-
Soltrappan : enkla undersökningar i biologi
Inbunden bok. Hands-On Science Text AB. 1 uppl. 2013. 215 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla BB4
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186917210
- Titel
- Soltrappan : enkla undersökningar i biologi
- Författare
- Nilsson, Agneta
- Förlag
- Hands-On Science Text AB
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 230 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 759 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck ännu mer av naturens rikedom med Soltrappan ! Boken visar vägen bland växter och djur i skogen och på ängen, i parkens damm eller i rabatten mitt inne i storstan. Förutom spännande fakta om naturens märkvärdigheter tittar ni närmare på hur växter och djur ser ut och är uppbyggda, från de allra minsta krypen till de stora rovdjuren. Med enkla biologiska undersökningar och med tydliga modeller konstruerar ni egna näringskedjor och förstår hur solens energi är drivkraften för allt som lever.
Soltrappan ger dig den vägledning som behövs för att utforska den närmaste omgivningen tillsammans med yngre barn och få deras möten med naturen att bli både lustfyllda och spännande.
Hands-On Science Text AB 1 9789186917210 -
Insikt Biologi 1 Lärobok
Häftad bok. Stockholm, Natur & Kultur. 2011. 288 sidor.
Mycket gott skick. Trådhäftad. Illustrerad. Senaste upplagan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127409583
- Titel
- Insikt Biologi 1 Lärobok
- Författare
- Brynhildsen, Lena
- Förlag
- Natur & Kultur Läromedel
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 194 x 244 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Böckerna i Insikt-serien har texter som förklarar, exemplifierar och konkretiserar allt från små celler till stora kretslopp. Texterna förstärks med många inspirerande foton och pedagogiska illustrationer. Alla kapitel avslutas med Insikter och Fundera vidare-frågor där eleverna kan repetera, läsa en kapitelsammanfattning och utmanas ytterligare.
Väcker nyfikenhet och reflektion
I böckerna används ett lättillgängligt språk som hjälper till att skapa nyfikenhet för ämnet. Texterna är berättande och exemplen utgår ifrån elevens perspektiv. Eleverna får mer än faktakunskaper - de uppmuntras till egen analys och reflektion som ger insikter.
Lärarhandledning med laborationer och uppgifter
Här finns laborationer att göra i klassrummet, begreppsträning, ordlistor, fördjupningsuppgifter samt instuderingsuppgifter. Dessutom finns förslag på mer komplexa uppgifter som kan användas som diskussionsunderlag eller provuppgifter. Syfte och mål med laborationer och övningar förklaras med en tydlig koppling till ämnesplanen. Med lärarhandledningens innehåll blir det lättare för läraren att anpassa undervisningen till varje elev.
Insikt Biologi 1
Läroboken inleds med ett kapitel som beskriver vetenskapligt arbetssätt. Det följs av kapitlet Så började det, där grunderna i cellbiologi och evolution läggs. I kapitlet Livets utveckling och historia förklaras evolutionsteorin ingående. Därefter kommer Etologi, Ekologi och Genetik. Genetiken finns även med genomgående i samtliga kapitel, eftersom förståelsen för sambanden mellan det lilla och det stora är viktigt. Ett sammanfattande kapitel om Människan och naturen belyser viktiga framtidsfrågor i en positiv anda.
Insikt Biologi 2
Läroboken inleds med en grundlig beskrivning av den eukaryota cellen för att sedan gå vidare till individen och dess olika organ. Växter och svampars livscykel och fysiologi beskrivs också. Frågor om hur arv och livsstil påverkar vår hälsa diskuteras mot bakgrund av de stora folksjukdomarna. I avsnittet Förälskelse och fortplantning förklaras reproduktionens anatomi och fysiologi. Boken avslutas med ett kapitel om bioteknik.
Kort om INSIKT
* Insikt är en läromedelsserie för biologi, naturkunskap och bioteknik
* Elevnära språk
* Håller kvar elevens intresse
* Passar bra för självstudier
* Lättillgängligt & engagerande
* Uppmuntrar till egen reflektion
* Förklarar & väcker nyfikenhet
* Tydlig koppling mellan smått & stort
* Skriven för gy 2011
Stockholm, Natur & Kultur 9789127409583 -
- ISBN
- 9789147085231
- Titel
- Biologi 1
- Författare
- Karlsson, Janne
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 304 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 265 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 820 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svar på frågorna
Biologi för gymnasieskolan täcker kurs 1 och 2 i biologi. Ett evolutionärt perspektiv präglar innehållet i böckerna. Texterna är resonerande och rika på exempel, så att läsaren lättare förstår biologiska mekanismer. Varje avsnitt inleds med en översikt och avslutas med frågor och en begreppskarta. I slutet av böckerna finns ordförklaringar. Läromedlet är ett utmärkt val för dem som satsar på fortsatta studier i medicin, biologi eller andra naturvetenskapliga ämnen. I serien ingår också lärarhandledningar och onlineböcker.
Utmärkande drag
Utförliga texter med möjlighet till både urval och fördjupning
Inledande översikt i början av varje avsnitt
Sammanfattningar i form av begreppskartor
Biologi 1
Biologi 1 inleds med ekologi, som sedan naturligt glider över i hållbar utveckling. Cellers byggnad förbereder sedan för Cellens genetik med genteknik och Individens genetik, som lägger grunden för evolutionskapitlet. I kapitlen Etologi och beteendeekologi samt Organismernas släktskap och ekologi utforskas livets mångfald både i beteenden och former. Innehållet är omfattande vilket ger möjlighet till urval och fördjupning. Finns även som Onlinebok.
Lärarhandledningarna
Vi har gemensamma lärarhandledningar till våra två biologiserier. Dessa finns som nedladdningsbara filer och innehåller följande:
kommentarer till delområdena i kurserna Biologi 1 och Biologi 2.
teoretiska och praktiska övningar
laborationer
mikroskoperingsförslag (bara i lärarhandledningen till Biologi 2)
svar på frågorna i böckerna
Materialet motsvarar ca 350 A4-sidor i Biologi 1-handledningen och ca 450 A4-sidor i Biologi 2-handledningen.
Om författarna
Per-Olof Wickman är professor i didaktik vid Institutionen för utbildningsvetenskap med inriktning mot matematik och naturvetenskap vid Stockholms universitet. Hans forskning om lärande i naturvetenskapliga ämnen är internationellt uppmärksammad. Blev ordförande i Skolforskningsnämnden 2015.
9789147085231 -
Sista paret ut? : om naturvårdens biologi
Inbunden bok. Helsingfors : Miljöförl. ; Stockholm : Svenska naturskyddsfören. 1988. 256 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Mycket gott skick utan kladd eller veck.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155835514
- Titel
- Sista paret ut? : om naturvårdens biologi
- Författare
- Järvinen, Olli - Miettinen, Kaarina - Laurila, Terhi - Luther, Annika - Svenska naturskyddsföreningen
- Förlag
- Helsingfors : Miljöförl. ; Stockholm : Svenska naturskyddsfören
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Helsingfors : Miljöförl. ; Stockholm : Svenska naturskyddsfören 9789155835514 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789140675996
- Titel
- Iris Biologi 1, elevbok
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 328 sidor
- Bandtyp
- Board book
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Iris är ett basläromedel i biologi för gymnasieskolan i enlighet med styrdokumenten i Gy11. Med ett enkelt språk, tydlig och flexibel struktur och fantastiska bilder gör författaren biologin både lockande och inspirerande. Iris biologi består av elevbok och digitalt läromedel.
Iris Biologi 1, elevbok inleds med ett allmänt kapitel om hur biologin vuxit fram som vetenskap. Därefter behandlas ämnesområdena genetik, evolution, systematik, etologi och ekologi. I det avslutande kapitlet diskuteras individens och samhällets roll för att nå en hållbar utveckling.
Iris Biologi 1, elevbok i korthet:
• har ett pedagogiskt upplägg som tillåter flexibel planering
• är rikt illustrerad med förklarande bilder
• har ett modernt innehåll som lyfter aktuella forskningsrön
• förklarar naturvetenskapliga begrepp på ett enkelt och tydligt sätt
Gleerups Utbildning AB 1 9789140675996 -
Det medvetna företaget Om ledarskap och biolo...
Inbunden bok. Stockholm : Timbro. 1991. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175662060
- Titel
- Det medvetna företaget : om ledarskap och biologi
- Författare
- Ingvar, David H. - Sandberg, Carl Gustaf - Bergstrand, Anne-Marie
- Förlag
- Stockholm : Timbro
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Stockholm : Timbro 9789175662060 -
Stella Biologi 7-9
Häftad bok. Natur & Kultur Läromedel. 1 uppl. 2023. 420 sidor.
Nyskick. Helt nytt exemplar, ej använt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127461413
- Titel
- Stella Biologi 7-9
- Författare
- Johansson, Birgitta
- Förlag
- Natur & Kultur Läromedel
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 420 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 209 x 245 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1106 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stella Biologi består av sex kapitel. De är tänkta som en arbetsgång från åk 7–9 där man arbetar med ett kapitel per termin enligt nedan:
Ekologi
Miljö och hållbar utveckling
Människokroppen
Liv och hälsa
Genetik och genteknik
Evolution
Kapitlet om ekologi lägger grunden för förståelsen av hållbar utveckling genom att definiera begrepp som ekosystem, biologisk mångfald och ekosystemtjänster. I kapitlet om miljö och hållbar utveckling förklaras växthuseffektens koppling till global uppvärmning med en fullständig genomlysning av kolets kretslopp. Kapitlen om människokroppen och liv och hälsa är rikt illustrerade med tydliga och lättbegripliga förklaringsmodeller. Mekanismerna bakom det genetiska arvet förklaras steg för steg från beståndsdelarna i DNA till nedärvning i könsceller. Evolution går som en röd tråd genom alla kapitel och avslutas med att i sista kapitlet tydligt förklara evolutionens mekanismer.
Stella Biologi Digital
Stella Biologi finns även som digitalt läromedel i en prisbelönt plattform med smarta verktyg för planering och funktioner för ett tillgängligt lärande. Prova kostnadsfritt i 30 dagar.
Lärarhandledning Webb
Allt stöd du behöver för din undervisning i en webbaserad lärarhandledning. Licensen gäller för en lärare i 12 månader.
Natur & Kultur Läromedel 1 9789127461413 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789140661173
- Titel
- TitaNO Biologi
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2008
- Bandtyp
- Board book
- Vikt
- 862 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- TitaNO Biologi Faktabok är en modern och lättillgänglig lärobok i biologi för grundskolans årskurs 7-9 anpassad till Lgr11. Den unika uppdelningen av varje kapitel i en basdel och en fördjupningsdel (Läs mer) möjliggör hög grad av individualisering av innehållet.
Kapitlen i TitaNO Biologi Faktabok är uppbyggda på följande sätt:
Inledande bild med tillhörande fundera-fråga som anknyter till kapitlets innehåll. Denna kan tjäna som underlag för en inledande diskussion där du som lärare får inblick i vad eleverna redan kan om det kommande kapitlet och hur de uttrycker sitt kunnande.
