppa och allt det goda till: Vego, kött & fi...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2018. 109 sidor.
Nära nyskick. Titta gärna på mina andra annonser, samma frakt oavsett antalet böcker ni köper.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155265779
- Titel
- Soppa : och allt det goda till
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det härligt att samlas runt matbordet och dela på en rykande varm soppa, nybakat bröd och olika goda tillbehör – oavsett om det är vardagsmiddag eller om du har gäster på besök!Soppa går alltid snabbt och lätt att laga, både om du ska laga några få portioner och till många. Det är enkelt att variera och anpassa sopprecepten efter tycke och smak eller utifrån vad du har hemma. Kristina Eriksson bjuder på ett fyrtiotal goda och mättande soppor och bjuder dessutom på mycket inspiration för den som vill komponera nya egna favoriter. Här finns soppor för alla tillfällen, såväl vegetariska som recept med kyckling, kött och fisk. Det blir inte bara väldigt gott utan också nyttigt och billigt med mycket rotfrukter, grönsaker och bönor – och på toppen smakrika och nyttiga blandningar av t.ex. nötter och frön.Ur innehållet: Grönkåls- och linssoppa med pepparrot, Blomkålssoppa, Philadelphiasoppa med picklad rödlöksröra, Slät kantarellsoppa med ädelost och krutonger, Rödbetssoppa med ingefära och kryddad kyckling, Palsternackssoppa med libanesiska smaker och räkspett, Pastasoppa med bacon och ost, Bön- och chorizosoppa från Mexiko, Persisk lammfärs- och linssoppa med torkad lime, Blåmusselsoppa med cider, Fisk- och havskräftssoppa med timjan, Broccoli- och avokadosoppa med parmesan, Tomatsoppa med mozzarella och rucolaolja, Ash – afghansk kycklingfärssoppa, Estnisk frikadellsoppa med ramslök
Bokförlaget Semic 9789155265779 -
SIMPLE: Vegetariskt, kött och fisk
Häftad bok. Tukan Förlag. 2024. 320 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Upplev den prisbelönta och efterfrågade kokboken Simple i nytt och exklusivt format.
Ottolenghis recept är en otrolig kombination av överflöd, smak och överraskningar. I Simple får du färgsprakande och inspirerande bilder på maträ läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789180382755
- Titel
- SIMPLE : Vegetariskt, kött och fisk
- Författare
- Ottolenghi, Yotam
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 307 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 176 x 243 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upplev den prisbelönta och efterfrågade kokboken Simple i nytt och exklusivt format.Ottolenghis recept är en otrolig kombination av överflöd, smak och överraskningar. I Simple får du färgsprakande och inspirerande bilder på maträtter som kan lagas utifrån dagsformen oavsett om du vill laga något snabbt eller mer förberett. Boken innehåller 140 recept där enkelheten inte har stått i vägen för de uppfinningsrika smakkombinationer som Yotam Ottolenghi är känd för.Konceptet bygger på det engelska ordet simple (enkelt) där ordets bokstäver blir ett verktyg att använda i köket: S snabbt: under en halvtimme, I ingredienser: 10 eller färre, M möjligt att förbereda, P på skafferihyllan: ta det du har hemma, L latmansmat, E enklare än du tror.Varje recept är kodat med med olika kombinationer av ovan bokstäver så att man kan välja om man t.ex. vill ha något snabblagat med färre än tio ingredienser, eller kanske något som är möjligt att förbereda och enklare "än du tror".
Tukan Förlag 9789180382755 -
Fågel, fisk eller baljväxtlasagne : konsten a...
Inbunden bok. Opal. 2023. 122 sidor.
