-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425274
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
9789153425274 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA förlaget 9789153428671
-
Birgittas bästa : favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2014. 103 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174613032
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen och även charmen med det unika svenska kaffebordet lockar allt fler.
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition, säger Birgitta Rasmusson. Länge har chokladen varit självklar i sammanhanget, men nu har småkakorna och bullarna blivit populära igen.
Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. De traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile.
Som sexåring tyckte jag det var lika roligt att ta fram mammas kakböcker och titta på bilderna som att bläddra i sagoböckerna. Jag älskade de vackert dukade kaffeborden, formen på kakorna och de läckra glasyrerna.
De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I boken berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket tårtan.
Här har Birgitta valt ut sina absoluta favoriter bland de godaste kakorna hon vet över 40 recept att njuta av. En del av dessa kommer från Birgittas mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom ger Birgitta sina bästa baktips.
Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden!
BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Birgitta är i dag en flitig föredragshållare, testare av recept och köksredskap samt debattör. Hon medverkar även som en av domarna i tv-programmet Hela Sverige bakar. Hennes passion för kakor har gjort henne känd som en av Sveriges mesta bakdrottningar.
"Det här är ingen bok för den som använder stevia och mandelmjöl utan för den som minns mormors kakfat med glädje"
M-Magasin
"Ett stort härligt klassiskt kafferep i bokform!"
Allas
Lind & Co 1 9789174613032 -
Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Föro...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1986. 230 sidor.
Mycket gott skick. Se namnen på de 300 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på kanter. Bladen med utmärkt skick, spår efter små fläckor vid kanten på 2 blad. Inga anteckningar. Delvis illustrerad med färg bilder. Stor format : 24,7 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409748
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1:a 9789153409748 -
Birgittas bästa : kakor vi minns
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2019. 102 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok
Lagerplats V2Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178614912
- Titel
- Birgittas bästa : kakor vi minns
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 172 x 217 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 430 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att gå på kafé eller sitta på kaffehus och njuta av en kopp kaffe med något elegant bakverk till blev på modet i Sverige under 1800-talets andra hälft. Men det är i Italien som det europeiska sockerbageriet har sin vagga. Under hela 1500-talet blickade de europeiska hoven mot Venedig och Florens där det skapades bakverk som vi än idag känner igen, som eclairer och toscatårta. De kakor som däremot anses vara världens äldsta är pepparkakor och kringlor. Första gången pepparkakor nämns i vårt land är hos nunnorna i Vadstena 1444, där de redan då fick en kaka om dagen för att må bra. I sina gömmor har Birgitta Rasmusson genom åren sparat på receptfavoriter från förr. Det är allt från hennes mors vaxduksböcker till lösa blad med handskrivna rader, recept som älskats av hennes egen familj eller vänner och bekanta. Länge har hon haft tanken att sammanställa recepten.
Birgittas bästa Kakor vi minns är en sann receptskatt. Här finns riktiga klassiker som Sachertårta, Sarah Bernhard och radiokaka, såväl som de mindre kända kakorna babas, knackers och spickulader.
Med varje recept presenteras också bakverkets historia, kakans egen bakgrundsberättelse. Dessutom får vi veta lite mer om hur vissa bakverk har blivit de klassiker vi idag känner igen dem som på kaféer både här i Sverige och runtom hela Europa. BIRGITTA RASMUSSON är idag hela Sveriges kakdrottning genom sin roll som domare i det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016), och Birgittas bästa julkakor (2017) som sålt i närmare 35 000 ex.
Lind & Co 1 9789178614912 -
Stora Kokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2007. 767 sidor.
ISBN 9789153430117
Mycket gott skick. Vid beställningar över 500 SEK är det fri frakt inrikes. Titta gärna till mina andra böcker, har över 2000 böcker i sortimentet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca Bokförlag 9789153430117 -
Kokboken
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986.
Mycket gott skick. Ingen ägarskrift eller annat. Kom ihåg! Samma frakt oavsett hur många böcker du beställer från oss!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409748
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409748 -
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2003.
Nyskick. Oanvänd!
Se gärna mina övriga annonser!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425137
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153425137 -
Kokboken
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986. 229 sidor.
Nyskick. Etiketten på bilden är inte fäst på boken.
Fläckfri och fräsch.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153409744
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153409744 -
Vintrns goda mat
Inbunden bok. ICA vantum. 1 uppl. 2005. 66 sidor.
ISBN 9153427424
Nyskick. De vita linjen på bilden finns inte i verkligheten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA vantum 1 9153427424 -
Birgittas bästa julkakor
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2017. 93 sidor.
Nära nyskick. Kom ihåg! Samma frakt oavsett hur många böcker du beställer från oss!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174619232
- Titel
- Birgittas bästa julkakor
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 220 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För några år sedan fick jag ett litet häfte i min hand där en bekant till mig skrivit en upplevelse för varje månad. För december skrev hon så här: "Så slutligen årets sista månad. Då drar jag mig gärna till minnes barndomens berikande december. Bland annat de stora julkalasens tid, oförglömliga upplevelser. Efter att ha varit i den stora ladugården så var det dags för det stora långbordet med allsköns kakor i mängder. Från spettekaka, tårtor, vetekransar och minst 12 sorters kakor."
Än idag känner nog många igen sig i de orden. Julen och dess högtider är starkt förknippade med vissa specifika kakor och bakverk. Sådana vi bara bakar då och som vi är måna om att de ska vara desamma, år efter år - annars blir det ingen "riktig jul". Farmors struvor, rullrånen, korintkakorna, mosters nötkakor eller kanske de där pepparkakorna, de som blir godare än alla andra.
Klassiska julkalas är något Birgitta Rasmusson är uppväxt med på hemmagården i Ljungskile, och hon har förvaltat sina kunskaper väl och genom åren samlat på sig recept till bakverk som alla har sin alldeles egen berättelse.
I Birgittas bästa julkakor har hon valt ut recept till julens favoriter: allt från adventskaffet och uppesittarkvällen till självaste julafton och nyårskalaset.
Boken innehåller även råd om vad som är bra att veta när du bakar kakor. Felsök - vad hände? _ och går det att rädda. Samt historia om dukning och de traditioner vi har runt julens kaffekalas. Varför äter vi egentligen just pepparkakor och lussebullar?
BIRGITTA RASMUSSON är idag en välkänd bakprofil från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa - Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016).
"Denna nya bok är juligt illustrerad både i bilder och dukning. [...] Mitt i boken, före tårtor och bakelser, ges fiffiga baktips."Birgitta Önnerfält, BTJ
Lind & Co 1 9789174619232 -
Birgittas bästa : favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 2 uppl. 2018. 119 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177793953
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 217 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 460 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition , säger Birgitta Rasmusson, känd från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. Och de traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile. De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I denna bok berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket - tårtan. Här har hon valt ut sina absoluta favoriter - det finns över 50 bakverk att njuta av. En del av recepten i Birgittas bästa kommer från hennes mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom bjuder Birgitta på sina bästa baktips. Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden! BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Hennes passion för kakor och folkkära medverkan i Hela Sverige bakar har gjort henne känd som en av landets mesta bakdrottningar.
Lind & Co 2 9789177793953 -
Smårutiga kokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2005.
ISBN 9789153423317
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - En grundkokbok med över 450 recept. Bra råvaror och rätt tillagningsmetoder är grunden för ett lyckat resultat. De viktigaste råvarorna presenteras i ett stort och rikt illustrerat avsnitt. Recepten och tillagningsmet läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca Bokförlag 9789153423317 -
Må gott med mat från alla årstider
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Helsides färgbilder illustrerar många rätter. Presentskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
9153425138 -
Safta, sylta och lägg in
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Hörn höger uppe lite vikt. Första sida text ” Älskar dej pappa, din dag idag. Farsdag 2006/ Sofia” på baksidan finns prislapp kvar
Tror inte pappan har använt boken, så väldigt bra skick.
Se gärna mina övriga annonser med läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425274
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
Ica Bokförlag 1 9789153425274 -
Lax & skaldjur ( de 167 recept är : (innehåll...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1991. 126 sidor.
Nära nyskick. Se namnet på de 167 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Recept Illustrerade ungefär 50 % med färg bilder, olika bearbetning steg för steg bilder. Pytte små slitage på pärm. Bladen i ny skick. Stor format : 24,7 cm x 20 cm. 510 gram. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153413363
- Titel
- Lax & skaldjur
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B. - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1:a 9789153413363 -
Rutiga kokboken
Inbunden bok. Ica förlaget. 2013. 751 sidor.
Mycket gott skick. -Grundboken med över 1 500 recept för stora och små hushåll. Dek Ppbd ill. foton.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca förlaget -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425137
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153425137 -
Vinterns goda mat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2005. 64 sidor.
ISBN 9153427424
Mycket gott skick. Rikt illustrerad. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting extra, men vi på Knallefyndet och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca Bokförlag 9153427424 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153425138 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153416007
- Titel
- Rutiga kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Eriksson, Hans B. - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153416007 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA Bokförlag 9789153428671
-
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2003. 64 sidor.
Mycket gott skick. Här hittar du maten som är lättlagad, med få ingredienser, näringsberikad, för fest och vardag och för stora och små. För hela året... När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det ko läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153425138 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004. 62 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153426428 -
Stora boken om drinkar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2 uppl. 2005. 143 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425820
- Titel
- Stora boken om drinkar
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En vacker cocktail att inleda med, gärna med något gott till. En svalkande long drink på altanen eller på balkongen. Över en drink hinner man prata ihop sig innan middagen serveras eller lära känna gäster man inte träffat förut.
I den här boken hittar du nästan 250 drinkar och tilltugg för både mindre fester och större kalas. Även alkoholfria varianter finns med för den som kör bil eller av andra anledningar inte vill ha en drink med alkohol. Du får också många råd och tips allt ifrån barens bassortiment i form av glas, redskap och flaskor till beskrivningar på hur du dekorerar glasens kant och blandar drinkar.
Ica Bokförlag 2 9153425820 -
Vårens goda mat
Inbunden bok. 2005. 64 sidor.
ISBN 9789153423492
Mycket gott skick. God och nyttig mat både till fest och vardag... rikt illustrerad... När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting extra, men vi på Knallefyndet och Bokbörsen skän läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9789153423492 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425278
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
Ica Bokförlag 9153425278 -
Stora kokboken
Inbunden bok. ICA Bokförlag/ Bokia. 2007. 767 sidor.
ISBN 9789153428671
Mycket gott skick. Inga anteckningar. Skrymmande. Vikt: 2673 gram.
Ryggbredd: 5 cm. Specialutgåva för Bokia. Producerad av ICA Provkök.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA Bokförlag/ Bokia 9789153428671 -
Kokboken : Inköp, förvaring • Råvaror • Utrus...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986. 230 sidor.
Nyskick. Kokboken är en komplett matbok, som ger tips om hur du väljer råvaror och lagar till god och bra var-dags-mat utan alltför mycket krångel. Matlagningen beskrivs steg för steg, så att du kan se hur det går till att t.ex. koka, steka, reda och grilla. Du ka läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153409744
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153409744 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425820
- Titel
- Stora boken om drinkar
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En vacker cocktail att inleda med, gärna med något gott till. En svalkande long drink på altanen eller på balkongen. Över en drink hinner man prata ihop sig innan middagen serveras eller lära känna gäster man inte träffat förut.
I den här boken hittar du nästan 250 drinkar och tilltugg för både mindre fester och större kalas. Även alkoholfria varianter finns med för den som kör bil eller av andra anledningar inte vill ha en drink med alkohol. Du får också många råd och tips allt ifrån barens bassortiment i form av glas, redskap och flaskor till beskrivningar på hur du dekorerar glasens kant och blandar drinkar.
Ica Bokförlag 2 9153425820
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn