-
Potatisrätter en samling med läckra recept
Inbunden bok. Parragon Books Ltd. 2013.
ISBN 9789187161520
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon Books Ltd 9789187161520 -
Potatisrätter
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1992. 121 sidor.
Nära nyskick. Mycket rikt färgillustrerad. Storlek 20 x 15 cm. En stor mängd goda recept på olika potatisrätter presenteras i text och bild
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153414377
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153414377 -
Mat och bak med tradition ( de 160 recept är...
Inbunden bok. Richters Bokförlag / A/S Hjemmet, Oslo. 1:a svenska uppl. 1985. 64 sidor.
Mycket gott skick. Se namnen de 160 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! Pärm sliten lite på hörnen. Bladen med utmärkt skick. Inga anteckningar. Delvis illustrerad med färg bilder. Stor format : 25,6 cm x 19 cm. 33 gram. (senare låda20240325-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177060581
- Titel
- Mat och bak med tradition
- Författare
- Hovberg, Eva
- Förlag
- Malmö : Richter
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Richters Bokförlag / A/S Hjemmet, Oslo 1:a svenska 9789177060581 -
POTATIS och potatisrätter från många hörn av...
Inbunden bok. Hammar Förlag. 1 uppl. 1992. 80 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185786349
- Titel
- POTATIS och potatisrätter från många hörn av världen
- Författare
- Iwan W. Fischerström
- Förlag
- Hammar Förlag
- Utgivningsår
- 1992
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 110 x 155 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 140 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- JONAS ALSTRÖMER PÅ NOLHAGA
Mitt ibland grönskande eklundar och fagra lövängar ligger det vita Nolliaga invid stranden av sjön Mjörn i, några få kilometer från AIingsås. Det var här de första försöken med systematisk odling av potatis gjordes i Sverige.
I flera källor, bland annat i några uppslagsverk, tlllskriver man Jonas Alströmer »upptäckten» av potatisplanta.,i, vilket är att göra honom en alltför stor ära.
Ungefär åttio år tidigare fanns potatisen medtagen i en förteckning, över växterna i Uppsala botaniska trädgård som utgavs 1658 av Olof Rudbäck d. ä. Alströmer påbörjade sina experiment åren 1723 eller 1724, det exakta årtalet är ovisst.
Pommes de terre á la créme
I stort överensstämmer denna rätt med vad vi i Sverige helt enkelt kallar stuvad potatis. Emellertid skiljer sig tillvägagångssättet i en liten detalj som det kan vara nyttigt att ta del av.
Koka potatisen och skala den varm. Därefter skärs den i tjocka skivor som läggs ner i en kastrull. Späd med kokande grädde så mycket att den står över potatisen, men inte mer. Koka ihop gräddden, salta och peppra efter smak. Sist tillsätter ni litet kall, tjock grädde och rör om.
Buljongkokt potatis (Fransk)
Ni kan också koka potatisen i vanlig buljong från tärning, den kokas da skalad. Passar utmärkt till oxbringa och annat nötkött.
Pommes de terre Parisienne
Tag ur runda bollar ur den råa potatisen med ett skåljärn. Stek dem gulbruna i smör eller majsolja. När de är färdiga rulla dem i smält köttgelé och därefter i finklippt persilja.
Pommes de terre persillées
Koka potatisen i lätt saltat vatten, låt den rinna av och torka den i en handduk. Sedan rullas den i smält smör och pudras med finklippt persilja.
Hammar Förlag 1 9185786349 -
Potatisrätter
Inbunden bok. 2013. 240 sidor.
ISBN 9789187161520
Mycket gott skick. Något snedläst bok, dvs bokryggen lätt sned.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9789187161520 -
Potatisrätter
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1992. 121 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153414373
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153414373 -
Alla tiders potatisrätter Läckert och lättlag...
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2004. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Parragon 2004. Den alldagliga och ofta slentrianmässigt behandlade potatisen är inte bara en av världens mest utnyttjade rotfrukter, utan också en av de mest mångsidiga. I den är kokboken hittar du mängder av recept med potatis som en av huvudi läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 1405422599
- Titel
- Alla tiders potatisrätter : läckert och lättlagat steg för steg
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 167 x 207 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
Parragon 1 1405422599 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087548
- Titel
- Populära potatisrätter
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Wilson, Anne
Läsförlaget 1 3895087548 -
Klassiska pajer / Populära potatisrätter / Lo...
Häftad bok. Köln : Könemann. 1996. 64+64+64 sidor.
Mycket gott skick. Tre recepthäften av Anne Wilson. Alla tre i mycket fint begagnat skick.
Klassiska pajer - 1996 - 9783895087387
Populära potatisrätter - 1993 - 9783895087547
Lockande festsnittar - 1992 - 9783895087578
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783895087387
- Titel
- Klassiska pajer
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 9783895087387 -
POTATIS och potatisrätter från många hörn av...
Inbunden bok. Hammar Förlag. 1 uppl. 1991. 80 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Mitt ibland grönskande eklundar och fagra lövängar ligger det vita Nolliaga invid stranden av sjön Mjörn i, några få kilometer från AIingsås. Det var här de första försöken med systematisk odling av potatis gjordes i Sverige.
I f läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185786349
- Titel
- POTATIS och potatisrätter från många hörn av världen
- Författare
- Iwan W. Fischerström
- Förlag
- Hammar Förlag
- Utgivningsår
- 1992
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 110 x 155 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 140 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- JONAS ALSTRÖMER PÅ NOLHAGA
Mitt ibland grönskande eklundar och fagra lövängar ligger det vita Nolliaga invid stranden av sjön Mjörn i, några få kilometer från AIingsås. Det var här de första försöken med systematisk odling av potatis gjordes i Sverige.
I flera källor, bland annat i några uppslagsverk, tlllskriver man Jonas Alströmer »upptäckten» av potatisplanta.,i, vilket är att göra honom en alltför stor ära.
Ungefär åttio år tidigare fanns potatisen medtagen i en förteckning, över växterna i Uppsala botaniska trädgård som utgavs 1658 av Olof Rudbäck d. ä. Alströmer påbörjade sina experiment åren 1723 eller 1724, det exakta årtalet är ovisst.
Pommes de terre á la créme
I stort överensstämmer denna rätt med vad vi i Sverige helt enkelt kallar stuvad potatis. Emellertid skiljer sig tillvägagångssättet i en liten detalj som det kan vara nyttigt att ta del av.
Koka potatisen och skala den varm. Därefter skärs den i tjocka skivor som läggs ner i en kastrull. Späd med kokande grädde så mycket att den står över potatisen, men inte mer. Koka ihop gräddden, salta och peppra efter smak. Sist tillsätter ni litet kall, tjock grädde och rör om.
Buljongkokt potatis (Fransk)
Ni kan också koka potatisen i vanlig buljong från tärning, den kokas da skalad. Passar utmärkt till oxbringa och annat nötkött.
Pommes de terre Parisienne
Tag ur runda bollar ur den råa potatisen med ett skåljärn. Stek dem gulbruna i smör eller majsolja. När de är färdiga rulla dem i smält köttgelé och därefter i finklippt persilja.
Pommes de terre persillées
Koka potatisen i lätt saltat vatten, låt den rinna av och torka den i en handduk. Sedan rullas den i smält smör och pudras med finklippt persilja.
Hammar Förlag 1 9185786349 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153414373
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153414373 -
Potatisrätter - En samling med läckra recept
Inbunden bok. Parragon. 2013.
ISBN 9789187161520
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon 9789187161520 -
Potatisrätter
Häftad bok. Bokförlaget Prisma. 1984. 71 sidor.
Mycket gott skick. Början till gulnade sidor.
Ett hundratal både enkla och raffinerade recept på potatisrätter som är lätta att lyckas med: soppor, sallader, suffléer, gratänger, efterrätter och många andra slags kokta och stekta rätter. Potatisens historia samt inköp, fö läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151817519
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Recke, Gunhild von der - Carlsson, Sven
- Förlag
- Stockholm : Prisma
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Prisma 9151817519 -
Laga lätt : Potatis - Enkla steg-för-steg-rec...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 254 sidor.
Gott skick. Nedre, bakre hörnet är aningen brutet. Fin inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837741
- Titel
- Potatis
- Författare
- Stacey, Jenny
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 254 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1484 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkla steg-för-steg-recept på traditionella potatisrätter. Potatis passar i de flesta kulinariska sammanhang och går att tillaga på många sätt: steka, koka, ugnsbaka, mosa och fritera.LAGA LÄTT - potatis innehåller recept för alla - vare sig du håller diet, är vegetarian eller helt enkelt tycker om potatis. Massor av idéer och recept till måltider som får det att vattnas i munnen redan när du läser recepten.
120 härliga potatisrecept plus idérika variationer. Ett stort urval soppor, sallader, smårätter och lätta måltider, tillbehör, huvudrätter och till och med några efterrätter tillagade av sötpotatis! Utsökta färgbilder av alla recept.
Prisma 1 9789151837741 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783895087547
- Titel
- Populära potatisrätter
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Wilson, Anne
Läsförlaget 1 9783895087547 -
Potatisrätter
Inbunden bok. Läsförlaget. 2003. 32 sidor.
Hyggligt skick. Märken på bakre pärm. Enstaka märkningar i boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 1405418184
- Titel
- Potatisrätter
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 32 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 215 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1405418184 -
Runas vegetariska recept ( De 146 st. recept...
Häftad bok. Wahlström & Widstrand Bokförlag. 1:a uppl. 1982. 109 sidor.
Nyskick. 21,1 cm x 18 cm. 264 gram. (låda20220809-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146140549
- Titel
- Runas vegetariska recept
- Författare
- Thunblad, Runa - Tobiason, Claes
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand Bokförlag 1:a 9146140549 -
POTATISRÄTTER
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1996. 121 sidor.
Nära nyskick. Mycket rikt färgillustrerad. Storlek 20 x 15 cm. Behandlar bl a: Potatissorter. Kokt och stuvad potatis. Soppor. Grytor. Gratänger. Pajer. Patéer. Potatismos. Sallader. m m. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153414373
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 9153414373 -
Potatisrätter
Häftad bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1998. 72 sidor.
Mycket gott skick. Potatisrätter är en bok full av idéer för dig som gillar potatis men ibland tycker att det är svårt att hitta nya, goda rätter. Boken innehåller allt för sallader och soppor till gratänger och smårätter. Mat som är både nyttig och god. För att man ska ork läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132431325
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Wedel, Anna-Kersti - Jönsson, Bo Ingvar - Viktväktarna
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 209 x 210 mm Ryggbredd 6 mm
- Vikt
- 226 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9132431325 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153414373
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153414373 -
5 stycken ViktVäktarna böcker: ViktVäktarnas...
Häftad bok. Viktväktarna (WW) x 5. 1998. 355 sidor.
Mycket gott skick. FEM VOLYMER. Format 21 x 21 cm Vikt 1.155 g tillsammans.
Häftade böcker med mjuka pärmar, mycket rikt färgillustrerade med teckningar och foton. Samtliga böcker är tryckta 1998 och innehåller 71 sidor vardera.
Böckerna är:
* ViktVäktarnas ENPORTIONSRÄ läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKViktväktarna (WW) x 5 -
Potatisrätter en samling med läckra recept
Inbunden bok. Parragon. 2013. 240 sidor.
ISBN 9789187161520
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon 9789187161520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKLT:s
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087548
- Titel
- Populära potatisrätter
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Wilson, Anne
Läsförlaget 1 3895087548 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087548
- Titel
- Populära potatisrätter
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Wilson, Anne
Läsförlaget 1 3895087548 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153414373
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
ICA bokförlag 1:a 9153414373 -
ViktVäktarnas Grönsaksrätter / Potatisrätter...
Häftad bok. Wahlströms. 1998.
Mycket gott skick. 69+71+71 sid.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWahlströms -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783895087547
- Titel
- Populära potatisrätter
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Wilson, Anne
Läsförlaget 1 9783895087547 -
Potatisrätter
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1992. 121 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153414377
- Titel
- Potatisrätter
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153414377
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn