-
Meny : det bästa ur radioprogrammet
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2006. 200 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132333316
- Titel
- Meny : det bästa ur radioprogrammet
- Författare
- Fransson, Karin - Broberg, Maths
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 233 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En halv miljon svenskar lyssnar varje vecka till radioprogrammet Meny i P1. Det har gjort programmet till ett av Sveriges Radios allra mest populära. I mer än tio år har matälskare delat med sig av sina favoritrecept till lyssnarna och programledarna Karin Fransson, Sven Ekberg och Måns Rossander.
Nu får vi möjlighet att inte bara lyssna till matupplevelserna utan också se och inspireras av bilder på några av de olika rätter som tillagats och berättats om. Den här boken är fylld med nästan 200 recept från mästerkockar, artister, politiker och idrottsmän som gästat Meny och från lyssnare som skickat in sina favoritrecept.
B Wahlströms 1 9789132333316 -
Behåll vikten med GI ( de 20 recept är (inneh...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 1:a uppl. 2007. 128 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Se namnen på de 20 recept och innehållförteckning som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! Pärm sliten lite på kanter. Pärm nästan som ny skick. Bladen med ny skick. Inga anteckningar. 23,7 cm x 17,6 cm. 563 gram. (senare låda20240329-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185225781
- Titel
- Behåll vikten med GI
- Författare
- Dalsätt, Susanne
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 572 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken för alla som tröttnat på bantningskurer och jojobantning och nu vill ha bestående resultat!I dag finns en uppsjö av metoder för att lyckas gå ner i vikt, men inte så många som talar om hur man ska göra för att behålla sin nyvunna vikt. Faktum är att en stor del av dem som lyckas tappa sina extrakilon snart går upp dessa igen. I Behåll vikten med GI-metoden visar kostexperten Susanne Dalsätt att man inte bara kan behålla sin nyvunna vikt, utan även uppnå bättre hälsa, få mer energi och mindre sötsug utan asketiska strategier, pekpinnar och förbud. Hon lär ut en metod där man tar ett steg i taget och lägger till goda vanor i stället för att fokusera på vad man ska välja bort. Susanne Dalsätt har under sina åtta år som kostrådgivare hjälpt närmare 3 000 människor att hitta sin egen väg till varaktig hälsa, viktnedgång och viktstabilitet. I den här boken delar hon med sig av alla tips och ger läsaren en unik handbok i konsten att hålla vikten.Ur innehållet:* Tänk GI-rätt i din vardag* Får jag äta kolhydrater?* Rätt fett för minskat sötsug* Tips på enkla mellanmål* Bra matlådeluncher* En sund middag* Nyttig mat på kortast möjliga tid* Vilken träningsform är bäst för att hålla vikten?* Hitta dina motivationshöjare* ReceptSusanne Dalsätt är utbildad kostrådgivare och personlig tränare. Hon är en inspirerande föreläsare och engagerad kostcoach och anlitas flitigt av såväl privatpersoner som företag. Susanne har även medverkat som kostexpert i tv-programmet Tjockholmen.
Fitnessförlaget 1:a 9789185225781 -
Husmansfest : Traditionsrik svensk mat i ny t...
Inbunden bok. Höganäs : Globograf i samarbete med Sveriges elleverantörer och Fören. Årets kock. 1:a uppl. 1998. 111 sidor.
Mycket gott skick. Se namnen på 60 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe! . Pytte små slitage på pärm. Bladen med ny skick. Inga anteckningar. Rikt illustrerad med färg bilder. Stor format : 31,5 cm x 18 cm. (senare låda20240325-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188524157
- Titel
- Husmansfest : [traditionsrik svensk mat i ny tappning serverad av Föreningen Årets kock]
- Författare
- Möllerfors, Roland - Dahlbom Wettergren, Anders - Lindberg, Björn - Föreningen Årets kock - Sveriges elleverantörer
- Förlag
- Höganäs : Globograf i samarbete med Sveriges elleverantörer och Fören. Årets kock
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Höganäs : Globograf i samarbete med Sveriges elleverantörer och Fören. Årets kock 1:a 9789188524157 -
Meny : det bästa ur radioprogrammet
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2006. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132333316
- Titel
- Meny : det bästa ur radioprogrammet
- Författare
- Fransson, Karin - Broberg, Maths
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 233 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En halv miljon svenskar lyssnar varje vecka till radioprogrammet Meny i P1. Det har gjort programmet till ett av Sveriges Radios allra mest populära. I mer än tio år har matälskare delat med sig av sina favoritrecept till lyssnarna och programledarna Karin Fransson, Sven Ekberg och Måns Rossander.
Nu får vi möjlighet att inte bara lyssna till matupplevelserna utan också se och inspireras av bilder på några av de olika rätter som tillagats och berättats om. Den här boken är fylld med nästan 200 recept från mästerkockar, artister, politiker och idrottsmän som gästat Meny och från lyssnare som skickat in sina favoritrecept.
B Wahlströms 1 9789132333316 -
Meny : det bästa ur radioprogrammet
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2006. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132333316
- Titel
- Meny : det bästa ur radioprogrammet
- Författare
- Fransson, Karin - Broberg, Maths
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 233 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En halv miljon svenskar lyssnar varje vecka till radioprogrammet Meny i P1. Det har gjort programmet till ett av Sveriges Radios allra mest populära. I mer än tio år har matälskare delat med sig av sina favoritrecept till lyssnarna och programledarna Karin Fransson, Sven Ekberg och Måns Rossander.
Nu får vi möjlighet att inte bara lyssna till matupplevelserna utan också se och inspireras av bilder på några av de olika rätter som tillagats och berättats om. Den här boken är fylld med nästan 200 recept från mästerkockar, artister, politiker och idrottsmän som gästat Meny och från lyssnare som skickat in sina favoritrecept.
B Wahlströms 1 9789132333316 -
Jennies Meny
Inbunden bok.
Nära nyskick. Eget förlag. 2018. 139 s. Förlagsband. 17,5 x 25cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163978005
- Titel
- Jennies meny
- Författare
- Kåreblom, Jennie
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789163978005 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
MENY: Ris och Pasta med Ägg och Osträtter
Inbunden bok.
Gott skick. Bokorama. 1981. 127 sidor. Skada på ryggen upptill
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Meny : Kalv och lammkött
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 141 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
MENY: Grönsaker och smalmat
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1981. 140 sidor. Ryggen blekt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163978005
- Titel
- Jennies meny
- Författare
- Kåreblom, Jennie
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789163978005 -
Meny : det bästa ur radioprogrammet
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2006. 200 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132333315
- Titel
- Meny : det bästa ur radioprogrammet
- Författare
- Fransson, Karin - Broberg, Maths
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 233 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En halv miljon svenskar lyssnar varje vecka till radioprogrammet Meny i P1. Det har gjort programmet till ett av Sveriges Radios allra mest populära. I mer än tio år har matälskare delat med sig av sina favoritrecept till lyssnarna och programledarna Karin Fransson, Sven Ekberg och Måns Rossander.
Nu får vi möjlighet att inte bara lyssna till matupplevelserna utan också se och inspireras av bilder på några av de olika rätter som tillagats och berättats om. Den här boken är fylld med nästan 200 recept från mästerkockar, artister, politiker och idrottsmän som gästat Meny och från lyssnare som skickat in sina favoritrecept.
B Wahlströms 1 9132333315 -
![Meny : Bakverk [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800226/653c3d3d21ee4.jpg)
Meny : Bakverk [god mat från hela världen]
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 140 sidor.
Nyskick. Denna del av Meny handlar om bakverk. Nu bakar fler och fler, mer och mer. Hembakning har verkligen blivit populärt både bland unga och gamla. Inte undra på för det är både roligt och tacksamt jobb att baka. Det lönar sig, för att inte tala om hur gott de läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240713
- Titel
- Bakverk : [god mat från hela världen]
- Författare
- Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240713 -
![Meny : Fisk och skaldjur [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800225/653c3d37a3145.jpg)
Meny : Fisk och skaldjur [god mat från hela v...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 136 sidor.
Nyskick. Fisk och skaldjur är en bok som egentligen kunde ha blivit hur tjock som helst. Det finns en mängd recept att ösa ur från hela världen, från den enklaste husmanskost till de yppersta delikatesser. Vi har försökt oss på en balansgång och tror att vi i den läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240386
- Titel
- Fisk och skaldjur : [god mat från hela världen]
- Författare
- Lönnegren, Barbro - Sjösten, Gull
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240386 -
![Meny : Fågel och vilt [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800224/653c3d2ecbc84.jpg)
Meny : Fågel och vilt [god mat från hela värl...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 142 sidor.
Nyskick. I den här delen av MENY matlexikon har Yvonne Sensoli och hennes medarbetare koncentrerat sig på fågel- och vilträtter. Höns och kyckling är vi vana vid i Sverige, men kanske är vi lite fantasilösa när det gäller variationerna. I Fågel och vilt presentera läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240751
- Titel
- Fågel och vilt : [god mat från hela världen]
- Författare
- Sensoli, Yvonne - Sjösten, Gull
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240751 -
![Meny : Grönsaker och smalmat [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800223/653c3d28a2a49.jpg)
Meny : Grönsaker och smalmat [god mat från he...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1981. 140 sidor.
Nyskick. Bra matrecept talar för sig själva. Speciellt om de som i MENY är inspirerande och aptitretande illustrerade i färg. Men när det gäller originalrecept från all världens länder måste man som utgivare vara försiktig. Det som vid läsning bereder ett sådant f läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240324
- Titel
- Grönsaker och smalmat : [god mat från hela världen]
- Författare
- Jonazon, Eivor
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240324 -
Meny : Kalv och lammkött
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 141 sidor.
Nyskick. I den här delen av MENY matlexikon har Yvonne valt att behandla kalv- och lammkött. Fina råvaror som rätt tillagade ger delikata måltider. Kalvkött är dyr mat som väl förbehålls festligare tillfällen, men som då är ett utomordentligt alternativ till det m läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240461
- Titel
- Kalv och lammkött : [god mat från hela världen]
- Författare
- Sensoli, Yvonne - Jersler, Monica
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240461 -
![Meny : Ox- och griskött : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800221/653c3d1c4118f.jpg)
Meny : Ox- och griskött : [god mat från hela...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1981. 176 sidor.
Nyskick. I denna bok koncentrerar sig Yvonne Sensoli och hennes medarbetare på den klassiska huvudrätten, med ox- eller griskött som pålitlig bas. Det kött som säljs i Sverige i dag är inte bara bättre och mera jämförbart med kontinentala råvaror än förr. Det är o läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Höganäs : Bokorama/Wiken -
Meny : Ris och pasta med ägg och osträtter
Inbunden bok. Bokorama. 1981. 127 sidor.
Nyskick. Kokboksserien MENYS förta band. Här trängs de exotiska matidéerna med enkla fullträffar från våra närmaste grannländer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokorama -
![Meny : Soppor och såser : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1887933/12800219/653c3d0f97cd0.jpg)
Meny : Soppor och såser : [god mat från hela...
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama/Wiken. 1982. 142 sidor.
Nyskick. God mat från hela världen i "Meny-serien"! I den här delen av Meny koncentrerar vi oss på soppor och såser. 1879 skrev Chr. E. Hagdahl i sin bok Kokkonsten som vetenskap och konst: "Soppan är mänsklighetens tröst". Tyvärr har vi svenskar inte anammat Hagd läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170240683
- Titel
- Soppor och såser : [god mat från hela världen]
- Författare
- Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica - Sjösten, Gull
- Förlag
- Höganäs : Bokorama/Wiken
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama/Wiken 9789170240683 -
Meny : det bästa ur radioprogrammet
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2006. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132333316
- Titel
- Meny : det bästa ur radioprogrammet
- Författare
- Fransson, Karin - Broberg, Maths
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 233 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En halv miljon svenskar lyssnar varje vecka till radioprogrammet Meny i P1. Det har gjort programmet till ett av Sveriges Radios allra mest populära. I mer än tio år har matälskare delat med sig av sina favoritrecept till lyssnarna och programledarna Karin Fransson, Sven Ekberg och Måns Rossander.
Nu får vi möjlighet att inte bara lyssna till matupplevelserna utan också se och inspireras av bilder på några av de olika rätter som tillagats och berättats om. Den här boken är fylld med nästan 200 recept från mästerkockar, artister, politiker och idrottsmän som gästat Meny och från lyssnare som skickat in sina favoritrecept.
B Wahlströms 1 9789132333316 -
Menu - Godbitar ur radioprogrammet Meny i P1
Inbunden bok. Sveriges Radio. 1997. 157 sidor.
Gott skick. Fint skick inuti, skrivet på titelbladet. Lite slitage på omslaget, mindre pärmskada nedtill på bokryggen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9152217949
- Titel
- Menu : godbitar ur radioprogrammet Meny i P1
- Författare
- Ekberg, Sven - Rossander, Måns
- Förlag
- Stockholm : Sveriges radio
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Sveriges Radio 9152217949 -
Professionellt företagande inom rese- och tur...
Inbunden bok. Sellin. 1 uppl. 2000. 307 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170552465
- Titel
- Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin : meny för företagare
- Författare
- Gösta Fernström
- Förlag
- Sellin
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 307 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 215 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
ISBN 91-7055-246-0 Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin..
Med Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin har Gösta Fernström skrivit en praktisk handledning för företagsledare och chefer/ledare inom rese- och turistindustrin samt inte minst för universitetsstuderande inom hotell-, rese- och service management. En bok som vill ge idéer och verktyg till hur man kan förändra och utveckla sin verksamhet i en av Sveriges viktigaste tillväxtbranscher för anläggningar, möten, events, hotell konferensanläggningar eller regioner, orter och destinationer.
Rese- och turistindustrins framtid kännetecknas av en ökande global konkurrens, inte minst inom EU, med snabb teknologiutveckling där det är köparens marknad för gott. För att lyckas som företagare och få tillväxt och lönsamhet krävs ett antal framgångsfaktorer, bland annat.
* Ökad lyhördhet för omvärldsförändringar och en fördjupad kunddialog, där man ständigt måste överraska och överträffa kundens förväntningar.
* Ett visionärt ledarskap, där man dels utvecklar unik kompetens, dels skapar en företagskultur och miljö där medarbetarna känner sig delaktiga och engageras, motiveras samt är stolta över företaget och dess verksamhet.
* Att ligga i framkant med teknologi med internet, intranet, e-handel, d v s att man är lätt att finna på nätet, bokningsbar på webben och har en bra kunddatabas.
* Samverkan, partnerskap och allianser blir ett måste för att överleva. Tillsammans måste vi i rese- och turistindustrin, som består av många småföretag, flexibelt paketera och erbjuda kunden helhetslösningar.
Av chefer och ledare i framtidens serviceindustri krävs ett affärsmannaskap, där ledarens roll som föredöme blir allt viktigare och där framgång skapas med hjälp av engagerade, motiverade medarbetare.
Denna bok läses med fördel före dess uppföljare UPPLEVELSER ÄR VÄGEN till framgång i rese- och turistindustrin ISBN 91-631-6874-X.
Gösta Fernström är civilingenjör med 20 års erfarenhet från ledarroller inom industriföretag. Sedan 1987 har han varit knuten till Institutet för Företagsledning, IFL, som programledare med ansvar för ledarutveckling inom bygg- och fastighetsbranschen, rese- och turistindustrin samt arkitekt- och konsultföretag. För frågor/kontakter med författaren: e-mail fernia@tele2.se eller mobil 0705 82 22 24.
Sellin 1 9789170552465 -
Meny. Ris och Pasta med Ägg och Osträtter
Inbunden bok. Bokorama. 1981. 127 sidor.
ISBN 9172040183
Gott skick. God mat från hela världen. Rikt illustrerad. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting extra, men vi på Knallefyndet och Bokbörsen skänker varsin krona för va läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokorama 9172040183 -
Professionellt företagande inom rese- och tur...
Inbunden bok. Sellin. 1 uppl. 2000. 307 sidor.
Nära nyskick. Hel och fin.
Slitage av låg grad.
Läst ex.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170552465
- Titel
- Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin : meny för företagare
- Författare
- Gösta Fernström
- Förlag
- Sellin
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 307 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 215 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
ISBN 91-7055-246-0 Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin..
Med Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin har Gösta Fernström skrivit en praktisk handledning för företagsledare och chefer/ledare inom rese- och turistindustrin samt inte minst för universitetsstuderande inom hotell-, rese- och service management. En bok som vill ge idéer och verktyg till hur man kan förändra och utveckla sin verksamhet i en av Sveriges viktigaste tillväxtbranscher för anläggningar, möten, events, hotell konferensanläggningar eller regioner, orter och destinationer.
Rese- och turistindustrins framtid kännetecknas av en ökande global konkurrens, inte minst inom EU, med snabb teknologiutveckling där det är köparens marknad för gott. För att lyckas som företagare och få tillväxt och lönsamhet krävs ett antal framgångsfaktorer, bland annat.
* Ökad lyhördhet för omvärldsförändringar och en fördjupad kunddialog, där man ständigt måste överraska och överträffa kundens förväntningar.
* Ett visionärt ledarskap, där man dels utvecklar unik kompetens, dels skapar en företagskultur och miljö där medarbetarna känner sig delaktiga och engageras, motiveras samt är stolta över företaget och dess verksamhet.
* Att ligga i framkant med teknologi med internet, intranet, e-handel, d v s att man är lätt att finna på nätet, bokningsbar på webben och har en bra kunddatabas.
* Samverkan, partnerskap och allianser blir ett måste för att överleva. Tillsammans måste vi i rese- och turistindustrin, som består av många småföretag, flexibelt paketera och erbjuda kunden helhetslösningar.
Av chefer och ledare i framtidens serviceindustri krävs ett affärsmannaskap, där ledarens roll som föredöme blir allt viktigare och där framgång skapas med hjälp av engagerade, motiverade medarbetare.
Denna bok läses med fördel före dess uppföljare UPPLEVELSER ÄR VÄGEN till framgång i rese- och turistindustrin ISBN 91-631-6874-X.
Gösta Fernström är civilingenjör med 20 års erfarenhet från ledarroller inom industriföretag. Sedan 1987 har han varit knuten till Institutet för Företagsledning, IFL, som programledare med ansvar för ledarutveckling inom bygg- och fastighetsbranschen, rese- och turistindustrin samt arkitekt- och konsultföretag. För frågor/kontakter med författaren: e-mail fernia@tele2.se eller mobil 0705 82 22 24.
Sellin 1 9789170552465
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Meny : det bästa ur radioprogrammet Fransson, Karin - Broberg, Maths Inbunden. B Wahlströms 30 ex från 28 SEK
![Husmansfest : [traditionsrik svensk mat i ny tappning serverad av Föreningen Årets kock]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/864451/4039368/4039368_1.jpg)
Husmansfest : [traditionsrik svensk mat i ny tappning serverad av Föreningen Årets kock] Möllerfors, Roland - Dahlbom Wettergren, Anders - Lindberg, Björn - Föreningen Årets kock - Sveriges elleverantörer Höganäs : Globograf i samarbete med Sveriges elleverantörer och Fören. Årets kock 14 ex från 39 SEK
![Bakverk : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/993201/2844254/2844254_1.jpg)
Bakverk : [god mat från hela världen] Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica Höganäs : Bokorama/Wiken 8 ex från 29 SEK
![Fisk och skaldjur : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/993201/2842410/2842410_1.jpg)
Fisk och skaldjur : [god mat från hela världen] Lönnegren, Barbro - Sjösten, Gull Höganäs : Bokorama/Wiken 5 ex från 35 SEK
![Fågel och vilt : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/598301/1065653/1065653_1__400_300_4_1.jpg)
Fågel och vilt : [god mat från hela världen] Sensoli, Yvonne - Sjösten, Gull 1982. Höganäs : Bokorama/Wiken 4 ex från 29 SEK
![Grönsaker och smalmat : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/2586/9983300/5fc7b1e187554.jpg)
Grönsaker och smalmat : [god mat från hela världen] Jonazon, Eivor Höganäs : Bokorama/Wiken 7 ex från 40 SEK
![Kalv och lammkött : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4841/12102089/63d3b8345df9a.jpg)
Kalv och lammkött : [god mat från hela världen] Sensoli, Yvonne - Jersler, Monica 1982. Höganäs : Bokorama/Wiken 5 ex från 35 SEK
![Soppor och såser : [god mat från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4841/3723611/3723611_1.jpg)
Soppor och såser : [god mat från hela världen] Lönnegren, Barbro - Jersler, Monica - Sjösten, Gull Höganäs : Bokorama/Wiken 7 ex från 29 SEK
Menu : godbitar ur radioprogrammet Meny i P1 Ekberg, Sven - Rossander, Måns Stockholm : Sveriges radio 11 ex från 39 SEK
Professionellt företagande inom rese- och turistindustrin : meny för företagare Gösta Fernström Inbunden. Sellin 3 ex från 99 SEK