-
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2453/15089145/692c27e14f557.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1986.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177361596
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- English
Stockholm : Informationsförl 9789177361596 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2626/13048428/65b8d4da8b9de.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1996.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig och betala endast för en frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177364023
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177364023 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1488212/14779241/68a9caa35f490.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. Femte reviderade upplagan uppl. 1996. 120 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177364023
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl Femte reviderade upplagan 9789177364023 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175041704
- Titel
- Köksfranska
- Författare
- Gunnel Zenk
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 95 x 155 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Köksfranska" täcker den väsentliga gastronomiska vokabulären och är en oumbärlig guide till den franska matvärlden. Bland de cirka 2 000 uppslagsorden och uttrycken förekommer allt från maträtter och matlagningstermer till förklaringar av ordens ursprung. Det behändiga formatet gör den till en utmärkt uppslagsbok för såväl det egna köket som för kulinariska resor.
Ytterligare författare: Zenk, Gunnel
Dialogos Förlag 9789175041704 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2626/14639369/6875521663e92.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. 4 uppl. 1999.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig och betala endast för en frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177362883
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
4 9789177362883 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175041711
- Titel
- Köksitalienska
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 133 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 92 x 155 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Köksitalienska" täcker den väsentliga gastronomiska vokabulären och är en oumbärlig guide till den italienska matvärlden. Bland de cirka 2 000 uppslagsorden och uttrycken förekommer allt från maträtter och matlagningstermer till förklaringar av ordens ursprung. Det behändiga formatet gör den till en utmärkt uppslagsbok för såväl det egna köket som för kulinariska resor.
Dialogos Förlag 9789175041711 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1332551/14158691/67cb01a56cb42.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1990.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Fackgranskad av Werner Vögeli.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177362487
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177362487 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175041865
- Titel
- All världens druvor
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 141 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok samlas information om ett stort antal av världens vinsorter. Här finns etymologiska förklaringar och anekdoter, ett kapitel om vinprovarspråket, en introduktion till vinterminologin samt en sammanställning av klassificeringssystem och vinlagar. Boken avslutas med ett antal kartor över de stora vinproducerande ländernas huvudsakliga vinområden.
Dialogos Förlag 1 9789175041865 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1957582/13356201/664b4e2e4b9c4.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1990.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. NYSKICK
Inte bara c’eleri
Hovtraktören Verner Vögels omdöme efter att ha granskat Köksfranska
”Trots den här ordbokens behändiga format täcker innehållet köksfranskans väsentliga vokabulär.En oumbärlig uppslagsbok inte bara för amatörkockar
Nyskick n läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177362487
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177362487 -
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1990.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Fin o trevlig ordbok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177362487
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177362487 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175041865
- Titel
- All världens druvor
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 141 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok samlas information om ett stort antal av världens vinsorter. Här finns etymologiska förklaringar och anekdoter, ett kapitel om vinprovarspråket, en introduktion till vinterminologin samt en sammanställning av klassificeringssystem och vinlagar. Boken avslutas med ett antal kartor över de stora vinproducerande ländernas huvudsakliga vinområden.
Dialogos Förlag 1 9789175041865 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/438301/10733086/612e872e30df0.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1996.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177364023
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177364023 -
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/375301/10692447/611b86940d82a.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförlaget. 2:a uppl. 1986. 122 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177361598
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- English
Stockholm : Informationsförlaget 2:a 9177361598 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175042404
- Titel
- Mat & vin på tyska
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 173 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 143 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken är en enkel och informativ introduktion till den tyska och österrikiska mat- och vinkulturen. Med hjälp av denna volym kommer man att förstå vad som står på matsedeln, vinetiketten eller i kokboken, oavsett om man har förkunskaper i det tyska språket eller inte. Boken inleds med överskådlig och lättfattlig beskrivning av Tyskland och Österrike som vinländer. Därefter följer en tysk-svensk och svensk-tysk mat- och vinordslista. Här finns även många professionella och regionala termer som normalt inte förekommer i andra ordböcker. En bok för såväl proffs som amatörer och turister.
Dialogos Förlag 9789175042404 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Köksfranska.
Häftad bok.
Gott skick. Dialogos förlag 2004. 184,(8) s. Liten 8:o. Häftad. Bakre omslaget med ett veck.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175041707
- Titel
- Köksfranska
- Författare
- Gunnel Zenk
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 95 x 155 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Köksfranska" täcker den väsentliga gastronomiska vokabulären och är en oumbärlig guide till den franska matvärlden. Bland de cirka 2 000 uppslagsorden och uttrycken förekommer allt från maträtter och matlagningstermer till förklaringar av ordens ursprung. Det behändiga formatet gör den till en utmärkt uppslagsbok för såväl det egna köket som för kulinariska resor.
Ytterligare författare: Zenk, Gunnel
9175041707
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2219207/11379765/625aa93346a2b.jpg)
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/837371/14514806/686cfb94208bc.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista] Zenk, Gunnel 1986. Stockholm : Informationsförl 2 ex från 75 SEK
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/438301/10733086/612e872e30df0.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista] Zenk, Gunnel 1996. Stockholm : Informationsförl 3 ex från 89 SEK
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/2626/14639369/6875521663e92.jpg)
![Köksfranska : [gastronomisk ordlista]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/2453/11334998/6244d0cdd1823.jpg)
Köksfranska : [gastronomisk ordlista] Zenk, Gunnel 1990. Stockholm : Informationsförl 3 ex från 87 SEK