Kapitlen är uppdelade i en basdel och en fördjupningsdel. Basdelen ger de grundläggande baskunskaperna kopplade till det centrala innehållet i Lgr11. Språket är enkelt och innehållet tar sin utgångspunkt i elevens vardag. Fördjupningsdelen är mer teoretisk och ger djupare inblick i de biologiska förklaringsmodellerna.
Täta frågekontroller där eleven kan testa sig på det hon läst. Frågorna är av två slag. Testa dig är enklare frågor direkt kopplade till textens innehåll. Tänk ut är frågor av högre svårighetsgrad där eleven kan behöva ta hjälp av andra källor än läroboken för att komma fram till ett korrekt svar.
Avslutande sammanfattning.
TitaNO Biologi finns inläst som ljudfil. Du hittar ljudfilerna i bokens elevwebb på gleerups.se. Webben kommer du åt genom att klicka på fliken som heter "Prova" och sedan på "Demo".
TitaNO Biologi Faktabok passar dig som:
vill att klassen ska ha tillgång till allt stoff och arbeta med samma faktabok
söker ett material som underlättar individualising och fungerar även för svaga elever
söker ett färdigt koncept för den experimentella undervisningen
vill ha inspirerande, innehållsrika webbar
vill ha ett läromedel som är anpassat till Lgr11
Författare är Anders Henriksson med mångårig erfarenhet som NO-bokförfattare och som biologilärare.
Gleerups Utbildning AB 1 9789140661173 -
Mjölken Kemi, Biologi,Teknik
Inbunden bok. Svenska Mejeriers Riksförening. 1957. 371 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSvenska Mejeriers Riksförening -
Iris Biologi 2
Häftad bok. Gleerups Utbildning AB. 1 uppl. 2013.
Gott skick. Boken är i gott skick med brukslitage. Det finns inga anteckningar eller liknande i boken.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789140677273
- Titel
- Iris Biologi 2
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2013
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Iris är ett basläromedel i biologi för gymnasieskolan i enlighet med styrdokumenten i Gy11. Med ett enkelt språk, tydlig och flexibel struktur och fantastiska bilder gör författaren biologin både lockande och inspirerande. Iris biologi består av elevbok och digitalt läromedel.
Iris Biologi 2, elevbok inleds med ett allmänt kapitel om cellen som livets byggsten samt huvudprinciperna för livets fortbestånd. Därefter behandlas livets kemi, cellen i funktion och människan och andra djur i funktion. Ett särskilt kapitel tar upp nervsystemet och sinnena samt kroppens interna kommunikation. Sedan följer kapitel om sex och människans livscykel, mikroorganismer och infektioner, svamparnas och växternas liv. I det avslutande kapitlet presenteras några biologiska tillämpningar.
Iris Biologi 2, elevbok i korthet:
• med pedagogiskt upplägg som tillåter flexibel planering
• är rikt illustrerad med förklarande bilder
• med modernt innehåll som lyfter aktuella forskningsrön
• förklarar naturvetenskapliga begrepp på ett enkelt och tydligt sätt
Gleerups Utbildning AB 1 9789140677273 -
Iris Biologi 1, elevbok
Inbunden bok. Gleerups Utbildning AB. 1 uppl. 2012. 328 sidor.
Gott skick. Boken är i gott skick med brukslitage. Det finns några blyerts anteckningar i de första kapitlen och ett wwf klistermärke på insidan av omslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789140675996
- Titel
- Iris Biologi 1, elevbok
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 328 sidor
- Bandtyp
- Board book
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Iris är ett basläromedel i biologi för gymnasieskolan i enlighet med styrdokumenten i Gy11. Med ett enkelt språk, tydlig och flexibel struktur och fantastiska bilder gör författaren biologin både lockande och inspirerande. Iris biologi består av elevbok och digitalt läromedel.
Iris Biologi 1, elevbok inleds med ett allmänt kapitel om hur biologin vuxit fram som vetenskap. Därefter behandlas ämnesområdena genetik, evolution, systematik, etologi och ekologi. I det avslutande kapitlet diskuteras individens och samhällets roll för att nå en hållbar utveckling.
Iris Biologi 1, elevbok i korthet:
• har ett pedagogiskt upplägg som tillåter flexibel planering
• är rikt illustrerad med förklarande bilder
• har ett modernt innehåll som lyfter aktuella forskningsrön
• förklarar naturvetenskapliga begrepp på ett enkelt och tydligt sätt
Gleerups Utbildning AB 1 9789140675996 -
Krigets biologi - En naturforskares betraktel...
Häftad bok. Tidens förlag. 1918. 646 sidor.
Gott skick. Läsveck på ryggen. Recensionsexemplar. Stämpel på baksidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKTidens förlag -
TitaNO Biologi 2:a uppl
Inbunden bok. Gleerups Utbildning AB. 2 uppl. 2015. 368 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Det gick sönder liten på framsidan. (se bilden). Annars alldelse hel och Ren inlaga utan anteckningar eller understrykningar i boken.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789140688248
- Titel
- TitaNO Biologi 2:a uppl
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 368 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 840 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- TitaNO-serien sätter miljöfrågor i fokus och utvidgar elevernas förståelse för ett hållbart samhälle genom det återkommande avsnittet Hållbar utveckling. För att träna förmågorna innehåller TitaNO innehållsfrågor, fördjupningsuppgifter och diskussionsfrågor med samhällsanknytning. Lärarmaterialet finns i lärarwebben och innehåller en riklig mängd laborationer och andra praktiska övningar. Till varje kapitel finns provuppgifter som testar förmågorna och som hjälper dig med bedömningsarbetet.
Kapitlen i stadieboken TitaNO Biologi 2 uppl är uppbyggda på följande sätt:
• Inledande bild med frågor som anknyter till kapitlets innehåll. De är av olika karaktär, både med naturvetenskaplig och samhällelig koppling. Frågorna utgör ett bra underlag för en inledande diskussion där du som lärare får inblick i vad eleverna redan kan om det kommande kapitlet och hur de uttrycker sitt kunnande.
• Varje kapitel är uppdelat i en ”basdel” och en ”Lär mer-del”. Basdelen ger de grundläggande baskunskaperna. Språket är enkelt och innehållet tar sin utgångspunkt i elevernas vardag. Lär mer syftar till att vidga perspektiven, fascinera och göra naturvetenskapen till det spännande ämne det är.
• Miljöfrågor får ett stort utrymme och i de flesta kapitlen finns ett uppslag under rubriken Hållbar utveckling. Uppslaget knyter an till de nationella miljömålen och utvidgar elevernas förståelse för ett hållbart samhälle.
• Täta frågekontroller där eleverna kan testa sig på det de läst. Frågorna är av två slag: ”Testa dig” och ”Förklara & resonera”. Testa dig är enklare frågor kopplade till textens innehåll. Förklara & resonera är av mer utmanande karaktär där eleverna kan behöva använda andra källor när de ska förklara begreppen och föra egna resonemang.
• Avslutande tvådelad sammanfattning.
Anders Henriksson är författare med gedigen lärarbakgrund från både grundskola och gymnasium. Han är medlem i Naturfotograferna och använder ofta egna bilder i sina läroböcker.
Gleerups Utbildning AB 2 9789140688248 -
Biologi Direkt - upplaga 2
Häftad bok. Sanoma Utbildning. 2012. 416 sidor.
Gott skick. Fin inuti, lite slitage på omslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789162297640
- Titel
- Biologi Direkt - upplaga 2
- Författare
- Kukka, Jarmo
- Förlag
- Sanoma Utbildning
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 416 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 203 x 252 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 994 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Direktböckerna är helt anpassade till Lgr 11 och har tydlig struktur, lättlästa och levande texter, vackra illustrationer och spännande utmaningar. Det är tacksamt att undervisa i biologi med allt från häpnadsväckande anpassningar till stamceller i vår egen hjärna. Men biologi kan också vara svårt. Många biologiska förklaringar kräver speciella fackuttryck som symbios, lysosom, mykorrhiza och anrikning. Sådana ord finns i boken, skolan ska ju också förbereda eleven för fortsatta studier, men vi försöker alltid att på ett enkelt sätt beskriva det ibland svårbegripliga. Biologi Direkt innehåller facit, för att eleverna själva ska kunna kontrollera sina svar. Innehåll: 1) Livets former 2) Samspel 3) Människan 4) Ditt liv 5) Cellen 6) Livets utveckling 7) Bioteknik 8) Ekologi. Lärarhandledningarna till Direktböckerna har allt som behövs, lektion för lektion. De innehåller demonstrationer, laborationer, arbetsblad, kommentarer, riskbedömning, extramaterial, svar, bedömningsmatriser, diagnoser, prov och laborationsprov med rättningsmallar och bedömningsstöd utifrån Lgr 11. Lärarhandledningarna säljs som nedladdningsbara pdf:er och innehåller mer än 500 sidor vardera. Ljudfiler i mp3-format kan laddas ner kostnadsfritt från hemsidan www.sanomautbildning.se
Sanoma Utbildning 9789162297640 -
Allt om hästen : biologi, utfodring, avel
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1994. 282 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136031003
- Titel
- Allt om hästen : biologi, utfodring, avel
- Författare
- Attrell, Barbro - Furugren, Bo
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136031003 -
Kemi & biologi i maten
Häftad bok. Natur & Kultur. 2006. 108 sidor.
Mycket gott skick. Litet vikmärke på främre omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127752450
- Titel
- Kemi & biologi i maten
- Författare
- Bo Furugren
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 225 x 230 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 298 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Författare är Bo Furugren, doktor i kemi med många års lärarerfarenhet, bl a i livsmedelskunskap vid Lunds tekniska högskola.
Natur & Kultur 9789127752450 -
Biologi 2 För 4-årig realskola
Inbunden bok. Bonniers. Femte uppl. 1956. 209 sidor.
Mycket gott skick. Blyertsanteckningar på första sidan endast
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers Femte -
Biologi 1 För 4-årig realskola
Inbunden bok. Bonniers. Tredje uppl. 1955. 205 sidor.
Mycket gott skick. 15 färglagda växt planscher längst bak i boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers Tredje -
Nattens biologi
Häftad bok. Bokförlaget Lejd. 2003. 307 sidor.
Nyskick. Maj-Britt Wiggh har skrivit en bred samtidsroman med djupa rötter. Med glimten i ögat följer hon i Joseph Conrads fotspår och skildrar det västerländska medvetandets möte med det främmande. Aldrig tidigare har författaren utnyttjat hela sitt register som läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197449311
- Titel
- Nattens biologi
- Författare
- Wiggh, Maj-Britt
- Förlag
- Bokförlaget Lejd
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 307 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maj-Britt Wiggh har skrivit en bred samtidsroman med djupa rötter. Med glimten i ögat följer hon i Joseph Conrads fotspår och skildrar det västerländska medvetandets möte med det främmande. Aldrig tidigare har författaren utnyttjat hela sitt register som i denna blomstrande och omnipotenta text!
"Nattens biologi är något så ovanligt som en rolig,
politiskt mycket medveten och radikal samtidsskildring, med ett språk och en form
som gör varje mening absolut intressant och
alldeles, alldeles njutbar."
Jenny Tunedal i Aftonbladet
Bokförlaget Lejd 9789197449311 -
Biologi 6-9 Fokus
Inbunden bok. Natur & Kultur. 3 uppl. 2007. 324 sidor.
Mycket gott skick. Lättare bruksslitage på omslag, inlagan fin,
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127616479
- Titel
- Biologi 6-9 Fokus
- Författare
- Berth Andréasson - Lars Bondeson - Sture Gedda - Birgitta Johansson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 324 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 250 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 869 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Alla elever inte har samma möjlighet att ta till sig faktatexter. Därför finns Fokus, som är en lättläst version av varje grundbok i biologi, kemi och fysik. Fokusboken kan användas parallellt med grundboken i klassen.
Fokus bygger på forskning
Mängden stoff i Fokusböckerna är mindre men huvudrubrikerna är desamma som i grundboken. Texten är utformad enligt de senaste forskningsrönen om vad som gör texter lättlästa:
- Ord och begrepp förklaras i sitt sammanhang
- Tydliga orsakssamband
- Mindre krav på att eleven kan läsa mellan raderna
- Ren och tydlig layout
Uppgifter och extramaterial
I den digitala Materialbanken finns uppgifter och extramaterial med lärarhandledningar till Fokus:
- Fokusfrågor med facit sorterade efter bokens rubriker
- Fokus Ordlistor för elever med svenska som andraspråk
- Fokus Greppa begreppen för att arbeta med begreppsinlärning.
.
Natur & Kultur 3 9789127616479 -
Spira 1 – Biologi
Häftad bok. Liber. 2 uppl. 2011. 304 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK
SPIRA har fokus på kopplingen mellan genetik, evolution och systematik. Bastexten är begränsad och skriven med en berättande stil. För dem som vill fördjupa eller bredda sina kunskaper i biologi finns många faktarutor, Nyckelhål, men de är i läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789147085378
- Titel
- Spira 1
- Författare
- Björndahl, Gunnar
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 304 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 738 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Spira har fokus på kopplingen mellan genetik, evolution och systematik. Bastexten är begränsad och skriven med en berättande stil. För dem som vill fördjupa eller bredda sina kunskaper i biologi finns många faktarutor, Nyckelhål, men de är inte nödvändiga för helheten. Det här gör att serien passar en bred kategori elever: från dem som tycker att biologi känns lite tungt till dem som satsar på fortsatta studier i ämnet. Till Spira 1 finns också ett material för formativt arbete (författare Olof Procopé) samt ett digitalt övningsmaterial, som är ett träningsverktyg.
Läs mer
Utmärkande för Spira-serien är den berättande stilen med ett lättillgängligt språk som passar alla elever. Texterna tar återkommande upp nya forskningsrön, för att eleven ska bli medveten om att naturvetenskaperna ständigt utvecklas. Fokus ligger på genetik, systematik och evolution. På "nyckelhålssidorna" finns gott om möjlighet till fördjupning och breddning. Variationen här är stor, med syfte att det alltid ska finnas någonting som väcker den enskilda elevens intresse.
Böckerna är indelade i block, som kan läsas i vilken ordning som helst. I början anges vilka förmågor som blocket ska ge eleven möjlighet att utveckla samt det centrala innehåll som tas upp. I början av varje kapitel finns kunskapskraven samt en lista på de viktigaste begreppen. Begreppsförklaringarna ligger som marginaltexter, och här finns även ordförklaringar - allt för att underlätta läsning, inlärning och förståelse. Kapitlen avslutas med uppgifter av olika kategorier. Till böckerna finns ett digitalt övningsmaterial där eleven tränar på begrepp och basfakta.
I serien ingår faktaböcker till kurserna Biologi 1 och 2 samt digitala versioner. Till böckerna finns lärarhandledningar som nedladdningsbara filer.
Spira 1
Spira 1 inleds med ett kapitel om hur man arbetar inom de biologiska vetenskaperna. Därefter följer fyra block som vardera tar upp 1) cellbiologi och genetik, 2) systematik och evolutionen 3) ekologi och 4) aktuella miljöfrågor och arbetet för en hållbar utveckling, nationellt såväl som globalt.
De olika delarna är uppbyggda så att det är fullt möjligt att börja var man vill i boken. Spira 1 är rikt illustrerad med foton och teckningar där bara de detaljer är med som behövs för att förstå ett förlopp eller en mekanism.
NYTT: Spira Biologi 1 Digital
Du kan välja Spira Biologi 1 som heldigital version. Där kopplas elevlicensen till lärarlicensen, där du som lärare kan följa elevernas arbete i läromedlet. I lärarlicensen finns även en omfattande lärarhandledning med teori, tips och material till kursen Biologi 1 med utgångspunkt i Spira Biologi 1.
Spira 2
Spira 2 inleds med en beskrivning av det naturvetenskapliga arbetssättet, i block I. I block 2, om celler, är nytillskotten organismernas livscykler samt cellbiologins praktiska tillämpningar. I block 3 om mikroorganismer är odlingsteknik för bakterier ett nytt inslag, och i block 4, som tidigare bara handlade om växter, har svamparnas fysiologi tillkommit. I det mycket omfattande block 5, om djurens fysiologi, diskuteras hur evolutionen har skapat skilda lösningar för olika organismer, men emfasen ligger på vår egen kropp och hälsa - och även hur kroppen kan drabbas av sjukdomar när fysiologin hamnar i obalans. De två sista kapitlen tar upp medicinska undersökningsmetoder samt kärlek och sex.
I slutet av varje kapitel finns en sammanfattning. Sist i boken finns frågor på kapitlen; svaren till dessa finns i lärarhandledningen.
Spira 2 finns även som digitalbok.
Lärarhandledningarna
Lärarhandledningar köps som nedladdningsbara filer och innehåller kommentarer till delområdena i kurserna Biologi 1 och Biologi 2, teoretiska och praktiska övningar, laborationer, mikroskoperingsförslag (bara i lärarhandledningen till Biologi 2), och svar på uppgifterna i böckerna. Materialet motsvarar cirka 350 A4-sidor i Biologi 1-handledningen och cirka 450 A4-sidor i Biologi 2-handledningen.
Lärarhandledningarna fungerar för både upplaga 2 och 3 av kursböckerna, men svaren på uppgifterna i upplaga 3 laddar du ned separat från liber.se som kostnadsfri fil.
Formativ bedömning i praktiken
Formativ bedömning i praktiken är ett material till stöd för lärare och elever som vill arbeta formativt i klassrummet. Där hittar du förslag på bl.a. planeringar, läraktiviteter med tillhörande bedömningsverktyg (matriser, m.m.) och lektionsaktiviteter. Exempel på läraktiviteter är debatter, debattartiklar, laborationer och prov. De förslag på arbetsgångar, aktiviteter och bedömningsverktyg som ges innebär att eleverna får möjlighet att under kursen stegvis förbättra sina kunskaper och förmågor. Upplägget med kontinuerliga bedömningar av elevernas arbeten underlättar också betygssättningen i slutet av kursen och gör att betyget blir tydligare för eleven, föräldrarna och skolledningen.
Om författarna
Författarna till Spira-böckerna är erfarna gymnasielärare, med säte i Stockholm, Karlstad och Forshaga.
Liber 2 9789147085378 -
TitaNO Biologi 2:a uppl
Inbunden bok. Gleerups Utbildning AB. 2 uppl. 2015. 368 sidor.
Mycket gott skick. Inget skrivet i boken, Helt Okej!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789140688248
- Titel
- TitaNO Biologi 2:a uppl
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 368 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 840 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- TitaNO-serien sätter miljöfrågor i fokus och utvidgar elevernas förståelse för ett hållbart samhälle genom det återkommande avsnittet Hållbar utveckling. För att träna förmågorna innehåller TitaNO innehållsfrågor, fördjupningsuppgifter och diskussionsfrågor med samhällsanknytning. Lärarmaterialet finns i lärarwebben och innehåller en riklig mängd laborationer och andra praktiska övningar. Till varje kapitel finns provuppgifter som testar förmågorna och som hjälper dig med bedömningsarbetet.
Kapitlen i stadieboken TitaNO Biologi 2 uppl är uppbyggda på följande sätt:
• Inledande bild med frågor som anknyter till kapitlets innehåll. De är av olika karaktär, både med naturvetenskaplig och samhällelig koppling. Frågorna utgör ett bra underlag för en inledande diskussion där du som lärare får inblick i vad eleverna redan kan om det kommande kapitlet och hur de uttrycker sitt kunnande.
• Varje kapitel är uppdelat i en ”basdel” och en ”Lär mer-del”. Basdelen ger de grundläggande baskunskaperna. Språket är enkelt och innehållet tar sin utgångspunkt i elevernas vardag. Lär mer syftar till att vidga perspektiven, fascinera och göra naturvetenskapen till det spännande ämne det är.
• Miljöfrågor får ett stort utrymme och i de flesta kapitlen finns ett uppslag under rubriken Hållbar utveckling. Uppslaget knyter an till de nationella miljömålen och utvidgar elevernas förståelse för ett hållbart samhälle.
• Täta frågekontroller där eleverna kan testa sig på det de läst. Frågorna är av två slag: ”Testa dig” och ”Förklara & resonera”. Testa dig är enklare frågor kopplade till textens innehåll. Förklara & resonera är av mer utmanande karaktär där eleverna kan behöva använda andra källor när de ska förklara begreppen och föra egna resonemang.
• Avslutande tvådelad sammanfattning.
Anders Henriksson är författare med gedigen lärarbakgrund från både grundskola och gymnasium. Han är medlem i Naturfotograferna och använder ofta egna bilder i sina läroböcker.
Gleerups Utbildning AB 2 9789140688248 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147110650
- Titel
- Boken om biologi
- Författare
- Persson, Hans
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 240 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Av Sveriges främste NO-inspiratör
Med inspirerande texter, bilder och praktiska övningar förklarar Hans Persson svåra saker och knepiga samband på ett enkelt sätt. Begreppen blir tydliga på samma lekfulla manér som i Boken om Fysik och Kemi.
Fylld med fakta och förklaringar
Boken utgår helt och hållet från det centrala innehållet i Lgr11. Grundboken innehåller begrepp och fakta för att förstå naturens samband. Här finns också experiment och övningar för att göra jämförelser av experimenten. Varje kapitel övar elevernas förmåga att granska och motivera för att kunna ta ställning i olika frågor. Förutom tankeväckande texter och experiment finns tar Boken om biologi upp myter och sagor eller historiska inslag till de olika kapitlen.
Boken om biologi består av 6 kapitel:
Tankar om biologi
Växter
Djur
Varken växter eller djur
Människan och människokroppen
Hållbar utveckling
Liber 1 9789147110650 -
Iris Biologi 2, elevbok, 2:a upplagan
Häftad bok. Gleerups Utbildning AB. 2 uppl. 2020. 384 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151103631
- Titel
- Iris Biologi 2, elevbok, 2:a upplagan
- Författare
- Henriksson, Anders
- Förlag
- Gleerups Utbildning AB
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 914 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Iris är ett basläromedel i biologi för gymnasieskolan. Med ett enkelt språk, tydlig och flexibel struktur och fantastiska bilder görs biologin både lockande och inspirerande. Iris finns i form av tryckta elevböcker och heltäckande digitala läromedel.
Denna andra upplaga av Iris Biologi 2, elevbok är uppbyggd utifrån ämnesplanens centrala innehåll för kursen Biologi 2. Vilka delar ur det centrala innehållet som varje område behandlar framgår på områdets inledningssida. Innehållet syftar till att ge kunskaper om biologins begrepp, teorier, modeller och arbetsmetoder. Det ska bidra till att utveckla förståelse för biologins betydelse i samhället.
Varje område är i sin tur indelat i avsnitt. Efter varje avsnitt finns snabbkolls-frågor, så att dina elever snabbt skall kunna stämma av vad de kommer ihåg. Sist i varje område finns dessutom Testa dig själv som består av frågor med tillhörande facit. Dessa frågor är uppdelade utifrån områdets olika avsnitt. I slutet på varje område finns en kortfattad sammanfattning.
Boken lyfter cell- och molekylärbiologi samt olika organismers funktion med fokus på människans hälsa. Här behandlas betydelsen av naturvetenskapligt arbete som exempelvis mikrobiologisk kunskap för att bota infektioner och förhindra smittspridning och mycket mer. Det är vår förhoppning att boken hjälper dina elever till ett aktivt deltagande i frågor som rör natur och miljö samt att den ger dem de redskap som krävs för att följa modern biologisk forskning. Vi har även strävat efter att boken ska lyfta fram naturens olika värden, inte minst de estetiska.
Läroboken är rikt illustrerade. Bilderna hjälper dina elever att associera och underlättar förståelsen för texterna. Många av bilderna kan dessutom fungera som diskussionsunderlag.
Komplettera gärna denna tryckta bok med lärarmaterialet som du hittar i Iris Biologi 2, digital, lärarlicens. Här finns laborationsförslag, grupp- och värderingsövningar, rollspelsunderlag och mycket mer.
Iris Biologi 2, elevbok i korthet:
• uppbyggd utifrån ämnesplanens centrala innehåll
• utvecklar förståelse för biologins betydelse i samhället
• hjälper dina elever till ett aktivt deltagande i frågor som rör natur och miljö
• pedagogiskt upplagd och rikt illustrerad
Gleerups Utbildning AB 2 9789151103631 -
Själens biologi : medicinen, kulturen och nat...
Inbunden bok. Brutus Östlings bokf Symposion. 1996. 303 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171392916
- Titel
- Själens biologi : medicinen, kulturen och naturens ordning 1850-1920
- Författare
- Torbjörn Gustafsson
- Förlag
- Brutus Östlings bokf Symposion
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 303 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
Brutus Östlings bokf Symposion 9789171392916 -
Biologi, fjärde delen / ärftlighet och utveck...
Häftad bok. Svenska bokförlaget / Norstedts . 1957. 94 sidor.
Hyggligt skick. Ett flertal anteckningar och understrykningar finns både i och utanpå boken och den ger ett ganska sjaskigt intryck och en liten skada vid nedre delen av ryggen. Men bindningen är hel och texten fullt läsbar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSvenska bokförlaget / Norstedts -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789162297640
- Titel
- Biologi Direkt - upplaga 2
- Författare
- Kukka, Jarmo
- Förlag
- Sanoma Utbildning
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 416 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 203 x 252 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 994 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Direktböckerna är helt anpassade till Lgr 11 och har tydlig struktur, lättlästa och levande texter, vackra illustrationer och spännande utmaningar. Det är tacksamt att undervisa i biologi med allt från häpnadsväckande anpassningar till stamceller i vår egen hjärna. Men biologi kan också vara svårt. Många biologiska förklaringar kräver speciella fackuttryck som symbios, lysosom, mykorrhiza och anrikning. Sådana ord finns i boken, skolan ska ju också förbereda eleven för fortsatta studier, men vi försöker alltid att på ett enkelt sätt beskriva det ibland svårbegripliga. Biologi Direkt innehåller facit, för att eleverna själva ska kunna kontrollera sina svar. Innehåll: 1) Livets former 2) Samspel 3) Människan 4) Ditt liv 5) Cellen 6) Livets utveckling 7) Bioteknik 8) Ekologi. Lärarhandledningarna till Direktböckerna har allt som behövs, lektion för lektion. De innehåller demonstrationer, laborationer, arbetsblad, kommentarer, riskbedömning, extramaterial, svar, bedömningsmatriser, diagnoser, prov och laborationsprov med rättningsmallar och bedömningsstöd utifrån Lgr 11. Lärarhandledningarna säljs som nedladdningsbara pdf:er och innehåller mer än 500 sidor vardera. Ljudfiler i mp3-format kan laddas ner kostnadsfritt från hemsidan www.sanomautbildning.se
Sanoma Utbildning 9789162297640 -
Krigets biologi. En naturforskares betraktels...
Häftad bok. Stockholm, Tidens Förlag. 1918. xv+(1)+646+(1) sidor.
Gott skick. Trådhäftad. Något kantstött och fläckigt omslag med ett par riss. Mindre fläckar på titelbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKStockholm, Tidens Förlag -
Biologi 2
Häftad bok. Stockholm: Liber AB. 4:1 uppl. 2012. 296 sidor.
Gott skick. Genomläst med visst hanteringsslitage, men fortsatt tämligen fint och välhållet skick. På några håll förekommer små blyertsnoteringar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789147085903
- Titel
- Biologi 2
- Författare
- Karlsson, Janne
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 296 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 265 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Biologi för gymnasieskolan täcker kurs 1 och 2 i biologi. Ett evolutionärt perspektiv präglar innehållet i böckerna. Texterna är resonerande och rika på exempel, så att läsaren lättare förstår biologiska mekanismer. Varje avsnitt inleds med en översikt och avslutas med frågor och en begreppskarta. I slutet av böckerna finns ordförklaringar. Läromedlet är ett utmärkt val för dem som satsar på fortsatta studier i medicin, biologi eller andra naturvetenskapliga ämnen. I serien ingår också lärarhandledningar och onlineböcker.Biologi för gymnasieskolan täcker kurs 1 och 2 i biologi. Ett evolutionärt perspektiv präglar innehållet i böckerna. Texterna är resonerande och rika på exempel, så att läsaren lättare förstår biologiska mekanismer. Varje avsnitt inleds med en översikt och avslutas med frågor och en begreppskarta. I slutet av böckerna finns ordförklaringar. Läromedlet är ett utmärkt val för dem som satsar på fortsatta studier i medicin, biologi eller andra naturvetenskapliga ämnen. I serien ingår också lärarhandledningar och onlineböcker.
Läs mer
Utmärkande drag
- Utförliga texter med möjlighet till både urval och fördjupning
- Inledande översikt i början av varje avsnitt
- Sammanfattningar i form av begreppskartor
Biologi 1
Biologi 1 inleds med ekologi, som sedan naturligt glider över i hållbar utveckling. Cellers byggnad förbereder sedan för Cellens genetik med genteknik och Individens genetik, som lägger grunden för evolutionskapitlet. I kapitlen Etologi och beteendeekologi samt Organismernas släktskap och ekologi utforskas livets mångfald både i beteenden och former. Innehållet är omfattande vilket ger möjlighet till urval och fördjupning. Finns även som Onlinebok.
Biologi 2
I första kapitlet fördjupas teorin om cellen, och det omfattar nu även genteknik. Kapitlet om växter och svampar ger en överblick av dessa organismers anatomi och fysiologi. I det mycket omfattande kapitlet Människans fysiologi beskrivs alla organsystem, men fokus ligger på immunförsvaret och nervsystemet. Livsstil och hälsa betonas också. I kapitlet Livscykler beskrivs hur olika organismer klarar fortplantningen, och i sista kapitlet, som är helt nytt, tas olika aspekter på sex och kärlek upp. Innehållet är omfattande vilket medger urval, fördjupning och breddning. Finns även som Onlinebok.
Lärarhandledningarna
Vi har gemensamma lärarhandledningar till våra två biologiserier. Dessa finns som nedladdningsbara filer och innehåller följande:
- kommentarer till delområdena i kurserna Biologi 1 och Biologi 2.
- teoretiska och praktiska övningar
- laborationer
- mikroskoperingsförslag (bara i lärarhandledningen till Biologi 2)
- svar på frågorna i böckerna
Materialet motsvarar ca 350 A4-sidor i Biologi 1-handledningen och ca 450 A4-sidor i Biologi 2-handledningen.
Om författarna
Per-Olof Wickman är professor i didaktik vid Institutionen för utbildningsvetenskap med inriktning mot matematik och naturvetenskap vid Stockholms universitet. Hans forskning om lärande i naturvetenskapliga ämnen är internationellt uppmärksammad. Blev ordförande i Skolforskningsnämnden 2015.
Stockholm: Liber AB 4:1 9789147085903 -
Kronhjort : biologi, jakt, tillagning
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100103675
- Titel
- Kronhjort : biologi, jakt, tillagning
- Författare
- Solheim, Johan Tryggve
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 297 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1462 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kronhjort Biologi, jakt och tillagning inleds med kronhjortens historia och biologi, bland annat berättas om när den först kom till Skandinavien och om dess imponerande anfader som lär ha vägt upp emot 500 kg och haft mer än fyra meter brett mellan hornen. Här finns också beskrivet hur deras biologiska årscykel ser ut och om hur det går till när man arbetar med uppfödning av hjort. Ett flertal kapitel handlar om jakt på kronhjort. I text och bild vi får ta del av olika skildringar av jakt ifrån Norges dramatiska fjällandskap eller från skotska höglandet. Här kan man läsa hur det går till vid smyg- och vaktjakt, tryckjakt eller drev med hundar. Till denna svenska upplaga har också tre nya kapitel skrivits om jakt i Sverige: i Blekinge och Västergötland och vid Mälaren. Här finns också flera grundliga redogörelser för efterarbetet; hur man gör efter skott om djuret är skadskjutet, och hur man bäst slaktar och styckar köttet. Allt för att minimera riskerna vid skott och för att man ska få den bästa kvaliteten på köttet.Boken avrundas med två receptkapitel. Det första ger goda tillagningsförslag på allt som kronhjorten kan ge; från hjärta till rostbiff. Här kan du också läsa om hur man torkar, röker, saltar och gravar köttet. Det andra kapitlet väcker den verkliga läckergommen med hjälp av de recept som skapats av Eivind Hellström vars restaurang i Oslo har fått två stjärnor i Guide Rouge. Kronhjort är genomgående anpassad för en svensk läsargrupp både vad det gäller jaktlagstiftning och allmän relevans.Kronhjorten är en av våra ädlaste och skyggaste viltarter och den har alltid räknats som högvilt, förr var jakten ett kungligt privilegium. Men med ständigt ökande stammar i Sverige så växer både tillgängligheten och intresset för arten hos jägare och naturälskare. Kronhjort Biologi, jakt och tillagning är en perfekt bok för den som är intresserad av jakt, natur och matlagning.
Albert Bonniers Förlag 9789100103675
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn