-
Matpraktikan : om enkelhetens poesi i råvaror...
Inbunden bok. Stockholm : Carlsson. 1989. 176 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177982944
- Titel
- Matpraktikan : om enkelhetens poesi i råvaror och årstider
- Författare
- Wrange, Eva - Halldin, Lars Halle
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Carlsson 9789177982944 -
Från Böttö till Tistlarna : mat och människor...
Inbunden bok. Göteborg : Tre böcker.
Nyskick. FörlagsNy Bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170294167
- Titel
- Från Böttö till Tistlarna : mat och människor i skärgården
- Författare
- Wrange, Eva - Falkman, Jan - Hallin, Rolf
- Förlag
- Göteborg : Tre böcker
- Språk
- Svenska
Göteborg : Tre böcker 9789170294167 -
Indisk mat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1993. 190 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134514287
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Jackson, Fen - Williams, Paul - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134514287 -
Indisk mat
Inbunden bok. Bokförlaget Alba. 1986. 191 sidor.
Nära nyskick. Format 22,5 x 15 cm Vikt 450 g.
Inbundet laminatband, illustrerad med sv/v teckningar av Fen Jackson och foton av Paul Williams, 8 planschsidor i färg. Engelska originalets titel: Indian Cookery (1982). Översättning: Eva Wrange. Ur baksidestexten: Mötet läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174587821
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Alba 9789174587821 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174587821
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9789174587821 -
Indisk mat
Inbunden bok. Stockholm : Alba. 1984.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Skriven av en auktoritet inom indisk mat.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174586503
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9789174586503 -
Från Böttö till Tistlarna, om mat och människ...
Inbunden bok. Tre böcker. 2010. 64 sidor.
Nära nyskick. En bok om den södra skärgården. En mycket fin beskrivning av livet förr och nu tecknad i azurblått !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKTre böcker -
Vårkokboken
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1997.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig för endast 62 kr i frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033014
- Titel
- Vårkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033014 -
Svampälskarens kokbok
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1994.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig för endast 62 kr i frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136032116
- Titel
- Svampälskarens kokbok
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136032116 -
Svampälskarens kokbok
Inbunden bok. LTs Förlag. 1994. 108 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat förlagsband. Detta är svampälskarens egen kokbok. Följ med på en lysten kulinarisk upptäcktsresa i tid och rum. Från årets första murkla till höstens sista trattkantarell. Den polska svampsoppan med korngryn och potatis utgör östlig gräns. Champ läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136032116
- Titel
- Svampälskarens kokbok
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
LTs Förlag 9789136032116 -
Wrange, E/Vinterkokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 1998. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Ej namnad, inga hanteringsspår på själva boken. Skyddsomslaget något blek i ryggen, i övrigt även det i nyskick. Jag säljer många böcker och det går bra att köpa fler till samma fraktpris. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127349193
- Titel
- Wrange, E/Vinterkokboken
- Författare
- Wrange, Eva
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkel svensk husmanskost, den sunda maten från länderna runt Medelhavet och rätter med mer fjärran ursprung – inspirerande, lättlagat och läckert …
Vinterkokboken är den sista av LTs årtidskokböcker som med inspirerande recept och härliga bilder lockar till nya kulinariska försök. Här får förstås julen ett alldeles eget avsnitt med det där lilla extra. Kanske prinskorv inbakad i saffransdeg till glöggen? Dadlar fyllda med getost eller Donalds tandorisill? Efter julens frossande äter vi fisk och smakrika sallader – till dessert blir det kanske karamellris med apelsinsås och en doft av kardemumma.
De flesta rätterna kan lagas på en halvtimme, men det finns också mer komplicerade rätter för den som har tid och lust.
Särskilt intressant för
allmänt matintresserade, restauranger m fl, men eftersom recepten inte är krångliga passar den också till nyblivna matlagare.
Eva Wrange (text) är journalist. Hon skriver om arbetsmarknad och politik, men också om mat.
Nisse Peterson (foto) är fotograf och har illustrerat en mängd kokböcker.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127349193 -
Indisk mat
Inbunden bok. Stockholm : Alba. 1984. 195 sidor.
Mycket gott skick. Massor av recept på indisk mat inkl. fisk, kött, vegetariskt, smårätter, kryddor, dessutom tillagningsmetoder, menyer och bordsskick. Rikt illustrerad. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174586503
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9789174586503 -
Vårkokboken
Inbunden bok. LTs Förlag. 1997. 158 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Sorterad Hylla 1 Plan 1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033014
- Titel
- Vårkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
LTs Förlag 9789136033014 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174587821
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9789174587821 -
Gott med svamp : Plocka säkert - Laga läckert
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127356627
- Titel
- Gott med svamp : Plocka säkert - Laga läckert
- Författare
- Eva Wrange - Bo Nylén
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 152 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att komma hem med en välfylld svampkorg medför en särskild lyckokänsla. Men det är också då som arbetet börjar. Svampen ska examineras en gång till, rensas och sorteras. Efter en riklig svampskörd behövs det också flera recept att variera sig med. Här presenteras de 12 populäraste matsvamparna i text och bild och ett 30-tal läckra svamprecept. Svamplasagne på karljohan, sallad på blandsvamp med vitlöksdressing och kinesiska kremlor i sherry är bara några av recepten i boken. Här finns också tips på hur man går tillväga för att ta till vara på svampen på bästa sätt. Karljohan kan t ex med fördel skäras tunt och antingen torkas eller lösfrysas på en bricka innan den paketeras. Eller också kan de torkas, men metod som också passar mycket bra för toppmurklor, trattkantareller och stolt fjällskivling. Man kan alltså ha tillgång till god svamp året runt! Varje svampart beskrivs utförligt och information om växtplats och plocktid ges också. Även de 5 farligaste svamparna beskrivs så att man kan undvika att få med någon sådan i svampkorgen.
Natur & Kultur 1 9789127356627 -
Vårkokboken
Inbunden bok. LT. 1 uppl. 1997. 158 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Den första av Wranges årstidskokböcker. De övriga: Sommarkokboken; Höstkokboken; Vinterkokboken. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, förlagsband med skyddsomslag, identiskt illustrerat som pärmen, illustrerade första och sista uppslag. 4:o. 260x180x17 mm. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9136033014
- Titel
- Vårkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
LT 1 9136033014 -
Från Böttö till Tistlarna. Mat och människor...
Inbunden bok. Tre Böcker. 1:a uppl. 2000. 66 sidor.
Nära nyskick. Fotoillustrerad i färg. "Göteborgs södra skärgård är lätt tillgänglig. Båtarna går tätt från Saltholmen och kör sommartid resenärerna ut till bad och härlig havsnära natur. Många bor permanent på de större av öarna och pendlar till och från jobb. Få känne läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170294167
- Titel
- Från Böttö till Tistlarna : mat och människor i skärgården
- Författare
- Wrange, Eva - Falkman, Jan - Hallin, Rolf
- Förlag
- Göteborg : Tre böcker
- Språk
- Svenska
Tre Böcker 1:a 9789170294167 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136033038
- Titel
- Sommarkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033038 -
Wrange, E/Vinterkokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 1998. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127349193
- Titel
- Wrange, E/Vinterkokboken
- Författare
- Wrange, Eva
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkel svensk husmanskost, den sunda maten från länderna runt Medelhavet och rätter med mer fjärran ursprung – inspirerande, lättlagat och läckert …
Vinterkokboken är den sista av LTs årtidskokböcker som med inspirerande recept och härliga bilder lockar till nya kulinariska försök. Här får förstås julen ett alldeles eget avsnitt med det där lilla extra. Kanske prinskorv inbakad i saffransdeg till glöggen? Dadlar fyllda med getost eller Donalds tandorisill? Efter julens frossande äter vi fisk och smakrika sallader – till dessert blir det kanske karamellris med apelsinsås och en doft av kardemumma.
De flesta rätterna kan lagas på en halvtimme, men det finns också mer komplicerade rätter för den som har tid och lust.
Särskilt intressant för
allmänt matintresserade, restauranger m fl, men eftersom recepten inte är krångliga passar den också till nyblivna matlagare.
Eva Wrange (text) är journalist. Hon skriver om arbetsmarknad och politik, men också om mat.
Nisse Peterson (foto) är fotograf och har illustrerat en mängd kokböcker.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127349193 -
Indisk mat
Inbunden bok. Alba. 1986.
Nyskick. Oläst. 191,(5)s. Över 100 recept på kött, fisk och grönsaker jämte efterrätter och matbröd. Sparsamt illustrerad med foton och teckningar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174587821
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Alba 9789174587821 -
Wrange, E/Vinterkokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 1998. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lite nagg skyddsomslag.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127349193
- Titel
- Wrange, E/Vinterkokboken
- Författare
- Wrange, Eva
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkel svensk husmanskost, den sunda maten från länderna runt Medelhavet och rätter med mer fjärran ursprung – inspirerande, lättlagat och läckert …
Vinterkokboken är den sista av LTs årtidskokböcker som med inspirerande recept och härliga bilder lockar till nya kulinariska försök. Här får förstås julen ett alldeles eget avsnitt med det där lilla extra. Kanske prinskorv inbakad i saffransdeg till glöggen? Dadlar fyllda med getost eller Donalds tandorisill? Efter julens frossande äter vi fisk och smakrika sallader – till dessert blir det kanske karamellris med apelsinsås och en doft av kardemumma.
De flesta rätterna kan lagas på en halvtimme, men det finns också mer komplicerade rätter för den som har tid och lust.
Särskilt intressant för
allmänt matintresserade, restauranger m fl, men eftersom recepten inte är krångliga passar den också till nyblivna matlagare.
Eva Wrange (text) är journalist. Hon skriver om arbetsmarknad och politik, men också om mat.
Nisse Peterson (foto) är fotograf och har illustrerat en mängd kokböcker.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127349193 -
Vinterkokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 1998. 160 sidor.
Nyskick. Ur mörkret föds ljuset. Med doften av de första blodapelsinerna kommer ofta snön. Vintern vänder, det blir ljusare. Efter julens frossande äter vi fisk och smakrika sallader. Lätta gäddfärsbullar, gratinerade under ostsås, eller kokt drösad torsk med skir läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127349193
- Titel
- Wrange, E/Vinterkokboken
- Författare
- Wrange, Eva
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Enkel svensk husmanskost, den sunda maten från länderna runt Medelhavet och rätter med mer fjärran ursprung – inspirerande, lättlagat och läckert …
Vinterkokboken är den sista av LTs årtidskokböcker som med inspirerande recept och härliga bilder lockar till nya kulinariska försök. Här får förstås julen ett alldeles eget avsnitt med det där lilla extra. Kanske prinskorv inbakad i saffransdeg till glöggen? Dadlar fyllda med getost eller Donalds tandorisill? Efter julens frossande äter vi fisk och smakrika sallader – till dessert blir det kanske karamellris med apelsinsås och en doft av kardemumma.
De flesta rätterna kan lagas på en halvtimme, men det finns också mer komplicerade rätter för den som har tid och lust.
Särskilt intressant för
allmänt matintresserade, restauranger m fl, men eftersom recepten inte är krångliga passar den också till nyblivna matlagare.
Eva Wrange (text) är journalist. Hon skriver om arbetsmarknad och politik, men också om mat.
Nisse Peterson (foto) är fotograf och har illustrerat en mängd kokböcker.
Natur & Kultur 1 9789127349193 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187481192
- Titel
- Jägarsambons lilla röda
- Författare
- Eva Wrange
- Förlag
- B4PRESS
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 129 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 210 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad gör men när det hamnar en kvarts älg på köksbordet? Den blodiga, mycket grovt styckade köttmassa de två-tre svarta sopsäckarna innehöll, var nog i nivå med lördagskrysset för en rättsmedicinare. För oss var den en total gåta.
Där och då föddes den här boken. Den innehåller råd och tips om såväl finstyckning som omhändertagande och tillagning av älg, rådjur, fågel, hare och vildsvin i ett vanligt kök. Följ den och njut av att kunna äta fint, klimatsmart kött året runt.
Ingen stund är ljuvare för jägarsambon och jägaren än när buljongkoket sjuder stilla på spisen, frysen är fylld med kött och köket åter är rent. Jag lovar.
Eva Wrange
B4PRESS 9789187481192 -
Höstkokboken
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1997. 160 sidor sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033021
- Titel
- Höstkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033021 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174586503
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9789174586503 -
Gott med svamp. Plocka säkert - Laga läckert
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Nyskick. Laminatband. Oläst. Tips om hur Du tar tillvara svampen på bästa sätt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127356627
- Titel
- Gott med svamp : Plocka säkert - Laga läckert
- Författare
- Eva Wrange - Bo Nylén
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 152 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att komma hem med en välfylld svampkorg medför en särskild lyckokänsla. Men det är också då som arbetet börjar. Svampen ska examineras en gång till, rensas och sorteras. Efter en riklig svampskörd behövs det också flera recept att variera sig med. Här presenteras de 12 populäraste matsvamparna i text och bild och ett 30-tal läckra svamprecept. Svamplasagne på karljohan, sallad på blandsvamp med vitlöksdressing och kinesiska kremlor i sherry är bara några av recepten i boken. Här finns också tips på hur man går tillväga för att ta till vara på svampen på bästa sätt. Karljohan kan t ex med fördel skäras tunt och antingen torkas eller lösfrysas på en bricka innan den paketeras. Eller också kan de torkas, men metod som också passar mycket bra för toppmurklor, trattkantareller och stolt fjällskivling. Man kan alltså ha tillgång till god svamp året runt! Varje svampart beskrivs utförligt och information om växtplats och plocktid ges också. Även de 5 farligaste svamparna beskrivs så att man kan undvika att få med någon sådan i svampkorgen.
Natur & Kultur 1 9789127356627 -
Höstkokboken
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1997. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033021
- Titel
- Höstkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033021 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033021
- Titel
- Höstkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033021 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174586503
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 1:a 9789174586503 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136033038
- Titel
- Sommarkokboken
- Författare
- Wrange, Eva - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136033038
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