Mycket gott skick. Oläst exemplar. Två av bokens hörn är lite kantstötta.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172265684
- Titel
- Fågel, fisk eller baljväxtlasagne : konsten att välja rätt och bli en stjärna i köket
- Författare
- Sommarström, Jessie
- Förlag
- Opal
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 122 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 496 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är det möjligt att bli en stjärna i köket och samtidigt tänka på vår jord och dess framtid? Det är klart att det är! Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 och har sedan dess visat att det faktiskt är ganska lätt att laga god mat som samtidigt är lite snällare mot naturen. Vi kan välja att sluta resa och köpa så mycket saker, men vi kan inte sluta äta. Därför måste vi lära oss att äta och laga mat på ett annat sätt.I den här kokboken för hela familjen delar Jessie med sig av några av sina godaste recept. Dessutom får ni hjälp att välja rätt råvaror, tips på hur ni kan ta hand om era rester, lära er vilka råvaror som går att frysa (spoiler: nästan allt) och mycket mer. Låt er inspireras tillsammans och se hur ganska små förändringar kan skapa en balans som gör stor skillnad.
Opal 9789172265684 -
En fisk som heter Fabian
Inbunden bok. Hippo Bokförlag. 2014. 147 sidor.
Nära nyskick. Hippo Bokförlag. 2014. Inbunden. 147 s. Nära nyskick. Två hundöron. I övrigt i nära nyskick. Se gärna fler böcker hos Filifjonkan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187033223
- Titel
- En fisk som heter Fabian
- Författare
- Ellen Karlsson
- Förlag
- Hippo Bokförlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 146 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 155 x 205 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 322 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Augustvinnarna tillbaka med ny barnroman!
En fisk som heter Fabian är en fristående uppföljare till Snöret, fågeln och jag, 2013-års Augustprisvinnare.
Det är dags för Selma att börja tvåan. Kommer det att bli bättre nu i den nya klassen? Hon känner ju ingen. Fågeln har slutat picka och hon saknar Snöret mycket.
Då upptäcker Selma Fabian. Han kan allt om stenar. Och så har han både hund och undulat. Och han vågar, som Snöret, vara precis som han är. Men hur blir det nu? Måste hon välja? Eller kan man ha två bästisar ...
Hippo Bokförlag 9789187033223 -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiske...
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på omslag. Namnad. Rikt illustrerad. (Hylla24)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187262
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187262 -
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Toppskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Tigerkaka och prickig fisk : kokbok för unga...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1992. 53 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129620894
- Titel
- Tigerkaka och prickig fisk : kokbok för unga kockar
- Författare
- Brinck, Lotta - Blåberg, Anette
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129620894 -
Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardag...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2014. 124 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Skavda ryggändar. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155261290
- Titel
- Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardagsrätter med kött, fisk, fågel och svamp
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att använda råvaror från skog och mark är både gott och nyttigt – men du behöver inte vara en hardcore-jägare för att kunna njuta av tjälknöl eller vildsvinstapas. Det går lika bra att sondera terrängen på närmsta storköp. I boken Laga vilt – snabbt och enkelt visar systrarna Carina och Ulrika Brydling hur lätt man svänger ihop viltmiddagar som hela familjen kommer att älska. Låt barnen vara med och baka sin egen smarriga renköttspizza och kebabspetten av älgkött blir en given favorit! Genom att välja mat från naturen bidrar du även till en hållbar utveckling eftersom det vilda inte påverkar vår miljö på ett negativt sätt. Bra både för dig och dina barns framtid alltså!
Bokförlaget Semic 1 9789155261290 -
Fisk & skaldjur
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1996. 96 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Se mina övriga matböcker
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155213794
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Persson, Laila - Kiebler, Renée - Paulsson, Lars - Persson, Alf - Rostock, Gun-Britt - Watz, Janet
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9789155213794 -
Fina fisken : fisk och skaldjur tillagade på...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1998. 72 sidor.
Mycket gott skick. Bruks och lagerspår. Inlagan i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153419327
- Titel
- Fina fisken
- Författare
- Petter Thoen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 9789153419327 -
Ålevangeliet : berättelsen om världens mest g...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2019. 278 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSEN
Hur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?
"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100178017
- Titel
- Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
- Författare
- Svensson, Patrik
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 132 x 212 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV AUGUSTPRISET 2019 I DEN FACKLITTERÄRA KLASSENHur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta.Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Albert Bonniers Förlag 9789100178017 -
Fisk : recept, vett och värt att veta
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2024. 224 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensni läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178435937
- Titel
- Fisk : recept, vett och värt att veta
- Författare
- Molinder, Nils
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 209 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensning, hantering och förvaring av fisk. Du får också lära dig om fiske och hållbarhet och vad du ska tänka på när du köper fisk.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Bokförlaget Arena 9789178435937 -
Fixa fisk, sa Pulvret
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1991.
Hyggligt skick. Biblioteksbok. S4050
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129598445
- Titel
- Fixa fisk, sa Pulvret
- Författare
- Sandberg, Inger - Sandberg, Lasse
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129598445 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163744747
- Titel
- Glittrande fisk möter konstnärens blick -Blått Västerhav, grönt Ishav och orange sjöställ
- Författare
- Westelius, Mats
- Förlag
- Mats Westelius
- Utgivningsår
- 2013
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Under många år har jag haft ett stort intresse för att måla och teckna alla de former och färger som världshavens fiskar har. Genom ett oväntat möte på bohuskusten med ett modernt fiskefartyg, dess skapare och besättning har jag nu under tio års tid fått tillfälle att följa med ut på fartyget Martina, Astrid och Astrid Marie. Då har jag kunnat fotografera och teckna arbetet ombord under olika årstider och väderförhållanden. Fiskeplatserna har varit på Nordsjön, i Bohusläns skärgård. efter storsill på Ishavet och makrill på Vikingbanken. Fartygen ägs av fiskarfamiljen Johansson på Rörö genom sitt företag Astrids Fisk i Rönnäng på Tjörn. Den moderna tekniska utrustningen jag såg den första gången är för ringnotsfiske av sill och makrill. Mängden fisk som fångas bestäms helt efter fiskekvoter som bokförs och rapporteras till fiskerimyndigheten. Den goda stämningen på fartygen har gjort att jag med glädje och förväntan följt med ut igen vid nästa fiskefärd."
Mats Westelius, oktober 2013
Mats Westelius är född i Stockholm 1934 och har ägnat större delen av sitt liv åt skapande i någon form. Han övergick till annan verksamhet under 1970-talet, men återvände till bildskapande 1981. Nu arbetar han med nya bilder: linoleumtryck, teckning, akvareller och foto.
Mats Westelius 9789163744747 -
Njut av fisk och skaldjur
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2012. 240 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Fisk är mat för den moderna människan och själva motgiftet mot många sjukdomar som orsakas av näringsbrist eller en felaktig kost. Fisk och skaldjur innehåller förstklassigt protein, lite salt, samt viktiga vitaminer och mineralämnen. Vitt fiskkött har lå läs mer … läs mer
FRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9781445401546
- Titel
- Njut av fisk och skaldjur
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk är mat för den moderna människan och
själva motgiftet mot många sjukdomar som
orsakas av näringsbrist eller en felaktig kost.
Fisk och skaldjur innehåller förstklassigt protein, lite salt,
samt viktiga vitaminer och mineralämnen. Vitt fiskkött har
låg fetthalt medan fettet i färsk fet fisk innehåller omega-3
och viktiga fettsyror som bidrar till att hålla kranskärlen
friska och på så vis förhindra hjärt- och kärlsjukdomar.
Fisk är utmärkt mat för hjärnan och smakar dessutom
fantastiskt. Prova recepten här i boken du kommer att
fastna på kroken!
Mått: 119x150 mm
Parragon 1 9781445401546 -
Nej till kött, fisk och hälsokost : [vegetari...
Häftad bok. Göteborg : B4press. 2004. 60 sidor.
Nära nyskick. Nära nyskick, 3 till fyra sidor buktade men inga anteckningar eller fläckar.
"Bo Jonsson Skägg var med och startade Solrosen, Göteborgs första vegetariska restaurang på Haga nygata." (ur Nej, till kött fisk och hälsokost). Läs vidre på bilden på baksida läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185189113
- Titel
- Nej till kött, fisk och hälsokost : [vegetariska läckerheter från när och Guldheden
- Författare
- Jansson Skägg, Bo
- Förlag
- Göteborg : B4press
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Göteborg : B4press 9789185189113 -
Så röker du kött och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2000. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175865133
- Titel
- Så röker du kött och fisk
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Så röker du kött och fisk är en faktabok som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.
Författaren Alf Andersson tar upp allt från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Författare lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska.
Bygg din egen rök
För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson noggrann, pedagogisk och lätt att förstå.
Många recept, samt hur man gör och röker korv!
Ytterligare författare: Andersson, Alf
Bokförlaget Settern 1 9789175865133 -
Fågel, Fisk eller Fjäril? : essäer om skapand...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2007. 240 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173311007
- Titel
- Fågel, Fisk eller Fjäril? : essäer om skapande
- Författare
- Else-Britt Kjellqvist
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 215 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fågel, fisk eller fjäril innehåller sjutton essäer. Sju av dem är nyskrivna, de andra har publicerats tidigare i olika tidskrifter men är här bearbetade och utökade. Flertalet av essäerna handlar om skapande. Samlingen börjar med De hål varur liv uppstår från 1991 där avgrundsmörker och tomhet råder och slutar med den nyskrivna Ljuset och skaparkraften där skaparkraften förenas med den andliga kraften. Författaren skriver i förordet: Med dessa sjutton essäer ... vill jag bidra till det eviga samtalet om konsten, konstnärerna och skapandet. Förhoppningsvis fortsätter samtalet med mina läsare.
Ur innehållet:
Skammen och Stig Dagerman
Vid sinnessjukdomens rand. Edvard Munch sedd av konstvetare och psykoanalytiker
Det sanna, Det goda, Det sköna
Leonardo och Freud
Skam, skuld och sorg de tre väktarna vid samvetets källa
Carlsson 1 9789173311007 -
Fisk- & grönsaksgourmet
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1988. 165 sidor.
Nära nyskick. (30) H3
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146155454
- Titel
- Fisk- & grönsaksgourmet
- Författare
- Lauterbach, Erwin - Buusmann, Jes - Nilsson, Eja
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146155454 -
Så röker du kött och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2000. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175865133
- Titel
- Så röker du kött och fisk
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Så röker du kött och fisk är en faktabok som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.
Författaren Alf Andersson tar upp allt från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Författare lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska.
Bygg din egen rök
För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson noggrann, pedagogisk och lätt att förstå.
Många recept, samt hur man gör och röker korv!
Ytterligare författare: Andersson, Alf
Bokförlaget Settern 1 9789175865133 -
Hunden som skäms : Myt eller sanning? ( inneh...
Inbunden bok. Natur & Kultur Bokförlaget. 1 uppl. 2014. 240 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Se innehållförteckning som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! Omslaget tappat lite glans. Pytte små slitage på pärms kanter. Bladen med ny skick. Sannolikt oläst. Illustrerad med några svartvita foto. 21,7 cm x 15,4 cm. 552 gram. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127139886
- Titel
- Hunden som skäms : myt eller sanning?
- Författare
- Jensen, Per
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 215 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Läs Per Jensens fantastiska bok om hundar, Hunden som skäms."
Göran Greider, Metro
"Per Jensens bok Hunden som skäms är en fröjd att läsa."
Östran
Hundar har en unik förmåga att förstå och kommunicera med oss människor, utvecklad under årtusenden av nära samliv. Faktum är att de på många sätt förstår oss bättre än vad vi själva gör. Under senare år har forskarna på allvar börjat glänta på dörren till hundarnas inre liv. Vi har lärt oss att deras tankar och känslor framförallt kretsar kring en sak: relationen till människor.
I den här boken berättas om de nya rönen kring hundarnas intelligens och känsloliv. Kan de verkligen skämmas när de gjort något förbjudet? Har de sinne för rättvisa och blir de svartsjuka? Hur ser deras tidsuppfattning ut? Hur mycket förstår de av vårt språk? De nya insikterna i hundens innersta tankar gör det svårt att någonsin betrakta den på samma sätt igen.
Per Jensen är professor i etologi vid Linköpings universitet. Han är initiativtagare till och undervisar på universitetets populära kurser i hundens beteendebiologi.
"Det här är en bok som tassar rakt in i mitt hundägarhjärta. Den får utan tvekan fem "vov" av fem möjliga av mig."
Åsa Christoffersson, Corren
"I boken finns ett kapitel som gör mig nästan tårögd, om vad vi kan lära oss av våra hundar."
Bodil Sjöström, Östran
"Den här boken är ett steg mot ökad förståelse av våra fyrbenta familjemedlemmar. Intressant och läsvärd."
Jakt JournalenLäs Per Jensens fantastiska bok om hundar, Hunden som skäms.Göran Greider, Metro
Natur & Kultur Bokförlaget 1 9789127139886 -
FISK OCH SKALDJUR – Från kummel och scampi ti...
Inbunden bok. Feierabend. 2004. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis!) ––
–– ABSOLUT NYSKICK, se fler bilder! – Obet. kantveck på skyddsomslaget. -––
Allt om fisk och skaldjur, från rensning och styckning till grytor och pannor.
läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 3899852400
- Titel
- Fisk och skaldjur: från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor
- Författare
- Jaros, Patrik - Beer, Günter - Samuelsson-Brown, Lena
- Förlag
- Berlin : Feierabend
- Språk
- Svenska
Feierabend 3899852400 -
Rökning : så röker du kött och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2016. 94 sidor.
Mycket gott skick. Ren inlaga. Ej namnad. Lättare yttre hanteringsspår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175866598
- Titel
- Rökning : så röker du kött och fisk
- Författare
- Andersson, Alf
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 175 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer RÖKNING som har varit en försäljningssuccé genom åren, i en ny omarbetad utgåva, helt i färg.
En faktabok som passar alla - från nybörjare till kunniga rökare. Författaren Alf Andersson tar upp allt - från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk - till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Även hur du bygger din egen rök.
Bokförlaget Settern 1 9789175866598 -
100 RECEPT UTAN KÖTT OCH FISK
Inbunden bok. – FÖRLAGSNY! – Pagina Förlags. 2017. 223 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! – Stort format, ca 26x27 cm! –– Mat kan vara oerhört smakfull och tilltalande utan vare sig kött eller fisk. Kroppen mår bra av färsk mat och denna bok handlar inte om en diet utan tar fasta på hälsosamma ingredienser och s läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163615047
- Titel
- 100 recept utan kött och fisk
- Författare
- Turckheim, Stephanie de
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 265 x 269 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat kan vara oerhört smakfull och tilltalande utan vare sig kött eller fisk. Kroppen mår bra av
färsk mat och denna bok handlar inte om en diet utan tar fasta på hälsosamma ingredienser
och smaker som varje årstid för med sig och är indelad efter de fyra årstiderna.
Lek med grönsaker, fullkorn, spannmål, frön, baljväxter, frukt eller färskostAddera örter, torkad frukt och väldoftande oljor. Och för den ultimata upplevelsen, servera med stil: dekorera och använd stora tallrikar eller skålar som skapar harmoni mellan ingredienserna. Det ska vara gott och vackert att äta!
– FÖRLAGSNY! – Pagina Förlags 9789163615047
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn