-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087300
- Titel
- Italiensk matlagning
- Författare
- Anne Wilson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 66 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 97 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3895087300 -
Kokkonstens Italien : Italiensk matlagning re...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2000. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rödvitt förlagsband, 34 x 28 centimeter. Översättning Lars Olov Skeppholm. Originalets titel Svaoring Italy. En gudomligt vacker bok om Italien och dess underbara kokkonst. . Rikt illustrerad med färgfotografier samt välskrivna recept.
Boken rekommendera läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9100570087
- Titel
- Kokkonstens Italien
- Författare
- Scicolone, Michele
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 335 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med till Italien och njut av dofterna och smakerna från ett av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant caffè i Venedig, en rustik trattoria i Umbrien och låt dig lockas av landets alla specialiteter från norr till söder. Kokkonstens Italien är en elegant och överdådig kokbok med stämningsfulla miljöbilder, vackra akvareller och över 140 illustrerade klassiska och nyskapade recept. Recepten är indelade i fem kapitel som följer den italienska måltidens mönster ¿ från antipasti till primi, secondi, contorni och dolci ¿ och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Här finns bland annat recept på spröda salviagrissini från Ligurien, halstrad paprikasallad från Sicilien, jätteravioli med ägg och tryffel från Emilia-Romagna, fylld kalvbringa från Lombardiet och chokladkyssar från Veneto. Michele Scicolone berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och hyllar de regionala skillnaderna och variationsrikedomen i det italienska köket. Hon berättar om italienarnas mästerliga förmåga att skapa kulinariska sensationer av de enklaste råvaror och delar med sig av sin kunskap om allt från tillverkning av parmesanost och grappa till kafékultur och marknadstraditioner. Kokkonstens Italien är en bok för alla som älskar det italienska köket och vill resa i fantasin till pastans och prosciuttons förlovade land!Michele Scicolone är författare, lärare och journalist med mat, vin och resmål i Italien som specialitet. Hon har skrivit ett flertal böcker om Italien och italiensk matlagning och medverkar i flera stora amerikanska tidningar och tidskrifter, bland andra Washington Post, Gourmet och Eating Well.
Albert Bonniers Förlag 9100570087 -
Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 185 sidor.
Gott skick. Sliten på ryggen. Inlagan ren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113049670
- Titel
- Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
- Författare
- Samantha Santambrogio-Öberg
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 222 x 285 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1050 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur lagar man italiensk mat på riktigt? Inte ett recept på tomatsås utan fem. Inte samma olivolja till allt utan minst fyra olika. Inte kokfärdig gnocchi utan egenhändigt knådad. Inte bara en rätt på middagsbordet utan två, gärna tre och helst fyra. Det är italiensk mat på riktigt.
En lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, smaker och bilder. Samantha Santambrogio Öberg visar hur du tillagar, äter och umgås kring italiensk mat och hur du samtidigt använder dig av de bästa svenska råvarorna. Det här är en bok som drivs av kärlek till den italienska maten och det svenska landet.
Svenskarna lagar nämligen italiensk mat som aldrig förr, det behöver inte vara dyrt, svårt eller krångligt att äta gott.
Vi ses i köket! Eller på italienska: ci vediamo in cucina!
Norstedts 1 9789113049670 -
Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 185 sidor.
Mycket gott skick. Lättare spår av hantering.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113049670
- Titel
- Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
- Författare
- Samantha Santambrogio-Öberg
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 222 x 285 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1050 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur lagar man italiensk mat på riktigt? Inte ett recept på tomatsås utan fem. Inte samma olivolja till allt utan minst fyra olika. Inte kokfärdig gnocchi utan egenhändigt knådad. Inte bara en rätt på middagsbordet utan två, gärna tre och helst fyra. Det är italiensk mat på riktigt.
En lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, smaker och bilder. Samantha Santambrogio Öberg visar hur du tillagar, äter och umgås kring italiensk mat och hur du samtidigt använder dig av de bästa svenska råvarorna. Det här är en bok som drivs av kärlek till den italienska maten och det svenska landet.
Svenskarna lagar nämligen italiensk mat som aldrig förr, det behöver inte vara dyrt, svårt eller krångligt att äta gott.
Vi ses i köket! Eller på italienska: ci vediamo in cucina!
Norstedts 1 9789113049670 -
Al Dente - Italiensk matlagning på riktigt
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 185 sidor.
Nära nyskick. Mycket fint skick på boken. I början av boken finns en textad gåvohälsning, se bild. På baksidan en liten, liten skada nere till vänster, se bild (om det syns). // En lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, smaker och bilder. Samantha läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113049670
- Titel
- Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
- Författare
- Samantha Santambrogio-Öberg
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 222 x 285 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1050 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur lagar man italiensk mat på riktigt? Inte ett recept på tomatsås utan fem. Inte samma olivolja till allt utan minst fyra olika. Inte kokfärdig gnocchi utan egenhändigt knådad. Inte bara en rätt på middagsbordet utan två, gärna tre och helst fyra. Det är italiensk mat på riktigt.
En lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, smaker och bilder. Samantha Santambrogio Öberg visar hur du tillagar, äter och umgås kring italiensk mat och hur du samtidigt använder dig av de bästa svenska råvarorna. Det här är en bok som drivs av kärlek till den italienska maten och det svenska landet.
Svenskarna lagar nämligen italiensk mat som aldrig förr, det behöver inte vara dyrt, svårt eller krångligt att äta gott.
Vi ses i köket! Eller på italienska: ci vediamo in cucina!
Norstedts 1 9789113049670 -
Sunt & snabbt för diabetiker ( originalets ti...
Häftad bok. Natur & Kultur Bokförlaget / LTs Bokförlaget. 1:a svenska uppl. 2003. 144 sidor.
Nyskick. Se alla 73 recept inom parenteser under titelrutan. Varje recept har tillagnings tid , steg-för -steg beskrivning, näringsvärde : t ex. Lämplig för vegetarianer med GI: lågt/medelhögt /högt, tabel med Kcal, Protein, Kolhydrat, Fett, Näringstips. Illustre läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127354784
- Titel
- Sunt & snabbt för diabetiker
- Författare
- Blair, Louise
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 551 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den som drabbats av diabetes tror lätt att man inte kan äta viss mat eller delta i fester och bjudningar på samma sätt som tidigare. Men så behöver det inte vara. Här redovisas de senaste medicinska rönen inom området och de bästa råden om hur man kan ändra sina matvanor och tillagningsmetoder. Ett 60-tal välsmakande och näringsriktiga recept presenteras här – alla går att laga till på en halvtimme eller mindre.
Snabb mat behöver varken vara fantasilös eller ohälsosam. Vad sägs t ex om sallad på bacon, spenat och mögelost, lammkotletter med mynta och rösti och cheesecake på lime och hallon? Alla recepten är försedda med näringsfakta – kcal, protein, kolhydrater och fett samt uppgifter om glykemiskt index. För den som har diabetes blir det lättare att kontrollera blodsockernivån om dagens huvudmåltider innehåller mat med lågt glykemiskt index. Här finns också uppgifter om förberedelse- och tillagningstider och användbara näringstips.
Översättning Margareta Eklöf
Louise Blair är verksam som konsulent och rådgivare för Diabetes UK (motsvarigheten till Svenska Diabetesförbundet) som också är samarbetspartner i denna bok.
Norma McGough är nutritionist med lång erfarenhet av diabetessjukdomar.
Natur & Kultur Bokförlaget / LTs Bokförlaget 1:a svenska 9789127354784 -
Vegetariskt : över 200 läckra recept ( recept...
Inbunden bok. DuMont Buchverlag, Köln ( för det svenska utgåvan ). 2001. 236 sidor.
Nära nyskick. Se alla 120 recept inom parenteser under titelrutan där uppe. Stor format : 28 cm x 23,7 cm. 1250 gram. (senare 20230416-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783770179046
- Titel
- Vegetariskt : över 200 läckra recept
- Förlag
- Köln : DuMont
- Språk
- Svenska
DuMont Buchverlag, Köln ( för det svenska utgåvan ) 9783770179046 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087300
- Titel
- Italiensk matlagning
- Författare
- Anne Wilson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 66 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 97 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3895087300 -
Kokkonstens Italien. Italiensk matlagning - r...
Gott skick. Bonniers 2001. Förlagets klotband med färgtryckt skyddsomslag. 33,5x23 cm. 256 s. Översättning: Lars Olov Skeppholm. Receptgranskning: Marianne Sandberg. Receptbilder: Noel Barnhurst. Övriga bilder: Steven Rothfeld. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Italiensk matlagning
Häftad bok. Könemann. 1997.
Nära nyskick. Oläst. Finns inget att anmärka på. Det är boken på bilden!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 3895087300
- Titel
- Italiensk matlagning
- Författare
- Anne Wilson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 66 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 97 g
- Språk
- Svenska
Könemann 3895087300 -
Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 185 sidor.
Nära nyskick. Ett litet hanteringsspår på bakre pärm, annars är boken som ny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113049670
- Titel
- Al Dente : Italiensk matlagning på riktigt
- Författare
- Samantha Santambrogio-Öberg
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 222 x 285 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1050 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur lagar man italiensk mat på riktigt? Inte ett recept på tomatsås utan fem. Inte samma olivolja till allt utan minst fyra olika. Inte kokfärdig gnocchi utan egenhändigt knådad. Inte bara en rätt på middagsbordet utan två, gärna tre och helst fyra. Det är italiensk mat på riktigt.
En lustfylld resa genom den italienska matkulturen i dofter, smaker och bilder. Samantha Santambrogio Öberg visar hur du tillagar, äter och umgås kring italiensk mat och hur du samtidigt använder dig av de bästa svenska råvarorna. Det här är en bok som drivs av kärlek till den italienska maten och det svenska landet.
Svenskarna lagar nämligen italiensk mat som aldrig förr, det behöver inte vara dyrt, svårt eller krångligt att äta gott.
Vi ses i köket! Eller på italienska: ci vediamo in cucina!
Norstedts 1 9789113049670 -
Italiensk matlagning
Häftad bok. Könemann förlag. 1997. 66 sidor.
Nära nyskick. 100 gram. Färgfotoillustrerad. Mått BxH= 13x20 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKKönemann förlag -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087300
- Titel
- Italiensk matlagning
- Författare
- Anne Wilson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 66 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 3 mm
- Vikt
- 97 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3895087300 -
Kokonstens Italien - Italiensk matlagning rec...
Bonniers. 2001. 256 s. klotband. 33,5x22,5cm.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick. illustrerad, 72
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9100570087
- Titel
- Kokkonstens Italien
- Författare
- Scicolone, Michele
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 335 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med till Italien och njut av dofterna och smakerna från ett av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant caffè i Venedig, en rustik trattoria i Umbrien och låt dig lockas av landets alla specialiteter från norr till söder. Kokkonstens Italien är en elegant och överdådig kokbok med stämningsfulla miljöbilder, vackra akvareller och över 140 illustrerade klassiska och nyskapade recept. Recepten är indelade i fem kapitel som följer den italienska måltidens mönster ¿ från antipasti till primi, secondi, contorni och dolci ¿ och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Här finns bland annat recept på spröda salviagrissini från Ligurien, halstrad paprikasallad från Sicilien, jätteravioli med ägg och tryffel från Emilia-Romagna, fylld kalvbringa från Lombardiet och chokladkyssar från Veneto. Michele Scicolone berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och hyllar de regionala skillnaderna och variationsrikedomen i det italienska köket. Hon berättar om italienarnas mästerliga förmåga att skapa kulinariska sensationer av de enklaste råvaror och delar med sig av sin kunskap om allt från tillverkning av parmesanost och grappa till kafékultur och marknadstraditioner. Kokkonstens Italien är en bok för alla som älskar det italienska köket och vill resa i fantasin till pastans och prosciuttons förlovade land!Michele Scicolone är författare, lärare och journalist med mat, vin och resmål i Italien som specialitet. Hon har skrivit ett flertal böcker om Italien och italiensk matlagning och medverkar i flera stora amerikanska tidningar och tidskrifter, bland andra Washington Post, Gourmet och Eating Well.
9100570087 -
Kokkonstens Italien. Italiensk matlagning - r...
Bonniers 2000. 256 sidor. Förlagsband med skyddsomslag.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn